vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Đây có phải là bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Miami không?

Đây có phải là bánh mì kẹp thịt ngon nhất ở Miami không?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bữa ăn hàng ngày gần đây đã xuất bản 101 món bánh mì kẹp thịt ngon nhất tại Mỹ cho năm 2014, và để tổng hợp xếp hạng của mình, chúng tôi đã tập hợp một danh sách gần 200 bánh mì kẹp thịt từ khắp nơi trên đất nước, từ Spruce Pine, North Carolina đến Hillsboro, Oregon. Sau đó, chúng tôi chia những chiếc bánh mì kẹp thịt này theo khu vực và biên soạn một cuộc khảo sát được thực hiện bởi một hội đồng gồm 50 nhà văn, nhà báo, blogger và cơ quan ẩm thực nổi tiếng trên khắp đất nước, yêu cầu họ bỏ phiếu cho món ăn yêu thích của họ; tất nhiên là giới hạn đối với những thứ mà họ đã thử. Chúng tôi đã thống kê kết quả và công bố 101 món bánh mì kẹp thịt xuất sắc của Mỹ với nhiều phiếu bầu nhất.

Các 8oz Burger Bar có địa điểm ở Seattle, Bãi biển Miami, Los Angeles Sân bay Quốc tế và Tunica, Miss. Và Bossier City, La., Và là sản phẩm trí tuệ của đầu bếp Govind Armstrong, người đang tự làm rạng danh mình như một trong những nơi tốt nhất của đất nước. Bánh mì kẹp thịt đặc trưng của họ, được gọi một cách thích hợp là 8oz, là một sự pha trộn kiểu nhà ở Kobe từ Niman Ranch, phủ lên trên là rau diếp, cà chua, dưa chua, hành tây và nước sốt đặc biệt. Vẻ đẹp của nó nằm ở sự đơn giản của nó, vì chỉ những thành phần chất lượng cao nhất mới được sử dụng; Bún được làm theo yêu cầu riêng và tỷ lệ phù hợp (và phần trên cùng là trứng vịt chiên và thịt xông khói của Benton cũng không gây hại).

Màn trình diễn không quá địa phương này vừa đánh bại các đối thủ bản địa là Frita Cubana của El Mago de las Fritas (# 41), và đứng đầu là Mustang Sally của Burger & Beer Joint (# 69), và bánh burger Black Angus tại Thực phẩm & Đồ uống Chính hãng của Michael ( # 76).

Kate Kolenda là Biên tập viên Hướng dẫn Nhà hàng / Thành phố tại Bữa ăn Hàng ngày. Theo dõi cô ấy trên Twitter @BeefWerky @theconversant.


5 bước đơn giản để có được niềm hạnh phúc không thể chối từ của burger

Impossible Foods gần đây đã phát hành bánh burger thuần chay “thịt” tại các siêu thị Nam California như là bước khởi đầu cho đợt triển khai bán lẻ toàn quốc. Đó là loại thịt ngon nhất trong số các loại thịt không có thịt trên thị trường (mặc dù sản phẩm của Beyond Meat không xa và có thể được cho là tốt cho sức khỏe hơn), một lựa chọn hợp lý để mang về nhà nếu bạn đang muốn ăn ít thịt hoặc nếu, giống như tôi và các con tôi. , mối đe dọa của một trường hợp khẩn cấp về khí hậu sắp xảy ra khiến bạn muốn suy nghĩ nhiều hơn về lựa chọn ăn uống của mình.

Sau một vài vòng thử và sai, tôi đã đúc kết được công thức cho món bánh mì kẹp thịt Impossible tự làm ngon nhất (và nó cũng sẽ phù hợp với những thứ không có thịt khác trên thị trường). Điều quan trọng là giảm thiểu kết cấu và tối đa hóa hương vị của nó.

Để có món bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật ngon nhất, hãy làm theo công thức này để có nước sốt cay đặc biệt và để nấu món thịt burger Impossible và Beyond Meat thành những miếng chả ngon.

Dưới đây là những gì bạn phải làm để tạo ra chiếc bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật tốt nhất:

1. Sử dụng chảo, không phải nướng. Bạn muốn miếng chả có màu nâu đậm, vì vậy bạn cần để cả miếng chả lên bề mặt nóng. Vỉ nướng để lại những khoảng trống trên miếng chả, ngoài ra "thịt" còn dính và có thể rơi ra khi lật.

2. Tạo thành những miếng chả mỏng. Hầu hết các nhà hàng phục vụ bánh mì kẹp thịt Impossible đều làm cho miếng chả quá dày: kết cấu không phải thịt bò có cảm giác không ổn. Thay vào đó, hãy vỗ một quả bóng 3 ounce vào một miếng bánh có đường kính tương tự như búi tóc của bạn. Nó sẽ dày từ một phần tư đến một phần ba inch.

3. Tìm chúng trong dầu. Một số hướng dẫn gói sẽ cho bạn biết là không nên, nhưng bạn muốn có một chiếc bánh mì kẹp thịt có màu nâu đậm và dầu nóng là tấm vé để có được nó.

4. Mùa sau nấu nướng. Đây là tiết lộ lớn nhất: muối giải phóng máu giả trên “thịt” sống Impossible, khiến nó bốc hơi trong chảo và ngăn không cho lớp vỏ hình thành. Sau khi bạn lật miếng chả, cho một chút muối và hạt tiêu vào mặt đã nướng vàng trong khi mặt kia nấu và miếng chả vẫn còn nóng trong chảo. Bạn không cần phải thêm gia vị cho phía bên kia.

