vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Blue Ribbon Shake

Blue Ribbon Shake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Thành phần

  • 2 ly kem vani ít béo hoặc sữa chua đông lạnh
  • 3 thìa nước ép việt quất
  • 1/4 cốc sữa
  • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
  • 3 muỗng canh nước có ga

Hướng

Trộn tất cả các thành phần với nhau trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Phục vụ sữa lắc trong ly cao với một ít kem đánh bông và ống hút.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần 2

Lượng calo mỗi khẩu phần303

Tổng chất béo 16g24%

Đường31gN / A

Bão hòa10g48%

Cholesterol 61mg20%

Protein6g11%

Carb35g12%

Vitamin A170µg19%

Vitamin B120,7µg10,9%

Vitamin C2mg4%

Vitamin D0,7µg0,2%

Vitamin E 0,5mg 2,5%

Vitamin K3µg4%

Canxi212mg21%

Chất xơ1g5%

Folate (thực phẩm) 9µgN / A

Folate tương đương (tổng số) 9µg2%

Sắt 0,2mg0,9%

Magie25mg6%

Không bão hòa đơn 4gN / A

Niacin (B3) 0,2mg 1,2%

Phốt pho166mg24%

Không bão hòa đa 0,7gN / A

Kali316mg9%

Riboflavin (B2) 0,4mg22,1%

Natri122mg5%

Đường, thêm 28gN / A

Kẽm1mg7%

Bạn có thắc mắc về dữ liệu dinh dưỡng? Hãy cho chúng tôi biết.

Thẻ


Một trong những công thức đồ uống mùa hè được yêu thích nhất là Nước chanh State Fair công thức, còn được gọi là Lemon Shake Ups. Công thức này dựa trên phiên bản bạn yêu thích và biết đến cũng như mong đợi tại các hội chợ của quận. Nó cung cấp một hương vị ngọt ngào và rất sảng khoái.

Khi ngày dài hơn và ấm hơn, nó gợi lại ký ức về những buổi chiều hè lười biếng khi còn nhỏ, với chuyến đi đến Hội chợ Bang Wisconsin. Ở đó bạn & # 8217d thấy các nhà cung cấp đang pha nước chanh tươi với tốc độ chóng mặt và hương vị đáng kinh ngạc. Đó là nguồn cảm hứng của tôi cho việc này nhanh chóng và dễ dàng: Nước chanh State Fair.

Thức uống ngọt mát này rất tinh túy cho mọi thứ mùa hè. Đó & # 8217s tại sao tôi muốn chia sẻ với bạn công thức & # 8220secret & # 8221 của tôi về cách pha nước chanh tươi vắt như ở hội chợ.

Bạn có thể hỏi, tại sao lại pha nước chanh từ chanh tươi khi bạn có thể dễ dàng mua nước chanh ngoài kệ hàng tạp hóa. Câu trả lời của tôi sẽ phải là: vị, vị, vị. Không gì có thể so sánh với những quả chanh tươi ngon khi chúng được vắt ở nhà.

Không có gì thay thế được đồ thật, tin tôi đi.

Đối với công thức này, bạn có thể kiểm soát số lượng chanh bạn cho vào đồ uống của mình, cũng như lượng đường bạn sử dụng. Tôi thường bắt đầu với hai quả chanh, nhưng cũng có những lần tôi pha công thức nước chanh công bằng này với nhiều hơn & # 8211đặc biệt nếu tôi cần đổ đầy ly & # 8220State Fair-size & # 8221 & # 8211 siêu lớn của mình, nếu tôi muốn vài giây.

Hơn hết, thật dễ dàng để nhân đôi công thức này để thỏa mãn cả một đội bóng chày thanh niên hoặc những đứa trẻ trong khu phố đến thăm.


Для показа рекламных объявлений Etsy по интересам используются технические решения сторонних компаний.

Мы привлекаем к этому партнеров по маркетингу и рекламе (которые могут располаинать собимимим социмимим Отказ не означает прекращения демонстрации рекламы Etsy или изменений в алгоритмах персонализации Etsy, но может привести к тому, что реклама будет повторяться чаще и станет менее актуальной. Подробнее в нашей Политике в отношении файлов Cookie и схожих технологий.


Blue-ribbon State Fair công thức nấu ăn

Nhấp vào đây để lấy mẫu các công thức nấu ăn giành giải nhất từ ​​các cuộc thi ẩm thực của Hội chợ Bang 2012.

Loạt công thức nấu ăn này kết thúc việc xuất bản các công thức nấu ăn đạt giải Công bằng cấp Bang 2012 của chúng tôi.

Sue Urbaniak của Wauwatosa đã giành được $ 150 cho vị trí đầu tiên trong cuộc thi Fleischmann's Yeast Sensational Sandwich Bread cho loại bánh mì focaccia này.

Focaccia Bread for Sandwiches Làm 1 bánh mì, đủ cho 6 bánh mì sandwich

5 đến 6 muỗng canh dầu ô liu (đã chia)

1 gói men khô hoạt tính

2 thìa cà phê gia vị pizza (từ Spice House)

& frac12 tách pho mát Parmesan bào (không dùng vụn)

1 & frac12 thìa cà phê hương thảo khô

1 thìa cà phê muối biển thô

Bôi nhẹ chảo 13 x 9 inch và nhỏ 1 đến 2 muỗng canh dầu ô liu vào đáy.

Trong một tô lớn, trộn 3 muỗng canh dầu ô liu, muối, bột mì, men nở, gia vị pizza, húng quế và Parmesan rồi đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ cao 60 giây.

Múc bột nếp cho vào chảo, dùng ngón tay đã thoa dầu nhẹ ấn đều vào chảo. Đậy nắp chảo và để ở nhiệt độ phòng trong 60 phút, hoặc cho đến khi hơi phồng.

Sau khoảng 45 phút, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 độ.

Khi nhào bột xong, dùng ngón trỏ nhẹ nhàng chọc vào bột. Rưới nhẹ bột với 1 thìa dầu ô liu còn lại và rắc lá hương thảo và muối biển.

