vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Đậu pargalita

Đậu pargalita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Rửa sạch đậu trong một ít nước và đun sôi, đến khi sôi (sôi khoảng 5 phút), sau đó rửa sạch một lần nữa và để sôi trên lửa nhỏ, cùng với hành tây, khoai tây và cà rốt cắt khúc, thêm một Ít muối.

Lọc đậu và giữ lại nước cốt.

Trộn kỹ đậu bằng máy trộn và sau đó bằng máy xay sinh tố, dần dần cho nước cốt. Làm như vậy cho đến khi đậu nhuyễn và có độ sệt của kem đặc hơn.

Gọt vỏ bí, nạo vỏ và ép lấy nước. Một nửa số lượng, nấu trong 1 phút, trong dầu và thêm ớt bột, sau đó đồng nhất nó với đậu, cùng với phần còn lại của tỏi. Để mọi thứ sôi trong 15 phút nữa. Nếu cần, có thể thêm nhiều muối cho vừa ăn.

Phục vụ như vậy hoặc như một món trang trí. Tôi làm món hầm đậu nành với ớt và salad dưa cải.




Đậu pargalita - Công thức nấu ăn

Công thức nấu canh chua bắp cải từ: bắp cải chua, thịt lợn, thịt bò, thịt gà, xúc xích hun khói, cơm, đậu Hà Lan, hành tây, cà rốt, củ cải, tương cà chua, rau mùi tây, muối, tiêu và nước ép của bắp cải. Thành phần: 1/2 đầu dưa cải 1/4 thịt lợn 1/4 thịt bò 1/4 thịt bò & # 8230

Canh chua bắp bò

Một công thức ngon cho món súp thịt bò với bắp cải từ: thịt bò, cà rốt, rau mùi, hành lá, mùi tây, bắp cải chua, ớt, nước dùng, borscht, muối và rau xanh. Nguyên liệu: 1 kg thịt bò 1 củ cà rốt 1 củ cải 3 củ hành lá hoặc 1 củ mùi tây khô 1/2 củ cải chua 1 hạt tiêu 1 muỗng canh & # 8230

Súp lipovan kem

Một công thức ngon cho súp Lipovan với kem chua từ: borscht, nước, thịt bò, hành tây, cà rốt, mùi tây, cần tây, đậu, bắp cải, khoai tây, cà chua, lòng đỏ trứng, kem chua, rau xanh, củ cải và muối. Nguyên liệu: 3 l nước 1 l borscht 1 kg thịt bò 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1/2 củ cần tây 1 nắm đậu & # 8230

Súp củ cải đường và dưa chuột

Công thức nấu súp củ cải và dưa chuột từ: củ cải đường, dưa chuột, hành lá, rau diếp, sữa đánh, kem chua, đường, trứng và thì là. Nguyên liệu: 750 g củ cải đường 600 g dưa chuột tươi 250 g hành lá 250 g rau diếp 2 l sữa tươi 100 g kem 50 g đường 3 quả trứng 2 quả & # 8230

Súp sói với tỏi

Công thức nấu súp loboda với tỏi từ: loboda, borscht, hành tây, cà rốt, tỏi, cây thông, kem chua, lòng đỏ trứng và muối. Nguyên liệu: 500 g loboda 1 l borscht 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 2 tép tỏi 1 bó đường tùng 100 g kem chua 1 lòng đỏ trứng muối Chuẩn bị: Trong nồi 2 lít, đun 700 & # 8230

Súp khoai tây gà

Một công thức ngon cho món súp đậu gà với đậu gà: đậu gà, khoai tây, hành tây, cà rốt, mùi tây, tỏi, dầu, húng quế và muối. Nguyên liệu: 400 g đậu xanh 3 củ khoai tây (300 g) 1 củ hành tây (100 g) 2 củ cà rốt (100 g) 1 củ mùi tây (50 g) 5 tép tỏi 1 muỗng canh dầu 1 muỗng canh & # 8230

Súp hầm hun khói và xúc xích

Một công thức ngon cho súp ciolan hun khói và xúc xích từ: ciolan hun khói, xúc xích, kaizer, xúc xích, cần tây, cà rốt, mùi tây, hành tây, cà chua, nước dùng, dưa chua, ô liu, bơ, kem chua, rau mùi tây, thì là, muối và tiêu. Thành phần: 500 g ciolan hun khói 2 xúc xích 125 g kaizer 1 xúc xích ½ cần tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 300 g & # 8230

Súp đậu nấm

Một công thức nấu súp đậu với nấm ngon từ: đậu trắng, đậu đen, hành tây, cà rốt, nấm, giấm, húng tây, dầu, muối và tiêu. Nguyên liệu: 1 lon đậu trắng 1 lon đậu đen 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 7 cây nấm 1 muỗng canh dấm dầu húng tây muối tiêu Chuẩn bị: Băm nhuyễn hành tây và & # 8230

Đá borscht

Một công thức borscht kem ngon tuyệt từ: borscht, trứng, sữa, dưa chuột, củ cải đường, thịt băm, kem chua, rau xanh và muối. Nguyên liệu: 1/4 l borscht 4 quả trứng 1 l sữa 2 quả dưa chuột 3 củ cải 2–3 thìa thịt băm 2–3 thìa kem chua 2 thìa rau xanh băm nhỏ Chuẩn bị: Cho 1 l & # 8230

Thịt bê với ớt nướng

Một công thức nấu ăn ngon cho món bê thui với ớt nướng từ: thịt bê nạc, ớt chuông, cà rốt, củ cải, mùi tây, hành tây, cà chua, dầu ô liu, đường tùng, mùi tây và borscht. Nguyên liệu: 300 g thịt bê nạc 8 quả ớt chuông 3 củ cà rốt 3 củ khoai tây 1 củ hành tây 1 củ mùi tây 3 củ hành tây 500 g cà chua & # 8230

Pipette borscht với kem

Một công thức tuyệt vời cho món pipot borscht với kem chua từ: pipot và lòng gà, cà rốt, đậu xanh, hành tây, borscht, ớt cay và dầu. Nguyên liệu: 500 g pipet và lòng gà 1 củ cà rốt 1 nắm đậu xanh 2 củ hành tây 400 ml borscht 1 quả ớt cay 50 ml dầu Chuẩn bị: Đặt & # 8230

Borscht với táo và rau

Một công thức borscht ngon với táo và rau từ: táo, cà rốt, cần tây, khoai tây, hành tây, củ cải đường, gạo, dầu ô liu, borscht, rau xanh và muối. Nguyên liệu: 3 quả táo (450 g) 1 củ cà rốt (50 g) 1 cần tây (80 g) 1 củ khoai tây (100 g) 1 củ hành tây 1 củ dền vừa 2 thìa cơm 1 thìa canh & # 8230

Túi mật ong

Một công thức ngon cho món borscht thịt cừu với: thịt cừu, cà rốt, hành tây, hạt tiêu, gạo, muối, tiêu đen xay, lá nguyệt quế, cây thông, cà chua. Thành phần: 1 kg thịt cừu 2 củ cà rốt 2 củ hành tây 3 quả ớt 3 muỗng canh gạo hạt dài 1 lít muối borscht tiêu đen 1-2 lá nguyệt quế một bó thông & # 8230

Súp khoai tây với ngải giấm

Một công thức ngon cho món súp khoai tây với ngải giấm từ: khoai tây, cần tây, cà rốt, mùi tây, hành tây, cà chua, bột cà chua, bột mì, ngải giấm, muối và dầu. Nguyên liệu: 1 kg khoai tây 1 cần tây 2 củ cà rốt 1 củ mùi tây 2 củ hành tây 5 quả cà chua 3 thìa bột cà chua 1 thìa bột mì 1 muối ngải giấm & # 8230

Súp thịt viên đặc

Công thức nấu súp thịt viên đặc từ: xương bê, thịt bò bằm, cơm, trứng, bánh mì, hành tây, cà rốt, ớt chuông, khoai tây, cà chua, borscht, cây thông, mùi tây và muối. Nguyên liệu: 1 kg xương bê 500 g lạc đà bò bằm 2 thìa cơm 1 quả trứng 2 lát bánh mì 3 củ hành tây 2 & # 8230

Súp rau với borscht

Một công thức ngon cho súp rau với: đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đỏ, cà rốt, tỏi tây, hành lá, ớt, cà chua, borscht, muối, tiêu, dầu ô liu, mì ống, cây thông. Nguyên liệu: 200 g đậu Hà Lan 200 g đậu xanh 100 g đậu đỏ sống 3 củ cà rốt 1 củ tỏi tây 2 củ hành lá 2 quả ớt 2-3 quả cà chua & # 8230

Borscht nấm với thịt lợn hun khói

Một công thức ngon cho món borscht nấm với thịt lợn hun khói từ: nước luộc thịt lợn hun khói, nấm, cà rốt, mùi tây, cần tây, khoai tây, hành tây, tương cà chua, mùi tây, borscht, dầu, cỏ xạ hương và muối. Nguyên liệu: 1 thịt lợn hun khói ngâm nước muối 500 g nấm 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1 cần tây 4 khoai tây 1 củ hành tây 2 muỗng canh & # 8230

Canh sườn heo

Một công thức ngon cho món súp nông dân với sườn heo từ: sườn heo, hành tây, cần tây, rau mùi tây, cà rốt, tỏi, ớt chuông, ớt cay, tương cà chua, borscht và cây thông. Nguyên liệu: 800 g sườn heo 2 củ hành tây 1 cần tây 1 củ mùi tây 1 củ cà rốt 3 tép tỏi 1 quả ớt chuông 1 quả ớt & # 8230

Súp cà chua nhà làm với mì

Một công thức ngon cho súp cà chua với mì tự làm từ: nước ép cà chua, hành tím, cà rốt, cần tây, ớt, muối, tiêu, sườn hun khói, mùi tây, dầu hướng dương, trứng, bột mì và muối. Nguyên liệu: một lít nước ép cà chua 2 củ hành tím 2 củ cà rốt, cần tây 1 -2 quả ớt muối tiêu đen xay 250 & # 8230

Súp bắp cải ngọt

Một công thức ngon cho súp bắp cải ngọt từ: bắp cải, thì là, hành tây, lá nguyệt quế, cà rốt, cà chua, muối, tiêu và borscht. Nguyên liệu: 1 khúc vừa bắp cải trắng 1 bó thì là 1 khúc lớn hành tây 1 lá nguyệt quế 2 khúc cà rốt 1 khúc đỏ nêm muối tiêu borscht vừa ăn Cách làm & # 8230

Súp bắp cải với thịt lợn

Công thức chế biến món sườn bắp cải với thịt lợn từ: thịt lợn tẩm bột, dưa cải, cà rốt, mùi tây, cần tây, nước ép cà chua, hành tây, lá nguyệt quế, dầu, muối và tiêu. Nguyên liệu: 1 kg thịt lợn tẩm bột 1 dưa cải bắp 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1 cần tây 250 ml nước ép cà chua & # 8230

Công thức trong ngày: Súp gà

Công thức nấu súp gà từ: gà, cà rốt, củ cải, cần tây, ớt đỏ, tỏi tây, khoai tây, đậu Hà Lan, nước ép cà chua, mùi tây, muối và kem chua. Nguyên liệu: 1/2 con gà 2 củ cà rốt 1 củ hành tây 1/2 cần tây 1 quả ớt đỏ 1/2 củ tỏi tây 2-3 củ khoai tây 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh 5 muỗng canh nước ép cà chua ngò tây muối chua kem (tùy chọn) & # 8230

Súp bông cải xanh

Một công thức ngon cho súp bông cải xanh, cà rốt, cần tây, ớt chuông, thì là, hành tím, cải xoăn, cà chua, dầu ô liu, chanh, muối, tiêu, mùi tây, kem chua, bánh mì nướng. Nguyên liệu: một củ cà rốt, một phần tư cần tây, hai quả ớt chuông đỏ, một quả ớt chuông xanh 500 g bông cải xanh, thì là một củ hành tím 400 g bắp cải tạo 3 & # 8230

Công thức trong ngày: Thịt chim sẻ và salad bắp cải chua

Công thức chế biến món bê chao và salad bắp cải chua từ: thịt bê, nấm, nước ép cà chua và gia vị. Nguyên liệu: Thịt bê 7 miếng chim sẻ 2 cái nấm cả cái Nước cà chua Gia vị muối biển Chuẩn bị: Thịt rửa sạch. Nêm gia vị và cho vào khay thích hợp & # 8230.

