vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Bánh tốt cho sức khỏe - có được không?

Bánh tốt cho sức khỏe - có được không?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nói một cách ngắn gọn, không, bánh ngọt tốt cho sức khỏe là không thể, bởi vì rất nhiều thành phần phổ biến chứa nhiều chất béo và đường. Nhưng nếu bạn không muốn lúc nào cũng phải chế biến các món ăn mới ra lò, thì có một số mẹo nhỏ và cách thay thế bạn có thể thực hiện sẽ tạo nên sự khác biệt. Tôi có một số công thức nấu ăn mà tôi đã thu thập được trong nhiều năm. Đây là công thức tôi yêu thích nhất khi có bạn bè đến chơi hoặc tổ chức sinh nhật. Nếu nướng không tốt cho cơ thể, thì nó có thể tốt cho tâm hồn.

Vậy bạn có thể làm gì để bánh tốt cho sức khỏe hơn? Các thành phần thường được sử dụng để làm một công thức bánh cổ điển (hãy nghĩ đến bánh xốp Victoria!) Là bột mì, đường, bơ và trứng. Bơ là chất béo phổ biến nhất được sử dụng trong làm bánh, nhưng nó có hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn nhiều so với dầu ô liu. Bánh dầu ô liu có kết cấu nhẹ đáng yêu - chỉ cần cẩn thận khi thay dầu cho chất béo cứng vì nó không chuyển hóa tương tự, vì vậy bạn sẽ cần ít dầu hơn so với bơ. Một trong những công thức làm bánh yêu thích nhất mọi thời đại của tôi là Jamie’s polenta and apple cake, sử dụng dầu ô liu trong phần nền thay vì bơ.

Ngày nay, lối đi nướng bánh trong siêu thị tràn ngập các nguyên liệu làm bánh - thật khó để biết được hạt Chia từ bột mì nguyên hạt của bạn! Tôi luôn thử nghiệm các nguyên liệu khác nhau tại nhà và yêu thích hiện tại của tôi là bột mì không chứa gluten, không nhất thiết phải là một nguyên liệu mới, nhưng tôi thích hoán đổi nó thành các công thức để xem hiệu quả mà tôi nhận được. Nó thực sự hoạt động tốt trong các công thức làm bánh quy và bánh quy, và tôi tin rằng sự kết hợp của gạo, khoai tây, bột sắn và bột ngô sẽ giúp tạo ra một kết cấu vụn đáng yêu.

Vì vậy, tủ bếp ở nhà của tôi tràn ngập các loại bột khác nhau - bột nấu chảy, hạt, lúa mạch đen, mạch nha, bột nguyên cám và nhiều loại khác nữa. Tôi thường hoán đổi toàn bộ hoặc một phần bột mì để tạo ra các hương vị khác nhau trong một số công thức nấu ăn yêu thích của mình. Bột mì có tác dụng tốt trong các công thức làm bánh mì và mì ống, còn bột mì có hạt thì tốt trong việc làm vụn lớp trên bề mặt, vì hương vị và kết cấu hấp dẫn mà nó mang lại. Các công thức làm bánh kếp cũng đủ linh hoạt để làm với các loại bột khác nhau. Các loại bột như bột mì nguyên cám, bột mì và lúa mạch đen là nguồn cung cấp chất xơ, tuy nhiên, trong nướng bánh, sự tốt lành này thường được bù đắp bởi chất béo và đường cũng được sử dụng trong nướng!

Bánh chay rất ngon!

Bánh làm từ rau củ không phải là một khái niệm mới - Các loại rau ngọt tự nhiên như rau mùi tàu, củ dền và cải thìa đều có tác dụng tốt. Jamie có một số công thức làm bánh trực tuyến sử dụng chúng, bao gồm cả bánh nướng xốp bí ngô bơ của anh ấy và một chiếc bánh nướng bằng củ cải đường và sô cô la tuyệt đẹp, cả hai đều được tôi thực sự giới thiệu! Tôi không gợi ý rằng đây là một cách tốt để bạn có năm trái cây và rau mỗi ngày, nhưng tốt hơn hết là bạn nên xem xét các cách khác nhau để chế biến và ăn chúng, và chúng sẽ tạo ra một món ăn ngon!

Nếu bạn là người thích làm theo một công thức thời trang quân đội, hãy khơi nguồn sáng tạo của bạn và thử một số gợi ý ở trên hoặc cho chúng tôi biết bạn sử dụng thủ thuật và hoán đổi thành phần nào trong phần nhận xét của chúng tôi. Chúc bạn nướng vui vẻ!


Công thức cho món bánh Brownie lành mạnh không đường và bột

Trên trang này, tôi sẽ chia sẻ một trong những công thức nấu ăn yêu thích của cá nhân tôi - một loại bánh Brownie siêu ngon và lành mạnh được làm mà không sử dụng đường tinh luyện và bột mì. Nếu bạn tiếp tục đọc trên trang này, tôi sẽ chỉ cho bạn cách có thể tạo ra một chiếc bánh Brownie siêu ngon, một sự thay thế lành mạnh cho bánh Brownie thông thường.

Bí quyết cách làm bánh Brownie không đường và bột

Như đã nói ở trên, món bánh brownie này được làm hoàn toàn không sử dụng đường tinh luyện và bột mì.

Nhưng làm thế nào để có thể tạo ra loại bánh hạnh nhân này, thứ hoàn toàn có thể so sánh với một loại bánh hạnh nhân bình thường được đóng gói bằng đường và bột?

Chỉ trong hai từ, bí mật là: quả chà là và đậu gà. Tin tưởng tôi nó là hoàn hảo.

Trước khi bạn sợ hãi, tôi sẽ hứa với bạn rằng sẽ không thể nếm quả chà là hay đậu gà. Bạn sẽ chỉ có thể thưởng thức bánh hạnh nhân sô cô la thơm ngon.
Trong món bánh hạnh nhân lành mạnh này, vị ngọt từ đường được thay thế bằng quả chà là ngọt và độ đặc từ bột mì được thay thế bằng đậu gà. Nó là đơn giản.

Brownie với quả chà là thay thế cho đường

Trước khi chúng ta tiếp tục, tất nhiên tôi sẽ làm rõ rằng chiếc bánh này không phải là không có đường. Tuy nhiên, nó hoàn toàn không chứa đường tinh luyện truyền thống. Một chiếc bánh cần có vị ngọt, mà trong trường hợp này chúng ta lấy từ đường tự nhiên trong quả chà là.