Nhẹ nhàng đẩy topping vào bánh mì để nó nằm trên bánh mì. Nướng trong lò đã làm nóng trước 35 đến 40 phút, cho đến khi vàng nâu.

Lấy ra khỏi lò, đợi 5 phút, sau đó úp chảo ra giá và để nguội hoàn toàn. Để sử dụng cho bánh mì, hãy cắt thành sáu hình vuông, sau đó cắt đôi theo chiều ngang.

Sandwich gà nướng trên bánh mì Focaccia Làm 6

6 focaccia cỡ sandwich & quot; & quot từ công thức ở trên

6 nửa ức gà không xương, không da, áp chảo bơ hoặc nướng

6 miếng rau diếp lá xanh

6 lát mỏng phô mai provolone

Phết một ít mayo lên miếng focaccia dưới cùng, nếu muốn. Thêm ức gà nướng ấm, sau đó là pho mát. Để yên một phút cho đến khi phô mai tan chảy, hoặc đặt dưới lò nướng để làm tan chảy phô mai. Trên cùng với rau diếp, cà chua và focaccia trên cùng. Cắt theo đường chéo để phục vụ.

Cynthia Paul đã giành được một dải ruy băng màu xanh lam trong cuộc thi làm bánh quy xi-rô phong do Hiệp hội các nhà sản xuất xi-rô cây phong Wisconsin tài trợ cho loại bánh quy sandwich này.

Maple Sandwich Cookies Làm 18 bánh sandwich

& frac12 cốc (1 que) bơ mặn, nhiệt độ phòng

1/8 thìa cà phê muối biển

1 1/3 cốc bột mì trắng

& frac14 tách xi-rô cây phong trong một cái bát

Trong một bát nhỏ, trộn sữa và & frac14 cốc xi-rô cây phong.

Cho kem bơ và đường vào âu lớn. Trộn vani và muối.

Trong một bát riêng, đánh bông bột mì, bột bắp và bột nở.

Trộn hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp bơ từng ít một, xen kẽ với hỗn hợp sữa tươi. Bột sẽ cứng. Tạo thành một quả bóng, bọc và để lạnh 2 giờ.

Làm nóng lò trước ở 350 độ. Bụi nhẹ bảng bằng bột mì và bột bắp.

Cán mỏng bột đến độ dày 1/8 inch. Cắt bánh quy bằng khuôn cắt bánh quy hình lá phong (hoặc hình dạng khác). Đặt trên khay nướng có lót giấy da. Sử dụng chổi quét bánh ngọt, chải ngọn bánh quy với xi-rô cây phong trong bát.

Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 10 phút, cho đến khi bánh chín vàng nhẹ. Tắt lửa và nguội hoàn toàn.

Trong khi bánh quy nướng và nguội, hãy làm nhân.

Làm bánh mì sandwich bằng cách phết 1 thìa nhân vào giữa hai chiếc bánh quy đã nguội. Đánh đầy hỗn hợp với xi-rô cây phong trước khi lắp các nửa bánh lại với nhau.

Đổ đầy:

4 muỗng canh làm ngắn rau củ

2 thìa bơ, nhiệt độ phòng

2 thìa siro phong

2 ounce sô cô la trắng, đun chảy

Trong bát trộn, kết hợp mascarpone, rau rút ngắn và bơ. Trộn trong xi-rô cây phong. Thêm sô cô la trắng đã đun chảy và khuấy nhanh. Thêm muối và đường bột. Trộn cho đến khi mịn và kem.

Bánh torte ba lớp này đã giành được vị trí đầu tiên cho Barbara Krieger trong danh mục Frosted-torte.

Bánh kem mơ Làm từ 12 đến 16 phần ăn

& frac12 cốc (1 que) bơ, nhiệt độ phòng

& frac12 cốc làm ngắn rau củ dạng rắn

1 thìa cà phê chiết xuất vani

Kem cheese frosting (xem công thức)

1 cốc hồ đào cắt nhỏ

Làm nóng lò trước ở 350 độ. Dầu và bột ba chảo tròn 9 inch.

Cho kem bơ, shortening và đường vào tô lớn cho đến khi bông xốp và nhẹ. Thêm trứng, từng quả một, đánh đều sau mỗi lần thêm. Đánh tan trong vani.

Trong một bát riêng, kết hợp bột mì, muối và muối nở, thêm các nguyên liệu khô vào hỗn hợp kem xen kẽ với bơ sữa, đánh đều sau mỗi lần thêm. Gấp quả hồ đào và dừa đã cắt nhỏ.

Đổ bột vào chảo, chia đều và nướng trong lò đã làm nóng trước 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi sạch tăm cắm vào giữa bánh. Để nguội 10 phút trong chảo, sau đó nới lỏng và lấy ra giá để nguội hoàn toàn.

Trải giữa các lớp và trên cùng và bên cạnh của torte. Nhấn những quả hồ đào đã cắt thô lên mặt bánh torte. Bảo quản trong tủ lạnh.

Lớp phủ kem phô mai:

2 gói (một 8 ounce, một 3 ounce) phô mai kem, nhiệt độ phòng

& frac12 cốc (1 que bơ), nhiệt độ phòng

1 thìa cà phê chiết xuất vani

Trong một tô lớn, đánh kem phô mai và bơ cho đến khi bông xốp. Thêm đường bột và vani và đánh cho đến khi mịn.


Của PBR, Moonshine và Cracker Queens

Cách đây vài năm, tôi rất vui khi được làm việc và làm quen với một nhà văn địa phương. Một nhân vật đầy màu sắc với một quá khứ lâu đời, Lauretta là một trong những người vui vẻ nhất mà tôi từng gặp. Chúng tôi tìm thấy mối quan hệ họ hàng từ nguồn gốc phía nam của chúng tôi và trong tình yêu của chúng tôi đối với Dolly. Ngay cả sau khi cả hai chuyển đến nơi làm việc khác, chúng tôi vẫn giữ liên lạc. Năm ngoái, tôi đã tham dự một trong các buổi học tại Trường Viết Văn Tại Nhà của cô ấy (và đã học được rất nhiều về quá trình viết) và từ đó đã khao khát có đủ can đảm để chia sẻ trái tim mình theo cách mà cô ấy chia sẻ.

