vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Công thức lễ tạ ơn

Công thức lễ tạ ơn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kỳ nghỉ tập trung vào ẩm thực: Lễ tạ ơn. Từ gà tây và món nhồi cho đến tất cả các mặt và phần vụn (khoai tây, đậu xanh, khoai lang, nước sốt nam việt quất), chúng tôi đã có tất cả các món độc đáo cổ điển và cả những món mới tiềm năng được yêu thích. Ồ! Và bánh! Ai có thể quên bánh?

Công thức & Ý tưởng Lễ Tạ ơn gần đây

  • Kem vani

    Món kem vani tự làm này được làm từ kem sữa trứng, đường, kem và đậu vani thật. Thật cổ điển và quá tốt! Ăn kèm với sốt caramel hoặc cùng với một lát bánh táo.

  • Nick Evans

    Ambrosia Salad

    Công thức Salad Ambrosia Cổ điển này là một sự trở lại với một thời gian đơn giản hơn. Đó chỉ là trái cây, kem đánh bông, kẹo dẻo và hạnh nhân. Salad Ambrosia là một món ăn nhẹ, thanh mát, ngọt ngào.

  • Elise Bauer

    Hương thảo Focaccia

    Bánh focaccia tự làm chỉ đơn giản là TỐT NHẤT! Thật dễ dàng để làm, nhưng hãy nhớ chiều mình nhé. Bạn sẽ được thưởng một chiếc bánh mì thơm nồng, thơm mùi hương thảo đủ ăn cho một đám đông. Dùng như món khai vị hoặc ăn kèm với súp, thịt nướng hoặc om.

  • Cambria Bold

    Cocktail cổ điển

    An Old Fashioned là một tác phẩm cổ điển thực sự. Được làm bằng rượu whisky, đường, rượu nho Angostura, và vỏ cam (hoặc anh đào) để trang trí, đây là một loại cocktail dành cho những người yêu thích rượu whisky!

  • Nick Evans

    Gouda và nấm nhồi thịt xông khói

    Gouda và Nấm nhồi thịt xông khói này, được làm bằng nấm nút trắng cơ bản của bạn, là một món khai vị thịnh soạn, làm hài lòng đám đông. Nhồi chúng trước và nướng khi sẵn sàng. Khách của bạn sẽ không thể chỉ có một người!

  • Nancy Mitchell

    Boozy Chai-Spice Apple Cider Punch

    Chai-Cay Apple Cider Holiday Punch này - được làm từ rượu táo, rượu mạnh, vani và trà chai - là đường, gia vị và mọi thứ đều tốt! Dễ dàng tăng hoặc giảm quy mô, nó đã sẵn sàng cho bữa tiệc kỳ nghỉ tiếp theo của bạn.

  • Elise Bauer

    Nấm nhồi cổ điển

    Những cây nấm nhồi cổ điển này chứa đầy hẹ tây, tỏi, quả óc chó, vụn bánh mì và thân nấm cắt nhỏ. Rắc Parmesan và cho vào lò nướng và bạn đã có một món khai vị tuyệt vời cho những ngày lễ.

  • Sally Vargas

    Khoai lang hầm với kẹo dẻo

    Khoai lang hầm với kẹo dẻo dẻo! Bạn đã bao giờ làm cho ngày lễ này trở thành cổ điển chưa? Bạn nên! Rang khoai tây trước - nó làm tăng hương vị của chúng và giúp chúng dễ dàng bóc vỏ. Dễ dàng để đạt được phía trước, quá!

  • Elise Bauer

    Banh hô đao nướng

    Với lớp vỏ bánh tự làm, nhân hồ đào ngọt ngào và một chút mật đường, đây chính là chiếc bánh hồ đào dành cho bàn tiệc Lễ Tạ ơn của bạn! Hãy làm nó trước một hoặc hai ngày, hoặc đông lạnh nó lâu hơn nữa.

  • Nick Evans

    Bánh khoai tây còn sót lại

    Bánh gà tây còn sót lại là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa trong Lễ Tạ ơn như gà tây, cà rốt, hành tây, cần tây, thậm chí cả vỏ bánh. Làm cho chúng bất kỳ kích thước nào bạn muốn; chúng tôi thích ramekins nhỏ cho các phần kích thước nhỏ cho trẻ em!

  • Nick Evans

    Nhúng 7 lớp Phô mai Dê

    Cần một món khai vị chuẩn bị cho lễ hội cho bữa tiệc ngày lễ của bạn? Hãy thử món Phô mai nhúng 7 lớp Whipped Goat Cheese này, phủ lên trên là hạt dẻ cười, quả chà là, nho khô, thịt xông khói, hạt hướng dương và mật ong. Yum!

  • Elise Bauer

    Mom’s Stovetop Thổ Nhĩ Kỳ Stuffing

    Công thức nhồi gà tây cổ điển trong Lễ Tạ ơn được làm với các khối bánh mì Pháp nướng trong bơ, quả óc chó, hành tây, cần tây, táo, ô liu xanh và nước kho làm từ gà tây. Không có thứ nào tốt hơn của mẹ!

  • Sally Vargas

    Nước sốt nấm chay

    45 phút

    Không sữa, Ăn chay, Ăn chay

    Vegan Mushroom Gravy đậm đà với hương vị đất của nấm cremini và đậm đà với vị umami từ nước tương và miso. Đổ nước thịt thuần chay này lên khoai tây nghiền trên bàn Lễ Tạ ơn của bạn. Đóng băng cũng tốt!

  • Sally Vargas

    Bánh kem sô cô la dễ dàng

    Sôcôla, bánh pudding và bánh pie — tốt nhất trong tất cả các thế giới có thể có! Chiếc bánh pudding dễ làm, dễ làm này sẽ có thể cất trong tủ lạnh vài giờ, vừa kịp để tráng miệng.

  • Cindy Rahe

    Bánh kem chuối

    Món bánh kem chuối này trở nên đặc biệt hơn với chuối cắt lát xếp lớp giữa bánh pudding tự làm dễ làm được điểm xuyết với chút vani! Kem đánh bông xoáy và nhiều chuối hơn sẽ khiến chiếc bánh kem này phủ lên trên rất ngon!

  • Sally Vargas

    Khoai tây chiên giòn

    1 giờ 30 phút

    Không chứa Gluten, Ăn chay

    Cắt lát theo chiều dọc và nướng thêm một thời gian dài trong lò làm cho những củ khoai tây này vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Nhìn tất cả các cạnh giòn!

