Công thức nấu ăn mới

Bánh hamburger đậu hầm

Bánh hamburger đậu hầm


Bánh hamburger đậu hầm

Thành thật mà nói, tôi nghĩ rằng các phiên bản của công thức này đã có từ hàng trăm triệu năm trước. Nếu tôi không nhầm thì mẹ tôi cũng đã làm nó cho chúng tôi khi còn nhỏ; những món ăn như thế này là ý tưởng của chúng tôi về "Hamburger Helper." Điều cần thiết là nó phải được phục vụ với bánh nướng xốp ngô và để phù hợp với chuyến đi của tôi xuống con đường ký ức của tôi, tôi đã làm một số từ một hộp hỗn hợp Jiffy. Không phán xét!

Thành phần

  • 1/2 lạng thịt xông khói cắt dày, cắt miếng nhỏ
  • 1 pound thịt bò xay
  • 1 củ hành tây, bằm nhuyễn
  • Hai lon 28 ounce thịt lợn và đậu
  • 1 chén nước sốt thịt nướng
  • 1/2 chén đường nâu
  • 2 thìa súp mù tạt vàng
  • 3 thìa canh mật mía
  • 1/2 thìa ớt bột
  • 2 -3 làn khói lỏng (tùy chọn)
  • Bánh nướng xốp ngô hoặc bánh quy, để phục vụ

Khẩu phần8

Lượng calo mỗi khẩu phần1004

Folate tương đương (tổng số) 139µg35%

Riboflavin (B2) 0,6mg33,4%


Mục lục

Bố tôi là người luôn làm món đậu nướng tại các sự kiện của gia đình. Họ là một người chặn chương trình. Tôi luôn muốn làm một món đậu nướng nổi bật và khiến mọi người say mê.

Chà, món đậu nướng với thịt xông khói và thịt bò xay này. Món thịt hầm đậu nướng này khá dễ đánh bông, và cậu bé có hương vị không!

Tại sao nên làm món đậu nướng này với thịt bò xay & hellip

  • Công thức đậu nướng ngon nhất
  • Công thức đậu nướng dễ làm
  • Phục vụ như một công thức món ăn phụ hoặc món ăn chính dễ dàng
  • Đơn giản
  • Có hương vị
  • Tuyệt vời cho potlucks hoặc nấu ăn mùa hè

Tóm tắt công thức

  • Phun xịt nonstick
  • 1 ½ pound thịt bò nạc xay
  • 1 củ hành tây, thái nhỏ
  • 1 quả ớt ngọt, bỏ hạt, bỏ hạt và thái nhỏ
  • 2 lon 15-16 ounce thịt lợn và đậu
  • ½ chén nước sốt thịt nướng
  • ½ chén tương cà
  • 2 thìa mù tạt nâu cay
  • 2 muỗng xốt Worcestershire
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 4 muỗng canh đường nâu
  • 6 lát thịt xông khói, nấu chín và xé nhỏ

Làm nóng lò ở 350 ° F. Dùng bình xịt chống dính để xịt vào đĩa thịt hầm có kích thước 9 x 13 x 2 inch.

Trong lò nướng 4 đến 5 lít kiểu Hà Lan, nướng chín thịt bò xay, hành tây và ớt chuông. Thêm thịt lợn và đậu, nước sốt thịt nướng, tương cà, mù tạt, sốt Worcestershire, nước tương và đường nâu vào hỗn hợp. Đun nhỏ lửa trong 5 phút.

Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Vò thịt xông khói trên bề mặt của soong và đậy bằng giấy nhôm. Nướng 45 phút. Lấy giấy bạc ra và tiếp tục nướng thêm 10 phút. Để thịt hầm 10 phút trước khi dùng.


Đậu Nướng Miền Nam

Tôi sẽ nói đây là một phía Nam công thức đậu nướng vì đường nâu, tăng thêm vị ngọt và mặn. Tuy nhiên, sử dụng đường nâu cũng có thể là sở thích cá nhân, hoặc truyền thống gia đình được truyền từ đời này sang đời khác.