5. Dựa vào gia vị. Nước sốt đặc biệt, rau diếp, cà chua, dưa chua, toàn bộ hạt: Bạn càng phủ nhiều kết cấu và hương vị vào chiếc bánh mì kẹp thịt đó, thì “thịt” càng dễ dàng hòa mình vào niềm vui của các lớp kết cấu và mùi vị.


El Rey de las Fritas

Một bảng menu có đèn nền phía trên vỉ nướng hiển thị hình ảnh của mọi mặt hàng và giá cả, mọi thứ, từ pan con bistec đến bánh sandwich cá ngừ. Tuy nhiên, ở đây món frita thực sự là vua và trong lúc gấp gáp, người đầu bếp vẫn giữ chiếc bếp nướng nhỏ phủ đầy những miếng chả nóng hổi ở nhiều trạng thái sẵn sàng khác nhau.

Chọn một chiếc ghế đẩu và ăn trong hoặc gọi món & quotpara llevar & quot tại quầy thu ngân hoặc cửa sổ đi lên (& ldquola ventanita & rdquo): một nhân viên phục vụ lưu động sẽ nhận món của bạn. Hàng chục cuộc trò chuyện cạnh tranh với việc gọi ra lệnh. Mùi thơm của miếng chả và hành tây phả vào mặt bếp nướng nóng hổi tràn ngập khắp căn phòng.

Cho dù bạn ăn & quotaight up & quot của bạn hay được phủ lên bởi một lát pho mát Mỹ chắc chắn, frita dường như biến mất một cách kỳ diệu khỏi đĩa của bạn. Những người am hiểu làm một món tráng miệng từ bu & ntildeuelos, loại bánh ngọt nhẹ không thể chê vào đâu được với một chút hương hồi.

Một đám đông điển hình tại El Rey de las Fritas bao gồm cả người Latinh và Anglos. Nhân viên từ các cửa hàng và trạm dịch vụ gần đó chia sẻ quầy với một hoặc hai khách du lịch. Các nhân viên cảnh sát Miami Dade là khách quen thường xuyên và mặc dù trước đó có ít người quen biết, nhưng mọi người đều cư xử như thể những người khác là bạn thân. Bạn thậm chí có thể thấy mình thúc cùi chỏ với một phụ nữ mang thai: vì một số lý do mà phụ nữ Cuba thèm ăn vặt khi họ có con.

Mang thai hay không, bạn sẽ khám phá ra rằng món frita mặn, cay kết hợp với xoài lắc ngọt ngào chẳng khác gì bất cứ ai cũng có thể đến thiên đường.

El Rey de Las Fritas
1677 Đại lộ 107 Tây Nam
Miami, FL 33165
305-223-7260

El Rey de Las Fritas
1821 Đường số 8 Tây Nam
Miami, FL 33130
305-644-6054

El Rey de Las Fritas
9343 Đường 40 Tây Nam
Miami, FL 33165
305-223-9944

El Rey de Las Fritas
421 West 29th Street
Hialeah, FL 33012
305-863-0880

Fritas Cubanas Recipe

Công thức bánh hamburger Cuba (Frita)

El Rey de Las Fritas
13720 Đường 88 Tây Nam
Miami, FL 33186
305-387-5656

Tham gia cùng quần chúng vào tối thứ Bảy khi họ thờ phượng tại bàn thờ của frita hoàn hảo: El Rey de Las Fritas trên Đường Bird ở Westchester.

Nằm gọn trong một góc của trung tâm thương mại dải và chia sẻ không gian với một sân chơi bowling sầm uất và một cửa hàng có biển hiệu lớn hứa hẹn & quoties, Puppies, Puppies, & quot El Rey de Las Fritas là nhà hàng lỗ tinh túy. Nếu không có đám đông vào bữa trưa và đầu giờ tối, có lẽ một người bình thường sẽ đi ngang qua.

Mọi người đến đây để thưởng thức món khoai tây chiên và một ly batido Cuba giải khát, hoặc sữa lắc. El Rey de Las Fritas chế biến chúng thành một số hương vị trái cây nhiệt đới như xoài, chuối và đu đủ đánh nhuyễn trong máy xay sinh tố với sữa nguyên chất, đường và đá xay.

Mọi người không đổ xô đến đây vì bầu không khí. Đây là quán ăn d & eacutecor cơ bản, với hai quầy có viền kim loại dài, phủ Formica màu trắng và một tá ghế đẩu dạng thanh.


Frita Cubana - Hamburger Cuba chính gốc

Hãy thưởng thức công thức Cuba chính thống này để có chiếc bánh hamburger Cuba tuyệt hảo.

1 pound thịt bò xay
3/4 pound thịt lợn xay
4 nhánh tỏi, đập dập băm nhuyễn
1/3 chén hành tây bào
2 muỗng canh tương cà
3/4 thìa thì là xay
1 1/2 thìa cà phê ớt bột ngọt Tây Ban Nha
Muối & tiêu đã nấu chín miếng chả vừa ăn
6-8 bánh hamburger hoặc bít tết kiểu Mỹ

6-8 chén khoai tây chiên
hành sống, thái mỏng (tùy chọn)
Nước sốt không quá bí mật của Glenn (MANDATORY - xem công thức bên dưới)

Lấy hỗn hợp thịt ra khỏi máy xay thực phẩm và nặn bằng tay thành những miếng chả mỏng tròn. Nấu trên vỉ phẳng hoặc chảo rán.