  • Sally Vargas

    Cheesy Spaghetti Squash soong

    1 giờ 45 phút

    Carb thấp, ăn chay

    Món thịt hầm bí đỏ Cheesy Spaghetti này có phô mai, cây xô thơm tươi và ớt đỏ nướng. Món thịt hầm chay này làm món ăn chính phong phú, hay món ăn phụ của ngày lễ chay hoàn hảo.

  • Summer Miller

    Lễ Tạ ơn Nhồi với xúc xích và táo

    Món nhồi cổ điển trong Lễ Tạ ơn là món ăn hoàn hảo để phục vụ cùng với chú chim trong kỳ nghỉ của bạn. Món này rất dễ làm với xúc xích, bột chua nướng và chỉ cần một chút vị ngọt từ táo thái hạt lựu. Đây là công thức nhồi để kết thúc tất cả các công thức nhồi.

  • Coco Morante

    Khoai tây nghiền khoai tây ăn liền

    30 phút

    Không chứa Gluten, Ăn chay

    Làm khoai tây nghiền trong Nồi ăn liền hoặc nồi áp suất! Chúng sẵn sàng trong khoảng 30 phút, từ đầu đến cuối và luôn hoàn hảo. Thêm tỏi nếu bạn thích!

  • Nước muối Thổ Nhĩ Kỳ dễ nhất

    Nước muối gà tây đơn giản này được ngâm với cây xô thơm và cam quýt và tạo nên món gà tây siêu ẩm, đầy hương vị trong Lễ Tạ ơn! Ngâm nước muối từ 12 đến 24 giờ trước khi nấu.

  • Sally Vargas

    Bánh khoai lang cổ điển

    Một bàn tiệc Lễ tạ ơn sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu bánh khoai lang! Tự rang khoai lang của riêng bạn sẽ làm tăng thêm hương vị và điều đặc biệt hơn cho bữa tối ngày lễ của bạn. Việc này rất dễ thực hiện và hoàn toàn xứng đáng với bước bổ sung.

Những điều cần thiết cho một Lễ tạ ơn không căng thẳng

  • Nước muối Thổ Nhĩ Kỳ dễ nhất

    Nước muối gà tây đơn giản này được ngâm với cây xô thơm và cam quýt và tạo ra món gà tây siêu ẩm, đầy hương vị trong Lễ Tạ ơn! Ngâm nước muối từ 12 đến 24 giờ trước khi nấu.

  • Elise Bauer

    Nước sốt việt quất

    20 phút

    Không chứa gluten, Thuần chay, Ăn chay

    Nước sốt nam việt quất tự làm cổ điển, dễ dàng và ngon miệng! Đây là cách làm nước sốt nam việt quất từ ​​đầu. Nó rất dễ! Hoàn hảo với gà tây.

  • Elise Bauer

    Mom’s Turkey Soup

    Công thức súp gà tây cổ điển! Lấy những gì còn lại của xác gà tây và làm một món súp gà tây thơm ngon với thịt gà tây còn sót lại để thưởng thức trong nhiều ngày.

  • Summer Miller

    Cách làm khô nước muối và nướng gà tây

    2 giờ, 15 phút

    Không chứa Gluten, Paleo

    Muốn có món gà tây Lễ Tạ ơn ẩm, hương vị và ngon ngọt hoàn hảo nhất? Hãy thử ngâm nước muối khô! Tất cả những gì bạn làm là xát gà tây với muối và để trong tủ lạnh từ 24 đến 72 giờ. Không có rối rắm, không ồn ào. Con gà tây ngon nhất mà bạn từng ăn sẽ sớm là của bạn!

  • Sally Vargas

    Khoai lang hầm với kẹo dẻo

    Khoai lang hầm với kẹo dẻo dẻo! Bạn đã bao giờ làm cho ngày lễ này trở thành cổ điển chưa? Bạn nên! Rang khoai tây trước - nó làm tăng hương vị của chúng và giúp chúng dễ dàng bóc vỏ. Dễ dàng để đạt được phía trước, quá!

  • Elise Bauer

    Sốt gà

    Nước xốt cổ điển được làm từ gan (cổ, gan, tim, mề) từ gà tây hoặc gà.

  • Elise Bauer

    Cranberry Relish

    Công thức Cranberry Relish của Ngày lễ và Lễ tạ ơn. Nam việt quất tươi nghiền với táo và cam. Tuyệt vời với bánh mì gà tây.

  • Elise Bauer

    Khoai tây nghiền hoàn hảo

    35 phút

    Không chứa Gluten, Ăn chay

    Những món khoai tây nghiền tuyệt đẹp này được làm từ khoai tây Yukon Gold có bơ, kem, bơ, sữa, muối và hạt tiêu. Đây là một công thức cổ điển, hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn, Lễ Phục sinh và mọi thứ ở giữa!

  • Elise Bauer

    Bánh táo tự làm

    Đây hoàn toàn là món bánh táo tự làm ngon nhất mà bạn từng làm! Nó có lớp vỏ bơ xốp và nhân bánh táo mềm, tẩm gia vị nhẹ. Sử dụng kết hợp táo để có hương vị tốt nhất và nướng cho đến khi mặt trên có màu vàng và phần nhân nổi bọt!

  • Hank Shaw

    Kẹo dẻo

    35 phút

    Không chứa Gluten, Ăn chay

    Kẹo dẻo, khoai lang nướng, tráng men với đường nâu, gừng, quế, sốt cam. Hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn và những ngày lễ!

  • Elise Bauer

    Khoai tây nghiền tỏi

    45 phút

    Không chứa Gluten, Ăn chay

    Những món Khoai tây nghiền tỏi được làm từ tỏi nướng và khoai tây Yukon Gold này thật tuyệt vời về mọi mặt. Những món khoai tây nghiền có thêm kem, tỏi này đơn giản là TỐT NHẤT!

  • Elise Bauer

    Tetrazzini Thổ Nhĩ Kỳ

    Công thức gà tây tetrazzini, món gà tây hầm với mì trứng, nấm, đậu Hà Lan, pho mát Parmesan và Thụy Sĩ, kem, vụn bánh mì và gà tây.

