vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Khay đựng phomai & thịt cú

Khay đựng phomai & thịt cú



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Những chú cú nhỏ xinh xắn làm từ thịt và pho mát là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tiệc sinh nhật hoặc tắm tiên của bé!THÊM +ÍT HƠN-

8

tổng số lát thịt nguội và pho mát, cắt không mỏng hơn 1/8 inch

THỊT VÀ CÁC HÌNH THỨC GIÁ RẺ

Nội dung: Ba lát pho mát vuông

Bàn chân: Một trái tim pho mát dài 2 inch, cắt đôi (hoặc hai hình giọt nước, nếu bạn có dao cắt hình giọt nước)

Cánh: Một lát pho mát lớn hình tròn hoặc một trong những lát hình vuông của bạn được cắt bằng máy cắt bánh quy

Lông vũ: Sáu hình tròn đầy pho mát và 9 nửa hình tròn, được cắt bằng khuôn cắt bánh quy tròn 1 1/2 inch

Mắt: Hai vòng tròn phô mai 3 inch

Beak: Một miếng pho mát hình tam giác nhỏ, được cắt ra từ các mảnh vụn

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Ở dưới cùng của đĩa của bạn, đặt một trong những lát hình vuông với đường cong cắt ra, hướng xuống dưới. Đặt lát còn lại đối diện, các điểm hướng lên trên. Đặt bàn chân ở giữa lát dưới cùng.

  • 2

    Đặt ba trong ba hình tròn đầy pho mát ở phía dưới, hơi chồng lên nhau, để tạo thành hàng lông vũ đầu tiên. Đặt một hàng khác ngay trên hàng đầu tiên.

  • 3

    Làm theo với 4 khoanh thịt đầy đặn, hơi chồng lên nhau. Xen kẽ các hàng của nửa vòng tròn thịt và pho mát.

  • 4

    Đặt mỏ ở giữa hàng cuối cùng. Thêm các cánh nửa tròn lớn bên ngoài của con cú.

  • 5

    Đặt hai mắt, chồng lên nhau một chút để tạo hiệu ứng googly.

  • 6

    Nếu bạn đã sẵn sàng phục vụ, hãy thêm ô liu - cắt một lát ở dưới cùng của mỗi quả để chúng giữ nguyên vị trí. Nếu không, hãy bọc khay của bạn và đặt trong tủ lạnh - bạn có thể làm điều này tối đa một ngày trước bữa tiệc của bạn. Thêm ô liu vào mắt ngay trước khi phục vụ - cắt một lát ở dưới cùng của mỗi quả để chúng giữ nguyên vị trí.

Không có thông tin dinh dưỡng cho công thức này

Thông tin thêm về công thức này

  • Tôi là tất cả trên xu hướng cú. (Tôi đã bị ám ảnh bởi những con cú trong một thời gian, kể từ khi một người bạn đưa cho tôi một cuốn Wesley the Owl - một cuốn sách khiến tôi vừa cười vừa khóc và hoàn toàn kinh ngạc.) Vì vậy, cú-o-phile mà tôi Tôi đã rất vui mừng khi thấy tất cả các đĩa khai vị cú đáng yêu trên mạng (như anh chàng nhỏ nhắn dễ thương này). và cho các loại thịt, giăm bông và xúc xích Ý. Thực sự, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt và pho mát nào, và xếp lớp tùy thích. Kết quả cũng sẽ đáng yêu như vậy, vì tất nhiên, tất cả là về đôi mắt cú mèo! Những con cú này siêu dễ lắp ráp. Đối với dụng cụ, bạn sẽ cần dao cắt bánh quy tròn (1 ½ inch, 2 inch và 3 inch), một dao cắt hình trái tim nhỏ (khoảng 2 inch hoặc hình giọt nước nếu bạn có) và một con dao. Những con cú được làm từ tổng cộng khoảng 8 lát pho mát tiêu chuẩn, hoặc pho mát cộng với thịt, cho mỗi con cú, cộng với hai quả ô liu đen (dành cho học sinh). Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích hoặc có trong tay, những lát cắt lý tưởng có độ dày khoảng 1/8 inch - loại giấy mỏng quá khó xử lý. Đây là phần đột phá về những gì tôi đã sử dụng: Phần thân: 3 lát pho mát vuông (khoảng 3 1/2 inch vuông, một lát đóng gói tiêu chuẩn), với một đường cong nhẹ cắt ra từ một bên của mỗi chiếc cắt đôi (hoặc hai giọt nước, nếu bạn có dụng cụ cắt hình giọt nước) Cánh: 1 lát pho mát hình tròn lớn hoặc một trong những lát hình vuông của bạn được cắt bằng máy cắt bánh quy, cắt đôi , cắt bằng 1 khuôn cắt bánh quy tròn 1/2 inch , hoặc thậm chí tốt hơn, bánh quy hình lưỡi liềm ấm và gia vị để làm bánh sandwich nhỏ!
  • Những công thức nấu món cú này rất hấp dẫn, bạn chắc chắn sẽ muốn phục vụ chúng trong bữa tiệc tiếp theo của mình!