Fritas nên được nấu vừa chín tới, nhưng đừng quá chín - chúng vẫn phải ngon và ngon ngọt. Khi frita vừa chín tới, giảm nhiệt xuống vừa phải, rưới một ít nước sốt bí mật lên, và để chả chín thêm một phút nữa.

Trong khi chiên khoai tây chiên, hãy sử dụng nồi chiên hoặc chảo chiên ngập dầu với vài inch dầu thực vật để chiên những miếng khoai tây mỏng nhất. Để ráo trên khăn giấy và muối nhẹ. Giữ ấm.

Phục vụ mỗi phần frita trên một chiếc bánh mì hamburger truyền thống của Mỹ.

Đổ nhiều & quot; Nước sốt không-có-gì-bí mật & quot Nước sốt là thành phần CẦN THIẾT trong công thức này!

Đặt miếng bánh mì lên búi tóc, phủ một ít hành tây thái mỏng (nếu bạn thích), và chất lên cao với khoai tây chiên kiểu dây giày tươi, nóng hổi - vâng, bên trong miếng bánh mì, TRÊN ĐẦU là thịt! Rắc thêm một chút nước sốt bí mật lên khoai tây chiên, bạn sẽ rất vui vì đã làm được!

Ăn kèm thêm khoai tây chiên trên đĩa.

SÁCH SÁCH CỦA CHÚNG TÔI BÂY GIỜ CÓ SN NHƯ CÁC SÁCH EBITON LOẠI!

Phiên bản Kindle mới này chứa tất cả các công thức nấu ăn và bản sao biên tập từ ấn bản in gốc. Như một phần thưởng, phiên bản Kindle mới bao gồm 14 bức ảnh mới về các món ăn đã chuẩn bị.

Không có Kindle?

Sử dụng Ứng dụng Đọc sách Kindle MIỄN PHÍ và xem sách nấu ăn của chúng tôi trên sổ tay, máy tính bảng, máy tính xách tay hoặc máy tính của bạn.

Ra & uacutel Musibay: Frita KHÔNG phải là frita nếu không có nước sốt bí mật. Hầu hết hương vị của frita cubana đến từ nước sốt!

Jorge Castillo: Một điều khác làm nên sự tuyệt vời của frita cubana là khoai tây chiên giòn được phục vụ ngay trên miếng bánh hamburger.

1 (6 ounce) tương cà chua
1 1/2 cốc nước
1 thìa cà phê thì là xay
1 1/2 thìa cà phê ớt bột ngọt Tây Ban Nha
1 thìa cà phê bột tỏi
1/4 cốc đường
1/4 cốc giấm trắng
1 thìa cà phê muối

Đun sôi, khuấy liên tục.

Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy trong 10 đến 15 phút.

Di dời khỏi nóng và làm lạnh. Sử dụng rộng rãi trong công thức Frita Cubana ở trên.


Công thức nấu ăn burger tốt nhất?

Bạn muốn chia sẻ công thức làm bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn là gì?

Đã thử sử dụng chức năng tìm kiếm nhưng không tìm thấy gì. Hoặc tôi ngu ngốc hoặc thiết bị di động Reddit kỳ lạ. Xin lỗi nếu đó là một câu hỏi thường gặp.

Nước sốt đặc biệt: Chỉ cần cho tương cà, mù tạt, Mayo vào bát (tùy bạn, nhưng luôn cho nhiều mayo hơn), chút giấm trắng, tỏi, dưa chua thái hạt lựu và siracha

80/20 chuck, nếu bạn không thể tự xay nó, hãy nhờ người bán thịt của bạn để làm nó tươi. 140g thịt, nêm muối tiêu, đun lửa lớn, đập dập cho nát. Vài phút lật một mặt, lật hai lát pho mát Mỹ, vài phút nữa, kẹp miếng bánh mì nướng với một ít rau diếp, hành trắng thái hạt lựu và dưa chua. Trên cùng với một số thịt xông khói và nước sốt đặc biệt. Hít vào con thú nhỏ ngon lành đó.

Nói cách khác, bản thân miếng thịt chỉ nhìn thấy muối và hạt tiêu trước khi nó được nướng?

Bạn nên PM cho tôi tài khoản Tinder của bạn nếu bạn thích Pickles !!

Tôi ở đây để ăn dưa chua và nhai kẹo cao su. Và tôi đã hết bong bóng kẹo cao su.

Để đơn giản - 50% sườn ngắn và 50% thăn xay thô. 2 viên mỗi viên khoảng 90 gram. Đập thật phẳng trên chảo nóng vừa. Muối và tiêu. Lấy một lớp vỏ tốt và sau đó lật và thêm pho mát. Trên một chiếc bánh mì brioche với bất kỳ kết hợp rau diếp / cà chua / hành tây nào bạn muốn (trên hoặc dưới là tùy bạn-xem bạn thích gì). Nước chấm là mayo, siracha, sốt cà chua, mù tạt, tương cà. Thêm dưa chua. Vui thích.

