vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn khác thường

Gói gà bọc giấy bạc Prosciutto

Gói gà bọc giấy bạc Prosciutto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nếu bạn chỉ làm một bữa ăn gói giấy bạc trong đời, hãy để nó là bữa ăn này! Gà nhồi phô mai mozzarella tươi và Pesto được bọc trong prosciutto và nép mình giữa các loại rau của Ý đang bơi trong một loại nước sốt thần thánh, rất thích hợp để chấm với bánh mì nướng giòn - nếu còn thừa!THÊM +ÍT HƠN-

Thịt gà

4

ức gà không da không xương (6 oz mỗi cái)

1/4

cốc rau húng quế làm lạnh

4

(1 oz) lát mozzarella tươi (từ gói 8 oz)

Rau

1

hũ (6 oz) Trái tim atiso ướp Progresso ™, để ráo

2

tách cà chua nho, giảm một nửa

3

tép tỏi, thái nhỏ

1/2

muỗng cà phê ớt đỏ nghiền

2

muỗng canh lá húng quế tươi cắt lát mỏng

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Làm nóng bằng gas hoặc than nướng. Cắt 4 tờ giấy bạc nặng (18x12 inch). Xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  • 2

    Ở mặt dày của mỗi ức gà, cắt túi dài 3 inch đến 1/4 inch so với mặt đối diện của ức gà. Cho 1 thìa pesto vào túi trong mỗi ức gà. Thêm 1 lát mozzarella vào mỗi túi. Quấn mỗi bên vú trong một lát prosciutto. Cố định bằng tăm. Xoa ức gà với 1 thìa dầu ô liu và muối.

  • 3

    Trong bát vừa, trộn tim atiso, cà chua, tỏi và hạt tiêu. Đặt ức gà lên giữa mỗi tờ giấy bạc. Múc hỗn hợp rau củ rải đều quanh từng ức gà.

  • 4

    Nâng 2 mặt của giấy bạc lên để các cạnh gặp nhau. Bịt mép, tạo nếp gấp 1/2 inch chặt chẽ; gấp lại, cho phép không gian lưu thông nhiệt và giãn nở. Gấp các mặt khác để đóng dấu.

  • 5

    Đặt các gói lên nướng trên lửa vừa. Nắp nướng; nấu 10 phút. Xoay gói 1/2 lượt; nấu lâu hơn từ 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi nước gà trong khi cắt ở giữa phần dày nhất (ít nhất là 165 ° F). Loại bỏ các gói khỏi nướng; cắt X lớn trên đầu mỗi gói. Cẩn thận gấp giấy bạc lại và trang trí với húng quế.

  • 6

    Trong khi đó, cắt đôi bánh mì baguette theo chiều dọc. Cắt đôi theo chiều dọc; chải các mặt cắt với 2 muỗng canh dầu ô liu. Đặt các mặt đã cắt bánh mì lên nướng trên lửa vừa. Nắp nướng; nấu từ 1 đến 2 phút ở mặt không cắt cho đến khi hình thành các vết nướng. Xoay; nấu từ 1 đến 2 phút trên mặt cắt cho đến khi hình thành các vết nướng. Cắt thành từng lát theo chiều thiên vị. Ăn kèm với gói giấy bạc.

  • 7

    Để làm trong lò nướng, hãy đặt các gói lên tấm bánh quy. Nướng ở nhiệt độ 375 ° F 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi nước gà trong khi cắt ở giữa phần dày nhất (ít nhất là 165 ° F); trang trí với húng quế. Đối với bánh mì, đặt các nửa bánh mì đã thoa dầu lên tấm bánh quy. Hầm với ngọn từ 3 đến 4 inch từ nhiệt 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi nướng.

Mẹo của chuyên gia

  • Bạn không thể tìm thấy phô mai mozzarella ở dạng lát 1 oz? Đặt cả miếng mozzarella vào tủ đông trong 10 phút, sau đó dùng dao răng cưa cắt thành những lát mỏng 1 oz.
  • Tìm những lát prosciutto lớn hơn nếu có thể. Các prosciutto bao bọc nhân bánh và bảo vệ pho mát không bị trào ra ngoài khi nấu. Nếu lát prosciutto của bạn nhỏ, hãy cân nhắc sử dụng 2 lát cho mỗi bên vú hoặc dùng tăm để cố định.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Calo
640
Calo từ chất béo
300
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
34g
52%
Chất béo bão hòa
10g
48%
Chất béo trans
0g
Cholesterol
140mg
46%
Natri
930mg
39%
Kali
760mg
22%
Tổng carbohydrate
31g
10%
Chất xơ
5g
21%
Đường
4g
Chất đạm
54g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
15%
15%
Canxi
25%
25%
Bàn là
25%
25%
Trao đổi:

1 1/2 Tinh bột; 0 Trái cây; 0 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 1 1/2 Rau cải; 4 1/2 Thịt nạc; 1 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 4 1/2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.


Xem video: GÀ HẤP CỦ HÀNH GÓI GIẤY BẠC TAM VLOGS