vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh quy kem phô mai cắt miếng và nướng

Bánh quy kem phô mai cắt miếng và nướng



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Những chiếc bánh quy đường kem phô mai này là bí mật được chúng tôi giữ kín nhất cho những ngày lễ. Khi bạn đã sẵn sàng làm chúng, hãy cắt bánh quy, rắc đường sủi tăm và nướng!THÊM +ÍT HƠN-

Cập nhật ngày 19 tháng 9 năm 2018

2 3/4

chén bột mì đa dụng Gold Medal ™

1 1/2

cốc đường cát

3

oz (từ gói 8 oz) kem phô mai, mềm

2

muỗng canh đường sủi trắng thô

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Trong bát nhỏ, trộn bột mì, bột nở, muối nở và muối; để qua một bên.

  • 2

    Trong một tô lớn, đánh đường cát, bơ đã làm mềm và kem pho mát bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi bông mịn; cạo mặt của bát. Đánh trứng cho đến khi mịn. Đánh tan trong vani. Ở tốc độ thấp, đánh hỗn hợp bột mì cho đến khi hòa quyện. Để yên trong 5 phút.

  • 3

    Chia bột làm đôi; tạo hình mỗi nửa thành một cuộn, dài 8 inch và đường kính 2 inch. (Nếu bột dính, hãy dùng ngón tay nhào bột.) Dùng nilon quấn chặt các khúc gỗ. Để lạnh khoảng 2 giờ hoặc cho đến khi rất cứng.

  • 4

    Làm nóng lò đến 375 ° F. Bọc 1 trong các bản ghi bột; cắt thành lát 1/2 inch. Đặt cách nhau 2 inch trên các tờ cookie chưa được cắt, định hình lại nếu cần. Rắc một nửa lượng đường sủi tăm lên trên. Lặp lại với nhật ký bột còn lại.

  • 5

    Nướng 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh được se lại. Để nguội 1 phút; lấy từ tấm cookie sang giá làm mát. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút. Bảo quản trong hộp kín.

Mẹo của chuyên gia

  • Các cuộn bột cookie có thể được gói lại và để trong tủ lạnh đến 48 giờ trước khi nướng. Để đông lạnh, đặt các cuộn bột bánh quy đã bọc vào tủ đông và đông lạnh cho đến khi cứng. Khi bột đã cứng, hãy chắc chắn rằng các đầu của nhựa được xoắn lại, và đặt các cuộn vào túi đông lạnh có nắp đậy lớn. Đóng băng lên đến 1 tháng. Để rã đông, để bột nghỉ 30 đến 45 phút ở nhiệt độ phòng hoặc cho đến khi dễ cắt thành từng lát. Loại bỏ nhựa; cắt lát, và tiếp tục theo chỉ dẫn trong công thức.
  • Để có một chiếc bánh quy có hình dạng độc đáo, hãy xoay các khúc gỗ sau mỗi 30 phút trong quá trình làm lạnh hoặc đông lạnh cho đến khi cứng chắc để bột vẫn tròn.
  • Định hình cookie của bạn! Xoay nhẹ cuộn với mỗi lần cắt để cuộn vẫn tròn.
  • Đường sủi bọt thô tạo thêm độ lấp lánh cho bánh quy và có thể tìm thấy trong phần trang trí bánh ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 Cookie
Calo
120
Calo từ chất béo
35
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
4g
6%
Chất béo bão hòa
2 1/2g
12%
Chất béo trans
0g
Cholesterol
15mg
5%
Natri
85mg
4%
Kali
20mg
1%
Tổng carbohydrate
19g
6%
Chất xơ
0g
0%
Đường
10g
Chất đạm
1g
Vitamin A
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Canxi
0%
0%
Bàn là
4%
4%
Trao đổi:

0 Tinh bột; 0 Trái cây; 1 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 0 Rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 1 chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.


Xem video: Cách Làm Bánh New York Cheesecake. Công Thức Làm Là Thành Công