Súp rau cay

Công thức nấu súp rau cay từ: dầu, hành tím, đậu đỏ, cà rốt, cần tây, tỏi, ớt, tiêu và súp rau. Nguyên liệu: 2 muỗng canh dầu 1 củ hành tím 20 g đậu đỏ 1 củ cà rốt 1 cần tây 2 tép tỏi ớt bột hoặc 1 quả ớt bột ớt & # 8230

Súp đậu trong thử nghiệm

Một công thức cho món súp đậu trong thử nghiệm từ: đậu, sườn hun khói, cà rốt, hành tây, sốt cà chua, cây thông, bánh mì, muối, tiêu, ớt bột và bạc hà. Nguyên liệu: 1 kg đậu que 1 kg sườn hun khói 3 củ cà rốt 2 củ hành tây 250 ml nước sốt cà chua 1 bó đường tùng 1 bánh mì tròn muối tiêu ớt bột bạc hà & # 8230

Công thức nấu ăn kiêng: Súp đậu với cà chua

Công thức nấu súp đậu với cà chua từ: đậu khô, hành tây, cà rốt, mùi tây, cần tây, ớt chuông, cà chua, nước ép cà chua, đậu xanh, gia vị, hạt tiêu, ngò tây và giấm. Nguyên liệu: 500 g đậu khô 2 củ hành tây 2 củ cà rốt 1 củ mùi tây 100 g cần tây 2 quả ớt chuông 1 lít nước ép cà chua & # 8230

Công thức nấu ăn kiêng: Súp khoai tây

Một công thức nấu súp khoai tây từ: khoai tây, hành tây, cà rốt, cần tây, rau mùi tây, mùi tây, cây thông, borscht, nước ép cà chua, cô đặc thực vật, muối và dầu. Nguyên liệu: 5 củ khoai tây vừa 2 củ hành tây 3 củ cà rốt lớn 1 cần tây 2 củ hành tây 1 bó mùi tây 1/2 bó đường tùng 1 lít borscht 100 ml nước ép cà chua 1 & # 8230

Súp rau mùa hè

Một công thức nấu súp với các loại rau mùa hè từ: hành tây, cà rốt, khoai tây, mùi tây hoặc rau mùi tây, ớt chuông, đậu, bí ngòi, bắp cải, cà chua, dầu, nước cốt chanh, cây thông và muối. Nguyên liệu: 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 2 củ khoai tây 1 củ mùi tây hoặc rau mùi tây 1 quả ớt chuông 1 quả đậu tay 1 quả bí ngòi 1 & # 8230

Súp xúc xích

Một công thức súp với xúc xích từ: khoai tây, cà rốt, cải xoăn, cần tây xanh, hành tây, dầu, súp rau, borscht, xúc xích, muối và tiêu. Nguyên liệu: 300 g khoai tây đỏ 150 g cà rốt 150 g cổ áo 100 g cần tây 1 củ hành tây 3 muỗng canh dầu 600 ml súp rau củ 200 ml borscht 8 xúc xích muối tiêu & # 8230

Súp rau với borscht

Công thức nấu súp borscht với: borscht, cà rốt, củ cải, mùi tây, khoai tây, ớt, cà chua, tỏi tây, hành tây, bắp cải ngọt, lá cần tây, cây thông, bơ, bột mì, nước dùng, lòng đỏ, kem chua, muối và tiêu. Nguyên liệu: 1 l nước borscht cà rốt củ mùi tây 1 củ mùi tây 2 củ khoai tây 2 quả ớt 2 quả cà chua 1 củ tỏi tây 1 củ hành tây & # 8230

Công thức trong ngày: Súp thịt bò

Một công thức ngon cho súp thịt bò từ: thịt bò, hành tây, cà rốt, củ cải, ớt, cần tây, khoai tây, nước dùng, mùi tây, muối, borscht, kem chua và ớt cay. Nguyên liệu: 700g thịt bò 1 củ hành tây lớn 2 củ cà rốt 1 củ cải 1 quả ớt 1/2 cần tây 1 củ khoai tây lớn 1 chén nước dùng một bó mùi tây muối borscht kem chua cay & # 8230

Súp thịt bò và nấm

Một công thức súp ngon với: nước dùng bò, nấm, khoai tây, borscht, cây thông, hành tây, ớt xanh, nước ép cà chua, muối, tiêu. Nguyên liệu: 500 g thịt bò ngâm nước muối 200 g nấm 3 củ khoai tây một lít borscht một bó đường tùng 1-2 củ hành tây hoặc một nhánh tỏi tây một quả ớt xanh 200 ml nước cà chua muối & # 8230

Công thức trong ngày: Súp thịt viên

Công thức nấu súp thịt viên từ: cà rốt, củ cải, cần tây, hành tây, ớt đỏ, nước dùng, nước ép bắp cải, rau thơm, mùi tây, cây thông, muối, thịt băm, gạo, muối và trứng. Nguyên liệu: 2 củ cà rốt 1 củ cải tây 1/2 cần tây 2 củ hành tây 2 quả ớt đỏ 1 chén nước dùng hoặc 2-3 quả cà chua 250 ml nước ép bắp cải hoặc borscht 1 muỗng cà phê & # 8230

Súp ba ba

Một công thức ngon cho súp bụng từ: nước, bụng bò, xương bò, cần tây, cà rốt, hành tây, củ cải, kem chua, trứng và nước cốt chanh. Nguyên liệu: 5 lít nước 500g bụng bò nấu sẵn 2-3 khúc xương bò 1 cần tây với lá 2 củ cà rốt 1 củ hành tây lớn 1 củ hành tây nhỏ 300 ml & # 8230

Pargalita chết

Công thức chế biến món pargalita chết từ: nước ép bắp cải chua, cơm, xúc xích hun khói, hành tây, bột mì, dầu, muối và hạt tiêu. Nếu kê (nước ép bắp cải) quá chua hoặc quá mặn, bạn có thể pha loãng với nước, nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ phải nêm nếm súp với một số loại thảo mộc: thì là, húng tây, mùi tây. Thành phần: 2 l & # 8230

Súp thịt bò cà chua

Một công thức ngon cho súp thịt bò với: nước dùng bò, cần tây, hành tây, ớt chuông, đậu Hà Lan, nước ép cà chua, muối, đậu xanh, tiêu đen, dầu, mùi tây. Thành phần: nước luộc thịt bò trắng, rễ cần tây và 1-2 củ hành tây, ớt chuông 200 g đậu Hà Lan tươi nước ép cà chua muối 100 g đậu xanh vỏ & # 8230

Công thức trong ngày: Súp thịt lợn

Một công thức ngon cho súp thịt lợn từ: nước luộc thịt lợn, đuôi lợn, cà rốt, củ cải, cần tây, atisô, nước ép cà chua, gia vị, trứng, borscht và muối. Nguyên liệu: 1 nước luộc thịt heo 1 đuôi heo 2-3 củ cà rốt 1 củ cải tây, cần tây 3-4 củ khoai tây nước ép cà chua / nước dùng gia vị 2 quả trứng muối borscht Mod & # 8230

Cá chép borscht

Một công thức cho món cá chép borscht từ: cá chép, nước, borscht, hành tây, mùi tây, ớt chuông, cà chua, rau mùi tây, muối, tiêu, cây thông, mùi tây và gạo. Nguyên liệu: 1 kg cá chép 1 l nước 1/2 l borscht 2 củ hành tây 1 củ mùi tây 2 quả ớt 2-3 quả cà chua hoặc một ly nước ép cà chua 1 củ hành tây muối ớt & # 8230

Borscht tóc

Một công thức ngon cho món borscht thịt viên từ: thịt bò, hành tây, cà rốt, mùi tây, cần tây, khoai tây, trứng, bánh mì, mùi tây, thì là, cây thông, dầu, borscht, muối và tiêu. Nguyên liệu: 1/2 thịt bò 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1 củ cần tây nhỏ 1 củ khoai tây lớn hoặc 2 củ khoai tây nhỏ 2 quả trứng 1 lát bánh mì 1 & # 8230

Súp gia cầm tỏi

Một công thức ngon cho súp từ: thịt gia cầm, hành tây, cà rốt, củ mùi tây, gạo, bột mì, kem chua, mùi tây, tỏi, trứng, chanh, muối. Nguyên liệu: 600 g thịt gia cầm 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 50 g gạo 1 muỗng canh bột mì 200 g kem chua 1 bó rau xanh (đường tùng hoặc mùi tây) 1 đầu & # 8230

Súp sữa đánh

Một công thức nấu súp ngon tuyệt với: hành tây, cà rốt, củ mùi tây, cà chua, đậu xanh, đậu Hà Lan, khoai tây, muối, thì là, ngò tây, hạt tiêu, sữa đánh. Nguyên liệu: 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 3-4 quả cà chua 1 nắm đậu xanh 1 nắm đậu Hà Lan 3 củ khoai tây muối 1 quả thì là 1 quả ngò tây 1 l & # 8230

Túi và súp cho bàn lễ Phục sinh

Borscht và súp cho bữa ăn Phục sinh Borscht Moldova với nấm Một công thức ngon cho món borscht với nấm, bắp cải, ớt, bánh rán, hành tím, khoai tây, cà chua, cà rốt, thì là, gạo, dầu, muối, tiêu. Nguyên liệu: 300 g nấm 500 g bắp cải, một quả ớt, một chiếc bánh rán, một củ hành tím 3-4 củ khoai tây 100 g cà chua, mận 2 củ cà rốt & # 8230

Túi mật ong

Một công thức cho món borscht thịt cừu từ: thịt cừu, hành lá, cơm, lòng đỏ trứng, kem chua, borscht, cây thông và muối. Nguyên liệu: 1 kg thịt cừu 2 bó hành lá 1 chén cơm vừa 2 lòng đỏ trứng gà 200 g muối borscht kem chua Cách chế biến: Cắt thịt thành miếng vừa, cho vào nồi luộc & # 8230

