vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Thermomix Grandpa Cup

Thermomix Grandpa Cup



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Công thức của Thermomix Grandpa's Cup của ngày 26-05-2012 [Cập nhật ngày 03-09-2018]

Chén của ông đồ không cần giới thiệu. Nếu có Thermomix đừng bỏ lỡ cơ hội tự mình thử, chỉ 15 phút nữa ly cà phê của bạn sẽ sẵn sàng.

Phương pháp

Cách làm cốc nguyệt san

Cho trứng với đường và cà phê đông khô, cà phê và ca cao vào bình và đặt ở tốc độ 9 trong 20 giây.
Đặt con bướm và thêm bộ kem ở tốc độ 3 trong 90 giây.
Phân cốc ông đồ vào khay kem rồi để vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng.
Cho vào bát và phục vụ


Cốc không trứng Thermomix ông nội

Cốc không trứng Thermomix ông nội. Ở đó Cúp ông nội không thể bỏ lỡ trong mùa hè. Một trong những lý do tôi yêu thích Thermomix là vì nó cho phép tôi làm kem. Thermomix giúp tôi chuẩn bị kem với các nguyên liệu lành mạnh và chính hãng, với trái cây tươi theo mùa. Hơn nữa, xét về giá thành của kem, thì việc chuẩn bị ở nhà sẽ là một khoản tiết kiệm đáng kể. Hôm nay đến lượt Cúp ông nội. Ở đó cốc của ông nội không có trứng Thermomix nó là một món tráng miệng gần giống với món kem nổi tiếng trên thị trường. Nó được chuẩn bị nhanh chóng, và chỉ cần ba nguyên liệu.


Chén của ông nội không có trứng

Ảnh Shutterstock | Erica Richardson

  • 250 ml kem tươi
  • 30 gram đường cát
  • 10 gr cà phê hòa tan
  1. Đổ đường và cà phê hòa tan vào cốc Thermomix.
  2. Làm việc dần dần từ tốc độ 1 đến 9 trong 20 giây.
  3. Khuấy đều kem, cho bướm vào và làm ở tốc độ 3 trong 2 phút.
  4. Cho kem vào cốc và để trong ngăn đá khoảng 30 phút trước khi dùng.

Để lại bình luận hủy trả lời

Bạn phải đăng nhập để viết bình luận.

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu của bạn được xử lý.

Đăng kí tờ báo của chúng tôi:
  • Bạn sẽ không bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào!
  • Luôn cập nhật !!
  • Luôn luôn có những ý tưởng mới để mang đến bàn.

Nhập email của bạn để được cập nhật,

Bằng cách sử dụng trang web, bạn chấp nhận việc sử dụng cookie của chúng tôi. thêm thông tin tôi chấp nhận

Trang web này sử dụng cookie để cung cấp trải nghiệm duyệt web tốt nhất có thể. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web này mà không thay đổi cài đặt cookie của bạn hoặc nhấp vào "Chấp nhận", bạn cho phép sử dụng chúng.


Công thức của Valentina và Thermomix

350 g bánh quy cacao
110 g bơ tan chảy
250 g kem (cả rau tươi không kê đơn và rau đều được)
250 g mascarpone hoặc ricotta
50 g đường bột
3 tách cà phê đã được lọc bớt, thay vào đó là 30 g cà phê hòa tan
Ca cao đắng để nếm

(nếu bạn sử dụng khuôn đường kính 20 cm, hãy tăng liều lượng kem và mascarpone (hoặc ricotta) lên 50 g

Đun chảy bơ ở lửa vừa và để nguội trong vài phút.
Cắt nhỏ bánh quy rồi cho vào tô, thêm bơ vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt.
Lót một chiếc chảo có bản lề bằng giấy da, đổ hơn một nửa hỗn hợp bánh quy, nén chặt phần đế và nâng các cạnh lên, cân bằng chúng để chứa nhân bánh

Cho phần đế vào tủ lạnh khoảng 20 phút.

Trong khi đó, chuẩn bị kem cà phê, chuẩn bị ba tách cà phê nhỏ và để chúng thật nguội.
Đánh kem cho đến khi cứng lại với đường đóng băng (nếu bạn dùng kem làm ngọt thì không cần đường đóng băng), thêm mascarpone và tiếp tục trộn, mỗi lần thêm cà phê và trộn nhẹ nhàng từ bên dưới về phía hàng đầu.

Đổ kem lên đế bánh quy và phủ lên bề mặt phần bột còn lại, dùng ngón tay vò nát, rắc cacao đắng và để bánh vào tủ lạnh ít nhất 3/4 giờ trước khi phục vụ.
* nhân bánh vẫn mềm, nếu bạn thích nó như một miếng parfait thì hãy giữ nó trong tủ đông.

Với Thermomix:

Cắt bánh quy trong bình trong 30 giây, Vel. 5 và đặt chúng sang một bên, cho bơ vào bình và đun chảy ở 37 & # 176 trong 2 phút.

kết hợp bánh quy đã cắt nhỏ trước đó để sang một bên và trộn 10-15 giây Vel. 5.