Có rất nhiều công thức nấu ăn ngon cho món đậu nướng sử dụng mật đường hoặc xi-rô cây phong. Nếu bạn chưa & # 8217t đã thử phiên bản đường nâu, tôi khuyến khích bạn nên thử.

Thịt hamburger thêm phần thịnh soạn. Và thịt xông khói thêm hương vị khói. Không cần phải nấu trước thịt xông khói. Nó sẽ nấu trong lò và vào cuối quá trình nướng, bạn & # 8217ll bật lò nướng để làm giòn thịt xông khói.

Khi lấy những hạt đậu nướng này ra khỏi lò, bạn sẽ rất nóng lòng muốn nếm thử chúng! Hãy kiên nhẫn và để chúng nguội đi một chút vì chúng sẽ khiến dung nham sôi sùng sục! Và, mùi của những miếng đậu nướng này sẽ khiến miệng bạn chảy nước. Nghe giống như một cú tát lớn đối với tôi!


Hầm đậu nướng (với thịt bò)

Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Đọc chính sách tiết lộ của tôi.

Đậu nướng Hầm là một món ăn phụ nấu ăn ngon. Đậu nướng thịt bò và thịt xông khói dễ dàng trong nước sốt khói ngọt ngào. Công thức tuyệt vời để làm với bánh mì kẹp thịt còn sót lại!

Từng đoạt giải thưởng của chúng tôi Đậu Nướng Miền Nam là một món ăn mùa hè tuyệt vời Món ăn phụ! Đậu cao bồi này vừa ngon vừa dễ làm.

BAKED BEANS CASSEROLE

Bạn sẽ thích món thịt hầm này dễ làm như thế nào cùng với đậu đóng hộp, thịt bò xay, thịt xông khói và một số ít nguyên liệu trong tủ đựng thức ăn. Nó & # 8217 là món ăn ngon hoàn hảo để cung cấp cho một đám đông với ngân sách tiết kiệm hoặc làm trước và cho vào lò nướng khi bạn cần một món ăn phụ thịnh soạn. Món thịt hầm đậu nướng BBQ này là công thức tuyệt vời dành cho các món ăn thừa khi nấu nướng như bánh mì kẹp thịt hoặc Thịt lợn kéo quá!

Đậu hầm nướng là một món ăn phụ làm hài lòng đám đông, lấy đậu nướng đóng hộp nhạt nhẽo và gói chúng với hương vị. Jalapeños chỉ thêm một chút đá vào nước sốt ngọt và thơm, nhưng bạn có thể bỏ chúng ra ngoài và nó vẫn sẽ rất ngon. Sử dụng nước sốt BBQ đã mua ở cửa hàng yêu thích của bạn cho món Thịt hầm đậu nướng này hoặc dễ dàng làm món Sốt BBQ tự làm nếu bạn có một số thời gian.

Công thức Hầm Đậu Nướng này có thể được hoàn thành trên bếp thay vì lò nướng. Chuẩn bị hỗn hợp thịt và hỗn hợp hành tây trong một lò nướng lớn, đậy nắp và đun trong 45-60 phút ở lửa nhỏ. Bạn cũng có thể thực hiện công thức Đậu nướng của chúng tôi trong nồi nấu chậm hoặc Nồi ăn liền với các biến thể của chúng tôi bên dưới. Tuy nhiên, bạn làm được điều đó, món ăn phụ này chắc chắn sẽ là người chiến thắng trong bữa tiệc hoặc bữa ăn nấu nướng tiếp theo của bạn!