Súp cừu cho bữa ăn lễ Phục sinh

Công thức nấu súp cừu cho bữa ăn Phục sinh từ: đầu cừu, cà rốt, mùi tây, cần tây, ngải giấm, hành tây, borscht, gạo, kem chua, lòng đỏ trứng, dầu và muối. Nguyên liệu: 1 đầu cừu non hoặc xương cừu 100 g cà rốt 50 g rau mùi tây 1 cây thông lá gai cần tây 1 củ hành tây 1/2 kg borscht 1 muỗng canh & # 8230

Súp khoai tây truyền thống

Một công thức súp khoai tây truyền thống từ: khoai tây, ớt, hành tây, cà rốt, cần tây, cà chua, dầu hướng dương, hạt tiêu, muối và gia vị. Nguyên liệu: 6 củ khoai tây 2 quả ớt đỏ 2 củ hành tây 2-3 củ cà rốt, cần tây nhỏ 4 quả cà chua 3 thìa canh dầu hướng dương muối tiêu 2 thìa canh gia vị Chuẩn bị: Làm sạch & # 8230

Súp thịt viên và thịt miếng

Công thức nấu súp thịt viên và các miếng thịt gồm: thịt băm, thịt lợn, cà rốt, củ cải, cần tây, cải xoăn, hành tây, ớt bột, kem chua, ngải giấm, dầu, gạo, lòng đỏ trứng, muối, tiêu và mùi tây. Nguyên liệu: 250 g thịt băm 250 g thịt lợn 3 củ cà rốt 1 củ cải tây 1 cần tây 1 cải xoăn 1 củ hành tây 1 muỗng canh & # 8230

Súp sira heo

Một công thức nấu súp dây thịt lợn từ: dây lợn, hành tây, cà rốt, nước ép cà chua, ớt xanh, dưa cải bắp và nước ép bắp cải. Nguyên liệu: 8 miếng thịt heo tươi 1 củ hành tây 1 củ cà rốt nước ép cà chua ớt xanh 6 l nước 10 lá bắp cải nước bắp cải chua Mod & # 8230

Súp cánh gà tây với giẻ và rau bina

Công thức nấu súp cánh gà tây với giẻ và rau bina từ: cánh gà tây, cà rốt, hành tây, củ cải, khoai tây, ớt chuông, cà chua, gà cô đặc, borscht, gạo, dầu, đường, rau bina, trứng, bột mì, kem chua, borscht, đường tùng, muối và hạt tiêu. Nguyên liệu: 1 cánh gà tây 2 củ cà rốt 2 củ hành tây 1 củ cải 2 củ khoai tây 1 quả ớt & # 8230

Súp nông dân sữa chua

Công thức nấu súp nông dân với sữa chua từ: nước, váng sữa, đậu Hà Lan, đậu xanh, khoai tây, hành tây, cà rốt, mùi tây, cà chua, thì là và muối. Nguyên liệu: 2 l nước 1 l váng sữa hoặc 500 g sữa chua pha loãng với nước 1 nắm đậu Hà Lan 1 nắm đậu xanh 2 củ khoai tây 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 2-3 quả cà chua & # 8230

Súp khoai tây

Một công thức nấu súp cải ngựa từ: nội tạng gà tây, hành tây, cà rốt, củ cải, trứng và gạo. Nguyên liệu: 1 kg nội tạng gà tây 1 củ hành tây to hơn 1 củ cà rốt 1 củ cải 1 quả trứng 1-1 / 2 thìa gạo Chuẩn bị: nước lạnh thịt, cho vào nồi đun sôi và sau vài lần đun sôi thì bắc nồi ra & # 8230

Súp xúc xích với ngải giấm

Công thức nấu súp xúc xích với ngải giấm từ: xúc xích heo hun khói, xương bò, hành tây, cà rốt, củ cải, mùi tây, ngải giấm, gạo, sữa chua, trứng, bột mì và dầu. Nguyên liệu: 200 g xúc xích heo hun khói 500 g xương bò 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1 củ mùi tây 2 bó ngải giấm 1 muỗng canh & # 8230

Súp thịt cừu với tỏi tây và cà rốt

Công thức nấu súp cừu với tỏi tây và cà rốt từ: lúa mạch, thịt cừu hoặc cừu, tỏi tây, cà rốt, hành tây, cần tây, củ cải, rau thơm, muối, tiêu và mùi tây. Thành phần: 50 gr lúa mạch 225 gr thịt cừu hoặc cừu 2 miếng tỏi tây 2 củ cà rốt 1 củ hành tây 2 miếng cần tây 1 củ cải 1,5 l & # 8230

Súp Tây Ban Nha

Công thức nấu súp Tây Ban Nha từ: đậu Hà Lan, nấm, hỗn hợp rau, cần tây, ức gà, gan gà, kem đánh, hành tây, nước cốt chanh, muối, tiêu trắng, ngải giấm và súp gà. Nguyên liệu: 200 g đậu Hà Lan 200 g nấm 200 g hỗn hợp rau củ: cà rốt, cần tây củ mùi tây 300 g & # 8230

Súp đỏ

Một công thức súp bụng đỏ từ: thịt bụng bò, nước, mỡ lợn, bột mì, hành tây, súp, rau, tỏi, ớt bột, kinh giới, hạt tiêu, muối, ớt đỏ và mùi tây. Nguyên liệu: 500 g thịt bụng bò 1,5 l nước 50 g mỡ lợn 60 g bột mì 1 củ hành tây 1 khối súp 100 g rễ cây chân châu & nhút 3 & # 8230

Súp gà

Một công thức nấu súp nông dân với gà: gà, cà rốt, khoai tây, cần tây, hành tây, ớt chuông, cà chua, mì, gia vị rau, borscht, rau mùi tây và cây thông. Nguyên liệu: 1 con gà nguyên con 2 củ cà rốt 5 củ khoai tây 1 cần tây 2 củ hành tây 1 quả ớt chuông 3 quả cà chua 150 g mì (hoặc mì tự làm) 1 muỗng canh gia vị rau 1 & # 8230

Rau và bún

Công thức nấu súp rau và mì từ: cà rốt, củ cải, cần tây, ớt chuông, súp lơ, đậu xanh, bí xanh, cà chua, hành tây, dầu, mì, borscht, thì là, cây thông, muối và tiêu. Nguyên liệu: 2 củ cà rốt 1 củ hành tây 1/2 cần tây 2 quả ớt chuông (vàng và đỏ) 1 súp lơ nhỏ 100 g đậu xanh 2 bí xanh 5 quả cà chua 2 & # 8230

Canh cá chép

Một công thức nấu súp ngon với: cá, cá chép, ớt chuông, ớt cay, ớt chuông, hành tây, cà rốt, củ mùi tây, cần tây, dầu, cải ngựa, muối, tiêu, mùi tây. Nguyên liệu: ớt cay 1 kg cá chép 2 củ hành tây 1 ớt chuông 1 ớt chuông 1 củ cà rốt, cần tây, củ mùi tây, chanh 100 ml dầu hướng dương - cải ngựa cải ngựa & # 8230

Súp thịt bò

Một công thức ngon cho món súp với: thịt bò, cần tây, cà chua, hành lá, ớt chuông, borscht, dầu, mì, cây thông, muối, tiêu, bánh mì, kem chua, cà rốt. Nguyên liệu: 500 g thịt bò, một củ cà rốt, một củ cần tây nhỏ 5 quả cà chua hai bó hành lá hai quả ớt chuông 300 ml borscht 100 ml dầu hướng dương 100 g mì & # 8230

Canh thịt heo

Một công thức ngon cho súp nông dân với: borscht, thịt lợn, hành tây, cần tây, củ mùi tây, cà rốt, tỏi, ớt chuông, ớt cay, tương cà chua, cỏ xạ hương, muối, tiêu. Nguyên liệu: 800 g thịt lợn nhồi 2 củ hành tây 1 cần tây 1 củ mùi tây 1 củ cà rốt 3 tép tỏi 1 quả ớt chuông 1 & # 8230

Súp loboda với hành lá

Một công thức cho súp loboda với hành lá từ: nước, borscht, loboda, hành lá, cà rốt, mùi tây, gạo, thì là, cây thông, dầu, muối, tiêu và trứng. Nguyên liệu: 1 ½ 500ml nước borscht 5 bó loboda 1 bó hành lá (khoảng 4 sợi) 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 2 thìa cơm ½ bó & # 8230

Súp khoai tây gà

Một công thức ngon cho súp với: gà, hành tây, cà rốt, khoai tây, cà chua, củ mùi tây, tương cà chua, borscht, dầu, muối, tiêu, cây thông, kem chua. Nguyên liệu: một con gà 2 củ hành tây 5 củ khoai tây 4 quả cà chua, một củ cà rốt, một củ mùi tây, một thìa canh tương cà chua 500 ml borscht 100 ml dầu hướng dương & # 8230

Súp Scotland

Súp Scotland là tinh hoa của món ăn truyền thống của Scotland. Nó là một món hầm không phô trương, nhưng ngon, nhất quán và rẻ. Không giống như haggis khét tiếng, súp Scotland phổ biến trên toàn thế giới. Đầu tiên, thịt được luộc một lần, chỉ dùng thịt cừu hoặc thịt ram, ngày nay thịt bò được ưa chuộng hơn. Thịt phải & # 8230

Súp mùa hè

Một công thức nấu súp ngon tuyệt từ: cà rốt, củ mùi tây, cần tây, đậu Hà Lan, cà chua, ớt chuông, hành tây, nước ép cà chua, mì ống, dầu, muối, tiêu, ngò tây, santana. Nguyên liệu: 200 g cà rốt non, một củ mùi tây 1/4 cần tây 200 g đậu Hà Lan 5 quả cà chua 2 quả ớt chuông 2 củ hành tây 200 ml nước ép cà chua 200 g & # 8230

Súp tôm hùm Oltenian

Một công thức súp Oltenian từ loboda từ: loboda, cà rốt, hành tây, tỏi, trứng, bột mì, borscht, cây thông, kem chua, muối và tiêu. Loboda chứa một lượng lớn vitamin A, K và C: có 120-140mg vitamin C trên 100 g thực vật. Nó gần như cô đặc gấp 2 lần so với kiwi và chanh trong loại vitamin này. Đối với & # 8230

Súp hun khói ngọt ngào

Công thức cho món súp ngọt với thịt hun khói: nước luộc thịt lợn hun khói, cà chua, hành tây, cà rốt, củ cải, cây thông, ớt chuông và gạo. Nguyên liệu: 2 quả thịt lợn hun khói 3-4 quả cà chua 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 củ hành lá 1 quả ớt chuông 2 chén gạo Chuẩn bị: Rửa sạch vỏ và cắt thành & # 8230

Canh xương heo ngải cứu

Công thức nấu súp xương heo với ngải giấm từ: xương heo, cà rốt, hành tây, thuốc tẩy, cần tây, gạo, giấm, muối và ngải giấm. Nguyên liệu: 200 g. Xương heo 100 g, cà rốt 40 g, hành tây 60 g, tẩy 60 g. Cần tây 30 g, gạo tẻ 10 ml. dấm muối tarragon Chuẩn bị: Se & # 8230

Canh cá rau

Một công thức ngon cho súp: cá thu, củ mùi tây, rau mùi tây, cần tây, hẹ, tỏi tây, ớt chuông, cà chua, tương cà chua, dầu, chanh, muối, tiêu, húng tây. Nguyên liệu: 800 g cá thu 1 củ cà rốt 1 củ mùi tây 1 củ mùi tây 1 phần tư cần tây 200 g hẹ 1 củ tỏi tây 2 quả ớt chuông 4 quả cà chua & # 8230