  • Elise Bauer

    Súp đậu nghiền

    1 giờ

    Không chứa Gluten, Tốt cho sức khỏe, Ăn chay

    Món súp bí ngô bơ này có một thành phần bí mật - một quả táo xanh chua. Nó chỉ bổ sung sự cân bằng phù hợp cho bí. Sẵn sàng trong một giờ và đóng băng tốt.

  • Elise Bauer

    Bánh bí ngô thời thượng

    Đây hoàn toàn là công thức làm bánh bí ngô tự làm TỐT NHẤT! Làm nó với bí đỏ đóng hộp hoặc tươi nghiền nhuyễn và lên đến vài ngày trước. Cũng đóng băng tốt! Bánh tạ ơn chưa bao giờ trông ngon hay dễ dàng như vậy.

  • Elise Bauer

    Mom’s Roast Turkey

    4 giờ, 15 phút

    Không chứa Gluten, Low Carb, Paleo

    Công thức gà tây nướng đã thử và đúng của mẹ tôi. Làm thế nào để nấu một con gà tây cho Lễ Tạ ơn. Cách tốt nhất? Nướng nó từ bên ngực xuống!


50 công thức hàng đầu trong lễ tạ ơn của chúng tôi

Duyệt qua các công thức nấu ăn được đánh giá cao nhất của chúng tôi mà người hâm mộ đã nấu, yêu thích và đánh giá trong nhiều năm.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copyCopyright 2015

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Armando Rafael & copy2015, Truyền hình Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Tara Donne & copy2009, Tara Donne

Photo By: Tara Donne & copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Photo By: Tara Donne & copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Tara Donne & copyFood Network

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Perfect Roast Turkey

Bơ hợp chất làm từ cỏ xạ hương tươi là bí quyết tạo nên món gà tây cực kỳ ẩm ướt của Ina Garten.

Ngọt soong khoai tây

Hãy biến ngày lễ làm hài lòng đám đông yêu thích này theo cách cổ điển: với khoai lang nghiền bơ và lớp trên cùng là hồ đào giòn.

Balsamic-Roasted Brussels Sprouts

Bạn có thể giải trí không căng thẳng nhờ những món ăn có thể làm trước, giống như món này. Chuẩn bị cải Brussels và pancetta, sau đó rang khoảng nửa giờ trước khi bạn muốn phục vụ. Sau khi chúng mềm và chuyển sang màu nâu, hãy rưới giấm balsamic và sẵn sàng gây ấn tượng.

Good Eats Roast Turkey

Với hơn 5.000 lượt đánh giá và xếp hạng 5 sao, gà tây cổ điển của Alton Brown là công thức hoàn hảo mà mọi đầu bếp có thể sử dụng.

Nước sốt nam việt quất hoàn hảo

Không có lý do gì để lấy ra khui hộp khi nước sốt nam việt quất tự chế biến dễ dàng như vậy.

Xúc xích và nhồi thảo mộc

Xúc xích và nhân nhồi thảo mộc của Ina có hương vị truyền thống mà bạn biết và yêu thích, nhưng nó được tăng cường thêm từ một nguyên liệu bất ngờ: táo Granny Smith.

Đậu xanh hầm ngon nhất từ ​​trước đến nay

Hành giòn, đậu xanh tươi, sốt kem & mdash Món thịt hầm đậu xanh của Alton có tất cả trong một chiếc chảo gang sủi bọt.

Khoai tây nghiền của Tyler

Bí quyết nào để nấu khoai tây chín đều và tránh bị vón cục đáng sợ? Bắt đầu với nước lạnh, Tyler nói.

Bánh phồng khoai lang

Rắc một lớp hồ đào giòn và bơ phủ lên trên khoai lang nghiền kem để có vị ngọt hoàn hảo cho tất cả các món mặn đó.

Nước thịt gà tây cổ điển

Làm nước sốt có hương vị nhất thật dễ dàng: Đừng bỏ túi giblet bên trong gà tây! Đơn giản chỉ cần làm nước dùng của riêng bạn bằng cách ninh cổ và tráng miệng với các loại thảo mộc cổ điển trong Lễ Tạ ơn trong khi gà tây nấu, sau đó kết hợp nước dùng với chảo nhỏ giọt và một món roux dễ làm.

Macaroni và pho mát

Bánh hạnh nhân và pho mát của Ree Drummond chắc chắn sẽ làm hài lòng trẻ em và người lớn trên bàn tiệc Lễ Tạ ơn của bạn. Bạn có thể phục vụ ngay khi đổ mì ống đã nấu chín vào nước sốt phô mai nóng, hoặc cho món thịt hầm vào lò nướng và nướng cho đến khi sủi bọt và vàng đều.

Bánh chảo bốn hương vị

Một bản hack panô thông minh mang đến cho bạn niềm vui nhân bốn lần với chiếc bánh trong Lễ Tạ ơn (và tiết kiệm thời gian và công sức làm bốn chiếc bánh riêng lẻ). Táo, anh đào, bí ngô và hồ đào cùng tồn tại hòa bình trong một phiến đá khổng lồ nuôi sống đám đông.


100 công thức nấu ăn cổ điển cho lễ tạ ơn

Từ món thịt hầm đậu xanh và rau nướng đến khoai tây nghiền và nước sốt nam việt quất, những bữa tiệc ngày lễ làm hài lòng đám đông này chắc chắn sẽ trở thành ngôi sao của bất kỳ bữa ăn nào trong Lễ Tạ ơn.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Matt Armendariz & copyCopyright 2015

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copyCopyright 2015

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copy2009, Tara Donne

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Armando Rafael & copy © 2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Marcus Nilsson & copyMarcus Nilsson

Ảnh của: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alison Gootee & copyHearst Communications Inc.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh bởi: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Tara Donne & copyTara Donne

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh bởi: Kana Okada & copy2011, Kana Okada

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Kate Mathis & copy2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Khoai lang hầm ngon nhất

Hãy biến ngày lễ làm hài lòng đám đông yêu thích này theo cách cổ điển: với khoai lang nghiền bơ và lớp trên cùng là hồ đào giòn.

Brussels sprouts với Bacon

Khoai tây giòn nhất từ ​​trước đến nay

Ở đâu đó giữa khoai tây nướng trong lò và khoai tây băm giòn, những củ khoai tây nhỏ này được luộc trong nước có pha muối nở trước khi đập dập. Chất kiềm trong baking soda giúp da trắng lên nhanh chóng. Đập làm tăng diện tích bề mặt và tiếp xúc với chảo. Kết quả là lớp vỏ giòn nhất từ ​​trước đến nay.