Máy đánh chữ cổ điển được trưng bày tại The Hive & # 8211, bối cảnh cho Trường Viết văn The Down Home vào tháng 9 năm ngoái

Cô ấy không sợ hãi và tràn đầy lòng tốt và hạnh phúc. Cô ấy & # 8217s The Cracker Queen.

Cuốn sách của cô ấy, có tựa đề phù hợp The Cracker Queen: A Memoir of a Jagged, Joyful Life, kể một câu chuyện phổ quát về chiến thắng nghịch cảnh & # 8211 với một loạt mặt trăng và Munchkins từ xứ Oz được ném đến để có được một biện pháp tốt. Nếu bạn đang thắc mắc Cracker Queen là gì, thì đây là định nghĩa trong từ ngữ riêng của Lauretta & # 8217s:

Nữ hoàng Cracker là một người phụ nữ miền Nam đích thực, mạnh mẽ. Cô ấy là người chống miền Nam. Cô ấy có một khiếu hài hước và có thể mở ra một cái hộp khi cần thiết. Cô ấy ngẩng cao đầu và điếu thuốc. Cô ấy chửi rủa, cười một cách không thích hợp, và làm tăng địa ngục khi ranh giới bị vượt qua. Bạn có thể tìm thấy bàn chờ của cô ấy hoặc làm việc ca thứ ba tại nhà máy. Nữ hoàng Cracker biết mất mát và tổn thương những điều này đã khiến cô trở nên xinh đẹp, tháo vát và trên hết là thực tế.

Đây là loại sách bạn có thể cảm thấy thoải mái. Nó có thể khiến bạn vừa cười vừa khóc & # 8211 nó & # 8217s xúc động như thế.

Vài tháng trước, Lauretta đề nghị tôi phát triển một công thức mà cô ấy có thể đưa vào bản tin của mình. Phải thừa nhận là tôi có một chút sợ hãi. Cô ấy có khá nhiều điều sau đây và tôi muốn đảm bảo rằng tôi đã thực hiện công lý chủ đề Cracker Queen. Quy định duy nhất của cô ấy là nó phải dễ làm và không bao gồm thịt hoặc hải sản. Một lúc sau, cô ấy nhắn tin cho tôi để nói rằng đó có thể là một đồ uống vui vẻ hoặc cocktail (có hoặc không có rượu). Chà, điều đó đã ký kết thỏa thuận ngay lúc đó.

Những kỷ niệm ban đầu của tôi về mùa hè ở miền Nam bao gồm việc rút từng lon bia rẻ tiền cho Bố (và lén uống từng ngụm trên đường trở về từ tủ lạnh) và rót rượu whisky Tennessee lên đá cho Ông ngoại. Tôi thích âm thanh khác biệt khi áp suất thoát ra từ lon bia và cách bọt sủi bọt ra khỏi lỗ hình chìa khóa. Và có điều gì đó ấm áp và dễ chịu trong mùi hương ngọt ngào của chất lỏng màu hổ phách khi nó chảy xuống lớp đá trong ly.

Thời thế chắc chắn đã thay đổi. Hồi đó, chúng tôi thực hiện các chuyến đi đường bộ và bố sẽ dừng lại ở trạm xăng và mua hai hoặc ba chàng trai cao lớn để uống rượu trong xe. Nếu ông bà của tôi đi ăn tối (và đưa tôi đi cùng), ông ngoại sẽ đổ đá whisky của mình vào một cái cốc Tervis (loại cổ điển với mồi câu cá kẹp giữa các lớp). Tôi ngồi giữa anh ấy và Bà trên ghế trước của Lincoln Town Car, và anh ấy ôm đồ uống đó trên đầu gối khi lái xe vào thị trấn. Chúng tôi nghe băng 8 track của Jerry Lee Lewis hoặc Elvis và hát theo tận cùng của phổi. Đôi khi chúng tôi dừng lại ở trạm đổ xăng ở cuối con đường đất và anh ấy gửi cho tôi để mua một gói bộ lọc Camel cho anh ấy.

Chúa ơi, đó là một điều kỳ diệu mà tôi đã sống sót từ thời thơ ấu.

Kính bắn trong ảnh này là từ bộ sưu tập của ông bà tôi & # 8217. Tôi không chắc bạn có thể tìm thấy 1 oz. jigger nữa.

Tôi không khuyên bạn nên để con bạn pha đồ ​​uống này cho bạn hoặc bạn uống nó trong một chiếc cốc nhỏ khi đi trên đường. Bởi vì, xin chào? Vô trách nhiệm . Chưa kể bất hợp pháp sự nguy hiểm. Không. Tuy nhiên, những gì tôi khuyên bạn là bạn nên kết hợp nó cho buổi gặp mặt tiếp theo của bạn, hoặc chỉ để giải nhiệt vào một ngày nóng bức. Đây là một loại cocktail ass-kickin & # 8217 giả dạng là một thức uống nữ tính màu hồng xinh xắn. Giống như bất kỳ Cracker Queen tự trọng nào, nó có một chút ngọt ngào, một chút chua và nó tạo ra một cú đấm khi cần thiết.


Nghệ thuật sáng tạo Công thức đoạt giải Ruy băng xanh cho Bữa tối trọn vẹn cho Lễ tình nhân & # 8217s

Nấu một bữa ăn đầy đủ các món là cách hoàn hảo để thể hiện ai đó mà bạn quan tâm - cho dù người đó là bạn bè, người thân yêu hay chính bạn! Những công thức nấu ăn từ 2020 State Fair of Texas Creative Arts Cookbook rất ngon và sáng tạo cho bất kỳ dịp đặc biệt nào. Đừng quên - chúng tôi có thể giới thiệu công thức đoạt giải ruy-băng tiếp theo của bạn giống như những công thức được liệt kê bên dưới sau khi bạn tham gia và tranh tài trong các cuộc thi nấu ăn của Hội chợ & # 8217s! Trong khi bạn pha chế món ăn tuyệt vời tiếp theo của mình, hãy thử một trong những công thức này và truyền cảm hứng cho sở thích của bạn.