Vì vậy, không có đường trắng tinh luyện mà chỉ có đường tự nhiên từ quả chà là.

Quả chà là được biết đến với vị ngọt và do đó là một chất thay thế hoàn hảo cho đường tinh luyện truyền thống. Tôi thích quả chà là và tôi có một số công thức nấu ăn ở đây trên blog Món ăn Bắc Âu của tôi, nơi đường tinh luyện được thay thế bằng quả chà là.

Nếu bạn quan tâm đến các công thức nấu ăn khác với ngày tháng, bạn có thể duyệt qua phần của tôi với các công thức nấu ăn lành mạnh và lấy cảm hứng.


Ai muốn một chiếc bánh không đường? Tôi làm! Tôi làm!

Nếu bạn & rsquore tập trung vào chế độ ăn không đường, ít carb hoặc không chứa gluten, những thứ như bánh sinh nhật không đường này rất khó kiếm và dễ kiếm. Tất nhiên là trừ khi bạn sống ở một thành phố lớn, nơi bạn có thể tìm thấy một tiệm bánh chuyên về bánh. Không phải tôi đang ở đâu!

Công thức từ đầu này hoàn toàn không khó và có thể được đóng băng trước. Đúng vậy, bạn đã đọc đúng, nướng một vài lớp, ném chúng vào tủ đông và kéo chúng ra khi bạn sẵn sàng làm việc với chúng. Thắng thắng thắng.

Chỉ cần lưu ý nhanh, khi trộn các nguyên liệu với nhau, bột bánh sẽ có cảm giác hơi đặc. Điều này là hoàn toàn tốt. Bánh vẫn còn ẩm và mềm.

Một sản phẩm thay thế đóng băng không đường, tốt hơn hàng thật.

Bạn có thể làm đá chiếc bánh này theo bất kỳ cách nào bạn muốn, nó & rsquos không quá ngọt, vì vậy a nhân trái cây sẽ được chào đón.

Tôi dùng Một kem bơ phô mai đơn giản mà tôi nghĩ chỉ là điều tốt nhất bao giờ hết. Đó & rsquos một tuyên bố táo bạo, nhưng & ldquoicing & rdquo này là siêu kem và là sự kết hợp hoàn hảo để đi với chiếc bánh sinh nhật vani này.

Đá lạnh giống như một loại kem được đánh bông ổn định hơn. Nó & rsquos dày, có thể trải rộng và bạn có thể sử dụng nó trong một túi đựng đường ống với các mẹo, nhưng nó không có vị ngọt ngào như đóng băng thông thường.

Tuy nhiên, bạn có thể làm cho nó ngọt ngào như bạn muốn.

GẤP MẸO VÀ THỬ NGHIỆM ĐỂ CÓ ĐƯỢC SỰ HOÀN HẢO NGAY LẦN ĐẦU TIÊN

Ngoài ra, hãy chắc chắn để lấy kem tươi, không phải kem cà phê.

Tôi thích sử dụng kem đánh bông 36% chất béo cho công thức này, nhưng nếu bạn không thể sử dụng kem đánh bông 36%, bất kỳ loại kem nào bạn có thể đánh bông đều hoàn toàn ổn.

Giữ tất cả các thành phần để đóng băng của bạn lạnh lạnh, bạn muốn pho mát kem của bạn lấy ra khỏi tủ lạnh và đi trực tiếp vào bát. Lập phương kem pho mát của bạn đầu tiên để làm cho nó dễ dàng hơn trên máy trộn của bạn.

Lớp phủ có một chút cứng trong tủ lạnh nhưng có rất cảm giác miệng tương tự như kem bơ mà không có một vết cắn quá ngọt.

Tôi chỉ thêm 1/2 cốc chất làm ngọt để tạo ra sương giá hơi ngọt, nếu bạn muốn nó ngọt hơn và siêu ngọt hơn, hãy thêm nhiều chất ngọt hơn!

Hãy cẩn thận để không đánh tan hỗn hợp của bạn. Quá nóng sẽ khiến mọi thứ bị hóa lỏng.

Kem phủ này rất hiệu quả để trang trí bánh ngọt hoặc thậm chí là bánh nướng nhỏ. Bạn có thể thấy nó hoạt động tốt như thế nào bằng cách xem bánh cupcake dâu tây rang low carb.

LOẠI SWEETENER NÀO TỐT NHẤT?

Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Nếu bạn nhấp vào một cái và mua hàng, tôi có thể nhận được hoa hồng miễn phí cho bạn.

Tôi chỉ giới thiệu thành phần hoặc công cụ nào tôi sử dụng cho công thức nấu ăn của mình. Bạn có thể đọc thêm về chính sách tiết lộ của chúng tôi tại đây

Sử dụng chất thay thế đường 1: 1 yêu thích của bạn.

Trong quá trình phủ sương, bạn sẽ cần sử dụng bột, nếu không lớp kem phủ của bạn sẽ khá sần sùi và khó chịu. Đối với bột làm bánh được ưa chuộng hơn dạng hạt.

Nếu bạn không có erythritol hoặc xylitol dạng bột và chỉ có dạng hạt, hãy tiếp tục và xay bằng máy xay sinh tố tốc độ cao hoặc máy xay thực phẩm. Chất tạo ngọt dạng bột yêu thích của tôi cho đến nay là So Nourishing Monk Fruit Blend, Tôi thấy nó hầu như không có dư vị gì cả.

Swerve và stevia sẽ hoạt động hoàn toàn tốt ở đây cũng như bất kỳ erythritol hoặc xylitol dạng bột nào.

Chỉ cần nhớ rằng, xylitol độc đối với chó và mèo, vì vậy nếu bạn lựa chọn và có những người bạn lông lá chạy xung quanh, nó có thể gây tử vong cho chúng.

Hãy để & rsquos không quên về các rắc!

Rắc là phần đầu ở đâyvà không phải lo lắng vì chúng cũng hoàn toàn không đường.

Nếu bạn & rsquore muốn tự làm low carb tự chế rắc, Tôi có công thức cho bạn. Phần tốt nhất của việc tự làm là bạn có thể tùy chỉnh chúng thành bất kỳ màu nào bạn muốn.

Chúng sẽ mất một chút thời gian để khô, vì vậy nếu bạn quyết định làm bánh sinh nhật không đường này với rắc, thực hiện rắc trước một hoặc hai ngày.