Đậu xanh hầm ngon nhất từ ​​trước đến nay

Là một món ăn cổ điển được làm hiện đại và tươi mới, Alton loại bỏ kem truyền thống gồm súp nấm và đậu xanh đóng hộp, thay vào đó sử dụng nấm thật, nửa rưỡi và đậu xanh tươi.

Khoai lang nướng với mật ong và quế

Parker House Rolls

Bobby đảm nhận món cơm cuộn đầy hương vị men bia đậm chất All-American này & trộn thêm phần bổ sung cuối cùng cho chiếc bánh mì trong Lễ Tạ ơn.

Hộp đựng đỗ xanh

Khoai lang nóng chảy

Gặp gỡ món ăn một chảo yêu thích mới của bạn cho Lễ Tạ ơn và hơn thế nữa, nhờ kết cấu hoàn hảo, tan trong miệng và sự dễ dàng tổng thể của việc tạo ra món khoai lang này. Đơn giản chỉ cần cắt lát dày màu nâu trong chảo với bơ, sau đó hoàn thành trong lò nướng để tạo ra một loại men siro có hương vị của cây phong và cỏ xạ hương. Lên trên với những viên kẹo dẻo thơm ngon cho một cái gật đầu với phong cách cổ điển của ngày lễ.

Khoai tây nghiền kem

Collard Greens

Trước cơn sốt cải xoăn, đã có rau cải xoăn, một loại rau ăn kèm trong các hộ gia đình người Mỹ da đen. Quá trình làm sạch và sơ chế rau xanh là chìa khóa để làm cho chúng mềm và ngon. Cắt lá từ phần sườn cứng ở giữa trước khi thái và thái mỏng càng tốt. Collards được nấu theo truyền thống với thịt hun khói như dăm bông hoặc cánh gà tây, tăng thêm hương vị cho rau đắng.

Khoai tây ngọt Hasselback

Lấy tất cả các hương vị của món thịt hầm khoai lang cổ điển và kết hợp chúng với sự thanh lịch của món khoai tây nướng, bạn sẽ có một món ăn phụ tuyệt vời trong ngày lễ.


Đồ và Trang phục

Nhồi bông và mặc quần áo giống nhau nhưng không giống nhau. Sự khác biệt chính là phần nhồi được nấu chín bên trong con chim và nước sốt được nấu và phục vụ riêng. Nhưng sự phân biệt này ngày càng ít nghiêm ngặt hơn với xu hướng ngày càng tăng đối với việc nấu gà tây mà không có chất nhồi bên trong (thông tin ngày càng tăng về an toàn thực phẩm cho thấy cách nhồi bên trong gà tây có thể ngâm trong nước ép gia cầm chưa nấu chín bị nhiễm khuẩn salmonella).

Ở khía cạnh an toàn và nấu những mặt đẹp đẽ này, tốt, ở khía cạnh:

  • Nước sốt bánh mì thơm, ẩm này với cây xô thơm là một món ăn kinh điển trong Lễ Tạ ơn. Bạn có thể thêm các loại hạt cắt nhỏ, nho khô, táo thái hạt lựu, hoặc nam việt quất khô tùy theo sở thích của mình.
  • Nước sốt bánh mì ngô kiểu miền Nam kiểu cũ của chúng tôi có bánh mì ngô và vụn bánh mì mềm cùng với rau và rau thơm cắt nhỏ.
  • Nếu bạn có bất kỳ vị khách ăn chay nào tại bàn của mình, món hạt quinoa này chắc chắn là một lựa chọn tốt để họ có một bữa ăn no nê và thịnh soạn.
  • Thịt gà và nước sốt hầm là một món ăn dễ làm mà không mất nhiều giờ chuẩn bị.

Bacon Brussels Sprout Salad

Nhúm Yum

Biến thể mới này của rau phục vụ bạn với một lượng rau xanh thịnh soạn, trong khi thịt xông khói thêm một số hương vị mặn hơn. Với cải Brussels vào mùa này trong năm, đây có thể là món salad hoàn hảo cho bạn.

Và trong khi bạn đang nấu phần còn lại của bữa ăn của mình, đừng bỏ lỡ 30 thủ thuật Lễ Tạ ơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp.


30+ Thực đơn Bữa tối Lễ Tạ ơn tốt nhất để lựa chọn cho bữa tiệc ngày lễ Thổ Nhĩ Kỳ hoàn hảo

Từ cổ điển đến mộc mạc đến thanh lịch, chúng tôi có một thực đơn mà gia đình bạn sẽ thích.

Cho dù bạn đang tổ chức Lễ Tạ ơn lần đầu tiên hay bạn đã làm việc đó trong nhiều năm, bạn có thể biết rõ mức độ có thể tham gia vào công việc. Bạn có rất nhiều thứ trên đĩa của mình trước khi đến lúc thực sự lấp đầy tất cả mọi người khác & rsquos đĩa, từ việc tìm đúng trọng tâm của Lễ Tạ ơn đến (quan trọng nhất) soạn thảo và nấu thực đơn Lễ Tạ ơn.

Một số phần của menu không bao giờ thay đổi. Luôn có các công thức nấu ăn, công thức nấu khoai tây nghiền và ngôi sao lâu đời của chương trình & mdashturkey (nếu như gia đình bạn ăn thịt)! Nhưng nếu phiên bản năm ngoái có thể tốt hơn một chút & mdash hoặc bạn chỉ đang tìm cách chuyển đổi mọi thứ & mdash thì chúng tôi đã có các phiên bản yêu thích của tất cả những thứ đó. Và, sau khi các món ăn cổ điển trong Lễ Tạ ơn của bạn được xử lý xong, đã đến lúc lên kế hoạch bổ sung một vài món và thêm những thành phần đó vào danh sách thực phẩm. Và đừng quên phần còn lại của bữa tiệc: Bạn có các món khai vị trong Lễ Tạ ơn, salad trong Lễ Tạ ơn và các món ăn sau bữa tối (bánh Lễ Tạ ơn, có ai không?) Để lên kế hoạch.

