vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn khác thường

Guinness ™ Bò hầm

Guinness ™ Bò hầm



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Thịt bò hầm Guinness ™ phong phú, thịnh soạn, hầm chậm với các loại rau củ cổ điển.THÊM +ÍT HƠN-

Cập nhật ngày 5 tháng 10 năm 2017

Thực hiện với

Nước dùng Progresso

2

muỗng canh bột mì đa dụng

2

cà rốt lớn, xắt thành miếng 1 inch

2

củ cải tây, cắt nhỏ thành miếng 1 inch

1

lb khoai tây mới, giảm một nửa

1

lon (14,5 oz) Cà chua thái hạt lựu hữu cơ Muir Glen ™ rang cháy

2

chai (11,2 oz mỗi chai) Guinness ™ Extra Stout

1

chén nước dùng vị bò Progresso ™

2

muỗng canh đường nâu

1

thìa bột ớt

Hành lá cắt nhỏ để trang trí

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Cắt thịt nướng thành từng miếng vuông cỡ 1 inch và cố gắng loại bỏ phần mỡ lớn. Quết thịt bò vào bột mì và nêm một chút muối và tiêu.

  • 2

    Đun nóng dầu ô liu trong một chiếc nồi lớn chắc chắn ở lửa vừa. Khi dầu đã sủi tăm, cho thịt bò vào và nấu trong vòng 6-8 phút cho đến khi các mặt săn lại.

  • 3

    Cho cà rốt, hành tây, hành tây, tỏi và khoai tây mới vào chảo và đảo đều tất cả các nguyên liệu. Để nấu trong vài phút để hương vị kết hợp.

  • 4

    Thêm cà chua, Guinness ™, nước dùng bò, đường nâu và bột ớt và đun nhỏ lửa.

  • 5

    Vặn lửa xuống thấp và đun nhỏ lửa, đậy nắp một phần, trong ít nhất một giờ (nhưng tối đa 2 giờ) cho đến khi thịt bò rất mềm.

  • 6

    Nêm muối và tiêu cho vừa ăn, trang trí với kem chua và hành lá.

Mẹo của chuyên gia

  • Điều này có thể dễ dàng thực hiện trong nồi nấu chậm bằng cách làm chín thịt bò trong chảo và sau đó chuyển thịt bò cùng với tất cả các thành phần khác sang nồi nấu chậm. Nấu ở nhiệt độ thấp trong 6-8 giờ.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Lượng calo
460
Calo từ chất béo
190
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
21g
32%
Chất béo bão hòa
7g
35%
Chất béo trans
1 / 2g
Cholesterol
80mg
27%
Natri
370mg
15%
Kali
950mg
27%
Tổng carbohydrate
35g
12%
Chất xơ
5g
20%
Đường
10g
Chất đạm
31g
Vitamin A
90%
90%
Vitamin C
15%
15%
Canxi
8%
8%
Bàn là
20%
20%
Trao đổi:

1/2 tinh bột; 0 Trái cây; 1 1/2 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 1 loại rau; 0 Thịt nạc; 3 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 1 1/2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Thông tin thêm về công thức này

  • Món thịt bò hầm cổ điển và đơn giản được ninh trong bia Stout. Khi nghĩ đến món ăn ngon nhất, tôi sẽ nghĩ ngay đến món thịt bò hầm ngon. Một món hầm ngon sẽ cần những nguyên liệu khiêm tốn và làm chúng ngon hơn những phần của chúng. Các bước thực hiện rất dễ dàng nhưng cần đun một lúc để thịt bò mềm và đẹp. Đó không phải là một công thức để vội vàng! Việc đun sôi các nguyên liệu trong Guinness ™ sẽ tạo thêm sự phức tạp thực sự cho món hầm thành phẩm. Nó sẽ có hương vị của cà phê và sô cô la, nhưng không phải theo cách quá đà. Đây là món ăn được đảm bảo sẽ chiến thắng trong bữa tối, đặc biệt là trong những tháng lạnh hơn. Khi bạn đã sẵn sàng phục vụ, hãy phủ kem chua và hành lá tươi cắt nhỏ lên trên. Thưởng thức!

Xem video: Thịt Bò Hầm Củ Sen