PROSCIUTTO BÚP BÊ RIÊNG
bởi Ashlee Valdez-Hinz từ Burleson, TX
Vị trí thứ 2 & # 8211 Món ăn nhanh

Thành phần
Muối kosher
Tiêu
12 lát prosciutto
8 oz. Gruyere, cắt nhỏ
1 quả trứng, đánh tan
2 tờ bánh phồng đông lạnh, rã đông
1 bó măng tây (khoảng 12-16 oz.), Cắt tỉa phần cuối
1 T. dầu ô liu nguyên chất

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425. Lót chảo bằng giấy da. Trên bề mặt đã được tráng bột nhẹ, cuộn bánh phồng thành hình chữ nhật lớn gấp đôi kích thước ban đầu. Vuốt bỏ các cạnh và cắt thành 6 hình vuông. Xào măng tây trong dầu ô liu và nêm muối và tiêu. Để tạo các bó, đặt lát prosciutto lên trên hình vuông. Tiếp theo là 3-4 cọng măng tây (tùy theo kích cỡ) và 1-2 thìa pho mát. Nhấc hai góc đối diện của hình vuông bánh phồng lên và quấn chúng quanh măng tây và ấn cho kín. Đánh bông xù với nước rửa trứng. Rắc thêm muối và tiêu nếu muốn. Nướng cho đến khi bánh phồng vàng và phồng, khoảng 12-15 phút.

SÚP KHOAI TÂY BRUSSELS, BACON & amp POTATO
bởi Brooke Reynolds từ Desoto, TX
Vị trí đầu tiên & # 8211Farm to Fork

Thành phần
1 lb. thịt xông khói, cắt miếng
2 T. dầu thực vật, đã chia
1 lb. Bắp cải Brussels, cắt tỉa & amp; cắt đôi
1 muỗng cà phê. Muối
1 củ hành tây, băm nhỏ
2 muỗng cà phê. Tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê. ớt bột khói
1 muỗng cà phê. rau kinh giới
1 muỗng cà phê. tiêu
1 đầu súp lơ, cắt nhỏ
6 củ khoai tây, gọt vỏ & cắt nhỏ
8 c. gà kho
1 1/2 c. kem tươi
3 T. bơ
Phô mai Parmesan bào nhỏ (tùy chọn)

Đặt thịt xông khói lên khay nướng có lót giấy bạc và nướng trong lò ở nhiệt độ 400 ° trong 10-15 phút cho đến khi chín vàng. Trong một cái chảo lớn, đun nóng 1 muỗng canh dầu và cho cải Brussels, mặt phẳng xuống, xào 10 phút cho đến khi cháy nhẹ. Mùa muối. Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một nồi lớn và nấu hành tây cho đến khi trong mờ, khoảng 6 phút. Thêm tỏi, muối, ớt bột xông khói, lá oregano và hạt tiêu trong 2 phút cuối và để nấu. Trong nồi kho, khi hành chín, cho súp lơ và khoai tây vào. Xào trong vài phút, sau đó thêm nước kho gà. Bìa và đun sôi. Để lửa nhỏ trong 10 phút hoặc cho đến khi rau đủ mềm để dùng nĩa chọc vào. Xay đều bằng máy xay ngâm. Thêm thịt xông khói, cải Brussels và kem. Đun trong 7 phút. Thêm bơ và để tan chảy. Ăn kèm với pho mát Parmesan, nếu muốn.

LEMONY SHRIMP BISQUE
bởi Regina Farris từ Forney, TX
Vị trí thứ 2- Cam quýt giật gân

Thành phần
4 c. kho hải sản
Vỏ tôm
2 lá nguyệt quế
3 T. dầu ô liu
2 c. tỏi tây cắt nhỏ, phần trắng & amp màu xanh lá cây nhạt (3 tỏi tây, dành 3/4 c. để trang trí)
1 củ tỏi băm nhỏ (3 tép)
Nhúm ớt cayenne
1/4 c. rượu cognac trắng
1/4 c. nước chanh tươi
1/4 c. Sherry khô
4 T. bơ không muối
1/4 c. bột mì đa dụng
2 c. mỗi bên một nửa
1/3 c. tương cà chua
2 muỗng cà phê. muối kosher
1 muỗng cà phê. hạt tiêu vừa mới nghiền
1 T. vỏ chanh bào mịn
4 lát chanh tươi để trang trí
1/4 lbs. Ig. tôm sống, bóc vỏ & cắt hạt lựu, để nguyên vỏ + 4 con tôm nguyên con để trang trí

Cho nước kho hải sản, vỏ tôm và lá nguyệt quế vào nồi đun nhỏ lửa trong 15 phút. Căng và dự trữ hàng tồn kho. Thêm đủ nước để tạo thành 3-3 / 4 cốc nếu cần. Trong khi đó, đun nóng dầu ô liu trong một chiếc nồi lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan. Thêm tỏi tây và nấu 10 phút trên lửa vừa và nhỏ hoặc cho đến khi tỏi tây mềm nhưng không chuyển sang màu nâu. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút. Thêm ớt cayenne và tôm và nấu trên lửa vừa đến nhỏ 3 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm rượu Cognac và nước cốt chanh và nấu trong 1 phút, sau đó cho rượu sherry vào và nấu thêm 3 phút nữa. Chuyển tôm và tỏi tây vào máy xay thực phẩm có gắn lưỡi thép và xử lý cho đến khi tôm tách ra thô. Trong cùng một nồi, đun chảy bơ. Thêm bột và nấu ở lửa vừa - nhỏ trong 1 phút, dùng thìa gỗ khuấy đều. Thêm nửa nửa và nấu chín, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi đặc lại, khoảng 3 phút. Cho tôm đã xay, nước kho, tương cà chua, muối và hạt tiêu vào và đun nhẹ cho đến khi nóng nhưng không sôi. Cho vỏ chanh vào khuấy đều. Trang trí với tỏi tây còn lại, lát chanh và tôm nguyên con. Phục vụ nóng.