Nếu tất cả có vẻ quá sức, hãy thư giãn: chúng tôi đã tổng hợp gần ba chục ý tưởng thực đơn hoàn chỉnh cho Lễ Tạ ơn và kết hợp các món ăn ngon đến mức ngay cả mẹ chồng khó tính của bạn cũng sẽ chấp thuận. Từ những ý tưởng thuần chay và ăn chay, đến thực đơn tiết kiệm, bữa tối truyền thống trong Lễ Tạ ơn, thực đơn không chứa gluten, miền Nam và thậm chí là thực đơn vượt trội, luôn có thứ gì đó ở đây cho tất cả mọi người, bất kể bạn thèm hương vị nào.

Chuẩn bị một trong những thực đơn bữa tối Lễ Tạ ơn này từ đầu đến cuối hoặc trộn và kết hợp các công thức nấu ăn. Chúng tôi hứa rằng những giây phút và thức ăn thừa trong Lễ Tạ ơn mà bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi đều được đảm bảo, nhờ những món ăn thú vị này.

Nướng không chỉ dành cho những buổi gặp gỡ thời tiết ấm áp. Trên thực tế, Lễ Tạ ơn có thể là thời điểm hoàn hảo để phá vỡ Weber: Gỗ vụn sẽ mang lại hương vị tuyệt vời cho thịt gà tây và nó giải phóng không gian lò nướng quý giá để chế biến nhiều loại mặt ngon, chẳng hạn như khoai tây và bánh ngô.

Món chính:

Nếu bạn là một người theo chủ nghĩa truyền thống, thực đơn này có mọi thứ bạn muốn: Cụ thể là, các món ăn chính, những người mới bắt đầu và những mặt mà bạn đã mong đợi kể từ Lễ Tạ ơn năm ngoái! Nó có đầy đủ các món yêu thích đã thử và đúng, tất cả đều đã được nâng cấp để đảm bảo hương vị và độ ngon tối đa. Hãy nói rằng chúng tôi sẽ rất ngạc nhiên nếu gia đình bạn không khó khăn và nhịn ăn đối với những ý tưởng thực đơn Lễ Tạ ơn này.

Món chính:

Khi nói đến thực đơn Lễ tạ ơn của mình, Joe Randall & mdasht đồng tác giả của Hương vị di sản: Ẩm thực mới của người Mỹ gốc Phi ở Savannah & mdashdoes không lộn xộn với truyền thống.

Món chính:

Món ăn phụ:

Lễ tạ ơn chỉ đến một lần trong năm & mdashso bạn có thể đủ khả năng để ngừng ăn bớt bơ, pho mát và những món ăn thịnh soạn, bạn nhé. Thực đơn này kết hợp các hương vị theo mùa theo những cách ngon nhất. Từ món bí đao với pho mát dê và quả nam việt quất luộc thơm lừng đến món khoai tây hầm Hasselback đơn giản là bùng nổ hương vị trong từng miếng ăn (và từng kẽ hở!), Khách của bạn chắc chắn sẽ rời bàn với một vài nút hoàn tác.

Món chính:

Bạn có tin hay không, bạn có thể thực hiện hầu hết mọi khóa học trong Lễ Tạ ơn trong nồi nấu chậm đáng tin cậy của mình (cùng với hàng chục công thức nấu ăn mỗi ngày). Bạn thậm chí có thể nấu gà tây! Chỉ cần sử dụng một nồi nấu chậm cực lớn, và công thức gà bọc da của chúng tôi, bên dưới. Tiết kiệm thời gian và công sức cho bản thân bằng cách để một vài món ăn trong số này nấu trong khi bạn thực hiện các công thức nấu ăn khác.

Món chính:

Lễ tạ ơn là về tụ họp cùng với nhau, không loại trừ. Tại sao không chào đón tất cả mọi người đến bàn bằng bữa tối Lễ Tạ ơn sang trọng mà mọi người có thể thưởng thức? Bỏ thịt và thay vào đó chọn các món chay cổ điển này.


Thạch nam việt quất có gia vị

Nước sốt nam việt quất ngày nay được đóng hộp, có gờ và tất cả, sẵn sàng để cắt lát tròn - nhưng không phải lúc nào cũng như vậy. Biến thể truyền thống này từ lần tái bản Beaumont mộc mạc nhưng mạnh mẽ nhờ các thành phần đậm đà như đinh hương nguyên hạt, vỏ quế và nước cốt chanh. Nó liên quan đến việc đun sôi quả nam việt quất thực tế, nhưng kết quả không giống như hình trụ gelatin mà chúng ta đã quen thuộc.

10 / 14


Chần qua nước sôi cho đến khi chín mềm, sau đó xào với dầu, gừng và tỏi, những hạt đậu xanh này dễ dàng tăng thêm độ sáng cho bất kỳ lớp vỏ nào. Tuy nhiên, chúng cũng rất tuyệt, nhưng nếu bạn muốn có nhiều kết cấu hơn, bạn có thể phủ lên chúng một ít tỏi, hẹ tây hoặc hành tây tự làm hoặc mua ở cửa hàng, để quay đơn giản hơn với món thịt hầm truyền thống.

Melissa Clark đã không còn phỏng đoán về việc nấu ăn cho hai người với món nhồi bông cổ điển này - phù hợp với toàn bộ thực đơn gồm các món ăn trong Lễ Tạ ơn phù hợp cho một bữa tiệc nhỏ.


1. Gà tây nướng đơn giản

Công thức chế biến gà tây nướng đơn giản của Melissa Clark sẽ không khiến bạn sai lầm. Vì vậy, nhiều độc giả nói rằng đây là món gà tây ngon nhất mà họ từng làm. Nếu bạn muốn có một con chim hữu cơ, được nuôi trong trang trại, hãy nhớ đặt hàng trước vài tuần và đầu tư vào lò nướng nhiệt kế thịt. (Nhiệt độ lò nướng chính xác là một trong những chìa khóa thành công ở đây.)

Xem bộ sưu tập của chúng tôi vềCông thức nấu ăn Thổ Nhĩ Kỳ trong Lễ Tạ ơn Công thức nấu ăn cho lễ tạ ơn, và của chúng tôiCách nấu gà tây hướng dẫn,Cách làm nước sốt hướng dẫn vàLàm thế nào để khắc một video Thổ Nhĩ Kỳ.