Patty: Thịt bò Wagyu. Lấy nó từ người bán thịt. Hãy để anh ta băm nó. Mỗi chiếc bánh mì kẹp thịt nên khoảng 120gr. Có thể đi 160 nếu bạn thực sự đói Một chút muối và tiêu Làm một ít bánh mì kẹp thịt. Đừng có nhấn mạnh. Để nó cứng lại trong vài giờ trong tủ lạnh. Cho than vào vỉ nướng, lửa lớn lên. Khi đã nóng, cho một ít muối vào một mặt của miếng chả và đặt mặt muối xuống dưới miếng thịt nướng. Thêm muối vào mặt còn lại. Sau ba phút, lật nó. Thêm một lát cheddar. Chờ trong ba phút. Nếu cheddar không tan chảy, hãy đặt một mái vòm trên đó. Bạn có thể dễ dàng làm nó từ giấy thiếc. Sau sáu phút tổng cộng, hãy để bánh mì kẹp thịt nghỉ vài phút ở một bên lạnh hơn của miếng thịt nướng.

Phần đầu: (đặt các thứ này theo thứ tự trên bún) Nước sốt (xem công thức bên dưới) Xà lách Romaine Patty Bacon. Đặt một vài dải thịt xông khói vào chảo trên lửa nhỏ. Có thể mất một vài phút. Caramen hành càng lâu càng ngon. Cắt một nửa củ hành tây. Trên lửa nhỏ, để lửa nhỏ. Thêm một ít muối. Khi đã đẹp và mềm, thêm mật ong. Để nó caramen từ từ. Cà chua lớn. Cắt nó theo chiều ngang. Đó là cách để đi. Trái bơ. Bạn có thể đi kiểu guacamole hoặc cắt miếng. Rưới một ít nước cốt chanh. Bơ nhanh hỏng, vì vậy hãy làm điều này càng muộn càng tốt. Bơ làm cho nó đẹp và sốt kem

Nước sốt: 160ml sốt mayonnaise 15ml giấm rượu vang đỏ 15gr mù tạt vàng 50gr dưa chua ngọt, 7gr paprikapowder cắt hạt lựu Muối tiêu vừa ăn

Trộn nó trong một cái bát và để nó trong tủ lạnh vài giờ. Nếu bạn thích cay nồng, hãy thêm một chút ớt cayenne.

Bánh mì nướng. Đặt nước sốt ở dưới cùng và nửa trên

Nếu bạn muốn đi xa hơn, hãy nướng bánh mì của riêng bạn. Nó làm cho một sự khác biệt rất lớn. Tôi có thể cung cấp cho bạn công thức của tôi cho điều đó.


Công thức làm bánh mì kẹp thịt bò

Món bánh mì kẹp thịt bò từng được ưa chuộng đã chuyển từ một món ăn nhanh trở thành món ăn khoái khẩu của người sành ăn, với hàng trăm nhà hàng mọc lên chỉ dành riêng cho việc theo đuổi món bánh mì hoàn hảo. Với bộ sưu tập các công thức nấu món bánh mì kẹp thịt bò này, bạn có thể tìm ra cách để tái hiện lại món ăn cổ điển được nhiều người yêu thích trong chính ngôi nhà của mình, cho dù bạn đang muốn thêm thứ gì đó đặc biệt vào món nướng hay chỉ đơn giản là làm một bữa tối thịnh soạn để cả gia đình cùng thưởng thức .

Bánh mì kẹp phô mai luôn là một lựa chọn phổ biến, mang đến sự kết hợp giữa thịt ngon ngọt và phô mai tan chảy nhẹ nhàng mà ít ai có thể cưỡng lại được. Marcus Wareing’s Cheeseburger với công thức hành tây caramel, được đóng gói với các loại thảo mộc tươi như mùi tây và ngải giấm, sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món nướng nào, hoặc thử món burger bò tự làm của Matthew Tomkinson với công thức Stilton Rarebit để có một chiếc bánh burger truyền thống với sự biến tấu

Bánh mì kẹp thịt bò không nhất thiết phải giới hạn ở phần chả Richard Corrigan’s tantalizing Công thức làm bánh mì kẹp thịt bò cắt nhỏ bằng tay là một cách dễ dàng và thú vị đối với món bánh mì kẹp thịt bò tự làm.


Hỗ trợ tiếng nói độc lập của Miami và giúp giữ cho tương lai của New Times được tự do.

Hương vị của Thành phố Phép thuật trở nên sống động trong một ly mojito cao cấp, sảng khoái, nhưng một sản phẩm nhập khẩu khác của Cuba cũng đóng gói tương tự. Loại truyền tải lịch sử phong phú, những kỷ niệm yêu dấu và độc nhất vô nhị saz & oacuten của Havana đến 305 & mdash ngoại trừ cái này có nhiều thức ăn hơn. Gặp gỡ frita cubana.

Mặc dù mức độ phổ biến của nó, nhưng không phải tất cả các fritas cubanas đều được tạo ra như nhau. Đối với những người không quen thuộc với món ăn mang tính biểu tượng nhất của Miami & rsquos, sẽ có những dấu ấn của một món frita hảo hạng. Một chiếc bánh cuộn Cuba với lớp vỏ giòn và phần bên trong ẩm là nền tảng. Một số thay thế bánh hamburger thông thường để giữ nguyên nội dung của nó: một miếng thịt bò xay ngon ngọt được tẩm ướp gia vị với ớt bột, thìa là và hạt tiêu đến mức làm cho một chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Mỹ trông # cơ bản. Phủ lên trên miếng bánh với hành trắng băm nhỏ và một đống khoai tây chiên giòn.