MANDARIN SALAD VỚI VÁY LIME
bởi Mary Frances Roberts từ Garland, TX
Vị trí thứ 2 - Cam quýt giật gân

Hạnh nhân có đường:
1/4 c. hạnh nhân cắt lát
4 muỗng cà phê. đường

Trộn hạnh nhân với đường trong một cái chảo. Nấu trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, khuấy liên tục cho đến khi đường tan và hạnh nhân phủ đều. Nguội lạnh và tan vỡ.

1 pkg. rau trộn
1 thuốc cà chua, cần tây cắt khúc 2 sườn, băm nhỏ
2 củ hành lá, cắt nhỏ
1 lon cam Mandarin, ráo nước

Trộn rau xanh, cà chua, cần tây, hành tây và cam với nhau và dùng với Lime Dressing và hạnh nhân có đường.

Lime Dressing:
1/4 c. dầu bơ
2 T. nước chanh tươi
1/4 muỗng cà phê. Muối
1/8 muỗng cà phê. tiêu
1 muỗng cà phê. đường
Dấu gạch ngang của cayenne

Cho tất cả các thành phần vào bình lắc và lắc đều để trộn đều. Làm lạnh trước khi phục vụ.

OLA DE CARNE
bởi Juliana Black từ Garland, TX
Vị trí thứ 2 & # 8211Cổng cuộc gọi

Thành phần
8 c. nước
1 T. muối
1 lb. thịt bò nạc, cắt thành miếng 3 đến 4 inch
1 lb. gân bò nạc ngắn, cắt miếng 3 đến 4 inch
1 lb. cà rốt, cắt nhỏ
4 bắp ngô, cắt thành miếng 1/2 & # 8211 inch
3 cây trồng màu xanh lá cây, gọt vỏ & cắt thành miếng dài 2 inch
1 lb. sắn, gọt vỏ & cắt miếng vừa ăn
1 lb. củ khoai môn, gọt vỏ & cắt miếng vừa ăn
1 c. khoai tây, cắt miếng vừa ăn
1 lb. khoai lang, cắt miếng vừa ăn
Muối & tiêu vừa ăn
Gạo nấu cho mỗi pkg. hướng

Đun nóng nước trong chảo 10 lít với nhiệt độ cao vừa phải. Thêm muối, thịt bò nạc và sườn ngắn và nấu 20 phút. Thêm cà rốt, lõi ngô, rau cải xanh và sắn. Chờ 5 phút rồi cho củ khoai môn, khoai tây và khoai lang vào. Đậy vung và nấu 25 phút ở lửa vừa - to cho đến khi rau và củ chín. Muối và hạt tiêu cho gia vị mong muốn. Dùng nóng với bát cơm.

LEMON HERB TÔM VỚI BOWTIE PASTA
bởi Sam Finn từ Dallas, TX
Vị trí thứ nhất & # 8211 Cam quýt

Thành phần
4 T. dầu ô liu
2 T. bơ
2 lg. hẹ tây, cắt lát mỏng
4 nhánh tỏi băm
1 lb Ig. tôm, sâu, đuôi trên (ưu tiên)
2 muỗng cà phê. oregano khô
2 muỗng cà phê. cỏ xạ hương tươi thái nhỏ
Zest của 1 lg. Chanh
½ c. nước luộc rau hoặc gà
Nước trái cây của ½ (1-1½ T.) Ig. Chanh
1 c. kem béo
½ c. kem chua
8 oz. mì ống bowtie
Muối & tiêu vừa ăn
2 oz. pho mát Parmesan bào để nếm thử

Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ô liu và bơ. Cho hẹ tây vào nấu sơ qua cho đến khi héo nhưng không bị thâm, cho tỏi vào nấu cho đến khi có mùi thơm. Thêm tôm và nấu cho đến khi đục. Bỏ tôm, thêm lá oregano và cỏ xạ hương cũng như vỏ chanh. Nấu 2-3 phút cho đến khi có mùi thơm, cho tôm cùng 2 chén nước dùng và nước cốt chanh vào rồi để bớt. Thêm kem từ từ sau đó cho kem chua vào để vừa ăn (ít nhất ½ cốc). Nấu mì ống với 4 lít nước muối sôi cho đến khi chín, khoảng 10-12 phút. Cho mì ống đã sơ chế vào xào và trộn đều để áo. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Rắc Parmesan nếu muốn và để nếm.

LEMONY TRẮNG CHOCOLATE CHEESECAKE
bởi John Roach từ Southlake, TX
Best of Show & # 8211 1st Place & # 8211Cooking with Cheese

Vỏ trái đất:
1½ c. bánh xốp vani, nghiền nát
4 oz. sô cô la nướng trắng, thái nhỏ
5 T. bơ, nấu chảy
1 ½ muỗng cà phê. vỏ chanh

Bọc bên ngoài chảo dạng lò xo 9 inch bằng giấy nhôm. Cho bánh xốp vani, sô cô la, bơ và vỏ chanh vào một cái bát rồi ấn từ dưới lên trên của chảo. Làm lạnh vỏ bánh.

Bánh pho mát:
32 oz. kem pho mát, làm mềm
1 1/4 c. đường
12 oz. sô cô la nướng trắng, đun chảy & làm lạnh
2 T. bột mì
2 T. kem nặng
2½ T. nước chanh tươi
2½ T. vỏ chanh bào
2 muỗng cà phê. vanilla
4 quả trứng, đánh nhẹ
1/4 c. chanh curd

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 °. Đặt chảo nướng nông chứa đầy nước trên giá dưới cùng của lò nướng. Trong một tô lớn, đánh kem phô mai và đường cho đến khi mịn. Đánh với sô cô la trắng, bột mì, kem béo, nước cốt chanh, vỏ và vani. Thêm trứng ở tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Đổ vỏ bánh vào và nướng 65-85 phút hoặc cho đến khi nhân vừa đặt ở giữa. Làm nguội trên giá dây 10 phút. Rải chanh dây lên trên. Để lạnh 5 giờ hoặc qua đêm. Loại bỏ các mặt của chảo. Trang trí như mong muốn.