Không giống như rắc đường, những cái rắc này mỏng manh hơn một chút và có xu hướng tan nhanh một chút. Nếu bạn thêm chúng vào kem hoặc trên lớp kem ướt, một số chúng sẽ bị chảy.

Bánh của tôi yêu cầu hai lớp rắc vì lớp đầu tiên bị chảy, nhưng nó hoạt động rất tốt vì lớp kem bên ngoài cuối cùng có vị ngọt như đá, với một chút giòn nhỏ.

Các vết phun được giữ lại như những nhà vô địch sau lớp sơn thứ hai đó, bức ảnh này được chụp vài giờ sau khi tôi hoàn thành lớp sơn thứ hai.

Bánh sinh nhật không đường REcipe

Bánh này giàu và suy. Tôi sẽ không & rsquot gọi nó là lành mạnh, nhưng tôi cũng sẽ không & rsquot nói không với một món ăn nếu ai đó đề nghị với tôi. Mọi thứ trong chừng mực phải không?

Tôi thực sự tin rằng một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ dành chỗ cho các món tráng miệng kỷ niệm. Chỉ vì bạn & rsquot theo dõi carbs, hoặc đường, hoặc hạn chế gluten không & rsquot có nghĩa là bạn phải bỏ lỡ.

Bạn thực sự có thể cầm chiếc bánh của mình và ăn nó, mặc dù nếu bạn đã ăn chiếc bánh đó, bạn sẽ không & rsquot có nó nữa & hellip (Ồ, giờ tôi hiểu rồi! Ha & hellip ..)


Bánh tốt cho sức khỏe - Liệu bánh có thể tốt cho sức khỏe

Nói cách khác, không bao giờ có bánh ngọt tốt cho sức khỏe, bởi vì mọi thành phần bánh đều chứa nhiều chất béo và đường. Nhưng nếu bạn không muốn lúc nào cũng phải ăn những món ăn quá chín, thì có một số mẹo nhỏ và cách thay thế bạn có thể thực hiện sẽ tạo nên sự khác biệt. Tôi có một số công thức nấu ăn mà tôi đã thu thập được trong nhiều năm. Đây là công thức tôi yêu thích nhất khi có bạn bè sắp đến hoặc tổ chức sinh nhật.

Nếu nướng không tốt cho sức khỏe, nhưng chúng ta có thể làm cho nó tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, bạn có thể làm gì để làm cho bất kỳ loại bánh nào tốt cho sức khỏe? Các thành phần thường được sử dụng để làm một công thức bánh cổ điển (nghĩ Bánh nhung đỏ!) là bột mì, đường, bơ, và trứng hoặc có thể không. Bơ là chất béo phổ biến nhất được sử dụng trong làm bánh, nhưng nó có hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn nhiều, chúng ta có thể đặt Dầu ô liu có kết cấu nhẹ đáng yêu Một trong những món bánh yêu thích của tôi là công thức làm bánh dầu ô liu chanh, sử dụng dầu ô liu trong nền thay vì bơ.
Nguyên liệu làm bánh ngày nay - thật khó biết được hạt Chia từ bột mì nguyên hạt của bạn! Tôi luôn thử nghiệm các nguyên liệu làm bánh khác nhau ở nhà nhưng tôi rất thích hoán đổi nó thành các công thức để xem hiệu quả mà tôi nhận được. Nó thực sự hoạt động tốt trong các công thức làm bánh và bánh quy, và tôi tin rằng đó là sự kết hợp của gạo, khoai tây, bột sắn, Sponge, Sô cô la và bột ngô giúp tạo ra một kết cấu vụn đáng yêu.

Bánh trái khô rất ngon!

Bánh làm từ trái cây khô không phải là một Ý tưởng mới - Bánh hạnh nhân mật ong là một trong những mục yêu thích của tôi - nhưng làm thế nào về việc thử một số ý tưởng khác nhau? Trái cây khô ngọt tự nhiên như Quả óc chó, Quả hạnh, và quả n hạt làm việc tốt. Có rất nhiều công thức làm bánh trái cây khô trên mạng sử dụng chúng, bao gồm bánh nướng xốp bí ngô bơ của anh ấy và một củ cải đường và bánh sô cô la tuyệt đẹp, cả hai đều được tôi thực sự giới thiệu! Tôi không gợi ý rằng đây là một cách tốt để bạn có được năm trái cây và trái cây khô mỗi ngày, nhưng tốt hơn là bạn nên cân nhắc những cách khác nhau để chế biến và ăn chúng, và chúng sẽ tạo ra một món ăn ngon!


Chiếc bánh này không liên quan lắm & # 8211 trên thực tế, nó & # 8217 là một chiếc bánh tuyệt vời để bọn trẻ giúp đỡ! Khuấy đều các nguyên liệu khô với nhau, sau đó trộn thành hỗn hợp bột chà là. Thêm phần còn lại của nguyên liệu ướt, ngoại trừ nước và trộn kỹ.

Thêm nước sôi (đây là phần trẻ em nên không phải giúp với) khoảng 1/2 cốc mỗi lần, khuấy ở giữa.

Mẹo: Nếu bạn trộn bánh bằng máy trộn đứng, đừng trộn nước vào bằng máy trộn. Trộn nó với một lượng nhỏ bằng tay nếu không bạn có thể thấy máy trộn đứng của bạn bị chảy bột nước khắp ngôi nhà của bạn. Không phải tôi nói từ kinh nghiệm hay bất cứ điều gì & # 8230

Đổ hỗn hợp bánh vào chảo bạn đã chọn. Bạn có thể làm 24 chiếc bánh nướng nhỏ hoặc 2-3 chiếc bánh hình tròn để xếp lớp hoặc một chiếc bánh hình chữ nhật 13 & # 2159.

Nướng ở nhiệt độ 350: 22-30 phút đối với bánh nướng nhỏ và bánh tròn, 30-40 phút đối với bánh 13 & # 2159.

Để nguội hoàn toàn trước khi tạo lớp phủ với lớp phủ sô cô la này hoặc lớp phủ sô cô la yêu thích của bạn.