Canh rau nấm

Công thức chế biến nấm và rau từ: nấm, dầu ô liu, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, hương thảo, kinh giới, húng tây, xô thơm, rượu vang đỏ, lá nguyệt quế, ớt bột, nước tương, muối biển và hạt tiêu. Hỗn hợp nấm và rau này có thể ăn kèm với mì hoặc cơm mỏng. Thu được 6 cốc. Thành phần: 60 g & # 8230

Canh dưa

Một công thức súp dưa từ: vỏ dưa, hành tây, cà rốt, mùi tây và thì là, muối, dầu, sấu và kem chua. Nguyên liệu: 1 đĩa sâu lòng với vỏ dưa 2 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 bó rau mùi tây và thì là muối 50 ml dầu 200 g sấu 200 g kem chua hoặc sữa chua Mod & # 8230

Súp rau với mì ống

Công thức nấu súp rau với mì ống từ: bí đỏ, ớt chuông, tỏi tây, cà rốt, hành tây, tỏi, cần tây, lá cần tây, mì ống, muối thô, hạt tiêu và dầu ô liu. Nguyên liệu: 2 quả bí ngô, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ, tỏi tây 2 củ cà rốt, hành tây 2 tép tỏi, lá cần tây & # 8230

Súp thịt viên kiểu Hy Lạp

Công thức súp thịt viên kiểu Hy Lạp từ: thịt lợn băm, cơm, trứng, cà rốt, cần tây, hành tây, ớt chuông, kem chua, lòng đỏ trứng, thì là và muối. Nguyên liệu: 500 gram thịt heo băm, một chén cơm, một quả trứng cho thịt viên 2 củ cà rốt, cần tây 2 củ hành tây, một quả ớt chuông & # 8230

Cá borscht

Một công thức nấu borscht cá từ: cá da trơn, cá chép, cá rô, cà chua, cà rốt, cần tây, cà chua, hành tây, mùi tây, cây thông, dầu, gạo, ớt chuông, borscht, muối và tiêu. Thành phần: đầu và đuôi từ cá trê và từ cá chép 4 miếng cá rô hoặc cá rô cà chua 5 củ cà rốt, cần tây hai hộp cà chua gọt vỏ & # 8230

Súp gà với rau và mì ống

Công thức nấu súp gà với rau và mì ống từ: cà rốt, mùi tây, cần tây, hành tây, mì ống, ức gà, dầu, cây thông, mùi tây, muối, nước dùng và dầu. Nguyên liệu: hai củ cà rốt, một củ & ngò tây shynă nửa quả nho khô và cần tây Shydacina hai củ hành tây, một nắm mì ống, ức gà 2-3 muỗng canh & # 8230

Súp mật ong

Công thức nấu súp thịt cừu từ: thịt cừu, nước, tỏi tây, cà rốt, hành tây, lúa mạch, tỏi, tiêu và mùi tây. Nguyên liệu: 1 kg thịt cừu 2 lít nước 3 tỏi tây thái nhỏ 3 cà rốt 2 củ hành tây băm nhỏ 1 chén với lúa mạch 2 tép tỏi tiêu đen băm 1/4 chén với & # 8230

Súp cá (cá thu)

Một công thức ngon cho súp: cá thu, cần tây, cà chua, ớt chuông, cà rốt, hành tây, hẹ, khoai tây, tương cà chua, borscht, dầu, muối, tiêu, thì là, ớt cay. Nguyên liệu: một kg cá thu, một cần tây nhỏ 5 quả cà chua, một quả ớt chuông xanh, một củ cà rốt, một củ hành tây 200 g hẹ hai củ khoai tây một thìa canh tương cà chua 300 ml & # 8230

Công thức nấu ăn kiêng: Súp rau và rau

Một công thức nấu súp rau và rau từ: cần tây, súp rau, bí xanh, hành tây, ớt chuông, bắp cải, tỏi, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Nguyên liệu: 1 bó cần tây, cắt thành 2 khối súp rau cô đặc 1 quả bí ngòi, cắt 6 củ hành tây, cắt 1 quả ớt chuông, xanh, cắt 8 quả cà chua, cắt 1 quả vừa & # 8230

Súp cừu cho bữa ăn lễ Phục sinh

Một công thức nấu súp cừu cho bữa ăn Phục sinh từ: thịt cừu, hành lá, cây thông, mùi tây, borscht, gạo và lòng đỏ trứng. Nguyên liệu: một kg thịt cừu 5 bó hành lá một bó đường tùng một bó mùi tây nửa lít borscht một muỗng canh gạo một lòng đỏ & # 8230

Súp mùa hè

Một công thức ngon cho súp từ: thịt bò, hành tây, cà rốt, khoai tây, cà chua, củ mùi tây, cần tây, bí ngô, hạt tiêu, nước sốt cà chua, cây thông, nước chanh, sữa bơ, hạt tiêu. Nguyên liệu: 600 g thịt bò 1 củ hành tây trắng 2 củ hành tây dùng để ăn 1 củ cà rốt 3 củ khoai tây 2 quả cà chua lớn 1 củ mùi tây & # 8230

Lamb borscht với loboda

Một công thức borscht thịt cừu từ: thịt cừu cà rốt, củ cải, cần tây, khoai tây, cơm, tôm hùm, hành lá, cây thông, borscht, nước ép cà chua và muối. Nguyên liệu: 400 g thịt cừu 1 củ cà rốt 1 củ cải tây 1 củ vừa phải 3 củ khoai tây 2 muỗng canh gạo 4 gói loboda 2 bó hành lá & # 8230

Súp và nước dùng ngon

Súp và món hầm ngon: Súp gà quay Công thức nấu súp gà quay từ: dầu ô liu, hành tây, cà rốt, lá húng tây, súp gà, gà quay, đậu Hà Lan, sữa chua béo, tỏi và nước cốt chanh. Nguyên liệu: 1 muỗng canh dầu ô liu 2 củ hành tây, 3 củ cà rốt cắt khúc vừa, 1 muỗng canh lá & # 8230

Súp mì ống và nước luộc thịt bê

Công thức nấu súp với mì ống và nước luộc thịt bê từ: nước luộc thịt bê, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, ớt, mì ống, dầu ô liu, muối thô và mùi tây. Nguyên liệu: một miếng thịt bê ngâm nước muối 2 củ hành tây, một nhánh tỏi 4 củ cà rốt, một lá cần tây nhỏ + một củ hạt tiêu 100 g mì ống, một muỗng canh dầu ô liu & # 8230

Canh thịt heo

Một công thức nấu súp nông dân với thịt lợn từ: thịt lợn, bắp cải, ớt chuông, hành tây, thì là xanh, borscht, muối và tiêu. Nguyên liệu: 700 thịt lợn - cũng có thể hun khói 1 bắp cải tươi 1 củ cà rốt 1 quả ớt chuông đỏ 1 củ hành tây 1 quả thì là xanh muối ớt Ớt & # 8230

Súp gà

Một công thức ngon cho súp với: gà, tỏi tây, cà chua, đậu đỏ, ngô, ớt chuông, cà rốt, cần tây, mì, borscht, dầu, muối, tiêu, cây thông, kem chua. Nguyên liệu: một con gà hai sợi tỏi tây 4 quả cà chua, một lon đậu đỏ 100 g ngô đóng hộp, hai quả ớt chuông, một củ cà rốt, một cây cần tây nhỏ hơn 100 g & # 8230

Súp bánh bao phô mai

Công thức làm bánh bao phô mai từ: hành tây, mùi tây, thì là, cỏ ngọt, tôm hùm đỏ, cây thông, trứng, bột mì, phô mai, muối, tiêu, nước, borscht và kem chua. Nguyên liệu: 2 củ hành tây 1 bó rau mùi tây 1 bó thì là 5 lá cỏ ngọt 10 miếng loboda đỏ 1 lá thông 2 quả trứng 1 ly bột mì & # 8230

Cần tây borscht với mì

Một công thức borscht cần tây với mì từ: cần tây, cà rốt, hành tây, mì, dầu, mùi tây, borscht, muối và tiêu. Nguyên liệu: 2 cần tây 2 củ 2 củ cà rốt 1 củ hành tây lớn 200 g mì 50 ml dầu 1 mớ ngò tây boa rô muối tiêu Chuẩn bị: Rau cần tây gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt cần tây thành khối vuông, cà rốt thái thành & # 8230

Cà chua borscht với gan gà

Công thức nấu món borscht cà chua với gan gà từ: gan gà, hành tây, cà rốt, cà chua trong nước dùng, rau mùi tây, borscht, muối và tiêu. Roşiile atat de des consumate în toate bucătăriile sunt adevărate rezerve de minerale şi vitamine, hidraţi de carbon, fier, fosfor, sodiu, potasiu, magneziu, zinc, cupru, nichel, cobalt, brom, iod, vitamina…

Ciorbă de peşte cu leuştean proaspăt

O reteta de ciorba de peste cu leustean proaspat din: usturoi, ceapa, ardei gras, file de peste, unt, concentrat de legume, leustean, sare si piper. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 500 g file de crap (dezosat) 10 g unt sau margarina 1/2 l concentrat…

Ciorba de dovlecei cu iaurt

O reteta de ciorba de dovlecei cu iaurt din: dovlecei, ceapa verde, morcovi, patrunjel, marar, ulei de masline, zeama de lamaie, iaurt, sare si piper. Ingrediente: 3 dovlecei 3 linguri de ceapa verde 1 legatura de morcovi 1 legatura de patrunjel 1 legatura de marar 5 linguri ulei de masline 2 lamai (zeama) 250…

Bors de rosii

O reteta de bors de rosii din: ceapa verde, morcovi, telina, patrunjel, cartofi, rosii, ulei, bors, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina paturnjel 2 cartofi 800 g rosii proaspete sau in bulion 50 ml ulei 500 ml bors 1 legatura patrunjel, leustean sare piper…

Retete culinare: Bors rusesc

O reteta de bors rusesc din: varza, morcovi, mazare, cartofi, telina, ceapa rosie, suc de rosii, leustean, ulei de masline, leustean, sare si piper. Ingrediente: o varză mică 2-3 morcovi 150 g mazăre 3-4 cartofi o ţelină potrivită 2 cepe roşii 500 ml suc de roşii 500 ml leuştean 1-2 linguri ulei de măsline…

Ciorba de vita cu ardei iute

O reteta de ciorba de vita cu ardei iute din: ardei capia, ceapa rosie, morcovi, telina, suc de rosii, fasole alba, ulei de masline, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 2 ardei capia 2 cepe roşii 2 morcovi o ţelină un litru suc de roşii 200 g fasole albă păstăi 2 linguriţe ulei de…

Borş de legume umplute

O reteta de bors de legume umplute din: carne, oase, oua, ardei grasi, rosii, dovlecel, orez, rosii cherry, ceapa, bors, leustean, patrunjel, galbenusuri, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg carne 1/2 kg oase 2 oua 3 ardei grasi 1 dovlecel 3 rosii tari 2 linguri orez 8 rosii cherry coapte 2 cepe 1/2 l…