Nói một cách đơn giản, nó & rsquos một chiếc bánh mì kẹp thịt con un xoắn. Nhiều đầu bếp đã làm lại món frita như thể nó được phục vụ trực tiếp từ các góc phố của Cuba, trong khi những người khác đã thử và thất bại với công thức frita. Chúng tôi đã cứu bạn khỏi việc đi lang thang trên các đường phố của Calle Ocho, Hialeah và Tây Miami. Dưới đây, bạn & rsquoll sẽ tìm thấy các món ăn cổ điển béo ngậy từ thành phố & rsquos hầu hết các cơ sở ăn uống huyền thoại, cùng với các công thức chế biến mặn được sáng tạo lại bằng cách sử dụng chorizo ​​hoặc các sáng tạo từ trứng và thực vật. Và phần tốt nhất: Chúng & rsquore tất cả đều rẻ.

Vì vậy, hãy tìm hiểu mười fritas cubanas tốt nhất ở Miami. Sau đó đi ăn chúng.
10. El Palacio de los Jugos
Nếu có & rsquos một bài hát mà Miamians biết, đó & rsquos Will Smith & rsquos bài ca đáng ghét & ldquoChào mừng đến Miami. & Rdquo (Nếu bạn đoán Pitbull & rsquos & ldquoCulo, & rdquo tâm trí của bạn đang đi đúng hướng. và các điểm du lịch hấp dẫn khác, El Palacio de los Jugos là Miami thực sự và đã như vậy kể từ khi mở cửa vào năm 1977. Dưới tán cây xanh đậm trên Phố Flagler, bạn & rsquoll tìm thấy những khách hàng quen đang nhấm nháp nước trái cây nổi tiếng của El Palacio & rsquos cùng với frita ($ 3 ), một sự kết hợp tinh túy cho bất kỳ trải nghiệm nào ở Miami.
9. Fritas Domino La Original
Chỉ vì bạn & rsquore đi theo phong cách cổ điển không có nghĩa là chất lượng bị hy sinh, và Fritas Domino cũng cổ điển như khi lấy được & rsquos bản gốc. Chúng tôi có thể cảm ơn gia đình sáng lập của nó đã giới thiệu frita cubana đến Miami vào năm 1961 với cơ sở ban đầu của nó ở Little Havana. Mặc dù có sự thay đổi về địa điểm & mdash, địa điểm hiện tại là ở Tây Miami (936 SW 67th Ave.) & mdash menu ba món, bao gồm cả công thức frita, vẫn giữ nguyên. Với giá 4 đô la, hãy mong đợi một miếng thịt bò khô ngọt chia sẻ bất động sản với một núi khoai tây nghiền và một lớp sốt cà chua trên một chiếc bánh mì hamburger thông thường, tạo ra một bữa ăn nhẹ bữa trưa hoặc bữa tối dễ dàng mang đi và có lịch sử phong phú như nó hương vị.
8. La Palma
Một chiếc frita chỉ ngon như chiếc bánh mì đựng nó. Đó & rsquos tại sao những người ở La Palma lại chế biến ra những chiếc bánh cuộn Cuba chính xác như thế nào, với nội thất mềm mịn được hỗ trợ bởi lớp vỏ giòn. Đây là cơ sở cho một món frita hảo hạng & nghiền nát một đống khoai tây chiên đầy ắp trên đỉnh một miếng thịt được tẩm gia vị ngon lành. Hiểu rồi con queso với giá 4,75 đô la hoặc giữ nguyên với giá 4,25 đô la. Đặt một ít bánh papas fritas ($ 2,75) ở bên cạnh và rửa sạch bằng một ly guarapo ($ 3,50), nước mía AKA. Nhưng một bữa ăn tại La Palma sẽ không trọn vẹn nếu không có món & ldquoMiami & rsquos Nổi tiếng nhất & rdquo churros ($ 2,99). Không nên đếm calo.
7. Polo Norte
Với các địa điểm của Polo Norte ở Hialeah, Kendall, Palm Springs và Sweetwater, gia đình Busquet trong nhiều năm đã chiều chuộng Quận Miami-Dade bằng lòng hiếu khách thực sự và ẩm thực Cuba. Mặc dù chuỗi cửa hàng địa phương này nổi tiếng với pizza Cuba và kem tự làm, frita cubana, có giá 3,25 USD, cũng đã nhận được sự đồng tình. Khoai tây chiên, hành tây và tương cà được nướng trên một chiếc bánh burger nướng, tẩm gia vị đặc biệt. Nó có thể là một cái miệng, nhưng nó & rsquos là một trong những hạnh phúc. Và nếu điều đó không làm bạn hài lòng, một muỗng (hoặc năm) kem sẽ làm được điều đó.
6. Sergio & rsquos
Giống như Polo Norte, Sergio & rsquos cũng được rải khắp Thành phố Phép thuật và thậm chí đã đi qua Hạt Broward. Dù ở địa điểm nào, các đầu bếp tại Sergio & rsquos đều chế biến ra món bún một cách kỳ công. Bánh mì kẹp thịt có đầy đủ các loại gia vị mang lại cho bạn một cú hích bổ sung mà bạn cần trong khi dễ dàng kết hợp hương vị và kết cấu của que khoai tây, hành tây và tương cà. Không đói sao? Không vấn đề. Thanh trượt frita mini ($ 6,50) có sẵn cho những người có cảm giác thèm ăn nhẹ hơn. Nhưng một chút El Frita (4,75 đô la) sẽ khiến bạn xem xét lại mức độ đói của mình.