BÁNH MÌ BLUEBERRY LEMON ANGEL FOOD CAKE
bởi Sara Smith từ Arlington, TX
Nướng bánh ở vị trí thứ 2

Xi-rô việt quất:
1 T. nước chanh
1 ½ muỗng cà phê. bột bắp1
1½ c. quả việt quất, cộng với ½ c. để phục vụ với bánh
1 T. đường

Trong một chảo nhỏ, kết hợp quả việt quất, đường, nước cốt chanh và bột bắp. Đun nhỏ lửa và nấu trong 5 phút. Đổ qua bộ lọc lưới mịn ép để giải phóng chất lỏng. Bỏ da.

Bánh:
1 T. vỏ chanh
1 T. nước chanh
16 lòng trắng trứng, nhiệt độ phòng.
2 muỗng cà phê. kem tartar
½ muỗng cà phê. Muối
2½ c. đường
2 c. bột bánh
1 muỗng cà phê. vanilla
Xi rô việt quất

Làm nóng lò nướng đến 325 °. Trong bát nhỏ, kết hợp vỏ chanh và nước trái cây và để sang một bên. Trong tô lớn, đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm cream of tartar và muối và đánh cho đến khi hình thành các đỉnh đặc. Đánh 2½ cốc đường, mỗi lần vài thìa cho đến khi hỗn hợp mịn và bóng. Rây dần bột mì qua hỗn hợp trứng và gập đôi nhẹ nhàng. Cho hỗn hợp vỏ chanh và vani vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Chuyển 1/3 bột bánh vào chảo ống. Cho 1/3 siro việt quất vào giữa bánh và dùng dao xoáy vào. Lặp lại hai lần nữa. Mặt trên của bánh mịn. Nướng bánh trong 20 phút. Tăng nhiệt độ lên 350 ° và nướng bánh thêm khoảng 35 phút cho đến khi sạch tăm. Cho bánh vào chảo cho đến khi nguội hẳn. Tùy chọn: Phục vụ bánh với quả việt quất, kẹo chanh lát và kem tươi.

Kẹo chanh lát:
1 quả chanh
½ c. đường
1 T. nước chanh
1/3 c. nước

Cắt chanh thành từng lát dày 1/8 inch, bỏ hạt. Trong chảo, kết hợp đường, nước cốt chanh và nước trên lửa vừa cho đến khi đường tan. Thêm các lát chanh vào và đun nhỏ lửa, giữ các lát chanh thành một lớp và thỉnh thoảng đảo đều. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đến khi hơi trong và vỏ mềm. Lấy ra khỏi nhiệt và đặt trên giấy sáp trên tấm bánh quy để nguội hoàn toàn. Đậy nắp và để trong tủ lạnh 2 giờ.


2. Granny Smith Caprese nướng

Marci Rakshys đã giành chiến thắng trong Cuộc thi Công thức Táo với món Nướng Granny Smith Caprese của cô.

Marci Rakshys của Durham đã về nhất trong Cuộc thi Công thức Táo của Hiệp hội Người trồng táo N.C. cho công thức của cô, Nướng Granny Smith Apple Caprese. Món ăn công phu này sẽ là món khai vị hoặc món ăn phụ tuyệt vời cho khách của bạn. Sau đây là máy thu chiến thắng của Rakshys & # 8217:
Nướng Granny Smith Apple Caprese

½ chén dầu ô liu nguyên chất
¼ cốc giấm balsamic trắng
2 thìa bột tỏi
1 thìa cà phê ớt đỏ
2 thìa đường nâu
1 thìa cà phê muối biển chia nhỏ (thành ½ thìa cà phê mỗi loại)
1 thìa bơ
1 thìa cà phê bột tỏi
2 thìa cà phê xì dầu
4 quả táo Granny Smith xanh lớn vừa phải từ Bắc Carolina, nạo vỏ và cắt thành từng lát dày từ 1/4 đến 1/3 inch (khoảng 2 pound)
16 ounce pho mát mozzarella tươi cắt lát
Muối Kosher và tiêu xay tươi để nếm thử
½ chén lá húng quế tươi
4 đến 6 miếng cắt lát mỏng prosciutto
½ chén hồ đào cắt nhỏ

Kết hợp sáu thành phần đầu tiên trong một túi đông lạnh bằng nhựa lớn. Cho táo vào, đậy nắp và lắc nhẹ để sơn phủ. Làm lạnh một giờ.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ và nướng các lát prosciutto trên một tấm bánh quy không có rãnh trong tám phút hoặc cho đến khi giòn. Sau đó để nguội và vò nát.
Dùng chảo cỡ vừa để chiên ở lửa vừa, đun chảy bơ, xì dầu, ½ thìa muối biển và một thìa bột tỏi cho đến khi các nguyên liệu còn ấm. Thêm hồ đào cắt nhỏ và bánh mì nướng vào hỗn hợp.
Làm nóng bếp nướng ở nhiệt độ 350 đến 400 độ (trung bình-cao). Xịt vỉ nướng bằng bình xịt chống dính. Loại bỏ táo khỏi nước xốt, nước xốt dự trữ. Nướng táo phủ kín, 3 đến 4 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi chín mềm và xuất hiện các vết nướng.
Sắp xếp xen kẽ các lát táo nướng nóng, húng quế và pho mát mozzarella trên một đĩa lớn, nông. Ướp sườn với nước xốt để riêng, nêm muối tiêu vừa ăn. Rắc prosciutto vụn và hồ đào nướng.


Blue Ribbon Shake - Công thức nấu ăn

Thành phần:

Đổ xi-rô rượu Mull + cà phê Pabst Hard Coffee lên trên đá. Đầu tiên với nước ngọt câu lạc bộ và trang trí với các nhánh bạc hà và cà phê xay.