Làm thế nào để làm một bảng Charcuterie (Đĩa thịt và pho mát)

Học cách làm một đĩa khai vị tuyệt đẹp (bảng charcuterie) sẽ gây ấn tượng với mọi người và biến mất nhanh chóng trong bữa tiệc tiếp theo của bạn. Món này chứa đầy thịt đông lạnh, pho mát, sản phẩm theo mùa (dễ đổi) và rất nhiều món ngọt & amp vị mặn, vì vậy sẽ có thứ gì đó cho mọi người. Chuẩn bị và tập hợp các thành phần đơn giản trong khoảng 30 phút (quá dễ dàng), mở một chai rượu vang sủi bọt hoặc nước khoáng, và thư giãn trong khi mọi người uống rượu và trò chuyện.

Lưu ý: Đây là cuộc trò chuyện được tài trợ do tôi viết thay mặt cho các Công ty của Albertsons. Tất cả các ý kiến ​​là 100% của tôi.


Kết thúc các lần chạm

Hãy sáng tạo và phục vụ các món nhúng của bạn theo một cách độc đáo. Một ý tưởng thú vị là khoét rỗng một quả ớt chuông màu đỏ hoặc xanh lá cây và dùng nó để ngâm nước. Một ổ bánh mì rỗng cũng hoạt động tốt. Hãy chắc chắn thêm một số đồ trang trí vào khay tiệc của bạn. Ví dụ, một chùm nho có thể tạo thêm màu sắc cho khay pho mát. Sử dụng rau diếp lá to, xanh mướt làm giường cho các loại thịt hoặc pho mát của bạn.

Nếu bạn không có nhiều thời gian, đừng ngần ngại sử dụng nước ngâm mua ở cửa hàng. Có rất nhiều lựa chọn có sẵn. Hãy thử salsa, sốt trang trại hoặc ngâm trước để làm tăng thêm sức hấp dẫn cho mâm tiệc của bạn. Hãy chắc chắn sử dụng một thương hiệu chất lượng tốt sẽ làm hài lòng cả bạn và khách của bạn.


Charcuterie Board là gì?

Bạn có biết một trong những câu hỏi thường gặp nhất trên Google về chủ đề này là khay đựng thịt và pho mát được gọi là gì không? Biết rằng tôi nghĩ điều quan trọng là phải giải quyết những gì tôi sẽ đặt tên cho một sự sắp xếp như vậy.

Tôi chắc rằng bạn đã thấy một đĩa tiệc như vậy được bày bán trong các siêu thị trong những ngày lễ. Trong khi họ gọi nó là & # 8220Meat and Cheese Platter & # 8221 hoặc & # 8220Meat Cheese Tray & # 8221, tên thường được sử dụng nhất là Charcuterie Board.

Theo định nghĩa trên Wikipedia, Charcuterie là một thuật ngữ tiếng Pháp để chỉ một nhánh nấu ăn dành cho các sản phẩm chủ yếu từ thịt lợn. Ban đầu nó được dự định như một cách để bảo quản thịt trước khi tủ lạnh được phát minh.

Ngày nay, với sự sẵn có ngày càng tăng và sự phổ biến của thịt đông lạnh (hay còn gọi là thịt nguội) được làm từ nhiều loại thịt khác nhau, tên gọi Charcuterie được sử dụng như một thuật ngữ chung cho tất cả các loại thịt bảo quản bao gồm thịt xông khói, giăm bông, thịt lợn, xúc xích Ý, v.v.

Và nếu từ này là mới đối với bạn, cách phát âm chính xác của nó là & # 8220shahr-ku-tuh-ree & # 8221.

Vì vậy, dựa trên thông tin này, những gì chúng tôi gọi là Charcuterie Board ở đây là một tấm bảng được chế biến với nhiều loại thịt nguội khác nhau (thịt đã qua xử lý). Ngày nay, hầu hết các Bảng Charcuterie cũng được sắp xếp với nhiều loại pho mát khác nhau, trái cây khô, các loại hạt, bánh quy giòn, và được phục vụ như một món khai vị.


Ý tưởng sử dụng hết thức ăn thừa

Tùy thuộc vào kích thước của bảng và số lượng người bạn cần phục vụ, bạn có thể kết thúc với thức ăn thừa. Này, đó không phải là một điều tồi tệ nếu bạn sử dụng chúng sau này. Dưới đây là một số ý tưởng để chăm sóc thức ăn thừa:

  • Sử dụng phô mai mozzarella và cà chua để làm bánh sandwich hoặc cốc trứng Caprese ăn sáng.
  • Sử dụng các loại hạt và trái cây khô để phục vụ với bột yến mạch hoàn hảo.
  • Làm salad trái cây, một tô sinh tố, hoặc thậm chí sử dụng phần trái cây tươi còn thừa làm lớp phủ cho công thức tô acai này. tạo ra một sự lan truyền tuyệt vời cho bánh mì!
  • Rau rất thích hợp để làm món súp bắp cải này với rau hoặc món thịt bò hầm thịnh soạn.

Hãy sáng tạo và để thức ăn thừa của đĩa thịt và đĩa pho mát của bạn để sử dụng!