vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn tốt nhất

Đạt được Corn-on-the-Cob

Đạt được Corn-on-the-Cob


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1

gói (12 ct) bắp ngô nửa tai đông lạnh

1

hộp (3,5 oz) gia vị đa năng achiote (annato)

1/2

thìa cà phê tỏi thái nhỏ

1/4

thìa cà phê kinh giới khô

1/4

cốc nước nóng, nếu cần

2

muỗng canh mùi tây tươi cắt nhỏ, nếu muốn

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Trong chảo 4 lít, đặt ngô đông lạnh trên lõi ngô; phủ nước lạnh. Đun đến sôi trên lửa lớn. Đậy nắp và giảm nhiệt một chút. Đun sôi từ 4 đến 6 phút hoặc cho đến khi đun kỹ. Đừng nấu quá chín.

  • 2

    Trong khi đó, cắt achiote thành các miếng 1/2 inch. Trong máy xay sinh tố, cho dầu, nước trái cây, achiote, tỏi, kinh giới và cỏ xạ hương. Che; Trộn ở tốc độ cao khoảng 30 giây hoặc cho đến khi mịn. Khi máy xay vẫn đang chạy, hãy đổ nước nóng vừa đủ để tạo thành nước sốt đặc.

  • 3

    Vớt ngô ra khỏi nước nóng. Ngay lập tức phết hoặc đánh với nước sốt. Rắc rau mùi tây. Làm lạnh phần nước sốt còn lại.

Mẹo của chuyên gia

  • Phết nước sốt còn lại lên thịt hoặc gia cầm nướng yêu thích.
  • Hướng Dẫn Nướng: Làm nóng bếp gas hoặc than. Cắt 12 (10x10 inch) tờ giấy bạc nặng. Đặt nửa tai ngô đông lạnh vào giữa mỗi tờ giấy. Đánh mỗi thứ với khoảng 1 muỗng canh nước sốt. (Làm lạnh phần nước sốt còn lại.) Gấp giấy bạc lên trên ngô sao cho các cạnh gặp nhau. Bịt mép, tạo nếp gấp 1/2 inch chặt chẽ; gấp lại. Đặt ngô lên nướng trên lửa vừa. Nắp nướng; nấu từ 25 đến 35 phút, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi ngô mềm khi đâm bằng nĩa. Cắt X lớn trên đầu mỗi gói; gấp giấy bạc lại. Rắc rau mùi tây.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Calo
160
Calo từ chất béo
90
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
10g
15%
Chất béo bão hòa
1 1/2g
7%
Chất béo trans
0g
Cholesterol
0mg
0%
Natri
65mg
3%
Kali
160mg
4%
Tổng carbohydrate
15g
5%
Chất xơ
2g
10%
Đường
2g
Chất đạm
2g
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
6%
6%
Canxi
0%
0%
Bàn là
2%
2%
Trao đổi:

0 Tinh bột; 0 Trái cây; 1/2 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 1 loại rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.


Xem video: How to Grill Corn, Three Ways