vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Rau câu sườn heo

Rau câu sườn heo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Chúng tôi rửa sạch các loại rau, cắt chúng thành hình dạng mong muốn và đun sôi chúng trong 3 lít nước.

Rửa riêng miếng sườn heo hun khói trong một ít nước, chắt lấy phần nước và cho vào nước sôi, trụng sơ qua nước rồi cho miếng sườn vào thau nước luộc rau.

Chúng ta cũng cho borscht vào đun sôi trong một cái chảo riêng, khi súp đã sẵn sàng thì cho borscht vào và đun sôi. Để sôi thêm vài phút nữa là súp đã sẵn sàng. hạt tiêu càng nhỏ càng tốt và ai muốn nhanh hơn có thể phục vụ kèm ớt cay đỏ.

Sau khi rau và thịt đã sôi kỹ, chúng ta đập trứng và đổ lên trên nồi nước dùng để tạo thành những miếng vụn, ai muốn có thể dùng món súp này với 2 hoặc 3 thìa kem chua. Thưởng thức !!!


HEO SOUP VỚI RAU

Đã lâu tôi không nấu canh chua, nhìn qua tủ lạnh, tôi quyết định ngay món canh thịt heo nấu rau rất phổ biến trong nhà.

Thành phần:

  • 500 gr. thịt lợn có xương
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ mùi tây
  • 1 cái. tỏi tây
  • 1 cái. cần tây (4 cm.)
  • 1 quả bí xanh
  • 2 củ khoai tây
  • 200 gr. rau đông lạnh (đậu Hà Lan, đậu xanh, cà rốt, súp lơ)
  • 600 ml. borsch
  • 5 quả cà chua
  • 200 ml. nước dùng
  • Ngải giấm cắt nhỏ
  • 1 liên kết mùi tây

Thịt lợn rửa sạch rồi cho vào nồi đun với 3 lít nước lạnh.

Tôi đánh nhuyễn nó một vài lần, và khi nó chín một nửa, tôi thêm hành tây, tỏi tây và rễ thái nhỏ thành những khối vuông nhỏ.

Sau 10-15 phút, thêm khoai tây và bí ngòi, cũng đã chuẩn bị thành khối phù hợp, tiếp theo là rau đông lạnh.

Trong khi đó, cho borscht vào nồi đun sôi trong vài phút và cho cà chua mận vào cối xay lớn, tôi đảo qua với nước dùng và borscht đang sôi.

Thêm nửa thìa cà phê ngải cứu băm nhỏ, điều chỉnh vị của muối và để súp ở nhiệt độ vừa phải trong 5 phút.

Trước khi phục vụ, rắc nhiều mùi tây tươi và thưởng thức với một thìa kem chua và 2-3 quả ớt cay.


Lấy sườn heo rửa sạch, cạo sạch da. Đừng bỏ qua bước này nếu không muốn thịt dai.
Bôi nước sốt BBQ lên miếng sườn, thấm đều dầu mỡ lên khắp bề mặt miếng sườn. Bạn có thể dùng bàn chải, nhưng cũng có thể dùng tay.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc sườn lại và để trong tủ lạnh qua đêm. Bạn có thể bỏ qua bước này nhưng để càng lâu thì xả sẽ càng mềm và thơm.

Ngày hôm sau, lấy một cái khay và đặt một tờ giấy nướng vào đó, nếu bạn có. Cho dầu vào khay hoặc giấy bạc rồi đặt sườn heo vào.
Bọc kỹ bằng giấy nhôm rồi cho khay vào lò nướng đã làm nóng trước ở 170 độ C.
Nó kéo dài khoảng một giờ và 45 phút.
Lấy giấy bạc ra, phết dầu mỡ cho sốt BBQ và nướng chín trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 220 độ.


Cách chế biến sườn heo với cơm nấm

Đầu tiên chúng ta sẽ sơ chế sườn, rửa sạch và khử nhớt nếu còn mỡ, cho vào nồi, cho dầu và một chén nước vào, đậy nắp lại và đun cho đến khi nước rút xuống, cho sườn vào đun cho đến khi nước sệt lại cả hai mặt. trong chất béo còn lại trong bát.

Cho cà rốt nạo, hành tây và hạt tiêu băm nhỏ, rắc chút muối vào xào cho đến khi rau bắt đầu hơi mềm thì cho nấm đã rửa sạch và thái nhỏ vào.

Sau khi nấm đã mềm, cho gạo vào.

Thêm khoảng một lít nước, muối và tiêu cho vừa ăn, đậy vung đun nhỏ lửa cho đến khi gạo gần nhừ thì cho nước cà chua vào nấu thêm 2-3 phút.

Dập tắt lửa, rắc ngò tây cắt nhỏ và món ăn đã sẵn sàng.

