vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn tốt nhất

Bánh cuộn sô cô la bạc hà

Bánh cuộn sô cô la bạc hà


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Hãy làm chiếc bánh cuộn đẹp mắt này cho Ngày Thánh Patrick hoặc bất cứ khi nào bạn thèm ăn sô cô la bạc hà!THÊM +ÍT HƠN-

1

hộp (15,25 oz) hỗn hợp bánh Betty Crocker ™, sô cô la

1

lon (16 oz) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla

1/2

thìa cà phê chiết xuất bạc hà

2-4 giọt màu thực phẩm xanh

Rắc màu xanh lá cây, để trang trí

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Làm nóng lò nướng đến 375 ° F (350 ° F cho chảo tối màu hoặc không dính). Chỉ lót đáy chảo thạch 15x10x1 inch bằng giấy da nấu ăn. Xịt dung dịch nướng lên giấy da. Đặt các cốc nướng giấy vào 6 cốc bánh nướng xốp kích thước thông thường.

  • 2

    Trong âu lớn, đánh trứng bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao, khoảng 6 phút hoặc đến khi đặc và có màu chanh. Thêm hỗn hợp bánh, nước và dầu; đánh ở tốc độ thấp trong 30 giây, sau đó lên đến tốc độ trung bình trong 1 phút. Đổ 3 1/2 cốc bột vào chảo thạch đã chuẩn bị. Chia bột còn lại cho 6 cốc muffin.

  • 3

    Nướng từ 14 đến 16 phút hoặc cho đến khi bánh nở trở lại khi chạm nhẹ vào giữa. Bánh cupcake sẽ được hoàn thành khi tăm cắm ở giữa ra sạch. Ngay lập tức úp ngược bánh xuống khăn bếp sạch rắc 1/4 cốc đường bột; bóc giấy da. Khi bánh còn nóng, cẩn thận cuộn bánh và khăn từ đầu khăn hẹp. Để nguội bánh cuộn lại 10 phút ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Bánh cupcake nguội 10 phút. Loại bỏ khỏi chảo; nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút. Để dành bánh nướng nhỏ cho lần sử dụng khác.

  • 4

    Trong khi bánh nguội, cho bột nở vào bát và trộn với chiết xuất bạc hà và màu thực phẩm. Trộn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

  • 5

    Mở bánh cẩn thận và lấy khăn ra. Để phần cuối vẫn hơi xoăn. Trải đều lớp kem phủ lên bề mặt bánh. Cuộn bánh lại, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh 30 phút.

  • 6

    Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và lấy màng bọc thực phẩm. Làm tan chảy sô cô la trắng bằng cách cho vào bát dùng được trong lò vi sóng và nấu ở nhiệt độ cao trong từng đợt ngắn, khuấy đều sau mỗi lần cho đến khi mịn. Phết sô cô la nóng chảy lên trên cuộn bánh. Chuyển cuộn bánh sang một đĩa phục vụ. Trang trí với các màu xanh lá cây rắc đầy màu sắc và trang trí với bạc hà tươi. Bảo quản kín trong tủ lạnh. Để yên ở nhiệt độ phòng 30 phút trước khi dùng.

Mẹo của chuyên gia

  • Đặt hẹn giờ để đảm bảo bạn đánh trứng đủ 6 phút. Điều này sẽ giúp đảm bảo kết cấu bánh xốp và giúp bánh không bị vỡ khi cuộn.
  • Bạn phải cuộn bánh vào khăn ngay sau khi lật ra. Bánh dễ uốn nhất khi còn nóng. Tôi thấy tốt nhất là dùng khăn dày hơn.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Calo
530
Calo từ chất béo
190
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
21g
33%
Chất béo bão hòa
10g
49%
Chất béo trans
0g
Cholesterol
115mg
38%
Natri
490mg
20%
Kali
220mg
6%
Tổng carbohydrate
78g
26%
Chất xơ
1g
4%
Đường
57g
Chất đạm
7g
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Canxi
15%
15%
Bàn là
8%
8%
Trao đổi:

2 Tinh bột; 0 Trái cây; 3 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 0 Rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 4 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Thông tin thêm về công thức này

  • Đối với Ngày Thánh Patrick hoặc bất cứ lúc nào cần có sô cô la và bạc hà! Chào buổi sáng! Tôi thực sự là người rất Ailen… tốt, bà của tôi RẤT Ailen. Tôi? Giống như chưa đến 25%, nhưng này, điều đó không có nghĩa là tôi không thích nói về tất cả những thứ của Ailen và Ngày Thánh Patrick. Vì cuối cùng là tháng Ba, tôi rất vui được chia sẻ chiếc bánh cuộn bạc hà sô cô la này với mọi người. Tôi biết người Ireland yêu thịt bò ngô, khoai tây và bắp cải của họ, nhưng mọi người đều thích một chiếc bánh sô cô la thực sự ngon. Đặc biệt là khi nó là một combo như thế này. Bánh sô cô la ẩm được cuộn lại với lớp phủ vani bạc hà, sau đó phủ sô cô la trắng tan chảy và rắc! Làm thế nào để rắc rắc khiến mọi thứ trở nên thú vị hơn? Tôi muốn tìm những chiếc rắc cỏ bốn lá dễ thương mà đôi khi bạn có thể tìm thấy trong Ngày lễ Thánh Patrick, nhưng tiếc là tôi sống ở thị trấn trượt tuyết, nơi không có những chiếc rắc vui nhộn. May mắn thay, những chiếc bánh rắc màu xanh lá cây cũ tốt đã thực hiện được mẹo nhỏ. Tôi hy vọng tất cả các bạn sẽ dễ dàng làm món bánh này cho lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick tiếp theo của bạn - hoặc bất cứ khi nào tâm trạng thích sô cô la và bạc hà!

Xem video: Cookat Việt Nam BÁNH KEM OREO BẠC HÀ