5. Nhà hàng Luis Galindo & rsquos Mỹ Latinh Quán cà phê & amp
Thư giãn là cầm một frita cubana bằng một tay và cerveza trong khi được bao quanh bởi bạn bè và gia đình trên sân của trụ cột Luis Galindo & rsquos Calle Ocho. Thưởng thức sự kết hợp của các giai điệu Tây Ban Nha cổ và mứt ném lại & lsquo90s khi bạn thưởng thức một phần đáng kể thịt bò xay đầy hương vị và chorizo ​​phủ pho mát, tương cà, khoai tây mới chiên và được phủ bởi một cuộn bơ Cuba. Sau khi ngấu nghiến chiếc máy gây choáng cầm tay ($ 5,50) & mdash có tên Frita Alberto, theo tên quán cà phê & rsquos Chef Alberto & mdash, hãy chắc chắn ghé qua tiệm bánh American Latin Bakery & amp Caf & eacute bên cạnh để có sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và mặn.
4. Những chàng trai Cuba
Đội ngũ nhân viên tại Cuban Guys chuyên biến những nguyên liệu tiêu chuẩn thành những kiệt tác được săn đón. Bạn & rsquo sẽ thấy nó trong sự kết hợp tuyệt vời của thực đơn & món ăn bán chạy nhất của rsquos: một miếng patê toàn thịt bò dày dặn với khoai tây chiên giòn và hành tây và được đóng gói bên trong một chiếc bánh cuộn Cuba nướng hoàn hảo và không thể nhầm lẫn. Vào các ngày thứ Ba, khách hàng có thể thưởng thức món frita chỉ với 2 đô la. Vì vậy, cho dù bạn đến Cuba Guys ở Hialeah, Kendall, Bãi biển Bắc Miami hay Trung tâm mua sắm Westland, hãy nhịn đói.
3. Lâu đài Morro
Nằm ở Hialeah, Lâu đài Morro (2,79 đô la) là nguồn cung cấp các món ăn Cuba ngon, không kiểu cách kể từ năm 1966. Kết quả rất đơn giản: Morro & rsquos frita xếp một lớp bột khoai tây chiên giòn trên một chiếc bánh chorizo ​​cay kẹp trong một chiếc bánh mì ấm áp. Nó & rsquos một sự hợp nhất giữa bún và thịt của hoàng gia. Nhưng giống như tất cả các mặt hàng tại quán cà phê do gia đình sở hữu này, nó & rsquos rẻ. Chi phí: 2,79 đô la (tiền lẻ AKA).
2. El Rey de las Fritas
Khi nói đến fritas ở Miami, El Rey de las Fritas chắc chắn đã giữ vị trí thống trị của nó kể từ lần đầu tham gia trò chơi fritas hơn 40 năm trước. Hầu hết mọi người có xu hướng gắn bó với những gì họ biết, như món frita nguyên bản (3,25 đô la), một miếng bánh dày màu đỏ thẫm làm từ thịt bò mềm và chorizo, thấm đẫm trong nước sốt đặc biệt và được trang trí bởi hành tây và khoai tây tươi trên cuộn Cuba. Nhưng đã đến lúc bạn phải bước ra khỏi vùng an toàn của mình và ném một ít giá thể hoặc trứng và thịt xông khói vào món frita của bạn để có một phiên bản cổ điển hấp dẫn hơn. Bất kể bạn chọn biến thể nào, chúng đều & rsquo; có hương vị lớn, đậm đà khiến bạn hài lòng và dạ dày của bạn sẽ đồng ý.
1. El Mago de las Fritas
Ya tu sabes El Mago de las Fritas phục vụ món frita cubana ngon nhất trong thị trấn. Các nhà ảo thuật gia, Tổng thống Obama và nhiều khách hàng tận tụy ghé thăm hàng ngày tại trụ sở chính trên đường SW Eighth ở 58th Avenue có thể chứng thực những sáng tạo frita đã được chứng nhận này. Món frita đơn giản, có giá 3,50 đô la, là bất cứ thứ gì bình thường, nó có một miếng thịt bò chảy ra trang trí với gia vị nhà, hành trắng nấu chín và sống, nước sốt cà chua và khoai tây chiên nổi tiếng Mago & rsquos được bao bọc trong một chiếc bánh mì Cuba ấm áp và ngon. Bạn có thể nâng cấp món frita của mình bằng pho mát, miếng chả đôi hoặc thậm chí là một quả trứng. Khi nói đến bánh mì kẹp thịt của Cuba và những món ăn ngon ở Miami, hãy để nó cho phù thủy Ortelio Cardenas và phi hành đoàn của anh ấy, những người đã thành thạo nghệ thuật tạo ra ma thuật.