NHIỀU CÔNG TRÌNH CASSEROLE NGON HƠN

Khoai tây Tot soong

Thịt gà hầm dễ làm

Bông cải xanh soong

Hộp đựng đỗ xanh

Đậu Nướng Hầm là một món bổ trợ cho những món ăn yêu thích BBQ như ỨcGà nướng! Đừng quên Bánh ngôxà lách trộn cho bữa ăn mùa hè hoàn hảo. Bạn cũng có thể làm món Cowboy Beans Casserole bằng cách nướng bột bánh ngô lên trên đậu. Nấu hỗn hợp bánh ngô cho đến khi tăm sạch ra và dùng như món hầm ớt kiểu Texas.

Những món Đậu Nướng này là một món ăn tuyệt vời để làm trước và lưu trữ để dùng sau! Chuẩn bị trước một món thịt hầm chưa nướng và để trong tủ lạnh lên đến 2 ngày để có một món ăn phụ dễ dàng cho vào lò ngay trước bữa tiệc của bạn. Bạn cũng có thể đông lạnh Hầm đậu nướng trước thời hạn và nướng từ chế độ đông lạnh, thêm 10-15 phút thời gian nấu.


1 pound thịt bò xay hoặc thịt xay
1 củ hành tây, băm nhỏ
1 quả ớt chuông xanh, cắt nhỏ
1 lon (cỡ 16 ounce) thịt lợn và đậu
1 thìa mù tạt khô
1 cốc sốt cà chua
1 chút sốt Worcestershire
1 cốc đường nâu

Làm nóng lò ở 350 độ F.

Đun nóng chảo trên lửa vừa và cao. Nướng bánh hamburger với hành tây và ớt chuông cho đến khi thịt bò chín vàng và các loại rau củ mềm. Xả sạch dầu mỡ thừa.

Kết hợp thịt bò và rau đã nấu chín với đậu, mù tạt khô, tương cà, sốt Worcestershire và đường nâu. Đổ vào một đĩa thịt hầm lớn (hoặc hai đĩa nhỏ hơn) và nướng trong một giờ hoặc cho đến khi nổi bọt ở giữa.


Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm

Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm là một món ăn mang tính biểu tượng khác của miền Nam mà gia đình chúng tôi yêu thích để chia sẻ tại các bữa tiệc gia đình, Nhà thờ Potlucks, các buổi dã ngoại, và thậm chí trong một số buổi họp mặt trong Ngày lễ.

Cái này Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm là một điều hoàn toàn cần thiết để thực hiện, kết hợp VanCamp & # 8217s thịt lợn và đậu, thịt xông khói giòn, thịt bò nạc xay, ớt chuông đỏ ngọt, ớt Jalapeno, hành tươi, sốt BBQ, mù tạt nâu cay và đường nâu.

Nếu bạn đã từng cư trú hoặc đến thăm miền Nam và bạn & # 8217 đã tham gia bất kỳ buổi tụ họp nào ở đó cộng đồng chia sẻ một món ăn được bao phủ, hay còn gọi là thịt hầm, thì rất có thể bạn đã thử một biến thể của Đậu Nướng Phương Nam và Thịt Bò Hầm. Nếu chưa, bạn đang bỏ lỡ một trong những món thịt hầm miền Nam ngon nhất. Bạn còn chờ gì nữa?

Hãy để tôi nói cho bạn biết công thức này rất tuyệt, bạn thậm chí sẽ thấy món này được phục vụ tại nhà của Trisha Yearwood, Paula Dean và Ree Drummond, để kể tên một số ít người biết đến một món ăn tuyệt vời của miền Nam trong các buổi họp mặt gia đình. Bây giờ, nếu một trong những Y & # 8217 nói với tôi rằng bạn không có manh mối nào về những người phụ nữ đáng yêu này, tôi sẽ khóc đêm nay.