Ciorbă de praz cu cartofi

O reteta de ciorba de praz cu cartofi din: praz, cartofi, morcovi, apstarnac, gulie, ulei, bulion si leustean. Ingrediente: 600 g praz 4-5 cartofi 5 morcovi 250 g pastarnac 1 gulie mijlocie 30 ml ulei 150 g bulion sau pasta de rosii 1 legatura leustean Mod de preparare: Se curata morcovii, pastarnacul, gulia…

Borş de păstrăv

O reteta de bors de pastrav din: pastrav, morcov, telina, ceapa, ardei grasi, stevie, orez, bors, apa, leustean si sare. Ingrediente: 1 pastrav de circa 700 g 1 morcov 1 radacina de telina 2 cepe 2 ardei grasi rosii 1 legatura stevie sau macris 50 g orez 500 ml bors 1,5 l apa 1…

Ciorbă de legume cu lapte bătut

O reteta de ciorba de legume cu lapte batut din: apa, fasole verde, mazare, morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, rosii, lapte batut, marar, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 l apa 200 g fasole verde congelata 200 g mazare congelata 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 2 cepe 4 cartofi 200 g rosii 1 l lapte…

Bors de ouă cu stevie

O reteta de bors de oua cu stevie din: oua, taitei, cartofi, morcovi, ardei gras, pastarnac, telina, rosii, bors, ulei, sare, piper si stevie. Ingrediente: 8 oua 100 g taitei 4 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 1 pastarnac 100 g telina 2 rosii 500 ml bors 100 ml ulei sare piper 1 legatura…

Ciorbă de urzici ca în Ardeal

O reteta de ciorba de urzici ca in Ardel din: urzici, sunca afumata, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, faina, zer, smantana, lapte batut, apa, sare si piper. Ingrediente: 1/2 kg urzici 100 g sunca afumata 2 cepe mari 2 legaturi ceapa verde 1 legatura usturoi verde 4 linguri faina 1 litru zer dulce (sau…

Borş cu perişoare din dovlecei

O reteta de bors cu perisoare din dovlecei din: morcovi, radacina de patrunjel, ardei, ceapa, bors, patrunjel, dovlecel, oua, branza dulce, gris, marar si sare. Ingrediente: 2-3 morcovi 1 radacina de patrunjel sau pastarnac 1 ardei 1 ceapa 3 rosii 400 ml bors 1 legatura patrunjel pentru perisoare: 1 dovlecel mic 2 oua 200…

Ciorbă de lobodă

O reteta delicioasa de ciorba de loboda din: ceapa, morcov, telina, ulei, loboda, orez, oua, otet, tarhon, patrunjel, sare, piper si faina. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 telina 4 linguri ulei 8 legaturi loboda 2 linguri orez 3 oua 2 linguri otet 1 legatura tarhon 1 legatura patrunjel sare piper faina Mod…


Fasole pargalita - Rețete

O reteta de paste cu dovleac si ruccola din: pulpa de dovleac, zahar pudra, ulei, paste, ruccola, piper, masline, mozzarella, ulei din seminte de dovleac si sare. Ingrediente: 450 g pulpă de dovleac 2 linguri de zahăr pudră 2 linguri de ulei 400 g paste (de ex. linguine) 100 g ruccola piper 60 g…

Pui cu măsline şi curcuma

O reteta de pui cu masline si curcuma din: pui, masline, lime, curcuma, supa concentrata de legume, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare 20 măsline cu sâmburi 2 lime 1 linguriţă rasă curcuma 200 ml supă concentrată de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de…

Supa cu perisoare, telina si varza creata

O reteta de supa cu perisoare, telina si varza creata din: morcovi, telina verde, patrunjel, varza creata, praz, ceapa, carne tocata, ulei, supa de pasare, paste scurt, sare, piper, cimbru, patrunjel, sos de soia si suc de lamaie. Ingrediente: 2 morcovi 3 fire de telina verde 1 radacina de patrunjel 1/4 varza creata 1…

Pogăcele

O reteta de pogacele din: faina, drojdie, zahar, lapte, ulei, ou, jumari de porc, sare grunjoasa, seminte de chimen si piper. Ingrediente: 700 g faina 1 lingura drojdie uscate sau 40 g drojdie proaspata 1 lingurita zahar 250 ml lapte cald 100 ml ulei 1 ou 500 g jumari de porc sau de gasca…

Plăcintă cu lămâie

O reteta delicioasa de placinta cu lamaie din: unt, zahar, faina, coaja de lamaie, faina, lamaie, portocala, oua, zahar si coaja de portocala. Ingrediente: 200 g unt 70 g zahar 240 g faina 3 lingurite cu coaja rasa de lamaie pentru crema: 60 g faina 1 lamaie 2 portocale 4 oua 220 g zahar…

Tortillas cu pui si guacamole

O reteta delicioasa de tortillas cu pui si guacamole din: file de piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, ulei, supa, ardei iute, usturoi, sare, boia de ardei, patrunjel, avocado, suc de limette, germeni de porumb, tortillas si cascaval cheddar. Ingrediente: 300 g file de piept de pui 1 ardei gras galben 1 ardei…

Cocktail After Diner

O reteta simpla de Cocktail After Diner din: bold triple sec, apricot brandy si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 cl Bold Triple Sec 3 cl Apricot Brandy 3 cl zeama de lamaie Mod de preparare: Ingredientele se mixeaza bine cu cuburi de gheata in shaker si se toarna prin strecuratoarea de bar intr-o…

Roşii umplute în stil african

O reteta delicioasa de rosii umplute in stil african din: bulgur, rosii, lamaie, praz, ulei de masline extravirgin, ceapa verde, frunze de menta, patrunjel, sare, piper, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 150 g bulgur 8 roşii 1 lămâie 14 fir de praz 3 linguri ulei de măsline extravirgin 6-8 fire de civetă (sau…

Tarta rapida din branzeturi

O reteta delicioasa de tarta rapida din branzeturi din: branza telemea, cascaval, smantana, oua, fileuri de hering afumat, sparanghel, ardei gras, unt si sare. Ingrediente: 150 g branza telemea 100 g cascaval 200 g smantana 3 oua 2 fileuri de hering afumat 2 fire de sparaghel 1 ardei gras 1 lingura cu unt sare…

Okonomiyaki

Okonomiyaki sunt niste gustari japoneze asortate, de tip fast-food, insemnand in traducere aproximativa gratar cu de toate. Intai se prepara o clatita prajita, facuta din faina, ou si apa, peste care se pune de obicei yam ras si varza, ce formeaza baza unei umpluturi care difera in functie de gusturile si imaginatia fiecaruia. La…

Retete delicioase: Ştiucă umplută

O reteta de stiuca umpluta din: stiuca, ulei, ceapa, miez de paine inmuiat in lapte, patrunjel verde, ou, sare, piper, coaja de lamaie sau nucsoara rasa si vin. Ingrediente: 1 ştiucă 100 ml ulei 1 ceapă miez de pâine înmuiată în lapte (cam 3 felii) 1 legătură pătrunjel verde tocat 1 ou sare piper…

Sos Nam prik

Nam prik, una dintre aromele sud-asiatice clasice, este un sos extrem de condimentat, originar din Thailanda. Intr-o casa thailandeza, este de neconceput ca la masa, alaturi de celelalte feluri de mancare, sa nu pui si un bol de nam prik, la fel cum fac americanii cu ketchupul. Nam prik se foloseste pentru a cufunda…

Cuşcuş cu tocană de legume şi carne de berbec

O reteta delicioasa de cuscus cu tocana de legume si carne de berbec din: cuscus, carne de berbec, naut, morcovi, ceapa alba, coriandru, pulpe de rosii, ulei de masline extravirgin, supa concentrata de legume, sare si piper. Ingrediente: 300 g cuşcuş 450 g pulpă slabă de berbec (sau de vită) 180 g năut 3…

Tartă cu ficăţei

O reteta de tarta cu ficatei din: faina, ou, smantana, sare, ficatei de pasare, ciuperci, smantana, faina, gris, praf de copt, ceapa, morcov, sare, piper si ulei. Ingrediente: pentru blat: 500 g făină 1 ou mare 5–6 linguri smântână sare pentru umplutură: 500 g ficăţei de pasăre fierţi în apă cu sare 300 g…

Trigoane cu carne tocată

O reteta delicioasa de trigoane cu carne tocata din: foi de placinta, ulei de floarea soarelui, ou, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, foi de dafin, ulei de masline extravirgin, coriandru, praf de ghimbir, curcuma, sare si piper. Ingrediente: 20 foi subţiri de plăcintă ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit) 1 ou pentru umplutură: 500…

Tartă cu urdă si verdeaţă

O reteta de tarta cu urda si verdeata din: ceapa, usturoi, maghiran, cimbru, ulei de masline, aluat, boabe de fasole, oua, urda, sare, piper, boia de ardei si albus. Ingrediente: 200 g ceapa 1 catel de usturoi 1/4 legatura de maghiran 10 fire de cimbru 2 linguri de ulei de masline 450 g aluat…

Specialitate la cuptor

O reteta de specialitate la cuptor din: malai grisat, apa, lapte, unt, branza de oi, sare, rosii, cascaval, ulei, busuioc, oregano, tarhon si sare. Ingrediente: 200 g mălai grişat 175 ml apă 175 ml lapte 2 linguri unt 1 lingură brânză de oi 1 praf de sare pentru garnitură: 4–5 roşii bine coapte 100…

Cuşcuş cu legume înăbuşite

O reteta delicioasa de cuscus cu legume inabusite din: cuscus, ceapa, ulei de masline extravirgin, dovlecei, morcovi, mazare, linte, usturoi, curcuma, chimen, sups concentrata de legume, sare si piper. Ingrediente: 300 g cuşcuş 2 cepe 3 linguri ulei de măsline extravirgin 4 dovlecei 4 morcovi 1 50 g mazăre 300 g linte 2 căţei…

Şniţel de soia cu sos picant

O reteta de snitel de soia cu sos picant din: snitele de soia, concentrat de legume, condiment, ulei, faina, bere, gogosari, ardei grasi, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, susan, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet şniţele de soia 1 cub concentrat de legume 1 lingură condiment din legume uscate 150 ml ulei 5…

O reteta delicioasa de flori de mar din: aluat de foitaj, mere, unt, zahar brun, scortisoara si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 pachet cu aluat de foitaj 3 mere 100 g unt 50 g zahar brun 1 lingurita cu scortisoara 2 lingurite cu zeama de lamaie Mod de preparare: Intr-un castron, freacă untul…

Piept de pui cu sos de portocale

O reteta de Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ceapa, portocala, sos de soia, otet, ulei de masline, ghimbir, unt, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 1 portocala 2 linguri cu sos de soia 1 lingurita cu otet 1 lingurita cu ulei de masline…

Reteta zilei: Placinta cu mere

O reteta de placinta cu mere din: faina, unt, oua, iaurt, drojdie, ulei, zahar pudra, sare, esenta de vanilie, mere, zahar, scortisoara, zahar vanilat si smantana. Ingrediente: pentru foi: 600 g faina 200 g unt (la temperatura camerei) 2 oua 6 linguri iaurt ½ plic drojdie uscata 5 linguri ulei 7 linguri zahar pudra…

Supă de fasole verde

O reteta de supa de fasole verde din: fasole verde, carne de porc afumata, cartofi, bacon, faina, ceapa, usturoi, smantana, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 600 g fasole verde 400 g carne de porc afumată 400 g cartofi 80 g bacon 2 linguri făină 1 ceapă 1 căţel usturoi smântână pătrunjel verde sare…

