Công thức nấu ăn mới

Khoai tây viên

Khoai tây viên


Rửa sạch khoai tây, bỏ vỏ luộc chín.

Bóc vỏ, cho vào máy xay mịn, thêm 2 quả trứng, húng quế khô, muối tiêu vừa ăn, ngò tây thái nhỏ.

Chúng ta làm sạch hành, rửa sạch và cho qua máy vắt bằng lưới mịn. Dùng tay bóp cho ráo bớt nước rồi cho cùi hành lên trên các nguyên liệu còn lại.

Trộn bằng tay cho đến khi bạn nhận được một hỗn hợp đồng nhất.

Cho khoảng 200 ml dầu nóng vào chảo.

Nặn thịt viên bằng tay, nhúng vào thau dầu, để chúng có màu nâu đẹp mắt. Chúng tôi lấy chúng ra trên khăn ăn thấm để loại bỏ dầu thừa và chúng tôi có thể phục vụ.

Ngon miệng!


Video: Patates pureli sebzeli kofte фрикадельки с картофельным пюре Kartof püresi ilə tərəvəz köftəsi