Công thức nấu ăn Lễ Tạ ơn hàng đầu ở mọi tiểu bang

Từ các món nhồi cơ bản đến bánh pho mát, hãy tìm hiểu những công thức nấu ăn nào được yêu thích nhất trong ngày Lễ Tạ ơn trên toàn quốc.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Armando Rafael Moutela & copy2012, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh Bởi: Marshall Troy & copy2012, Truyền hình Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Tara Donne & copy2009, Tara Donne

Photo By: Tara Donne & copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Ảnh Bởi: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

& copyFood stylist: Jamie Kimm Prop Stylist: Marina Malchin

Ảnh của: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Tara Donne & copy2009, Tara Donne

Ảnh của: Tara Donne & copyFood Network

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Armando Rafael & copy © 2016, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Armando Rafael & copyArmando Rafael Photography

Nhà tạo mẫu đồ ăn: Simon Andrews Nhà tạo mẫu đề xuất: Marcus Hay

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copyCopyright 2015

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Bản đồ đường đi công thức lễ tạ ơn

Một số món ăn trong Lễ Tạ ơn là mặt hàng chủ lực xuyên quốc gia & bánh bí ngô ndash, nhân nhồi và tất nhiên, công thức nấu ăn gà tây phổ biến ở mọi bang vào tháng 11. Nhưng bữa tiệc toàn người Mỹ cũng thể hiện sự đa dạng trong khu vực.

Chúng tôi đã tìm hiểu các công thức nấu ăn trong Lễ Tạ ơn rất phổ biến đối với các khu vực cụ thể. Một số là đặc sản địa phương, trong khi những món khác là công thức nấu ăn cổ điển hơn trong kho vũ khí của chúng tôi, được một số bang đặc biệt yêu thích. Đọc tiếp để tìm hiểu xem công thức của Lễ Tạ ơn được xếp hạng cao nhất trong khu rừng của bạn mà nó có thể khiến bạn ngạc nhiên.

Alabama: Bánh nhung đỏ miền Nam

Những người hâm mộ Food Network từ Alabama đã đổ xô đến một món ăn được yêu thích ở miền Nam vì sự lan tỏa trong Lễ Tạ ơn của họ. Sự kết hợp ba lớp này siêu ẩm và được tạo thành lớp phủ kem phô mai ngọt ngào và thơm truyền thống.

Alaska: Bánh pho mát cổ điển

Từ bờ biển này đến bờ biển khác, bánh pho mát là món ăn được yêu thích của người Mỹ. Điều đó đúng ngay cả khi lên phía bắc ở tiểu bang thứ 49 của chúng tôi, nơi công thức Food Network Kitchen & rsquos Classic Cheesecake được xếp hạng cao vào tháng 11. Phiên bản đơn giản, màu kem này đủ hấp dẫn để thỏa mãn những người sành sỏi và đủ đơn giản để làm hài lòng những người theo chủ nghĩa truyền thống.

Arizona: Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản nhất thế giới

Cư dân của Bang Grand Canyon đã chọn món gà tây không ồn ào, ít cần chú ý - có lẽ để họ có thêm thời gian ở ngoài trời tận hưởng thời tiết ấm áp của Arizona vào tháng 11.

Arkansas: Spaghetti Thổ Nhĩ Kỳ

Mặc dù chúng tôi chắc chắn rằng các bữa ăn hàng ngày sau Lễ Tạ ơn ở khắp các tiểu bang là rất phong phú, nhưng những người hâm mộ Food Network từ Arkansas dường như có kế hoạch lớn hơn cho thức ăn thừa của gà tây của họ: cả thịt trắng và thịt sẫm đều hoạt động tốt trong món thịt hầm mì nướng này.

California: Cá hồi đút lò

Với vị trí gần các trường hải sản ở Tây Bắc Thái Bình Dương, không có gì lạ khi người dân California đang tìm kiếm cá hồi cũng như gà tây cho bữa ăn Lễ Tạ ơn của họ. Món phi lê nướng lớn này được phủ một lớp salad hạnh nhân nướng và rau mùi tây - ai cần gà tây?

Colorado: Ham tráng men

Người Colorado có vẻ thích một chút giăm bông với (hoặc thậm chí có thể thay vì?) Gà tây của họ. Món giăm bông tráng men được tìm kiếm nhiều nhất này có vị ngọt và bùi với một chút từ mù tạt Dijon. Có lẽ bang Rocky Mountain đang có một cái gì đó tốt ở đây?

Connecticut: Shepherd's Pie

Được phủ một lớp kem khoai tây và nhân thịt cừu, đậu Hà Lan và ngô, chiếc bánh Shepherd's truyền thống này là một kết quả tìm kiếm phổ biến từ Connecticut. Có lẽ cư dân của tiểu bang thứ 5 của chúng tôi làm món bánh thịnh soạn này bằng khoai tây nghiền còn sót lại của họ.

Delaware: Macaroni và pho mát nấu chậm

Từ đất liền đến những bãi biển đầy cát ở Delaware, cư dân từ bang giữa Đại Tây Dương này đã rút nồi nấu chậm của họ ra để chế biến món mì ống và pho mát ăn kèm này như một món ăn kèm trong Lễ Tạ ơn.

Quận Columbia: Oyster Stuffing

Thủ đô của quốc gia chúng tôi nằm ở vị trí đắc địa gần cửa sông lớn nhất của Bờ Đông với nhiều loại hàu chỉ cách đó một quãng đường. Hai mảnh vỏ đầy đặn và mặn có tác dụng tuyệt vời trong cách nhồi bánh ngô này.

Florida: Gà tây chiên giòn

Những người trồng hoa tận dụng nhiệt độ quanh năm trong thời gian ngắn và chiên chim của họ ở ngoài trời. Họ đến với Food Network cho phiên bản này được làm bằng nước muối pha muối và đường nâu đơn giản.

Georgia: Souffle khoai lang

Cây khoai lang phát triển mạnh trong thời tiết ấm áp, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi người Gruzia hấp dẫn món thịt hầm này. Nó có một lớp trên cùng giòn đặc trưng cho một vụ thu hoạch phổ biến khác của bang - quả hồ đào!

Hawaii: Khoai tây nghiền kem tỏi

Khi nói đến khoai tây nghiền trong Lễ Tạ ơn, người Hawaii không sợ tỏi - công thức này được đóng gói với sáu tép!

Idaho: Khoai tây nướng

Thật phù hợp khi cư dân từ Idaho đang tìm kiếm món khoai tây nướng hoàn hảo - một loại rau đã trở thành đồng nghĩa với Bang Gem. Ở đây nó được phục vụ ở dạng tinh khiết nhất cho bữa tối Lễ Tạ ơn.