Cách làm xi-rô rượu Mull:

& # 8211 1 trong Gừng tươi băm nhỏ

Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái chảo ở lửa vừa. Khuấy đều cho đến khi tan hết đường.

Lấy ra khỏi nhiệt và để yên trong 20 phút. Lọc bỏ chất rắn rồi để nguội và cất vào tủ lạnh cho đến khi dùng.

& # 8220Tabby Cat Tea & # 8221

Thành phần:

Thêm Gin, Cam Curacao và nước chanh vào cốc.

Lắc và rót tự do vào ly cao.

Lên trên với Pabst Hard Tea. Hãy thử nếm thử với vị đắng angostura sau đó trang trí với một lát cam.

& # 8220PBR-SL & # 8221

Thành phần:

& # 8211 1/2 oz Xi-rô đơn giản có gia vị

(Xi-rô đơn giản với Quế + Nhục đậu khấu)

Cho tất cả nguyên liệu vào cốc & # 8211 thêm đá và lắc.

Lọc qua đá và trang trí với một chút gia vị bánh bí ngô.

& # 8220Swamp Thang & # 8221

Thành phần:

Thêm rượu rum, Blue Curacao, một ít bạch đậu khấu và xi-rô bạc hà, nước cốt chanh và cà phê Pabst Hard Coffee vào cốc.

Thêm một chút quế + thưởng thức!

& # 8220Al Peachino & # 8221

Thành phần:

Thêm vodka, limoncello và húng quế vào một cái cốc. Thêm đá và lắc.

Làm căng đôi trên đá, sau đó dùng Pabst Hard Tea.

Thêm húng quế và một lát đào đông lạnh để trang trí.

“Bữa sáng Blue Ribbon

Từ Columbus OH, Hỗn hợp Bởi: @yallbesweetnow

Thành phần:

- 1 oz Kentucky Bourbon Straight Whisky

- 0,5 oz Aquafaba (có thể thay thế lòng trắng trứng)

- .25 oz Nước cam ép tươi

Cho rượu whisky vào trà chai bằng cách ngâm một gói rượu whisky trong khoảng năm phút.

Thêm rượu whisky, nước cam, nocino, aquafaba và Pabst Hard Coffee vào cốc. Thêm đá và lắc.

Lọc vào ly và thưởng thức!

& # 8220revolution số. 9 & # 8221

Từ Columbus OH, Hỗn hợp Bởi: @synthcowboy

Thành phần:

& # 8211 1.5oz 100 Rượu Whisky Lúa mạch đen

Cho rượu whisky, xi-rô gừng và chanh vào ly đá.

Thêm một viên đá lớn và khuấy Pabst lên trên cùng và rải một lớp Angostura Bitters lên trên viên đá để nó lăn ra và nổi.

& # 8220MIDWEST MONACO & # 8221

Từ Columbus OH, Hỗn hợp Bởi: @cornea

Thành phần:

Đổ nước chanh, xi-rô đơn giản, xi-rô lựu, nước ép vải và rượu gin vào cốc.

Thêm đá, lắc sau đó căng đôi vào ly Collins.

Lên trên với Pabst Blue Ribbon và trang trí bằng bánh xe chanh.

& # 8220BLUE RIBBON LUNCHBOX & # 8221

Thành phần:

Kết hợp tất cả các thành phần trong một chiếc ly kiểu cũ đã được làm lạnh.

Trang trí với bánh xe màu cam.

& # 8220DIRTY DIABLO & # 8221

Thành phần:

Cho 3 lát dưa chuột, 2 lát ớt jalapeño và xi-rô cây thùa vào cốc và trộn.

Sau đó thêm nước cốt chanh, rượu tequila blanco, nước sốt nóng và đá.

Lắc, sau đó cho vào ly với đá.

Lên trên với Pabst Blue Ribbon và thưởng thức!

& # 8220 BIA ĐÀO-MOSA & # 8221

Thành phần:

& # 8211 Nước Cam Bột Cao 2oz

Cho nước cam, dứa và mật hoa xoài vào ly. Lên trên với Pabst Blue Ribbon.

Trang trí với nêm dứa.

& # 8220PUNKY BREWSTER & # 8221

Thành phần:

& # 8211 1oz Chai-Kem đậm đặc

-1 cốc đá (nên đá cuội)

Để chuẩn bị: (kem đậm đặc pha chai)

Lấy một gói trà chai và ngâm trong kem đánh bông trong khoảng 15 phút.

Cho kem đậm đặc pha chai, amaro Averna, rượu rum đậm tuổi và cà phê Pabst Hard Coffee vào máy xay sinh tố. Thêm 1 cốc đá cuội và xay nhuyễn.

Đổ vào ly sô cô la, sau đó phủ kem tươi lên trên. Rắc quế vừa xay.


Bản tin Tập 2

Cần một ý tưởng cho Bữa sáng trước các lễ hội Ngày lễ?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày! Hãy nhớ xem món trứng tráng phô mai, viên xúc xích, bánh mì nướng que kiểu Pháp và miếng chả nâu băm của chúng tôi.

Teriyaki Salmon w / Green Beans

Thành phần-Cá hồi 1 Blue Ribbon Thực phẩm Gói trang trại Cá hồi nuôi 3 TBSP Sốt Teriyaki 3 TBSP Sốt Hoisin 3 TBSP Sốt đậu nành ít natri 1 TBSP Giấm trắng 1 TBSP Dầu mè 2 TBSP Gừng thái nhỏ 1 & # 8230 Đọc thêm

Tổ chức một bữa tiệc kỳ nghỉ?

Những món đồ này làm cho những bữa tiệc vui vẻ hoàn hảo! Giờ đây, chúng tôi có các món gà cắn bỏng ngô, que phô mai mozzarella tẩm bột, bánh jalapeno và bánh mì dây mini! Chúc mừng!

Một xu hướng mới trên một số mặt hàng phổ biến!