Bánh mì kẹp thịt với sự tinh tế sáng tạo

Double Mushroom Burgers với Rang tỏi Aioli & mdash Bánh mì kẹp thịt của tôi có nấm khô nghiền thành bột trong miếng chả bò VÀ nấm nướng ở trên. Tỏi nướng cùng với nấm và được vo thành một món aioli tuyệt vời. (Rõ ràng, tôi & rsquove đã vượt qua được ác cảm của mình với nấm. Ha!)

Chipotle Caramelized Onion & amp Mushroom Burgers & mdash Đây & rsquos một chiếc khác của tôi & mdash và một chiếc burger khác với nấm! Những món này có hỗn hợp hành tây và nấm caramel được trộn với ớt chipotle. Chỉ riêng hỗn hợp đó thôi cũng rất tuyệt để thêm vào thói quen chuẩn bị bữa ăn vì nó có tác dụng tuyệt vời đối với nhiều thứ.

Keto Bacon Cheeseburger Bites & ndash Những chiếc bánh mì kẹp thịt xông khói mini này của Keto Cooking Christian thật đáng yêu!

Burger phô mai Keto nướng trên Portbello Buns & mdash Một burger keto khác từ Plating Pixels sử dụng nấm portobello làm bún!

Fajita Burger with Peppers and Guac & mdash Khi bạn yêu thích món fajitas nhưng lại cảm thấy thích nấu món bánh mì kẹp thịt, thì công thức này sẽ là một sự thỏa hiệp tốt. Công thức có trên Good Life Eats!

Bánh mì kẹp thịt bò & bột trộn thảo mộc Các loại thảo mộc tươi là sự bổ sung tuyệt vời cho món bánh mì kẹp thịt! Tôi thích ý tưởng này từ Recipes from a Pantry.

Bánh mì kẹp thịt Pesto với hành tây và nấm caramel & ndash Cô gái của tôi, Julia ở The Roasted Root, tiến thêm một bước nữa và sử dụng pesto, hành tây caramel và nấm trên chiếc bánh mì kẹp thịt tuyệt đẹp này!

Ai nói rằng bánh mì kẹp thịt PHẢI là chả bò? Không ai, đó & rsquos ai.


20 công thức nấu món bánh mì kẹp thịt ngon nhất mùa hè

Hãy xem bộ sưu tập bánh mì kẹp thịt toàn diện của chúng tôi để tìm món bánh mì kẹp thịt hoàn hảo cho bạn.

& bullADD A KICK: Ướp thịt với nước sốt Worcestershire trong 2 phút nấu cuối cùng để có thêm một món mặn.

& bullSPECIAL SAUCE: Bắt đầu xoáy của bạn: Nhẹ nhàng chấm nước sốt BBQ, sriracha hoặc hoisin qua sốt mayonnaise để có hiệu ứng thơm ngon.

&bò đựcCÁC TRÊN ĐẤU TRANH TUYỆT VỜI: Cắt nhỏ hành tím, tách thành từng khoanh, sau đó phủ qua bột mì. Chiên trong dầu ở lửa vừa cho đến khi chín vàng. Chuyển sang một chiếc khăn giấy và đĩa có lót giấy bạc (chúng sẽ giòn khi nguội).

& bullGLAZED BACON: Nấu 8 lát thịt xông khói cho đến khi giòn, sau đó quét với 2 muỗng canh sốt BBQ mỏng và để trong 3 phút trước khi đổ lên bánh mì kẹp thịt của bạn.

& bullTHE TASTIEST MELT: Vượt xa hơn cả kiểu Mỹ với Pepper Jack, Gouda hun khói hoặc pho mát xanh vụn.


17 công thức làm bánh burger cực kỳ độc đáo

17 công thức làm bánh mì kẹp thịt cực kỳ độc đáo này sẽ là một thành công lớn khi đã đến lúc làm một chiếc bánh mì kẹp thịt sáng tạo!

Bánh mì kẹp thịt… tất cả chúng ta đều yêu thích chúng. Nhưng sau một thời gian, bạn có thể hết ý tưởng cho món bánh mì kẹp thịt đơn giản hoặc bánh mì kẹp phô mai. Ý tôi là, bạn có thể cho phô mai và thịt xông khói vào một chiếc bánh mì kẹp thịt bao nhiêu lần để tạo sự khác biệt.

Đó là lúc những công thức làm bánh mì kẹp thịt này phát huy tác dụng. Chúng tôi đã tìm thấy 17 công thức làm bánh mì kẹp thịt cực kỳ độc đáo để bạn thử. Hãy làm chúng một lần một tuần và tận hưởng cả một mùa hè với món bánh mì kẹp thịt thơm ngon để chia sẻ với bạn bè và gia đình của bạn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thích những món này và có cơ hội thử tất cả!

1. Cowboy Burger

Công thức món bánh mì kẹp thịt cao bồi này sẽ là một sự thay đổi lớn ở các đầu bếp ở sân sau. Bánh mì kẹp thịt được phủ với dưa chua nướng và hành tây giòn. Bạn sẽ thích cái này!

2. All American Burger (Killer Burger Sauce)

Nếu bạn đang nấu bánh mì kẹp thịt trên vỉ và bạn nghĩ rằng nó đã được hoàn thiện, hãy chờ một giây! Công thức nước sốt burger sát thủ này sẽ là sự bổ sung mà bạn chưa bao giờ biết rằng mình cần.

