Người Puerto Rico Pique
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1
cup ajíes caballeros (ớt cay Puerto Rico)
4
tỏi bóc vỏ
2
lá nguyệt quế lớn hoặc 4 lá nhỏ
1
thìa cà phê oregano xay
1/2
cốc dứa tươi thái hạt lựu, tùy chọn
Ẩn hình ảnh
1
Đổ giấm vào chai thủy tinh cùng với tất cả các nguyên liệu khác, đậy nắp và để lên men trong vài ngày ở nơi thoáng mát. Thêm nó vào các món ăn yêu thích của bạn với một lượng nhỏ.
Mẹo của chuyên gia
- Bạn có thể sử dụng ớt habanero, ớt jalapenos hoặc tiêu bạn thích.
- Bạn có thể dùng giấm táo thay cho giấm trắng.
Không có thông tin dinh dưỡng cho công thức này
Thông tin thêm về công thức này
- Nếu bạn thích ăn cay, thì công thức này là dành riêng cho bạn. Ở Puerto Rico, rất thường thấy những người bán hàng rong bán đồ tươi sống và những chai pique (nước sốt nóng của Puerto Rico) được treo trên dây. Đó là một cảnh đẹp, sống động và là một trong những phần yêu thích của tôi trong những chuyến đi dạo dài ngày Chủ nhật. Bí mật của món pique cay là lượng ají caballero (ớt Puerto Rico) mà bạn quyết định thêm vào. Để làm cho nó thực sự cay, hãy nhớ nghiền chúng trước khi cho vào chai.