Lót chảo có bản lề bằng giấy da, đổ hơn một nửa hỗn hợp bánh quy, nén chặt phần đế và nâng các cạnh lên, cân bằng chúng để chứa nhân bánh


Thermomix ông nội cốc, đây là công thức

Ai không biết chén ông đồ? Nó là một sản phẩm của Nestlé ban đầu thuộc về Motta.

Nó đã được tài trợ rất nhiều vào năm 1995 và được phát sóng lại vào năm 2015.

Nó là một loại kem cà phê lấy tên từ biệt ngữ thể thao để chỉ một danh hiệu có giá trị nhỏ.

Hai biến thể khác nhau của cốc ông đồ hiện đang được sản xuất. Một là & # 8220classica & # 8221 với cà phê, được làm ngọt hơn nhiều so với những thập kỷ trước, mà biến thể cappuccino đã được thêm vào từ năm 2004, cũng chứa kem sữa.

  • 25 triệu đã được bán trong một năm
  • bài hát tại chỗ là tôi cảm thấy hay
  • quảng cáo được quay ở Ostuni
  • Có vẻ như công thức thực sự vẫn còn là bí mật (hơi giống coca cola)

Bạn có muốn thử làm điều đó tại nhà không?

Công thức tương thích với Thermomix TM5 và Thermomix TM31

  • 500 g kem lỏng cho món tráng miệng
  • 15 g cà phê hòa tan
  • 100 g đường cát
  • 1 quả trứng

Cho trứng, đường và cà phê hòa tan vào bình: 20 giây. tốc độ, vận tốc số 8.

Đặt cánh bướm và thêm kem tươi (để lạnh trong tủ lạnh ít nhất một giờ): 4 phút. tốc độ, vận tốc 3.

Đổ kem thu được vào 4 bát hoặc cốc, trang trí với một vài hạt cà phê và để trong tủ lạnh cho đến khi dùng.


THÀNH PHẦN: không có trứng

  • 300g. kem ngọt
  • 150 g. sữa đặc
  • 2-3 thìa cà phê hòa tan

PHƯƠNG PHÁP:

  • Đầu tiên, bạn đun tan cà phê hòa tan trong vài thìa kem bằng cách đun ở lửa nhỏ sau đó để sang một bên và để nguội, lấy viên kem phải lạnh nên cho vào tủ lạnh vài tiếng trước rồi cho vào hộp đựng. nơi bạn sẽ đánh nó để nó lạnh và kem có thể đánh nhanh và tốt nhất.
  • Lấy hộp đựng và kem từ tủ lạnh ra, đổ kem vào hộp trước và bắt đầu đánh kem với sự hỗ trợ của máy đánh trứng, thêm sữa đặc và từ từ cho cà phê lạnh vào mà không ngừng đánh kem, ngay khi hỗn hợp có dạng kem đẹp. Đổ vào cốc kem với sự trợ giúp của một thìa cà phê, rắc cacao đắng lên bề mặt hoặc nếu thích bạn cũng có thể sử dụng bột quế và trang trí với một vài giọt sô cô la đen và phục vụ ngay cho khách của bạn.
  • Nếu bạn chế biến từ trước, hãy để chúng trong tủ lạnh và lấy ra vài phút trước khi dùng, nếu bạn muốn chúng có độ đặc của đá, hãy cho chúng vào ngăn đá và lấy ra để khoảng mười phút trước khi dùng và thưởng thức. !

THÀNH PHẦN: với trứng

  • 3 quả trứng
  • 10 g. cà phê hòa tan
  • 100g. đường cát
  • 1 thìa cà phê ca cao không đường
  • 1 tách espresso với mocha
  • 500 g. kem lỏng không đường

QUY TRÌNH CỔ ĐIỂN:

  • Đầu tiên, chuẩn bị một tách cà phê với mocha và để thật nguội, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng trứng vào hai bát khác nhau, đánh bông lòng trắng trứng thật kỹ với sự hỗ trợ của máy đánh trứng và đặt chúng vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng, Bây giờ đánh lòng đỏ trứng với đường cho đến khi sủi bọt và nhạt màu, đánh kem cho đến khi cứng lại!
  • Bây giờ trong một cái bát nhỏ, trộn cà phê lạnh với cà phê hòa tan và một thìa cà phê ca cao, bây giờ lấy một chiếc bát thép lớn, có thể lạnh (đặt trong tủ lạnh nửa giờ trước đó) đổ tất cả các thành phần vào và với sự trợ giúp của máy đánh trứng trộn tất cả mọi thứ với nhau để có được một hỗn hợp kem.
  • Đổ tất cả mọi thứ vào khay đông lạnh và để mọi thứ vào ngăn đá trong 2-3 giờ để hỗn hợp đông cứng lại, lấy hỗn hợp ra 15-10 phút trước khi phục vụ và phân phối bên trong bát, rắc cacao đắng lên bề mặt hoặc nếu bạn thích. cũng có thể sử dụng bột quế và trang trí với một vài giọt sô cô la đen và phục vụ ngay lập tức cho khách của bạn!