Thịt xông khói chất lượng cao, hun khói và cắt miếng dày, cũng như thịt bò nạc xay 93/7, là điều bắt buộc phải có trong công thức chế biến món Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm. Tôi thích nấu thịt ba chỉ và thịt bò nạc xay trong chảo gang. Nếu bạn không có, hãy sử dụng một chảo kim loại lớn. Đảm bảo đặt thịt xông khói trên giá kim loại trên khăn giấy sạch để hút bớt dầu thừa nếu bạn đang sử dụng thịt bò xay dưới 93/7, bạn có thể muốn cho nó vào chao để hút bớt mỡ.

Giống như nhiều công thức nấu ăn của gia đình tôi, của Mẹ tôi & # 8217s hoặc Bà già & # 8217s, công thức này đã được cập nhật trong những năm qua. Mẹ tôi thích món đậu nướng mặn hơn trong khi tôi thích món của tôi một chút ở khía cạnh ngọt và cay. Mẹ có xu hướng sử dụng một chút nước sốt bít tết và mù tạt vàng đơn giản trong khi tôi thích một chút nước tương và mù tạt nâu cay trong của tôi Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm.

Tôi thích sử dụng ớt chuông đỏ ngọt thái hạt lựu và ớt jalapeño cay trong công thức của mình cho Đậu Nướng Miền Nam và Thịt Bò Hầm tuy nhiên, bạn có thể thay thế ớt chuông xanh thái hạt lựu trong công thức của mình hoặc loại bỏ hoàn toàn tất cả ớt mà nó & # 8217s thực sự tùy theo sở thích của bạn.

Lordy, VanCamp & # 8217s thịt lợn và đậu, thịt xông khói giòn, thịt bò nạc xay, ớt chuông đỏ ngọt, ớt Jalapeno, hành ngọt, sốt BBQ, mù tạt nâu cay và đường nâu chưa bao giờ ngon với tôi hôm nay trong món thịt hầm này! Y & # 8217tất cả nghĩ gì? Hãy cho tôi biết trong phần ý kiến! Tôi thích nghe từ mọi người.


Đậu nướng hầm

Không gì đánh bại được hamburger với một phần đậu, vậy tại sao không kết hợp cả hai để có một bữa thịt hầm hoàn hảo? Món thịt hầm đậu nướng của chúng tôi sẽ được yêu thích ở bất kỳ thời điểm nào cùng với lớp đường nâu thơm ngon được nấu với thịt muối muối. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhiều loại đậu để có kết cấu vừa phải. Nếu bạn cần nuôi một đám đông, NESCO 18 Qt của bạn. Roaster Oven là giải pháp giúp bạn phục vụ hương vị bằng thìa.

Thành phần chính của bạn:

Thành phần hàng tạp hóa:

3 pound hamburger
2 pound thịt xông khói
4 (16 oz) lon đậu lima
4 (16 oz) lon đậu tây
4 (16 oz) lon bơ đậu
4 lon (16 oz) thịt lợn nướng và đậu
2 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
1 ½ chén nước sốt cà chua
1 cốc đường nâu, đóng gói chắc chắn

Hướng dẫn:

  1. Bánh hamburger màu nâu Xả dầu mỡ.
  2. Chiên thịt xông khói cho đến khi giòn.
  3. Cho cả hai loại thịt vào nồi nấu. Thêm tất cả các thành phần còn lại.
  4. Đun sôi trong NESCO® 18 Qt. Lò nướng ở 200-250 ° F trong khoảng 6 giờ. Khuấy thường xuyên.

Doreen Stachowiak ở Milwaukee, Wisconsin, làm công thức này trong một 18 Qt. Lò nướng NESCO® cho bữa tiệc Giáng sinh của cô ấy.


Mẹ & # 8217s thịt hầm đậu nướng

Thưa quý vị, tôi xin giới thiệu với các bạn món ăn phụ của Lễ Tạ ơn. của bạn. GIẤC MƠ.