Orez cu lapte în cupe de grepfrut

O reteta delicioasa de orez cu lapte, grepfrut, zahar, apa, vanilie, lamaie, sare, scortisoara. Ingrediente: 4 fructe de grepfrut 350 g orez 200 g zahăr 1 l apă 1 l lapte un baton vanilie coaja de la 2 lămâi un praf de sare scorţişoară măcinată Mod de preparare: Se spală orezul în câteva ape…

Chec la rece

O reteta delicioasa de chec la rece din: piscoturi, mixt de fructe deshidratate, ciocolata, mascarpone, frisca, crema de branza, zahar pudra si gelatina. Ingrediente: 10 piscoturi 150 g mixt de fructe deshidratate 1 ciocolata neagra 250 g mascarpone 250 g frisca 100 g crema de branza 10 linguri cu zahar pudra 1 pliculet cu…

Retete: Ardei umpluţi

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu:orez, curcan, ceapa, marar, dovlecel, sare, piper, ulei, cimbru. Ingrediente: 8 ardei mari (4 roşii + 4 verzi) 300 g orez 400 g pulpă de curcan 2 legături ceapă 2 legături mărar un dovlecel sare piper 30 ml ulei de floarea-soarelui o crenguţă cimbru Mod de preparare: Se…

Salată de orez la cupe

O reteta delicioasa de salata de orez, porumb, ardei capia, patrunjel, sare, lamaie, soia, ulei, miere, usturoi, otet balsamic. Ingrediente: 350 g orez 200 g porumb fiert 3 ardei capia 2-3 legături pătrunjel sare zeama de la o lămâie 2-3 linguriţe soia 3 linguri ulei de măsline o linguriţă miere 3-4 căţei usturoi 2-3…

Prăjiturele cu apă de flori de portocal

O reteta de prajiturele cu apa de flori de portocal din: faina, ou, unt, lamaie, albus, zahar pudra, migdale, zahar, unt si apa de flori de portocala. Ingrediente: 300 g faină albă 1 ou 30 g unt 1 lămâie 1 albuş 3 linguri zahăr pudră pentru umplutură: 300 g migdale curăţate 180 g zahăr…

Piept de curcan in sos de masline

O reteta delicioasa de Piept de curcan in sos de masline din: praz, ciuperci, file de piept de curcan, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de curcan (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2…

Pui cu ciuperci

O reteta de pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2 linguri de pătrunjel tocat …

Supă de conopidă

O reteta de supa de conopida din: conopida, ulei, faina, galbenusuri, smantana, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 conopide mari 1 ceşcuţă cu ulei 2 linguri cu făină 2 gălbenuşuri 2 linguri cu smântână 1 lingură de pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţaţi conopida şi o spălaţi în mai multe ape. O rupeţi în…

Clătite marocane (Beghrir)

O reteta delicioasa e clatite marocane din: faina, gris, unt, drojdie, zahar, oua, lapte, apa, ulei de floarea soarelui, sare si miere. Ingrediente: 350 g faina alba 150 g gris 50 g unt 40 g drojdie 1 lingura zahar 3 oua 250 ml lapte 250 ml apa ulei de floarea soarelui sare miere …

Cranţ cu gem

O reteta de crant cu gem din: dulceata de zmeura, fulgi de ovaz, fulgi de orz, ou, margarina, zahar, faina si praf de copt. Ingrediente: 1 borcan cu dulceata de zmeura 100 g fulgi de ovaz 100 g fulgi de orz 1 ou 120 g margarina 200 g zahar 150 g faina 1 pliculet…

Crochete Hush Puppies

Aceste delicioase crochete americane pot avea forma rotunda sau lunguiata. Sunt facute dintr-un aluat ca de clatite, preparat din faina de porumb si ceapa prajita, cu lapte si apa si se prajesc in uleiul ramas dupa ce s-a gatit peste. Crochetele se pun la prajit pe rand in ulei incins, astfel incat sa aiba…

Prajitura cu blat de ovaz

O reteta de prajitura cu blat de ovaz din: fulgi de ovaz, faina, galbenusuri, unt, zahar brun, zahar, amidon, suc de portocale si unt. Ingrediente: 1 cana de fulgi de ovaz 1 cana cu faina 2 galbenusuri 200 g unt 125 g zahar brun pentru crema: 200 g zahar 25 g amidon 400 ml…

Cocktail Green Love

O reteta simpla de Cocktail Green Love din: lichior de kiwi, lichior de mandarina, coniac, zeama de lamaie, zahar si limeta. Ingrediente: 2 cl lichior de kiwi 2 cl lichior de mandarina 1 cl coniac 2 cl zeama de lamaie zahar limeta Mod de preparare: Lichiorurile, coniacul si zeama de lamaie se mixeaza…

File de peşte in crusta de cartofi cu mustar

O retetea de file de peste in crusta de cartofi cu mustar din: cartofi, ceapa verde, unt, sare, piper, hrean, mustar, fileuri de peste, supa sau vin alb. Ingrediente: 4 cartofi 4 cepe verzi 4 lingurite unt sare piper 2 lingurite cu hrean ras (de la borcan) 4 lingurite mustar 4 fileuri de peste…

Cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie (video)

O reteta video despre cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie, un preparat vegetarian, foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara prajitura cu branza si aroma de lamaie

Reteta zilei: Rulada de pui

O reteta delicioasa de rulada de pui din: piept de pui, sare, apa si boia. Ingrediente: 2 piept de pui 2 linguri cu varf de sare 100 ml apa 3 linguri boia Mod de preparare: Piepturile de pui se taie pe jumatate, se freaca bine cu sare, se pun intr-un castron si se…

Placinta cu nuci

O reteta de placinta cu nuci din: galbenusuri, zahar, unt, smantana, faina, rom, praf de copt, zahar vanilat, nuci, batond e vanilie, pesmet alb, cacao, ciocolata, albusuri, zahar si zahar pudra. Ingredinete: 3 gălbenuşuri 100 g zahăr 150 g unt 1 lingură smântână 300 g făină 1 lingură rom 1 plic praf de copt…

Roti prata

Roti prata nu este doar un fel de mancare, ci un adevarat pasaport cu ajutorul caruia gastronomia din Singapore patrunde in clubul international al clatitelor. Roti prata este in esenta o clatita simpla, facuta din unt, ou, faina si apa, dar la cererea consumatorilor ea poate fi individualizata – ca si okonomiyaki japoneze -fiind…

Pane de salau cu garnitura

O reteta delicioasa de pane de salau cu: sare, piper, pesmet, boia, usturoi, ulei, oua, cartofi, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g file de şalău sare piper pesmet picant cu boia şi usturoi ulei pentru prăjit 3-4 ouă Ingrediente garnitură: 800 g cartofi o căpăţână usturoi salată verde o legătură pătrunjel Mod de preparare:…

Mic dejun englezesc

O reteta delicioasa de mic dejun englezesc din: oua, iahnie de fasole, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, rosii, sare si piper. Ingrediente: 4 oua 300 g iahnie de fasole 200 g ciuperci 1 ceapa 150 g bacon 50 ml ulei 2 rosii sare piper Mod de preparare: Căliţi ceapa tocată mărunt în ulei, adăugaţi…

Pui in sos de lamaie

O reteta de pui in sos de lamaie din: piept de pui, smantana, lapte, mozzarella, ceapa, vin alb sec, suc de lamaie, unt, faina, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 150 ml smantana 200 ml lapte 200 g branza mozzarella 1 ceapa 50 ml vin alb sec 50 ml suc de…

Fursecuri cu migdale

O reteta de fursecuri cu migdale din: migdale, zahar, unt, apa de flori de portocal, lamai, ou, galbenusuri si drojdie. Ingrediente: 400 g migdale curăţate 300 g zahăr 30 g unt 10 picături apă de flori de portocal 2 lămâi 1 ou 3 gălbenuşuri 1/2 plic drojdie uscată Mod de preparare: Bate oul…

Moare pargalita

O reteta de moare pargalita din: zeama de varza acra, orez, carnati afumati, ceapa, faina, ulei, sare si piper. Daca moarea (zeama ae varza) este prea acră sau prea sărată, puteţi s-o diluaţi cu apă, dar în acest caz va trebui să aromaţi supa cu mai multe ierburi: mărar, cimbru, pătrunjel. Ingredinete: 2 l…

Rulada de vita cu cartofi

O reteta delicioasa de rulada de vita cu: sare, piper, salvie, vin rosu, usturoi, unt, ardei capia, ardei verde, cartofi, boia, cimbru uscat. Ingrediente: 1 kg muşchi de vită sare piper salvie 100 ml vin rosu 3-4 catei usturoi 100g unt Ingrediente umplutura: 500 ardei capia un ardei verde gras 1 kg cartofi o…

Penne cu mozzarella

O retete de penne cu mozzarella din: usturoi, ulei de masline, rosii decojite, vin rosu, supa de legume, fulgi de ardei, pasta de ardei, paste scurte, sare, piper, parmezan, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 conserva de rosii decojite (400 g) 750 ml vin…

Ciorba de vita cu rosii

O reteta gustoasa de ciorba de vita cu:rasol de vita, telina, ceapa, ardei gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper negru, ulei, patrunjel. Ingrediente: un rasol alb de vită o ţelină rădăcină şi frunze 1-2 cepe un ardei gras 200 g mazăre proaspătă suc de roşii sare 100 g fasole verde păstăi…

Pulpa de miel cu ceapa

O reteta gustoasa de pulpa de miel cu: ceapa verde, usturoi verde, sare, cimbru, busuioc, vin alb, sparanghel, ulei. Ingrediente: o pulpă de miel de 1-2 kg 3 legături ceapă verde o legătură usturoi verde sare cimbru busuioc 150 ml vin alb 300 g sparanghel ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Se condimentează pulpa…

Cocktail Corcovado

O reteta simpla de Cocktail Corcovado din: tequilla, curacao albastru, drambuie, limonada, lamaie, portocala si cirese. Ingrediente: 2 cl tequilla 2 cl Curacao albastru 1 cl Drambuie limonada o felie de lamaie o felie de portocala cirese Mod de preparare: Punem cateva cuburi de gheata intr-un pahar pentru bauturi lungi, adaugam lichiorurile si…

Cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel (video)

O reteta video despre cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel, un preparat vegetarian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Cum se prepara placinta cu alge marine uscate, tofu, piure de cartofi si sos de patrunjel

Budinca de peste

O reteta de budinca de peste din: cartofi, fileuri de peste afumat, lapte, branza de vaci, lamaie, unt, pesmet, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 5-6 fileuri de peste afumat 200 ml lapte 100 g branza de vaci 1 lamaie 75 g unt 2 linguri cu pesmet patrunjel verde sare piper …

Pandişpan cu ananas

O reteta de pandispan cu ananas din: ananas, stafide, oua, zahar, faina, ulei, zahar vanilat, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 1 ananas 100 g stafide 5 oua 1 cana cu zahar 1 cana cu faina 5 linguri cu ulei 2 pliculete cu zahar vanilat esenta de vanilie sare Mod de preparare: Intr-un…