Nếu bạn thấy mình thích các công thức nấu ăn trên blog này, tôi đang chờ bạn mỗi ngày trang Facebook. Bạn sẽ thấy có nhiều công thức nấu ăn được đăng, ý tưởng mới và các cuộc thảo luận với những người quan tâm.

* Bạn cũng có thể đăng ký Nhóm công thức nấu ăn các loại. Ở đó, bạn sẽ có thể tải lên ảnh của mình với các món ăn đã thử và đã thử từ blog này. Chúng ta sẽ có thể thảo luận về thực đơn, công thức nấu ăn và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, tôi mong các bạn tuân theo các quy định của nhóm!

Bạn cũng có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram và Pinterest, cùng tên "Công thức nấu ăn các loại".


Hầm rau với thịt lợn & # 8211 Nồi nấu chậm Crock Pot

Tại sao tôi lại gọi nó là món rau hầm với thịt lợn mà không phải là ngược lại?
Vì rau chiếm ưu thế, gấp đôi khối lượng thịt, thịt thì thế thôi, cho vừa ăn :))
Tôi đã chế biến món hầm này tại Crock Pot và tôi rất hài lòng với hương vị và hương vị được giữ trong quá trình xử lý nhiệt.
Tôi thích cái nồi tuyệt vời này, tôi đặt tất cả các nguyên liệu vào đó, tôi đặt lịch trình và thời gian và tôi đi làm.
Tôi không trộn lẫn, tôi không thêm các thành phần trên đường đi, tôi không quan tâm rằng nó cho tôi thức ăn trên lửa hay nó bám vào thành tàu, những lo lắng này không còn nữa.
Và dù mất nhiều thời gian chế biến món ăn nhưng món ăn này cũng không tiêu tốn nhiều dòng điện, chỉ bằng bóng đèn nên từ khi sử dụng tôi không hề thấy tiền điện tăng.
Tôi rất khuyên bạn nên dùng nó, đặc biệt là với những người không có nhiều thời gian ở trong bếp!
[thành phần title = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 500 gr thịt lợn nạc
  • 100 ml dầu ô liu
  • 50 gr bơ
  • 2 củ hành vàng
  • 1 củ hành tím
  • 2 củ cà rốt
  • 1 gốc parsnip
  • 1 củ mùi tây
  • 1 củ cần tây nhỏ
  • 1 quả bí xanh nhỏ
  • 1 ardei kapia
  • 1 quả ớt chuông
  • 1 màu đỏ
  • 3 củ tỏi nhỏ
  • 2 muỗng canh tương cà chua ngọt
  • 1 muỗng canh sốt cà chua cay
  • bột cỏ xạ hương
  • bột oregano
  • bột húng quế
  • 2 là dafin
  • 1 thìa muối
  • đủ nước để bao phủ tất cả mọi thứ

[/ Thành phần]
Thời gian chuẩn bị: 4 giờ
Thành phần: 8

[tiêu đề chuẩn bị = & # 8221Chuẩn bị & # 8221]
Rau cải ta nhặt rửa sạch rồi chia đôi.
Chúng tôi cắt một nửa số rau củ thành hình khối hoặc nhiều hình dạng khác nhau, và chúng tôi cắt nửa còn lại trong rô bốt.
Chúng tôi cắt thịt thành những khối vuông nhỏ hơn.
Cho dầu và bơ vào Crock Pot, cho thịt vào, rắc muối lên, cho rau đã cắt nhỏ vào, rắc gia vị, lá nguyệt quế, sau đó cho rau qua rô-ti và tương cà vào, rắc thêm một chút muối và trộn đều. mọi thứ.

Thêm nước vừa đủ ngập nguyên liệu, đậy vung bằng nắp được cung cấp, kết nối thiết bị với nguồn điện và đặt chế độ chậm trong khoảng thời gian 4 giờ.

20 phút trước khi hết thời gian, tôi nhấc nắp ra và thử xem thức ăn đã được chuẩn bị chưa, sau đó tôi nêm nếm gia vị và muối rồi trộn nhẹ vào bát.


Bây giờ, thời gian để chuẩn bị một bữa ăn cũng phụ thuộc vào loại nguyên liệu.
Nếu thấy chưa chuẩn bị đủ thời gian quy định thì có thể gia hạn.
Đối với tôi, họ đã chuẩn bị kỹ lưỡng trong bốn giờ đồng hồ.
Sau khi ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện, cho rau mùi tây đã cắt nhỏ vào bát.
Chúng tôi phục vụ rau hầm với thịt lợn với dưa chua hoặc salad.


Video: ШОШИЛИНЧ! ЧОРВАСИ БОРЛАР ОГОХ БЎЛИНГ