THỦ TỤC VỚI BIMBY:

  • Đổ trứng, đường, cà phê hòa tan, hỗn hợp mocha lạnh và ca cao vào bình Thermomix và trộn 20 giây ở tốc độ 9, rửa sạch bình, lau khô và đặt cánh bướm, đổ kem và đánh trong 2 phút ở tốc độ 3 !
  • Đổ tất cả mọi thứ vào khay đông lạnh và để mọi thứ vào ngăn đá trong 2-3 giờ để hỗn hợp đông cứng lại, lấy hỗn hợp ra 15-10 phút trước khi phục vụ và phân phối bên trong bát, rắc cacao đắng lên bề mặt hoặc nếu bạn thích. cũng có thể sử dụng bột quế và trang trí với một vài giọt sô cô la đen và phục vụ ngay lập tức cho khách của bạn!

Nếu bạn muốn NHẬN CÁC CÔNG NHẬN MỚI CỦA TÔI MỖI NGÀY TRONG XEM TRƯỚC TRÊN GÌSAPP, hãy lưu số điện thoại của tôi 3463650064, lưu nó dưới dạng Everything does Broth in the kitchen và viết cho tôi TÊN và TÊN của bạn kèm theo dòng chữ GHI NHẬN TRONG NGÀY trên whatsapp và tôi sẽ rất vui để gửi chúng cho bạn!

Nếu bạn thích công thức này, hãy tiếp tục theo dõi tôi và nếu bạn thích, hãy thích tôi trên trang Facebook của tôi L’angolo di Cristy


Bạn phải đăng nhập để viết bình luận.

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu của bạn được xử lý.

Đăng kí tờ báo của chúng tôi:
  • Bạn sẽ không bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào!
  • Luôn cập nhật !!
  • Luôn luôn có những ý tưởng mới để mang đến bàn.

Nhập email của bạn để được cập nhật,

Bằng cách sử dụng trang web, bạn chấp nhận việc sử dụng cookie của chúng tôi. thêm thông tin tôi chấp nhận

Trang web này sử dụng cookie để cung cấp trải nghiệm duyệt web tốt nhất có thể. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web này mà không thay đổi cài đặt cookie của bạn hoặc nhấp vào "Chấp nhận", bạn cho phép sử dụng chúng.


Công thức nấu ăn với Thermomix và với chậu

Đây là một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất tại nhà của tôi, dễ dàng và thậm chí không đòi hỏi khắt khe, chỉ cần chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trên bàn để thực hiện nhanh chóng. Tổ chức trong nhà bếp là MỌI THỨ.

Sự tái hiện này của món lasagna cổ điển rất tinh tế và ngon, lý tưởng cho một món ăn thay thế cho công thức cổ điển, chắc chắn sẽ thành công. Nó không chỉ mềm và ngon, mà ngay cả những đứa trẻ không thích ăn rau nhất cũng thích nó.

Đối với bechamel và pesto, tôi đã sử dụng Thermomix (dễ dàng hơn),

Một món ăn rất ngon cũng "nghỉ ngơi" vào ngày hôm sau, để sẵn sàng cho những bữa ăn nhanh.

Hãy thử nó và nhớ để lại cho tôi một bình luận. Laura

Thành phần cho 4 chu vi

6 tờ lasagna (tươi hoặc khô)
1 lọ pesto (xem công thức trong blog)
bechamel dồi dào (xem công thức trong blog)
1 củ khoai tây lớn
1 nắm đậu xanh
1 crescenza (hoặc pho mát mềm)
mảnh bơ
Đĩa cách nhiệt thích hợp cho món lasagna (không được rộng hơn)

Chuẩn bị bechamel.
Chuẩn bị pesto.
Cắt phô mai tươi thành khối vuông.

Vo sạch đậu xanh và cắt khoai tây thành những lát mỏng vừa phải.

Cho đậu xanh vào luộc trong 7 phút, sau đó cho khoai tây đã thái thành những lát mỏng vào và tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa.

Không đổ nước đi, vớt rau và luộc từng tấm lasagna trong cùng nước trong vài giây.


Nguyên liệu làm chén ông đồ

Trong một cái chảo, trộn đường, bột mì và cà phê hòa tan.

Thêm sữa và cà phê ngọt.

Đặt trên bếp và nấu ở lửa nhỏ, khuấy liên tục trong khoảng 5-10 phút, cho đến khi kem hơi đặc lại.

Chuyển sang đĩa có màng tiếp xúc và để nguội hoàn toàn.

Đánh bông kem và nhẹ nhàng kết hợp nó vào kem, có thể theo hai giai đoạn, với sự trợ giúp của thìa và chuyển động từ dưới lên trên.

Bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn đá vài giờ trước khi dùng cho ông xã của bạn. Tôi đã thêm một số hạt cà phê phủ trong sô cô la! : NS


Video: Кукиду. Cookidoo ФУНКЦИИ пошагово в Термомиксе. Thermomix