Maslinele

Unii considera ca maslinul (Olea europae) este cel mai important pom fructifer cultivat in lume, istoria sa fiind foarte veche. Ca sursa a unuia dintre uleiurile cel mai des utilizate in tot Orientul Mijlociu si in bazinul Marii Mediterane, maslinul a fost foarte pretuit inca din perioada antica preegipteana. Potrivit Vechiului Testament, atunci cand…

Priconuci

O reteta de priconuci din: albusuri, zahar, nuci, unt, lapte, galbenusuri si cacao. Ingrediente: 4 albusuri 350 g zahar 400 g nuci macinata pentru crema: 200 g unt 100 ml lapte 4 galbenusuri 5 linguri cacao Mod de preparare: Pregăteşti priconucile: Baţi albuşurile spumă tare cu un praf de sare, adaugi zahărul şi…

Muschi cu sos bechamel

O reteta gustoasa de muschi de porc cu:sare, piper, vin alb, cimbru, ulei de masline, usturoi, unt, faina, nucsoara, lapte, morcovi, batoane de susan, sos bechamel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc sare piper 150 ml vin alb cimbru 2 linguri ulei de măsline 5-6 căţei usturoi Ingrediente sos bechamel: 75 g unt 2…

Tocăniţă cu cartofi

O reteta de tocanita cu cartofi din: cartofi, ulei de masline, carne tocata, sos, ardei gras, ardei iute, ceapa verde si cascaval. Ingrediente: 600 g cartofi 2 linguri de ulei de măsline 250 g carne tocată 1 plic de praf de sos pentru spaghete milaneze 1 ardei gras roşu 1/2 ardei iute 3 cepe…

Corn de gazelă

O reteta de corn de gazela din: faina, ou, unt, apa de flori de portocal, zahar, migdale, scortisoata si zahar pudra. Ingrediente: 250 g faină albă 1 ou 20 g unt 1 lingură apă de flori de portocal pentru pasta de migdale: 175 g zahăr 250 g migdale curăţate 50 g unt 1 vârf…

Cocktail Cynar Russia

O reteta simpal de Cocktail Cynar Russia din: cynar, votca si limeta. Ingrediente: 2 cl Cynar 2 cl votca o felie de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker si servim bautura in paharul pentru bauturi lungi. Decoram cu o jumatate de felie de limeta.

Cotlet cu sos de piper

O reteta delicioasa de cotlet de porc cu: sare, piper, unt, vin, zahar, nucsoara, faina, nuca, cimbru, ulei, ulei de masline, cartofi, mazare, ciuperci, sos de piper. Ingrediente: 8 felii cotlet de porc sare piper 100 g unt 175 ml vin dulce 2 linguri zahăr nucşoară o linguriţă făină 100g nucă măcinată cimbru uscat…

Supă de mazăre galbenă cu broccoli

O reteta delicioasa de supa de mazare galbena cu broccoli din: mazare galbena, frunza de dafin, morcov, ceapa, cartofi, broccoli, ulei de masline, oua si sare. Ingrediente: 200 g mazăre galbenă deshidratată 1 frunză de dafin 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 300 g broccoli proaspăt sau congelat 4 linguri ulei de măsline 2…

Chec cu fructe uscate

O reteta de chec cu fructe uscate din: nuci, amestec de fructe uscate, faina, unt, zahar, galbenus, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 100 g nuci 150 g amestec de fructe uscate 1 albus pentru aluat: 100 g faina 60 g unt 50 g zahar 1 galbenus esenta de vanilie sare Mod de…

Garnitură cu miere pentru carne

O reteta de garnitura cu miere pentru care din: ceapa, lamaie, miere, stafide, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, coriandru, scortisoara, ghimbir, ienibahar, sofran, chimen, sare si piper. Ingrediente: 3 cepe albe 1 lămâie 2 linguri miere 50 g stafide 4 linguri ulei de măsline extravirgin 2 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 1…

Cocktail Wild Ocean

O reteta simpla de Cocktail Wild Ocean din: bols maracuja, grune banane, sirop de cocos, suc de ananas, frisca, ananas si capsuni. Ingrediente: 4 l Bols Maracuja 2 cl bols Grune Banane 2 cl sirop de cocos 10 cl suc de ananas 3 cl frisca lichida bucati de ananas caspuni Mod de preparare:…

Aperitive calde cu branza

O reteta gustoasa de aperitive cu: branza, bagheta, mozzarella, salam, mascarpone, sare, rosii cherry, ardei capia, smantana, usturoi, busuioc. Ingrediente: o baghetă albă 200 g mozzarella 100 g salam foarte uscat 100 g brânză mascarpone sare grunjoasă 300 g roşii cherry 2 ardei capia 2 linguri smântână 3-4 căţei usturoi busuioc proaspăt pentru ornat…

Pui umplut cu gutui

O reteta delicioasa de pui umplut cu:gutui, mere, zeama de lamie, cimbru, sare, foi de dafin, piper negru, unt, vin alb dulce, usturoi. Ingrediente: un pui 4 gutui 4 mere verzi zeama de la două lămâi cimbru 2-3 foi dafin sare grunjoasă piper negru măcinat 200 g unt 100 ml vin alb dulce 5-6…

Tocană cu carne de berbec

O reteta de tocana cu carne de berbec din: carne de berbec, ulei, ceapa, morcovi, sfecla rosie, sare, piper, cartofi, praz, varza, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g carne de berbec 50 ml ulei 2 cepe 2 morcovi 1 sfecla rosie sare piper 4 cartofi 2 fire de praz 1 varza mica 1…

Mancare cu gutui si rozmarin

O reteta gustoasa de mancare cu: carne de vitel, gutui, zahar, gogosari, ceapa rosie, fasole verde, sare, ulei de masline, vin rosu, rozmarin. Ingrediente: 800 g muşchi de viţel 4 gutui mijlocii o lingură zahăr 3 gogoşari o ceapă roşie 200 g fasole verde păstăi sare ulei de măsline 4-5 linguri vin roşu dulce…

Specialitate de cartofi în pâine

O reteta delicioasa de specialitate cu: cartofi, gogosari, ceapa, rosii, foi de dafin, cimbru, ulei, pulpa de porc, ceapa, paine, marar. Ingrediente: 10 cartofi 2 gogoşari 2-3 cepe 5-6 roşii o foaie dafin cimbru uscat şi măcinat 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 400 g pulpă de porc 4 fire ceapă sau praz 4 pâini…

Vengaya bhaji

Unul dintre felurile de mancare ce se regaseste in meniul tuturor restaurantelor sud-asiatice este ceapa bhaji, care pare a fi aperitivul preferat al tuturor. Se prepara din ceapa taiata, cu usturoi, ou si faina de gram (naut). Datorita faptului ca se prajeste in baie de ulei, ceapa este putin crocanta la suprafata. In Occident,…

Reteta zilei: Tiramisu

O reteta delicioasa de tiramisu din: piscoturi, oua, crema mascarpone, esenta migdale, cafea, coniac, zahar si cacao. Ingrediente: 500 g piscoturi (de preferat boromir) 4 oua 500 g crema mascarpone 1 esenta migdale 1 l cafea Coniac 4 linguri zahar Cacao Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma….

Chiftele din cartofi cu brânză

O reteta delicioasa de chiftele din: cartofi, branza gorgonzola, marar, oua, pesmet alb, unt, sare, ulei, faina. Ingrediente: 6 cartofi 200 g brânză gorgonzola o legătură mărar 2 ouă 100 g pesmet alb 100 g unt sare ulei pentru prăjit 1-2 linguriţe făină Mod de preparare: Se curăţă cartofii de coajă, se spală si…

Tarte delicioase: Tartă cu gutui

O reteta gustoasa de tarta cu: oua, gutui, zahar, nuca, faina, sare, unt, scortisoara, lapte, zahar vanilat. Ingrediente: 6 ouă 4 gutui medii 12 linguri zahăr 150 g nucă măcinată 6 linguri făină un praf sare un pachet unt un praf scorţişoară 300 ml lapte un plic zahăr vanilat Mod de preparare: Se curăţă…

Ardei umpluti cu fasole verde

O reteta delicioasa de ardei umpluti cu:pasta de fasole, ceapa, usturoi, cimbru, rosii, ardei, sare, piper macinat, ulei. Ingrediente: 4 ardei roşii pentru umplut 500 g păstăi de fasole 2 cepe 6 căţei usturoi cimbru uscat şi măcinat 6 roşii mari 2 ardei sare piper negru măcinat ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Se…

Vita cu sos si broccoli

O reteta delicioasa de vita cu: ulei de masline, sos de soia, vin rosu, sare, ceapa, otet, salvie, broccoli, unt, usturoi. Ingrediente: 800 g muşchi de vită 4 linguri ulei de măsline sos de soia 150 ml vin roşu dulce o lingură sare o ceapă o lingură otet aromatic 2-3 frunze salvie Ingrediente garnitură:…

Supă de lapte

O reteta de supa de lapte din: lapte, unt, cartofi, patrunjel, marar si sare. Ingrediente: 1/2 l apă 1 l lapte 2 linguri unt 3–4 cartofi mari pătrunjel şi mărar tocat sare Mod de preparare: Curăţaţi cartofii şi îi fierbeţi în apă cu sare. Când sunt pe jumătate fierţi, adăugaţi şi laptele şi…

Aperitive pufoase

O reteta gustoasa de aperitive cu: aluat, rosii, branza mozzarella, busuioc, seminte de susan, ou, sare, usturoi. Ingrediente: 500 g aluat franţuzesc 4 roşii brânză mozzarella 2-3 crenguţe busuioc proas­păt 50 g seminţe de susan un ou pentru uns sare 2-3 căţei usturoi Mod de preparare: Se scoate aluatul de la rece şi se…

Fursecuri cu susan şi scorţişoară

O reteta de fursecuri cu susan si scortisoara din: migdale, faina alba, zahar, seminte de susan, unt, ou si scortisoara. Ingrediente: 500 g migdale 500 g faină albă 350 g zahăr 200 g seminţe de susan 100 g unt 1 ou 1/2 lingură praf de scorţişoară Mod de preparare: Amestecă migdalele râşnite şi…

Reteta zilei: Pui cu sos de mustar

O reteta de pui cu sos de mustar din: pui, suc de portocale, smatana, vin alb, mustar, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 100ml suc de portocale 100g smantana 100ml vin alb 3 linguri mustar 4-5 catei usturoi 1 lingura amidon de porumb sare piper Mod de preparare: Puiul…

Praz cu masline

O reteta de praz cu masline din: praz, ceapa, sos de tomate, foid ed afin, ulei, masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 3-4 fire de praz (firul sa nu fie gros si sa aiba tiha alba cat mai lunga), taiate in bucati de 2-3 cm 1 ceapa medie, taiata solzisori 250 g sos de…

Tocăniţă cu făină de porumb

O reteta delicioasa de tocanita cu faina de porumb din: carne de porc, branza de oi, usturoi, faina de porumb, ulei, sare si piper. Inrgediente: 500 g carne de porc mai grasă 100 g brânză de oi sărată 2 căciuli de usturoi 1 kg făină de porumb 100 ml ulei sare şi piper …

Papanasi deliciosi

O reteta de papansi brasoveni din: branza de vaci, faina, zahar vanilat, zahar tos, coaja de lamaie, stafide, bicarbonat de sodiu, ulei, dulceata de visine si smantana. Ingrediente: 250 g branza de vaci grasa 150 g faina, plus extra pentru intins aluatul 1 plic de zahar vanilat 2 linguri de zahar tos coaja de…

