vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Bít tết Hanger phủ tiêu với khoai lang và kem bơ

Bít tết Hanger phủ tiêu với khoai lang và kem bơ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Món ăn này là tất cả về hương vị đơn giản của một vài thành phần lựa chọn. Ở đây, chúng tôi đã kết hợp món này với khoai lang nướng để hoàn thiện và sốt kem bơ chanh ba thành phần.THÊM +ÍT HƠN-

Cập nhật ngày 19 tháng 4 năm 2017

Hanger Steak

1

thìa hạt tiêu đen xay thô

Bơ Crema

Hẹ tươi để trang trí

Ẩn hình ảnh

  • 2

    Chà kỹ khoai tây và cắt miếng vừa ăn; quết với dầu ô liu, muối và tiêu để phủ. Trải một lớp đều trên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 400 ° F trong 25 đến 30 phút, lật một lần nửa chừng, cho đến khi các miếng bột chiên giòn ở bên ngoài và mềm ở giữa.

  • 3

    Trong khi nướng khoai lang, bạn hãy xát miếng thịt bò với hạt tiêu đen thô và muối để nêm.

  • 4

    Cho dầu ô liu vào chảo an toàn trong lò nướng ở nhiệt độ vừa và cao. Tìm miếng bít tết ở tất cả các mặt trong 90 giây.

  • 5

    Chuyển chảo vào lò nướng và nướng bít tết cho đến khi đạt nhiệt độ bên trong ít nhất là 135 ° F, khoảng 8 đến 10 phút tùy thuộc vào độ dày. Bỏ bít tết ra thớt và để nghỉ 5 phút trước khi thái thành đồng xu.

  • 6

    Trong khi đó, trộn chung kem chua, bơ và nước cốt chanh trong một máy xay thực phẩm nhỏ.

  • 7

    Rắc khoai lang nêm với crema bơ và phục vụ cùng với các lát bít tết giá treo.

Mẹo của chuyên gia

  • Nếu bạn không thể tìm thấy bít tết móc treo, bạn cũng có thể sử dụng bít tết sườn cho công thức này.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Lượng calo
610
Calo từ chất béo
380
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
42g
65%
Chất béo bão hòa
13g
63%
Chất béo trans
1g
Cholesterol
110mg
37%
Natri
700mg
29%
Kali
910mg
26%
Tổng carbohydrate
23g
8%
Chất xơ
5g
22%
Đường
5g
Chất đạm
34g
Vitamin A
220%
220%
Vitamin C
8%
8%
Canxi
10%
10%
Bàn là
15%
15%
Trao đổi:

1 Tinh bột; 0 Trái cây; 1/2 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 0 Rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 4 Chất béo;

Lựa chọn Carbohydrate

1 1/2

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Thông tin thêm về công thức này

  • Đôi khi điều tốt nhất trong nhà bếp là điều đơn giản nhất. Tôi thực sự thèm món bít tết này thỉnh thoảng và không có gì thay thế được. Chắc chắn, bạn có thể trộn hỗn hợp chà bông điên cuồng với hàng tá nguyên liệu, nhưng hương vị trong miếng bít tết này rất tinh khiết và thơm ngon đến nỗi bạn sẽ không nghĩ rằng nó cần thêm bất cứ thứ gì khác. May mắn thay, không có nguyên liệu nào khác thực sự nên hãy đảm bảo rằng bạn sẽ có được hạt tiêu đen đúng cách! Bí quyết là hãy chắc chắn rằng bạn đã tự xay hạt tiêu để có thể có được một hạt tiêu thô đẹp mắt. Rất tiếc, hạt tiêu đen xay sẵn sẽ không phù hợp với công thức này. Bạn cần xay thô để miếng thịt dính vào miếng thịt và tạo ra một số kết cấu. Quá trình này được thực hiện khi nhiệt độ bên trong đạt ít nhất 135 ° F ở giữa miếng bít tết. Hãy chắc chắn để nó nghỉ trong vài phút trước khi bạn cắt và phục vụ. Tôi sẽ không để bạn bị treo! Hãy xem những món khoai lang chiên này với crema bơ (sốt kem). Bạn có thể nướng khoai lang ở nhiệt độ tương đương với nhiệt độ mà bạn nấu bít tết và cả hai nên được thực hiện gần như cùng lúc nếu bạn để miếng bít tết nghỉ . Riêng các loại hạt nêm thì rất ngon, nhưng nước sốt kem bơ nhanh chóng chỉ đưa chúng lên một tầm cao khác.

Xem video: LÀM BÒ BÍT TẾT TỪ CÔN TRÙNG. Thánh Nấu Ăn - ASMR!


Bình luận:

  1. Symontun

    Khá trùng hợp hoàn toàn

  2. Brataur

    it seems to me, you are wrong

  3. Yozshuzshura

    the Magnificent phrase

  4. Nur

    I think this - the wrong way. And with it he should stay.

  5. Kevinn

    Ai nói với bạn rằng?

  6. Jessee

    Hoàn toàn đồng ý với cô ấy. Trong đó không có gì có một ý tưởng tốt. Ready to support you.



Viết một tin nhắn