Mới, Mới, Mới! Chúng tôi đã thay đổi bốn mặt hàng phổ biến này và làm cho chúng trở nên thật ngon! Hãy thử món Beef Kabobs mới mềm của chúng tôi, hoàn hảo để nướng vào mùa thu tuyệt đẹp này. Gà tiêu chanh mới là sự kết hợp lý tưởng của & # 8230 Đọc thêm


Blue Ribbon Lemonade Cake

Đây là chiếc bánh chanh TỐT NHẤT mà bạn từng có. Tôi đã giành được một dải ruy băng xanh trong hội chợ địa phương của chúng tôi năm ngoái với chiếc bánh này và đã được yêu cầu làm nó cho một sự kiện từ thiện ở Memphis trong một tháng. Đó là điều tốt!
Đây là một món tráng miệng tuyệt vời vào mùa hè hoặc một món tráng miệng nhẹ tuyệt vời sau một bữa tối thịnh soạn.

Thành phần

  • 1 hộp (18,25 Oz. Box) Lemon Supreme Cake Mix
  • 1 lon (14 Oz. Lon) Sữa đặc có đường
  • 12 ounce, trọng lượng Cool Whip
  • 6 ounce, nước chanh lỏng (cô đặc đông lạnh)
  • 1 quả chanh nguyên trái (tùy chọn, chỉ để trang trí)

Sự chuẩn bị

Nướng bánh chanh dây theo hướng dẫn trên hộp cho bánh tròn 2 lớp. Khi nguội, cắt đôi cả hai lớp (tôi làm lạnh bánh để chúng cắt dễ dàng hơn).

Đóng băng:
Trộn chung sữa đặc có đường, nước chanh và Cool Whip. Cho đá vào giữa mỗi lớp bánh (bạn đã thắng & # 8217t dùng hết đá) và làm lạnh lại bánh trong khoảng 30 phút. Với phần đá còn lại, phủ lên bánh và đặt lại vào tủ lạnh. Bánh phải được giữ lạnh. Tôi trang trí nó bằng những lát chanh.

Bánh này tốt nhất nên làm vào ngày hôm trước để nước đá có cơ hội ngấm vào bánh.

Các công thức khác từ nhiếp ảnh gia chân đất

Bánh nướng xốp hạt lanh việt quất

Bánh pudding chuối vani với quả mâm xôi

Tìm người chụp ảnh chân trần ở nơi khác trên web.

6 bình luận

Bạn phải đăng nhập để viết bình luận.

Liễukist vào ngày 5.3.2010

Chiếc bánh này thật xuất sắc! Tôi đã ăn cắp công thức cho buổi đấu giá món tráng miệng tại nhà thờ của chúng ta. Gia đình nhỏ của chúng tôi đã ăn gần như toàn bộ mọi thứ là một thiết lập. & # 8220frosting & # 8221 là điều thực sự làm cho nó trở nên đặc biệt.

Mombycalling ngày 2.17.2010

Tôi đã làm món này cho Bữa tối lễ tình nhân muộn màng & # 8217 của chúng tôi ở nhà. Đó là một cú hit cực lớn với không chỉ chồng tôi mà còn với các con tôi! Đây là một chiếc bánh tuyệt vời với rất nhiều hương vị chanh! Tôi nhất định sẽ làm lại lần nữa.

Nhiếp ảnh gia chân đất vào ngày 2.9.2010

Shari rất vui vì bạn thích nó!

Shari ngày 2.5.2010

Tôi đã làm chiếc bánh này cho sinh nhật của Mẹ và # 8217s của tôi và mọi người đều vô cùng thích nó! Tôi nghĩ rằng các thành phần của đá lạnh hơi khác thường và tôi không thể nghĩ ra nó sẽ diễn ra như thế nào, nhưng nó & # 8217s thực sự tuyệt vời và kiểu & # 8220marshmallowy & # 8221 trong kết cấu. Công thức này sẽ có trong hộp công thức vĩnh viễn của tôi. Tôi yêu khi điều đó xảy ra. :) Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!

Nhiếp ảnh gia chân đất ngày 2.2.2010

Tin tôi đi bạn sẽ thích chiếc bánh này. Hãy cho tôi biết những gì bạn nghĩ sau khi bạn thực hiện nó!

4 đánh giá

Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.

Tammy U vào 9.24.2015

Món này có thể cần được làm lạnh, nhưng hương vị sẽ ngon hơn nhiều nếu ở nhiệt độ phòng. Thơm ngon!

Annettebogue ngày 7.20.2011

Đây là chiếc bánh yêu thích mới của chồng tôi! Sau khi ăn miếng cuối cùng, anh ấy nhìn tôi và nói, & # 8220Đĩa bánh đã hết. & # 8221 Tôi gợi ý để làm một cái khác!

Raisecropsandbabies vào ngày 23 tháng 10 năm 2010

Ồ! Đối với những người yêu thích chanh, chiếc bánh này là TUYỆT VỜI! Tôi đã làm chiếc bánh một ngày trước khi phục vụ và nó rất ngon! Đá rất ngon!

Shutbug vào ngày 21.5.2010

Tôi đã làm chiếc bánh này cho mẹ tôi nhân ngày sinh nhật của bà vì bà rất YÊU chanh. Tôi sẽ tìm kiếm một chiếc bánh pudding chanh vào lần tới vì tôi thấy bánh hơi khô so với & # 8220frosting & # 8221 (và đúng là nó đã được làm vào ngày hôm trước). Nó có một sức mạnh ngon tuyệt vời đối với nó. Nhớ để phần topping trong tủ lạnh khi bạn làm mát và cắt bánh. Don & # 8217t đánh bông hỗn hợp topping vì nó sẽ làm cho nó hơi lỏng. Tôi thấy khá khó để đăng ký và trông tôi không đẹp bằng bức ảnh ở đây. Tôi trang trí với quả mâm xôi tươi nguyên ngay trước khi trình bày. Đó là một sự thay đổi rất đáng hoan nghênh so với loại bánh siêu ngọt mà hầu hết các loại bánh đều có. Mẹ tôi giữ toàn bộ nửa chiếc bánh còn lại cho riêng mình, bà rất thích nó!


Xem video: How to keep your dry fly FLOATING?