Creme Caramel clasică

O reteta de creme caramel clasica din: ou, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si extract de vanilie. Ingrediente: 1 ou 2 galbenusuri 130 g zahar 200 ml lapte 150 g frisca 1-1/2 lingurita extract de vanilie Mod de preparare: Se bate oul cu gălbenuşuri şi 50 g zahăr. Se dă în clocot lapte­le cu…

Pilaf cu prune uscate

O reteta de pilaf cu prune uscate din: ulei de floarea soarelui, ceapa, orez cu bobul lung, zahar brun, sare si prune uscate. Ingrediente: 33 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata 1 cana de orez cu bobul rotund 2 lingurite de zahar brun 1 praf de sare 1 pumn de prune uscate,…

Sarmale în foi de praz cu piept de pui

O reteta de sarmale in foi de praz cu piept de pui din: praz, piept de pui, franzela, oua, ceapa, suc de rosii, ulei, marar, faina, smantana, sare si piper. Ingrediente: 4 fire de praz mai groase 500 g piept de pui 1 felie de franzelă 2 ouă 2 cepe 500 ml suc de…

Reteta zilei: Ciorba de perisoare

O reteta de ciorba de perisoare din: morcovi, pastarnac, telina, ceapa, ardei rosii, bulion, zeama de varza, vegeta, patrunjel, leustean, sare, carne tocata, orez, sare si oua. Ingrediente: 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 telina 2 cepe 2 ardei rosii 1 cana bulion sau 2-3 rosii 250 ml zeama de varza sau bors 1 lingurita…

Pissaladiere

Pissaladiere este o specialitate provensala originara din zona portului Nisa. Ea consta dintr-o foaie de aluat dospit sau o foaie de aluat frantuzesc, presarata cu ansoa, ceapa si masline negre. Inainte de a fi dat la cuptor, aluatul se unge cu o pasta de ansoa, care se numeste pissalat. Peste ea se pune o…

Cocktail Quarter Deck

O reteta simpla de Cocktail Quarter Deck din: creme sherry, cointreau, rom alb, suc de portocale si zeama de limeta. Ingrediente: 2 cl Creme Sherry 1 cl Cointreau 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale 2 picaturi de zeama de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata in shaker….

Briose cu cap de bezea

O reteta de briose cu cap de bezea din: alune de padure, faina, praf de copt, galbenusuri, zahar pudra, ciocolata, albus, otet, zahar, cacao, unt si nuga. Ingrediente: aluat: 175 g alune de padure macinate 75 g faina 1 lingurita praf de copt 5 galbenusuri 175 g zahar pudra 50 g ciocolata rasa capace…

Mămăligă cu ochiuri în cuiburi

O reteta de mamaliga cu ochiuri in cuiburi din: malai, apa, sare, ulei si oua. Ingrediente: 250 g de malai 1 litru de apa 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei 3 oua Mod de preparare: Se pune apa la fiert, în care se adaugă sarea şi uleiul. Când începe să clocotească,…

Brownie – sandwich

O reteta de brownie sandwich din: praf de aluat pentru brownies, arahide, crema de caramel si ciocolata amaruie. Ingrediente: 1 pachet praf de aluat pentru brownies 150 g arahide nesarate 190 g crema de caramel (din plic) 100 g ciocolata amaruie Mod de preparare: Se prepară aluatul de brow­nies conform indicaţiilor de pe…

Saramură de crap cu ardei iute

O reteta de saramura de crap cu ardei iute din: crap, rosii, ardei capia, ardei iuti, gogosari, apa, sare si ulei. Ingrediente: 1 crap de aproximativ 1 kg 2 roşii 2 ardei capia 2 ardei iuţi 2 gogoşari 2 ardei graşi galbeni 500ml de apă 1 lingură de sare 1 lingură de ulei pentru…

Inghetata de nuga pe pat de frisca

O reteta delicioasa de inghetata de nuga pe pat de frisca din: alune de padure, ciocolata amaruie, galbenusuri, zahar, lapte, frisca si fulgi de alune de padure. Ingrediente 100 g alune de padure 100 g ciocolata amaruie 4 galbenusuri 200 g zahar 600 ml lapte 200 g frisca 4 linguri fulgi de alune de…

Plăcintă cu ciuperci şi ficăţei

O reteta de placinta cu ciuperci si ficatei din: faina, apa, ulei de floarea soarelui, sare, ou, ceapa, ulei de floarea soarelui, ciuperci, ficatei de pui, marar, sare si piper. Ingrediente: 325 g de făină, plus extra pentru întins aluatul 180ml de apă călduţă 50ml ulei de floarea-soarelui, plus extra pentru uns 1 praf…

Budinca de curmale cu sos caramel

O reteta de budinca de curmale si sos caramel din: curmale, bicarbonat de sodiu, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, baton de vanilie, scortisoara, iaurt, frisca, zahar brun si unt. Ingrediente: 150 g curmale uscate fara samburi 1 lingurita bicarbonat de sodiu 50 g unt moale 50 g zahar 2 oua 125 g…

Ciorba de burta

O reteta delicioasa de ciorba de burta din: apa, burta de vita, oase de vita, telina, morcovi, ceapa, pastarnac, smantana, ou si zeama de lamaie. Ingrediente: 5 l de apă 500g burtă de vită prefiartă 2-3 oase de vită 1 ţelină cu frunze 2 morcovi 1 ceapă mare 1 păstârnac mic 300 ml de…

Portocale umplute cu orez

O reteta de portocale umplute cu orez din: portocale, orez, lapte, zahar, zahar vanilat, esenta de vanilie si dulceata de fructe. Nguyên liệu: 4 quả cam 1 cốc gạo (hạt tròn) 1 l sữa 5 thìa đường 2 gói mứt trái cây vani đường tinh chất vani Chuẩn bị: Đặt trên & # 8230

Cách chế biến thịt lợn nướng sốt Trung Quốc (video)

Video hướng dẫn cách chế biến món thịt heo nướng sốt Trung Quốc, một món ăn vừa ngon vừa bổ, vừa nhanh lại tốt cho sức khỏe. Cách chế biến thịt lợn nướng sốt Trung Quốc

Thạch trái cây

Một công thức thạch trái cây từ: dứa compote, kiwi, việt quất, lựu và gelatin. Nguyên liệu: 1 quả dứa, 2 quả kiwi, vài quả việt quất 1 quả lựu 1 gói gelatin thạch Chuẩn bị: Cho gelatin vào nồi. Đổ trep & shytat 250 ml nước dứa từ máy ủ. Để trên ngọn lửa lúc & # 8230


CÔNG NGHỆ CHO THUÊ Đánh đậu với hành caramel, biệt danh và đậu từ đậu

Đậu được đánh với hành tây caramel, biệt danh và đậu từ đậu, là một món salad tuyệt vời được phục vụ trên bánh mì nướng.

THÀNH PHẦN

1 kg đậu
1 củ cà rốt
1 parsnip
1 muỗng cà phê baking soda
1 thìa cà phê đường
1 thìa dầu
3-4 tép tỏi
muối để nếm
3 củ hành tây lớn
4-5 muỗng canh dầu
1 thìa bột cà chua
1 thìa cà phê đường
3-4 muỗng canh nước

CHUẨN BỊ HỒ SƠ

Chúng tôi chọn những hạt đậu từ những hạt đậu xấu xí và luộc chúng trong nước lạnh. Tôi thay nước 3 lần trước khi đun sôi lần cuối.

Vì vậy, sau 3 lần thay nước, bạn lại đổ nước lạnh vào, cho cà rốt, củ cải đã rửa sạch và cắt khúc lớn, dầu, đường và muối nở vào đun cho đến khi đậu ngấm đều.

Sau khi đun sôi, chắt lấy nước và cho qua máy xay, cho tép tỏi vào trộn cùng, muối cho vừa ăn.

Hành tây băm nhuyễn, cho vào âu 4-5 muỗng canh dầu nóng cho đến khi hành trong mờ, đổ lên chỗ đậu đã đánh.


Nếu bạn thích nó, hãy chia sẻ nó với bạn bè của bạn!






Nguyên liệu:

800g đậu
2 củ hành tây lớn
5 tép tỏi
200g cần tây
2 củ cà rốt vừa
1 pastranac vừa
2 lá nguyệt quế
1 thìa muối

Thành phần cho hành tây cứng mà chúng tôi thêm ở trên:
2 củ hành tây vừa
1 thìa cà phê ớt bột
Muối để nếm
Dầu chiên

Phương pháp chuẩn bị:
Chúng tôi chọn đậu, rửa sạch và cho vào nước, ngâm vào một buổi tối trước khi chuẩn bị công thức.

Ngày hôm sau, chúng ta vớt đậu ra khỏi nước cho mềm và cho vào rây lọc.

Bóc vỏ một củ hành tây và thái nhỏ.

Chúng ta rửa sạch các loại rau (cà rốt, ngò gai, cần tây), rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ.

Khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu này, chúng ta cho vào nồi, đun trên lửa, 4l nước, 1 thìa muối rồi cho đậu vào.

Trên đậu, chúng tôi thêm rau.

Sau đó, thêm hành tây thái hạt lựu và 2 lá nguyệt quế vào và đun sôi khoảng 1 tiếng rưỡi cho đến khi đậu chín.

Khi đậu chín, vớt ra rây cùng với rau rồi để cho ráo nước. Chúng tôi loại bỏ lá nguyệt quế.


Trong khi đó, cho đến khi đậu ráo nước, bạn rửa sạch tép tỏi và cho vào cối xay nhỏ.

Sau khi đậu đủ ráo nước, chúng tôi cho nó vào chảo, trong giai đoạn đầu, chúng tôi bắt đầu đậu bằng dụng cụ khoai tây nghiền.

Sau đó, xay đậu bằng máy xay dọc (không nhất thiết phải xay bằng máy xay, chỉ khi bạn muốn nhuyễn hơn).

Nêm muối cho vừa ăn, cho tỏi đã đập dập vào trộn đều cho đến khi nhuyễn.


Bóc vỏ 2 củ hành tây và băm nhuyễn,

Cho hành vào chảo dầu phi thơm.

Khi nó bắt đầu chuyển sang màu vàng, thêm thìa cà phê ớt bột, đảo đều, để thêm một phút và tắt.

Đậu xát vỏ, cho ra bát, xếp đậu lên trên cùng với đậu và ớt bột. Phục vụ cả nóng và lạnh. Tiếp đến cho đậu đã xát vỏ, một củ hành tím vào phi thật thơm.






Video: All You Need Is Hate Live


Bình luận:

  1. Lancelin

    What a cheek!

  2. Badawi

    Một phản ứng tuyệt vời và kịp thời.

  3. Ine

    Xin chúc mừng, ý tưởng tuyệt vời

  4. Vit

    Bài đăng này thực sự giúp tôi đưa ra một quyết định rất quan trọng cho bản thân. Đặc biệt cảm ơn tác giả vì điều đó. Tôi mong chờ bài viết mới từ bạn!

  5. Lucila

    Tôi xin lỗi, rằng tôi can thiệp, muốn đưa ra quyết định khác.

  6. Akinorisar

    Theo tôi, anh ấy đã sai. Chúng ta cần thảo luận. Viết cho tôi trong PM, nói.



Viết một tin nhắn