Các lựa chọn thay thế bánh sinh nhật Tốt cho sức khỏe - Các nhà tuyển dụng đã nói để hoán đổi bánh sinh nhật lấy các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn trong Hướng dẫn sức khỏe mới The Independent The Independent

Bánh sinh nhật thay thế tốt cho sức khỏe

Bánh sinh nhật là một yếu tố tự động của hầu hết các lễ kỷ niệm sinh nhật. Vì vậy, tại sao không thêm gia vị cho mọi thứ và gây ngạc nhiên cho khách của bạn với một sự thay thế bánh sinh nhật sáng tạo? 20 công thức thay thế bánh sinh nhật lành mạnh Xoay vòng một bữa sáng sinh nhật nhanh chóng trước khi bạn được tắm bằng quà tặng và tin nhắn văn bản. Được làm bằng hỗn hợp cake pop ngon và kẹo bánh sinh nhật phiên bản giới hạn của chúng tôi làm tan chảy kẹo (hoặc loại kẹo yêu thích của bạn làm tan chảy màu sắc hoặc hương vị), những thứ này. Dưới đây là một số lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành không gây hại hoàn toàn cho vòng eo của bạn, nhưng vẫn tạo nên lễ kỷ niệm ngọt ngào. Đồ ăn có đường rất hấp dẫn, đặc biệt là trong các lễ kỷ niệm như sinh nhật và tiệc tùng. Nếu bạn hoặc vị khách danh dự của bạn không quan tâm đến bánh sinh nhật, chúng tôi có 10 ý tưởng thay thế cho bạn thay vì bánh! Tuy nhiên, chỉ vì sinh nhật là một ngày để thưởng thức không có nghĩa là bất kỳ và tất cả sự thận trọng phải được ném vào gió khi nói đến dinh dưỡng & # 8212, đặc biệt là vì có rất nhiều công thức làm bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ mới biết đi và lớn. Dưới đây là 10 sản phẩm thay thế bánh sinh nhật sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ vì thành phần tốt cho sức khỏe và cách trình bày đẹp mắt.

Và nó trông thật đẹp, vì vậy đó & # 039s đó. Hãy thử một trong những công thức nấu ăn ngon ngày hôm nay! Sinh nhật đầu tiên (hoặc thứ hai hoặc thứ ba) có thể căng thẳng khi con bạn có một số lượng hạn chế các loại thực phẩm an toàn. Để biết lựa chọn thay thế bánh sinh nhật nào, bạn cần hiểu vị giác của bạn đang tìm kiếm là gì.

Bánh trái cây Happy Birthday Vtwctr đẹp từ i0.wp.com Các món ăn của Sugary rất hấp dẫn, đặc biệt là trong các lễ kỷ niệm như sinh nhật và tiệc tùng. Đập bánh khá tuyệt vời. Hơn 70 công thức nấu ăn ngon hoàn hảo cho người lớn và trẻ em! 20 công thức thay thế bánh sinh nhật lành mạnh Giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh khi mang thai. Dưới đây là một số lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành không gây hại hoàn toàn cho vòng eo của bạn, nhưng vẫn tạo nên lễ kỷ niệm ngọt ngào. Tuy nhiên, chỉ vì sinh nhật là một ngày để thưởng thức không có nghĩa là bất kỳ và tất cả sự thận trọng phải được ném vào gió khi nói đến dinh dưỡng & # 8212, đặc biệt là vì có rất nhiều công thức làm bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ mới biết đi và lớn. Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn?

13 chiếc bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ em mà mọi người sẽ thích.

Đồ ăn có đường rất hấp dẫn, đặc biệt là trong các lễ kỷ niệm như sinh nhật và tiệc tùng. Những lựa chọn thay thế cho bánh sinh nhật này rất đơn giản, tương đối rẻ và có thể làm cho sinh nhật của ai đó trở nên đáng nhớ hơn một chút. Nhưng nếu bạn đang tìm cách đi lạc khỏi kiểu đập bánh truyền thống, chúng tôi có một giải pháp cực kỳ đơn giản. Đọc tiếp để tìm ra những lựa chọn thay thế bánh sinh nhật tuyệt vời chỉ dành cho bạn và sẽ vẫn cảm thấy đặc biệt như một chiếc bánh sinh nhật. Dưới đây là một số lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành không gây hại hoàn toàn cho vòng eo của bạn, nhưng vẫn tạo nên lễ kỷ niệm ngọt ngào. Nếu bạn muốn món gì đó lành mạnh hơn & # 8212và nguyên bản & # 8212 dành cho sinh nhật đầu tiên của con bạn, hãy bỏ qua món bánh truyền thống! Nhưng không phải ai cũng thích bánh. Bánh dưa hấu này là một sự thay thế tươi mát và lành mạnh. Lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành mạnh & # 8902 bánh cho 7. Được làm bằng hỗn hợp cake pop ngon và kẹo bánh sinh nhật phiên bản giới hạn của chúng tôi làm tan chảy kẹo (hoặc loại kẹo yêu thích của bạn làm tan chảy màu sắc hoặc hương vị), những thứ này.

Đập bánh khá tuyệt vời. Vì vậy, tại sao không thêm gia vị và gây bất ngờ cho khách của bạn với một sự thay thế bánh sinh nhật sáng tạo? Nhưng không phải ai cũng thích bánh. Mặc dù họ sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, bạn không thể có vì vậy bạn có thể nướng bánh sinh nhật hoàn toàn bằng chất làm ngọt không đường nhưng trừ khi bạn hoặc chàng trai / cô gái sinh nhật bị dị ứng với đường và có lẽ tốt hơn nên làm bánh sinh nhật. Lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành & # 8902 bánh cho 7. / bạn có bao giờ cam kết làm cho ai đó một chiếc bánh sinh nhật, sau đó nhớ rằng họ thực sự không thích bọt biển? Đồ ăn có đường rất hấp dẫn, đặc biệt là trong các lễ kỷ niệm như sinh nhật và tiệc tùng. Tôi chắc chắn rằng tất cả các bạn đều có những ý tưởng tuyệt vời! Hơn 70 công thức nấu ăn ngon hoàn hảo cho người lớn và trẻ em!