3. Chicken Fajita Burger

Công thức món bánh mì kẹp thịt này thật tuyệt nếu bạn là người yêu thích món gà fajitas. Ớt nướng và mayo chipotle kết hợp mọi thứ lại với nhau với hương vị tuyệt vời nhất từ ​​trước đến nay!

4. Súp hành tây kiểu Pháp Au Gratin Stuffed Burger

Hãy coi điều này giống như đổ hương vị của súp hành tây Pháp vào trong một chiếc bánh mì kẹp thịt. Nó được đóng gói với hành tây caramel và pho mát béo ngậy chảy khắp nơi. Mỗi miếng ăn sẽ trở nên thơm ngon và hoàn hảo!

5. Apple Cheddar Turkey Burger

Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây cheddar táo này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một công thức ngọt và mặn. Táo cắt lát, phô mai cheddar và mù tạt maple dijon đều khen ngợi lẫn nhau và tạo nên một món bánh mì kẹp thịt gà tây đầy hương vị!

6. Burger cà phê chà bông với sốt BBQ Dr.

Những chiếc bánh mì kẹp thịt bò angus này được thoa đều với hỗn hợp gia vị pha cà phê đậm đà và có hương vị. Ném chút thịt xông khói ớt và sốt BBQ Dr Pepper tự làm - bữa ăn này đã hoàn thành!

7. Bánh mì kẹp thịt gà tây Teriyaki

Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây teriyaki này là món tiếp theo bạn cần làm trên bếp nướng - chúng tôi hứa với bạn điều đó! Chúng tràn ngập hương vị nhờ dứa nướng và hành tây được đặt trên cùng.

8. Burger Bacon Sauce Whisky

Nếu bạn thích thịt xông khói, bạn chắc chắn cũng muốn có nó trên bánh mì kẹp thịt của mình. Tại sao không làm nó với nước sốt BBQ ngon và mặn!? Hãy thưởng thức nước sốt whisky trong công thức này vì nó vừa ngọt vừa ngon!

9. Paleo Bacon Garlic Avocado Burger

Món burger bơ thịt xông khói này là món ngon hợp pháp. Húng quế tươi, tỏi và nước sốt trắng kem phủ trên chiếc bánh mì kẹp thịt này sẽ mang tất cả mọi thứ lại với nhau. Đừng quên những chiếc bánh không có hạt xốp và mềm!

10. Sao chép Big Mac của Cat McDonald’s

Cho đến nay, Big Mac là một trong những chiếc bánh burger thức ăn nhanh phổ biến nhất, nếu không muốn nói là SỚM NHẤT từng được phát minh. Giờ đây, bạn có thể tạo ra chiếc Big Mac của riêng mình với công thức bắt chước này. Nó thậm chí còn bao gồm cách làm nước sốt Big Mac nổi tiếng!

11. Taco Burger

Bánh burger taco này sẽ có hương vị giống như bạn đang ăn một chiếc bánh taco. Nghe tên thì có vẻ rõ ràng, nhưng khi bạn thực sự nếm thử… bạn sẽ hiểu tất cả những điều quảng cáo thổi phồng!

12. Bánh mì kẹp thịt tôm tỏi Chorizo ​​Mexico

Hãy thưởng thức món bánh mì kẹp thịt chorizo ​​và tôm tỏi kiểu Mexico này cho bữa tối tối nay. Nếu bạn đang muốn một chút đồ ăn cay - hãy thử món bánh mì kẹp thịt này!

13. BBQ Frito Chili Pie Burger

Món bánh mì kẹp thịt nướng sốt ớt BBQ này là một trong những loại bánh mì kẹp thịt ngon nhất mà chúng tôi tìm thấy. Nó có vẻ hơi cao hơn một chút… nhưng nó rất đáng giá. Hãy để lại cho chúng tôi một bình luận và cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn về nó!

14. Burger Jamaica Sốt Dứa Cay

Tâm trí của bạn sẽ được thổi bay khi bạn đắm chìm vào chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Jamaica này. Bánh mì kẹp thịt khô tẩm gia vị của người Jamaica và nước sốt dứa cay thực sự tạo thêm một kết cấu tuyệt vời như vậy!

15. Bánh mì kẹp thịt kiểu Á với Sriracha Mayo

Những chiếc bánh mì kẹp thịt kiểu Á này có rất nhiều thứ tốt cho nó. Điều này sẽ thực sự nâng cao kỹ năng làm bánh mì kẹp thịt của bạn. Sriracha có thể là loại nước sốt bí mật sẽ làm bạn say mê!

16. Bánh mì kẹp thịt kỷ lục Guinness với bánh mì Ailen và thịt xông khói

Bạn không cần phải là người Ireland đàng hoàng để thưởng thức những chiếc bánh mì kẹp thịt kỷ lục Guinness này. Phủ lên trên chúng với phô mai cheddar Ailen và thịt xông khói và bạn sẽ có chúng phục vụ sẵn sàng cho bữa tiệc Ngày lễ Thánh Patrick của mình.

17. Burger nấm với Provolone, hành tây caramel và Aioli

Bánh mì kẹp thịt nấm là một nguyên liệu chính cho các công thức làm bánh mì kẹp thịt. Món này không khác gì với hành tây và nấm caramen. Chúng được kẹp giữa hai lớp pho mát và một lớp aioli thơm ngon!



Bình luận:



Viết một tin nhắn