Tôi cảm thấy khá báng bổ khi đề nghị bạn phá vỡ truyền thống của mình và thêm món thịt hầm này vào thực đơn Lễ Tạ ơn của mình khi thực tế, gia đình tôi đã phục vụ những loại thực phẩm giống hệt nhau (bao gồm cả món thịt hầm này) trong nhiều năm qua. Chúng tôi không bao giờ đi lạc, ngay lập tức đến với nước sốt nam việt quất trong hình dạng của một cái lon. Chúng tôi là một dân gian ăn tối ngày lễ cứng đầu.

Nhưng nếu có lúc nào đó bạn phải xáo trộn mọi thứ hoặc nếu bạn vừa bắt đầu truyền thống Lễ Tạ ơn của riêng mình, thì tôi khẩn cầu bạn hãy thử món thịt hầm năm thành phần này. Nó & # 8217s tuyệt vời & # 8212s đến mức tôi thực sự không nhớ & # 8217t thậm chí còn nhớ một ngày lễ khi mẹ tôi đã & # 8217t làm ít nhất một đợt gấp đôi và nó & # 8217s đã biến mất trước cuối tuần. Đó là & # 8217s 27 năm ăn thịt hầm đậu nướng / yêu thương, các bạn. I nghỉ ngơi trường hợp của tôi.

Tất nhiên, tôi biết bạn có thể đang nghĩ gì: THỊT. Nhiều thịt quá. Và đó & # 8217là lý do tôi chần chừ một giây để đăng công thức này & # 8212 bởi vì bây giờ bạn biết rằng các trung tâm và tôi khá kén chọn khi ăn thịt và những thứ tương tự. Nhưng đây & # 8217 là những gì tôi đã khám phá ra khi lần đầu tiên tự mình làm món này: Món này cũng ngon không kém với thịt bò xay được nuôi bằng cỏ và thịt xông khói được nuôi nhân đạo. Vì vậy, có một số thông tin nhỏ và # 8217 cho bạn. Bây giờ tất cả chúng ta có thể yên tâm, đi ra ngoài và ăn tất cả các món thịt hầm.

Nhưng trước khi tôi để bạn đi, hãy để & # 8217s nói về những gì & # 8217s đang diễn ra ở đây: Một món ăn phụ của Lễ Tạ ơn siêu dễ, siêu đơn giản, siêu ngon, đó & # 8217s là gì. Bạn trộn thịt bò xay đã nấu chín, thịt ba chỉ chiên giòn, đậu Bắc, đường nâu và nước sốt thịt nướng. Bạn cho nó vào đĩa thịt hầm. Bạn nướng nó. Bạn ăn nó. Bạn ăn phần còn lại nguội với bánh quy giòn vào ngày hôm sau. Kết thúc.

Bạn sẽ thích sự ấm cúng của nó. Bạn sẽ thích món thịt xông khói giòn, mặn kết hợp với vị ngọt của đường nâu và nước sốt thịt nướng caramen trong lò. Bạn sẽ thích trộn nó với khoai tây nghiền và nước sốt nam việt quất trong một miếng vì đó là cách chúng tôi làm. Và bởi & # 8220we & # 8221, ý tôi là tôi. Nhưng bạn cũng nên như vậy.

Và bởi vì 27 năm kinh nghiệm của tôi khi ăn món này & # 8212 cũng như các món khác mà chúng tôi rất quyết liệt ủng hộ cho Lễ tạ ơn & # 8212 rõ ràng là đã chứng minh được độ ngon của chúng, nên tôi & # 8217m sẽ chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi vào cuối tuần này . Vì vậy, hãy vui mừng! Đây chỉ là sự khởi đầu của tất cả các món yum ngon tuyệt cho Ngày lễ Thổ Nhĩ Kỳ.

Ồ, P.S. Cái này + những cái bánh mì bí đỏ cuộn từ tuần trước = món ngon nhất từ ​​trước đến nay trong Lễ Tạ ơn. Tốt nhất bạn nên tin rằng & # 8217s đang xảy ra.

In


Xem video: #güveç #şahanelezzetgüveç #çömlektegüveç güveç