Bánh sinh nhật đầu tiên tốt cho sức khỏe Không thêm đường Nuôi dưỡng mỗi ngày từ nourisheveryday.com Các lựa chọn thay thế bánh sinh nhật tốt nhất cho sức khỏe từ kho lưu trữ bánh trái cây sinh nhật. Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn? Nếu bạn muốn món gì đó lành mạnh hơn & # 8212và nguyên bản & # 8212 dành cho sinh nhật đầu tiên của con bạn, hãy bỏ qua món bánh truyền thống! Đề phòng trường hợp chúng tôi thực sự thu hút sự chú ý của bạn khi chúng tôi bắt đầu nói về việc hoán đổi cách phục vụ bữa tiệc sinh nhật của bạn cùng nhau nhưng sữa lắc chưa bao giờ thực sự là sở thích của bạn, đây & # 039 là một lựa chọn thay thế khác để bạn cân nhắc! Được làm bằng hỗn hợp cake pop ngon và kẹo bánh sinh nhật phiên bản giới hạn của chúng tôi làm tan chảy kẹo (hoặc loại kẹo yêu thích của bạn làm tan chảy màu sắc hoặc hương vị), những thứ này. Những chiếc bánh sinh nhật truyền thống đang được trao đổi với những lựa chọn thay thế sáng tạo và hợp thời trang này. Tuy nhiên, chỉ vì sinh nhật là một ngày để thưởng thức không có nghĩa là bất kỳ và tất cả sự cẩn trọng phải được ném vào gió khi nói đến dinh dưỡng & # 8212, đặc biệt là vì có rất nhiều công thức làm bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ mới biết đi và lớn. Nhưng không phải ai cũng thích bánh. Giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh khi mang thai.

Vì vậy, tại sao không thêm gia vị và gây bất ngờ cho khách của bạn với một sự thay thế bánh sinh nhật sáng tạo?

Những lựa chọn thay thế cho bánh sinh nhật này rất đơn giản, tương đối rẻ và có thể làm cho sinh nhật của ai đó trở nên đáng nhớ hơn một chút. Dù chọn gì đi nữa, bạn cũng không thể sai khi chọn một trong 5 lựa chọn thay thế tốt cho bánh sinh nhật này và nâng cấp lễ kỷ niệm sinh nhật của mình! Đọc tiếp để tìm ra những lựa chọn thay thế bánh sinh nhật tuyệt vời chỉ dành cho bạn và sẽ vẫn cảm thấy đặc biệt như một chiếc bánh sinh nhật. Hãy thử một trong những công thức nấu ăn ngon ngày hôm nay! Mặc dù họ sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, bạn không thể có vì vậy bạn có thể nướng bánh sinh nhật hoàn toàn bằng chất làm ngọt không đường nhưng trừ khi bạn hoặc chàng trai / cô gái sinh nhật bị dị ứng với đường và có lẽ tốt hơn nên nướng bánh sinh nhật. Tuy nhiên, chỉ vì sinh nhật là một ngày để thưởng thức không có nghĩa là bất kỳ và tất cả sự thận trọng phải được ném vào gió khi nói đến dinh dưỡng & # 8212, đặc biệt là vì có rất nhiều công thức làm bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ mới biết đi và lớn. Bạn có thể có hoặc không thể đặt một chiếc bánh truyền thống. Bánh sinh nhật truyền thống là một cảnh được chào đón trong các lễ kỷ niệm đặc biệt. Lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành & # 8902 bánh ngọt cho 7. Hãy chuẩn bị một lựa chọn thay thế lành mạnh cho bánh sinh nhật có đường cho bữa tiệc tiếp theo của con bạn & # 039s. Mặc dù con bạn đã giành được & # 039t nhớ ngày nào, bữa tiệc sinh nhật đầu tiên của con là một cột mốc đặc biệt và là cơ hội để bạn kỷ niệm cuộc sống của mình đã thay đổi nhiều như thế nào chỉ trong một năm. Đề phòng trường hợp chúng tôi thực sự thu hút sự chú ý của bạn khi chúng tôi bắt đầu nói về việc hoán đổi cách phục vụ bữa tiệc sinh nhật của bạn cùng nhau nhưng sữa lắc chưa bao giờ thực sự là sở thích của bạn, đây & # 039 là một lựa chọn thay thế khác để bạn cân nhắc! Sinh nhật đầu tiên (hoặc thứ hai hoặc thứ ba) có thể căng thẳng khi con bạn có một số lượng hạn chế các loại thực phẩm an toàn. Hãy lắc nhanh bữa sáng sinh nhật trước khi bạn nhận được quà và tin nhắn văn bản. Tôi chắc chắn rằng tất cả các bạn đều có những ý tưởng tuyệt vời!

13 loại bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ em mà mọi người sẽ thích. Những ý tưởng món tráng miệng vui nhộn này có từ. Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn? Được làm bằng dưa điêu khắc và trái cây tươi được cắt lát cẩn thận, chúng & # 039 có nhiều màu sắc như chúng vốn có. Từ những lựa chọn thay thế bánh tốt cho sức khỏe đến những món ăn kém chất lượng, một loạt các lựa chọn thay thế độc đáo thú vị này là sự thay thế bánh sinh nhật cuối cùng! Giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh khi mang thai.

Bánh Sinh Nhật Đầu Tiên Tốt Cho Sức Khỏe Không Thêm Đường Nuôi Dưỡng Mỗi Ngày từ nourisheveryday.com Bánh sinh nhật truyền thống được chào đón trong các lễ kỷ niệm đặc biệt. Dưới đây là 10 sản phẩm thay thế bánh sinh nhật sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ vì thành phần tốt cho sức khỏe và cách trình bày đẹp mắt. 13 loại bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ em mà mọi người sẽ thích. Từ những lựa chọn thay thế bánh tốt cho sức khỏe đến những món ăn kém chất lượng, sự kết hợp thú vị của những lựa chọn thay thế độc đáo này là sự thay thế bánh sinh nhật cuối cùng! Những lựa chọn thay thế cho bánh sinh nhật này rất đơn giản, tương đối rẻ và có thể làm cho sinh nhật của ai đó trở nên đáng nhớ hơn một chút. Các lựa chọn thay thế bánh sinh nhật tốt nhất cho sức khỏe từ kho lưu trữ bánh trái cây sinh nhật.

Dưới đây là một số lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành không gây hại hoàn toàn cho vòng eo của bạn, nhưng vẫn tạo nên lễ kỷ niệm ngọt ngào.