Illinois: Pumpkin Spice French Toast soong

Món thịt hầm cho bữa sáng mùa thu này có thể được làm vào tối hôm trước sau đó nướng và phục vụ vào sáng hôm sau. Đó là sự khởi đầu hoàn hảo cho một ngày lễ hội ở Land of Lincoln.

Indiana: Pudding ngô

Hoosiers đang nhường chỗ cho ngô trong Lễ Tạ ơn của họ. Món thịt hầm kem này được làm giàu với Cheddar và pho mát kem.

Iowa: Thanh bí ngô

Những thanh này dày đặc, nhiều bánh và được đóng gói bằng bí ngô - một sự thay thế tuyệt vời cho món bánh & rsquos được yêu cầu ở bang Hawkeye.

Kansas: Salad nam việt quất

Vẫn còn chỗ cho một công thức retro hình tai chó trong bữa ăn ngày lễ ở Kansas. Khuôn gelatin dâu tây này được đóng gói với quả nam việt quất, dứa và các loại hạt và là cách hoàn hảo để giữ nguyên truyền thống.

Kentucky: Ớt gà tây còn sót lại

Biến đổi thức ăn thừa trong Lễ Tạ ơn là một trong những phần hay nhất của kỳ nghỉ và cư dân của Bang Bluegrass biết điều đó! Loại ớt cay này là ngôi nhà lý tưởng cho bất kỳ con gà tây nào không bị nuốt chửng trong bữa tiệc lớn.

Louisiana: Mirliton nhồi tôm

Người Louisiana yêu thích quả mirliton của họ - còn được gọi là su su ở Mexico - một loại bầu màu xanh lá cây, hình quả lê gập ghềnh, mọc trên dây leo khắp New Orleans. Món ăn được nâng cấp nhân dịp đặc biệt với thịt cua và rượu andouille trong phiên bản này, lý tưởng cho bữa tiệc ngày Lễ Tạ ơn.

Maine: Pumpkin Chocolate Chip Cookies

Cư dân Maine biết một chiếc bánh quy tốt khi họ nhìn thấy một chiếc bánh quy. Bang là quê hương của bánh whoopie - loại bánh marshmallow hoặc bánh quy nhân kem được yêu thích. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi những chiếc bánh quy sô cô la và bí ngô mềm này là một tìm kiếm hàng đầu trong Lễ Tạ ơn.

Maryland: Bánh khoai lang

Bánh bí ngô có thể có một số cuộc thi trong Lễ Tạ ơn ở Maryland. Món tráng miệng kem này bắt đầu với khoai lang nướng và nghiền để làm nhân. Maple whipped cream là loại kem phủ hoàn hảo.

Massachusetts: Bí ngô bơ caramel

Từ Boston đến Berkshires, những người từ bang New England này đã đến Food Network để mua một món ăn kèm bí đao bơ siêu đơn giản có vị ngọt caramen khi nó nướng.

Michigan: đậu xanh hầm

Cư dân Michigan đã tìm thấy món hầm thực phẩm thoải mái nhất cho Lễ Tạ ơn. Thay vì lấy một lon súp, họ đã chọn làm nước sốt kem nấm từ đầu theo công thức của Tyler & rsquos.

Minnesota: Xúc xích và Nhồi thảo mộc

Vùng đất 10.000 Hồ không hề e ngại về việc khai thác các chất liệu của nó. Cái này được đóng gói với táo, xúc xích Ý và nam việt quất, mặc dù chúng tôi sẽ không ngạc nhiên nếu một số cư dân cũng khuấy trong một nắm gạo hoang đã nấu chín - một loại cây trồng được trồng khắp tiểu bang.

Mississippi: Pecan Pie

Một số người ở Mississippia có thể tranh luận rằng bánh hồ đào quan trọng hơn món gà tây trong Lễ Tạ ơn, nhờ những vườn hồ đào phong phú làm tiêu biểu cho cảnh quan của bang. Vì vậy, thật hợp lý khi cư dân đổ xô đến công thức Food Network Kitchen phổ biến này được đóng gói với các loại hạt và một chút rượu bourbon.

Missouri: Khoai tây nghiền kem

Cư dân ở Bang Show-Me đã mở rộng tầm mắt của chúng tôi với món khoai tây nghiền làm từ sữa. Những chiếc spuds kem uber này có bộ ba phô mai kem, nửa rưỡi và kem đã lỗi mốt.

Montana: Bánh pho mát bí ngô gần như nổi tiếng

Bánh pho mát & ndash theo mùa này được lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn của một nhà hàng nổi tiếng & ndash có một vị trí trong nhiều bữa tiệc tráng miệng trong Lễ Tạ ơn ở Montana. Vì không có tiền đồn của Nhà máy Cheesecake trong tiểu bang, nên có lẽ người dân đang làm ở nhà để thưởng thức.

Nebraska: Ngô có vỏ sò

Bang Corn Husker vẫn tồn tại cho đến ngày nay: Ngô vẫn là cây trồng được trồng rộng rãi nhất ở Nebraska. Loại rau này xuất hiện dưới nhiều hình thức trên bàn tiệc của Lễ tạ ơn. Ở đây, nó được nướng thành một món hầm kem với phần trên là bánh quy bơ.

Nevada: Mặc áo Bacon Mac và Phô mai

Không hổ danh là thành phố nổi tiếng nhất của tiểu bang, món mac và pho mát trong Lễ Tạ ơn này tương đương với ánh đèn rực rỡ của Las Vegas với các thành phần sặc sỡ như pho mát Asiago kem và thịt xông khói vụn.

New Hampshire: Buffalo Turkey Dip

Khi phương châm của bang của bạn là Sống tự do hoặc Chết, bạn có thể mong đợi một số công thức nấu ăn khá cực đoan cho Lễ Tạ ơn. Món nhúng sốt kem và cay này không làm bạn thất vọng - đó là một cách ngon để chế biến món gà tây nướng còn sót lại.

New Jersey: Nấm nhồi xúc xích

Cư dân New Jersey biết một hoặc hai điều về đồ ăn của người Mỹ gốc Ý, vì những mũ nấm nhồi xúc xích, mascarpone và Parmesan này đã làm rõ.

New Mexico: Biscochitos

Những người Mexico mới đã cho chúng ta thấy một cách hoàn toàn mới để yêu thích mỡ lợn - và nó không phải bằng bột bánh! Những chiếc bánh quy giòn do Santa Fe sinh ra này có hương thơm của hoa hồi và quế và rất thích hợp với cà phê hoặc trà sau bữa ăn ngày lễ lớn.