Được làm bằng hỗn hợp cake pop ngon và kẹo bánh sinh nhật phiên bản giới hạn của chúng tôi làm tan chảy kẹo (hoặc loại kẹo yêu thích của bạn làm tan chảy màu sắc hoặc hương vị), những thứ này. Những chiếc bánh sinh nhật truyền thống đang được trao đổi với những lựa chọn thay thế sáng tạo và hợp thời trang này. Các lựa chọn thay thế bánh sinh nhật tốt nhất cho sức khỏe từ kho lưu trữ bánh trái cây sinh nhật. Các lựa chọn thay thế tốt cho sức khỏe với việc nướng bánh phổ biến hơn bao giờ hết và dân số có ý thức về sức khỏe hơn, chúng tôi đã xem xét cách bạn có thể khiến bạn rất thất vọng về số lượng điện tử và lượng đường tinh luyện trong cửa hàng mua bánh sinh nhật? Tiêu thụ quá nhiều đường có thể phải trả giá. Mặc dù họ sử dụng bơ thực vật thay vì bơ, bạn không thể có vì vậy bạn có thể nướng bánh sinh nhật hoàn toàn bằng chất làm ngọt không đường nhưng trừ khi bạn hoặc chàng trai / cô gái sinh nhật bị dị ứng với đường và có lẽ tốt hơn nên làm bánh sinh nhật. Và nó trông thật đẹp, vì vậy đó & # 039s đó. Nếu bạn hoặc vị khách danh dự của bạn không quan tâm đến bánh sinh nhật, chúng tôi có 10 ý tưởng thay thế cho bạn thay vì bánh! Nếu bạn không có thực phẩm an toàn và cần một chiếc bánh không có thực phẩm. Dù chọn gì đi nữa, bạn cũng không thể sai khi chọn một trong 5 lựa chọn thay thế tốt cho bánh sinh nhật và nâng cấp lễ kỷ niệm sinh nhật của mình! Đập bánh khá tuyệt vời. Bạn có thể có hoặc không thể đặt một chiếc bánh truyền thống. Sinh nhật đầu tiên (hoặc thứ hai hoặc thứ ba) có thể căng thẳng khi con bạn có một số lượng hạn chế các loại thực phẩm an toàn.

Đồ ăn có đường rất hấp dẫn, đặc biệt là trong các lễ kỷ niệm như sinh nhật và tiệc tùng.

Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn?

Tôi chắc chắn rằng tất cả các bạn đều có những ý tưởng tuyệt vời!

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể phải trả giá.

Dưới đây là 10 sản phẩm thay thế bánh sinh nhật sẽ khiến khách của bạn phải trầm trồ vì thành phần tốt cho sức khỏe và cách trình bày đẹp mắt.

13 loại bánh sinh nhật lành mạnh cho trẻ em mà mọi người sẽ thích.

Những chiếc bánh sinh nhật truyền thống đang được trao đổi với những lựa chọn thay thế sáng tạo và hợp thời trang này.

Bánh sinh nhật truyền thống là một cảnh được chào đón trong các lễ kỷ niệm đặc biệt.

Jordan mooney | @foodandwineie feb 08, 2019.

Hơn 70 công thức nấu ăn ngon hoàn hảo cho người lớn và trẻ em!

Nhưng không phải ai cũng thích bánh.

Những chiếc bánh sinh nhật truyền thống đang được trao đổi với những lựa chọn thay thế sáng tạo và hợp thời trang này.

Đập bánh khá tuyệt vời.

Lựa chọn thay thế bánh sinh nhật lành mạnh tốt nhất từ ​​những điều nhỏ bé quý giá trong cuộc sống một sinh nhật khỏe mạnh.

Nếu bạn không có thực phẩm an toàn và cần một chiếc bánh không có thực phẩm.

Hãy thử một trong những công thức nấu ăn ngon ngày hôm nay!

Các lựa chọn thay thế tốt cho sức khỏe với việc nướng bánh phổ biến hơn bao giờ hết và dân số có ý thức về sức khỏe hơn, chúng tôi đã xem xét cách bạn có thể khiến bạn rất thất vọng về số lượng điện tử và lượng đường tinh luyện trong cửa hàng mua bánh sinh nhật?

Một sự thay thế lành mạnh sẽ là kem tươi hoặc bánh kem bơ ít trang trí hơn.

Các lựa chọn thay thế tốt cho sức khỏe với việc nướng bánh phổ biến hơn bao giờ hết và dân số có ý thức về sức khỏe hơn, chúng tôi đã xem xét cách bạn có thể khiến bạn rất thất vọng về số lượng điện tử và lượng đường tinh luyện trong cửa hàng mua bánh sinh nhật?

Chuẩn bị một sự thay thế lành mạnh cho một chiếc bánh sinh nhật có đường cho bữa tiệc tiếp theo của con bạn và # 039s.

Những chiếc bánh sinh nhật truyền thống đang được kinh doanh để có những lựa chọn thay thế sáng tạo và hợp thời trang này.

20 công thức thay thế bánh sinh nhật lành mạnh

Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn?

Dưới đây là một số lựa chọn thay thế bánh sinh nhật ngon lành không gây hại hoàn toàn cho vòng eo của bạn, nhưng vẫn tạo nên lễ kỷ niệm ngọt ngào.

Nhưng đừng gặp khó khăn trong năm nay!

Tìm kiếm các lựa chọn thay thế bánh lành mạnh hơn?

Vì vậy, tại sao không thêm gia vị và gây bất ngờ cho khách của bạn với một sự thay thế bánh sinh nhật sáng tạo?

Chuẩn bị một sự thay thế lành mạnh cho một chiếc bánh sinh nhật có đường cho bữa tiệc tiếp theo của con bạn và # 039s.


Cách dễ nhất để chế biến món gà ngon và món thịt hầm

Thịt gà và nhồi thịt soong. Và thành thật mà nói, nó thậm chí không phải dành cho Lễ Tạ ơn. Thịt gà và nhồi thịt hầm ngon nhất từ ​​thịt hầm.

So Easy Chicken Stuffing Casserole - Spicy Southern Kitchen (Flora Erickson) Công thức món Gà nhồi thịt hầm cho lò nướng của bạn mang đến cho bạn một món ăn đầy hương vị chỉ trong vòng chưa đầy một giờ đồng hồ là bắt đầu hoàn thành. Và nói về Lễ Tạ ơn, nếu bạn còn thừa gà tây, hãy thay thế nó bằng gà theo công thức thoải mái và tốt cho sức khỏe này. Bạn có thể sử dụng thịt gà đóng hộp, đó là điều tôi thường làm.

Bởi vì nó rất có hương vị, cách làm đơn giản và hầu hết các nguyên liệu đều là những thứ mà bạn đã có sẵn trong tay.

Và vì nhiều lý do!

Nướng gà và nhồi dễ dàng - Khá an toàn

Thịt gà và nhồi thịt hầm - Nhật ký nấu ăn

Thịt gà và nhồi thịt soong

Thịt gà và nước sốt hầm | Công thức nấu ăn Showstopper | thesouthern.com

Gà nhồi thịt hầm - một ý nghĩ tuyệt vời

Gà và Nhồi thịt hầm - Mẹ Cần Sôcôla

Và nói về Lễ Tạ ơn, nếu bạn còn thừa gà tây, hãy thay thế nó bằng gà theo công thức thoải mái và tốt cho sức khỏe này. Đây là một công thức đã được truyền lại qua gia đình chồng tôi. Công thức Hầm gà nhồi thịt này cho lò nướng của bạn mang đến cho bạn một món ăn đầy hương vị chỉ trong vòng chưa đầy một giờ đồng hồ là bắt đầu hoàn thành.

Nó giống như chiếc váy đen nhỏ của những bữa tối dễ dàng. Thứ hai là nó dễ dàng chuẩn bị. Món gà và món thịt hầm này chỉ có vậy thôi - thật tuyệt vời.

Đối với gà, bạn có thể làm theo một số cách. Điều đó có nghĩa là món Gà nhồi thịt hầm này cũng chiếm vị trí cao trong danh sách những món chúng tôi yêu thích. Và vâng, chúng tôi biết rằng về mặt kỹ thuật, đây là một công thức chế biến món ăn bởi vì chiếc bánh mì lót lông không thực sự được nhồi bên trong một con chim.

Bạn có thể sử dụng thịt gà đóng hộp, đó là điều tôi thường làm. Tuy nhiên, vì nó được nấu cùng với xương, da. Đây là cách hoàn hảo để sử dụng hết những đồ đạc còn sót lại mà bạn có.

Thịt gà nướng và các món ăn nhanh đã chuẩn bị sẵn làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món thịt hầm này. Chicken and Stuffing Casserole - Tôi đã thực hiện một vài phím tắt để tạo ra món thịt hầm dễ chịu làm ấm bụng này. Vì vậy, tôi đã suy nghĩ & # 8230 vì tôi rất thích nó, tại sao không sử dụng cùng một công thức để làm món chính hầm với gà (thay vì bí)!

Món gà và món thịt hầm này chỉ có vậy thôi - thật tuyệt vời. Cả hai đều trở nên tuyệt vời, vì vậy bạn có thể chọn cái nào bạn nghĩ sẽ hiệu quả. Nó giống như chiếc váy đen nhỏ của những bữa tối dễ dàng.

Đây là một công thức đã được truyền lại qua gia đình chồng tôi. Bạn sẽ không tin rằng gia đình bạn sẽ ăn món này nhanh như thế nào. Tôi cũng trình chiếu một clip nhanh về công thức Nướng Gà của tôi mà tôi sử dụng trong món thịt hầm này.

Đây là một công thức đã được truyền lại qua gia đình chồng tôi. Cả hai đều trở nên tuyệt vời, vì vậy bạn có thể chọn cái nào bạn nghĩ sẽ hiệu quả. Đây là cách chúng ta bắt đầu món Gà và Nhồi hầm.

Nó cũng rất ngon! Содержание. Đây là một công thức đã được truyền lại qua gia đình chồng tôi. Vì vậy, tôi đã suy nghĩ & # 8230 vì tôi rất thích nó, tại sao không sử dụng cùng một công thức để làm món chính hầm với gà (thay vì bí)!

Nó cũng rất ngon! Содержание. Đây là cách hoàn hảo để sử dụng hết những đồ đạc còn sót lại mà bạn có. Nó cũng là một công dụng tuyệt vời cho thêm cà rốt, cần tây, hành tây và.


VIDEO NỔI BẬT

Công thức làm bánh bơ này khá đơn giản và có thể thử ngay cả với những người mới bắt đầu. Phục vụ theo cách bạn thích với đường phủ lên trên, kem đánh bông, kem bơ hoặc kem phủ sô cô la. Nó có vị tuyệt vời ngay cả khi chỉ đơn giản với một tách trà hoặc sữa.

Tôi đã sử dụng máy trộn đứng để thuận tiện, tuy nhiên cũng có thể sử dụng máy trộn tay hoặc máy xay thực phẩm. Ngay cả máy đánh trứng cũng hoạt động tốt nhưng mất nhiều thời gian hơn một chút.

Công thức làm bánh cơ bản này có thể được sử dụng để làm bánh nướng nhỏ, bánh sinh nhật hoặc bánh nhiều lớp với bất kỳ lớp phủ nào. Có thể nướng trong chảo hình vuông 8 * 8 / chảo bánh hạnh nhân hoặc chảo tròn 7 inch hoặc chảo ổ bánh mì và 4 bánh cupcake nhỏ.


Công thức làm bánh gói không chứa gluten

Bánh gói ngày lễ đặc biệt

Bánh gói chanh hạnh nhân từ Spinner không có gluten

không chứa gluten, ăn chay, với các lựa chọn không có sữa

Apple Cranberry Bundt Cake từ Sarah làm bánh không chứa gluten

không gluten, không sữa, không trứng, thuần chay

Bánh táo từ Rays of Bliss

Blueberry Bundt Cake từ Lynn’s Kitchen Adventures

Blueberry Bundt Cake từ Không có Gluten, Không có vấn đề gì

không chứa gluten (sử dụng tùy chọn không chứa gluten), ăn chay

không gluten, không sữa, không trứng, tùy chọn thuần chay

Bánh sô cô la Bundt từ Nghệ thuật làm bánh không chứa gluten

không gluten, không sữa, ăn chay

Bánh quế từ Nội trợ không chứa gluten

Bánh quy và bánh kem từ Thức ăn thừa được tính toán trước

không có gluten, ăn chay, với tùy chọn không có sữa

không gluten, không sữa, không trứng, thuần chay

không chứa gluten (sử dụng tùy chọn không chứa gluten), ăn chay

Bánh trái cây từ GF Jules

không có gluten, ăn chay, với tùy chọn không có sữa

không gluten, không sữa, ăn chay

Bánh lê gừng từ Đơn giản là người sành ăn

không chứa gluten, không ngũ cốc, không sữa, không ăn chay

không gluten, không ngũ cốc, không sữa, không đường, keto, ăn chay

Bánh gói ngày lễ từ Mọi thứ có thật

không chứa gluten, không có ngũ cốc, không có sữa, không có đường tinh luyện, nhạt, các lựa chọn nguyên thủy