New York: Butternut Squash Soup

Đối với những cư dân ở Empire State, những người thích bắt đầu bữa ăn Lễ Tạ ơn của họ bằng món đầu tiên, món súp bí đao kem này có vị chua dịu nhờ cà chua đóng hộp và một ít giấm balsamic.

Bắc Carolina: Southern Collard Greens

Sẽ không & rsquot được một bữa ăn Lễ Tạ ơn ở Bang Tar Heel mà không có một số gia vị thịt - những miếng thịt khiêm tốn (thường là thịt lợn) đã được ướp muối, hun khói hoặc xay thành xúc xích. Hãy coi thịt lợn muối trong những món rau xanh om chậm này như một loại gia vị chứa nhiều hương vị thịt.

North Dakota: Hạt bí ngô

Không có gì lãng phí ở Great Plains. Những người hâm mộ Food Network từ Bắc Dakota đang treo những hạt bí ngô của họ và rang chúng. Chúng rất thích hợp để ăn vặt trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại của bữa ăn Lễ Tạ ơn, hoặc rắc chúng vào món salad hoặc trong súp.

Ohio: Nhồi bông cơ bản

Người Ohio biết rằng cơ bản không có nghĩa là nhàm chán. Món nhồi đơn giản này được đóng gói với các nguyên liệu tươi như táo, cây xô thơm, cỏ xạ hương và mùi tây.

Oklahoma: Sopapilla Cheesecake

Các cư dân của Oklahoma đã tìm kiếm món bột chiên xù và bánh phô mai Mexico này và đó thực sự là điều đáng để biết ơn. Phần nhân kem ngọt ngào và thơm phức được kẹp giữa hai lớp bánh quế đường giòn.

Oregon: Súp gà tây ngày sau

Tận dụng tối đa phế liệu trong Lễ Tạ ơn, người dân Oregon đã tiết kiệm xác gà tây của họ để làm món súp bổ dưỡng này qua ngày khác.

Pennsylvania: Khoai tây ngọt tẩm kẹo cay

Những người hâm mộ Food Network đã đến với chúng tôi vì món ăn Hà Lan Pennsylvania của họ và những món ăn ngọt và cay này không làm bạn thất vọng. Kẹo dẻo tan chảy tạo thêm vị ngọt dính.

Đảo Rhode: Bông cải xanh và phô mai hầm

Cư dân ở tiểu bang nhỏ nhất của chúng tôi để lại chỗ cho bông cải xanh trên bàn Lễ Tạ ơn của họ. Món thịt hầm phô mai này với phần trên là bánh quy bơ bơ rất xứng đáng cho bữa ăn ngày lễ.

Nam Carolina: soong dứa

If you're a fan of their mustard barbecue, then you can trust that residents of the Palmetto State are onto something with this unique holiday casserole. A mixture of sweet pineapple and sharp Cheddar, it is finished with a buttery cracker topping and baked until bubbly.

South Dakota: From Scratch Pumpkin Pie

We applaud our fans from the home of Mount Rushmore--their dedication to one of Thanksgiving's most beloved desserts is impressive. This recipe passes on the canned stuff and goes straight to the source -- roasting and pureeing a fresh pumpkin for the filling.

Tennessee: Sausage Balls

Thanksgiving gatherings in Tennessee get off to a great start. These one-bite appetizers are like a Southern meatball and a fun beginning to a festive meal.

Texas: Turkey Tortilla Soup

Everything is bigger in Texas, and our fans from the Lone Star State serve up their leftover turkey with big flavor in this Tex-Mex inspired soup.

Utah: Traditional Roast Turkey

Food Network fans from Utah came to us for a turkey fit for a Thanksgiving purist. This brined bird is a custom match for all the traditional sides of a holiday feast.

Vermont: Roasted Butternut Squash

There's too much to do outdoors in this state of covered bridges and scenic woodlands. Perhaps that's why Vermonters were drawn to this simple Thanksgiving side that has minimal prep. It's great with a drizzle of some of that local maple syrup, too.

Virginia: Dry Brined Turkey with Classic Herb Butter

Virginians have found the secret to no-fuss turkey brining. They opted to skip submerging their bird in a giant pot filled with seasoned water and instead get the same flavor-infused results with a simple rub of salt, sugar and pepper.

Washington: Spiced Thanksgiving Sugar Cookies

Could it be that Seattle dwellers' affinity for good coffee has spread throughout this Pacific Northwest State? These spiced cookies are the perfect treat to go with an after-dinner hot beverage.

West Virginia: Pumpkin Roll

West Virginians came to Food Network in search of an alternative to Thanksgiving pie and found this tangy-sweet spiraled dessert. It can be made ahead and frozen -- one less thing to worry about on the big day!

Wisconsin: Baked Acorn Squash with Brown Sugar and Butter

Midwesterners in the land of dairy know that good ingredients can elevate even the simplest recipe. This baked and mashed squash side is super easy and even better with an extra helping of local Wisconsin butter.

Wyoming: Perfect Pie Crust

We're impressed with the dedication of Food Network fans in the Cowboy State when it comes to perfecting their Thanksgiving dessert spread. This buttery dough is ideal for a double-crust apple pie.


Count Your Blessings by The Hassler Roma

Garnished with an orange peel twist. Cranberries scattered around the drinks for decoration. Served . [+] in a martini glass.

Finally, just for good measure, from Hotel Hassler Roma — the iconic five-star hotel located at the top of the Spanish Steps in Rome — their signature holiday cocktails, aptly called count Your Blessings, is ideal for creating your own Ngày lễ La Mã ở nhà. Stefano Santucci, Head Barman at Hotel Hassler Roma created this delightful recipe which was inspired by Thanksgiving and is best served with a side of boiled chestnuts infused with blueberry juice and Antica Formula red vermouth.

Thành phần

  • 1 oz Knob Creek Rye Whiskey
  • 2 tbsp cranberry sauce
  • 1 muỗng canh xi-rô phong
  • 1 tbsp fresh lemon juice

Hướng dẫn: Mix all ingredients, shake and serve in a rocks Martini glass. Garnish with cranberry berries and a lemon twist. Cheers, and happy Thanksgiving!


Xem video: Qúa xúc động với bài giảng Thánh Lễ Tạ Ơn Tân Linh Mục của CHA ĐaMinh Đặng văn CẦU