Bánh rượu rum cho ngày lễ từ GF Jules

không gluten, không sữa, ăn chay

Hummingbird Bundt Cake từ Thức ăn thừa được tính toán trước

Bánh gói chanh không chứa gluten

Bánh chanh từ Nội trợ không chứa gluten

không có gluten, ăn chay, với tùy chọn không có sữa

không gluten, không sữa, ăn chay

không gluten, không sữa, không đường tinh luyện, ăn chay

Maple Bundt Cake từ Nghệ thuật làm bánh không chứa gluten

Mocha Fudge Bundt với Mocha Fudge Glaze từ Thức ăn thừa được tính toán trước

không chứa gluten (sử dụng tùy chọn không chứa gluten), ăn chay

Palisade Peach Bundt Cake từ Trong nhà bếp của Johnna

không gluten, không sữa, ăn chay

Pound Cake hoàn hảo từ Không chứa Gluten một cách dễ dàng(tôi)

Không chứa gluten, không có sữa, dành cho người ăn chay (được thể hiện trong chảo ổ bánh mì, nhưng hoạt động tuyệt vời trong chảo Bundt như đã ghi trong công thức)

Pumpkin Bundt Cake từ Mike Eberhart qua Miễn phí sữa

không gluten, không sữa, ăn chay

Pumpkin Bundt Cake từ Sarah làm bánh không chứa gluten

không gluten, không sữa, ăn chay

Pumpkin Bundt Cake từ Trung thành không có Gluten

không gluten, không sữa, ăn chay

Pumpkin Bundt Cake từ Cái bát của mẹ

không gluten, không sữa, ăn chay

Bánh bó bí ngô với men hồ đào dính từ Cassidy's Craveable Creations

không gluten, không sữa, ăn chay

Pumpkin Pistachio Bundt Cake từ Trong nhà bếp của Johnna

không gluten, không sữa, ăn chay

Bánh Pumpkin Spice Bundt từ Nghệ thuật làm bánh không chứa gluten

Bánh Pumpkin Spice Bundt từ Không chứa Gluten một cách dễ dàng(tôi)

không chứa gluten, ăn chay với lựa chọn không sữa

Thậm chí nhiều loại bánh không chứa Gluten.

Bánh cầu vồng từ GF Jules

không chứa gluten, ăn chay, không sữa, không trứng, các lựa chọn thuần chay

không có gluten, ăn chay, với tùy chọn không có sữa

Bánh kem chua từ Nghệ thuật làm bánh không chứa gluten

Bánh prune tẩm gia vị từ Lynn’s Kitchen Adventures

Đường hầm bánh Fudge từ Nghệ thuật làm bánh không chứa gluten

Vanilla Bundt Cake từ Trung thành không có Gluten

không chứa gluten, ăn chay, với các lựa chọn không có sữa

Chảo gói đặc biệt được sử dụng để làm bánh bó độc đáo

I have to admit that I am totally smitten with that heart-shaped pan, but my most recent purchase is this stoneware Bundt pan from The Pampered Chef. (Note that I bought mine from a friend who hosted a Pampered Chef party.)

Even the mini Bundt pans and muffin pans come in beautiful designs like this sweetheart rose muffin pan hoặc this multiple design mini Bundt pan and can be made from different material, like this silicone fancy mini Bundt pan. Có even Bundt measuring cups, which make a great gift for anyone who needs measuring cups and a perfect gift for the Bundt cake lovers!

Last, here’s my personal tip for quickly cooling traditional size Bundt cakes. (Note that this method only works for lighter weight Bundt pans this method will not work for a stoneware Bundt pan.) Place your Bundt cake pan upright over the neck of a full, unopened bottle of wine. Leave for 10 to 15 minutes before inverting Bundt pan over a cake plate to remove cake. (Or course, if the cake recipe you are making has special instructions for cake removal be sure to follow those directions instead.)


Baking with less sugar

Cakes are meant to be sweet and the only way to make a cake without any type of sugar is to use artificial sweeteners, which many people feel uncomfortable with. You can make lots of cakes without table sugar if you are happy to add other ingredients that contribute sweetness.

Sugar alternatives

Try making cakes with ground almonds hoặc grated vegetables . These add a more complex texture, keep cakes moist and boosting flavour with their natural sweetness.

Natural sugars , such as honey or maple syrup. Although these are still essentially sugar, they contain small amounts of vitamins, trace minerals and beneficial enzymes. Using natural sugars can produce heavy, dark cakes, but they also contribute good flavour (unlike many alternatives to table sugar). As honey and maple syrup are about 20 percent water, you need to reduce the liquid elsewhere in the cake batter (for example by using less egg white). Honey is sweeter than table sugar so you can use 25–50 percent less. It contains both fructose and glucose but the ratio depends on the variety. Maple syrup has a similar fructose-glucose ratio to table sugar, but tastes less sweet. However, most products sold as maple syrup are actually manufactured using cheaper syrups and flavoured to resemble the real thing, so beware. Genuine maple syrup is expensive.


Các bài báo khác

How to Bake a Cake Without Sugar. Just because a cake doesn't have sugar doesn't mean it can't taste good. It's not that difficult to bake a cake without sugar. With a little planning and preparation, you can have a tasty creation minus the sugar. Your body will thank you for it.

Begin with a favorite cake recipe.

Identify the type and quantity of sweetener in the recipe. This is almost always sugar.

Decide on a liquid or dry sweetener to use as a substitute for the sugar. Maple sugar is a good alternative dry sweetener. Maple syrup, brown rice syrup, agave nectar, and honey are good liquid sweetener choices.

Don't forget artificial sweeteners. Try artificial sweetener if you want an easy sugar substitute. These can often be substituted in a 1:1 ratio.

Make a conversion. You'll have to determine how much alternative sweetener you'll need to substitute for the required sugar. Substitute maple sugar in a 1:1 ratio for regular table sugar.

Realize that using liquid sweetener requires more planning. You'll have to adjust the other liquid ingredients in your recipe.

Replace 1 cup dry sweetener in your recipe with 2/3 cup liquid sweetener or substitute in a 1:1 ratio and adjust total liquid in your recipe by decreasing by 1/3 cup the amount of oil your recipe requires. Add 4 tbs. flour if it's not possible to decrease liquid.

Locate recipes that don't contain sugar so you don't have to worry about balancing liquid to dry ratios. Look online and in whole foods cookbooks for tasty cake recipes that don't require sugar.


Xem video: Пирожное Картошка 5 минут и готово!