Tikka masala gà
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Chúng tôi đang giúp bạn dễ dàng làm chủ một trong những món ăn được yêu thích nhất của Ấn Độ tại nhà. Món cà ri kem cà chua của chúng tôi đủ nhẹ để khiến mọi người hài lòng trong khi đóng gói đủ hương vị đậm đà để có hương vị hoàn toàn chân thực.THÊM +ÍT HƠN-
2 1/2
muỗng cà phê garam masala
1/4
thìa cà phê ớt đỏ xay (cayenne)
4
ức gà không xương bỏ da (khoảng 1 1/4 lb), cắt thành khối vuông 1 inch
4
muỗng canh dầu thực vật
1
hành tây cắt lát mỏng
2
muỗng canh gừng tươi thái nhỏ
3
tép tỏi, thái nhỏ
1
lon (14,5 oz) cà chua nghiền hữu cơ Muir Glen ™ rang cháy, không thoát nước
3/4
cốc kem tươi
1/4
chén lá ngò gai, thái nhỏ
Ẩn hình ảnh
1
Trong một bát lớn, trộn 1 thìa cà phê garam masala, 1/2 thìa cà phê muối và ớt đỏ. Thêm thịt gà; quăng áo khoác.
2
Trong chảo 12 inch, đun nóng 2 muỗng canh dầu ở lửa vừa. Thêm thịt gà; nấu từ 8 đến 10 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi chuyển sang màu nâu nhẹ. Dọn gà ra bát; đậy để giữ ấm.
3
Thêm 2 muỗng canh dầu còn lại vào chảo. Thêm thanh quế và 1 1/2 thìa cà phê garam masala còn lại. Nấu và khuấy khoảng 1 phút. Thêm hành tây; nấu và khuấy khoảng 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Thêm củ gừng, tỏi và 1/2 thìa cà phê muối còn lại; nấu và khuấy 2 phút. Thêm cà chua; đun đến sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình-thấp; đun nhỏ lửa 10 phút.
4
Thêm thịt gà và kem tươi. Trở lại sôi sục; nấu từ 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi nước sốt hơi đặc và thịt gà không còn màu hồng ở giữa. Loại bỏ và loại bỏ thanh quế. Trang trí với ngò tươi; ăn với cơm trắng, nếu muốn.
Mẹo của chuyên gia
- Garam masala là sự pha trộn của các loại gia vị thường được sử dụng trong nấu ăn của người Ấn Độ. Hỗn hợp thường chứa hạt tiêu đen, đinh hương, quế, bạch đậu khấu, lá nguyệt quế và nhục đậu khấu.
- Naan, một loại bánh mì dẹt của Ấn Độ, cũng là một món ăn kèm đáng yêu cho món ăn này.
Giá trị dinh dưỡng
Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
- Calo
- 510
- Calo từ chất béo
- 320
% Giá trị hàng ngày
- Tổng số chất béo
- 35g
- 54%
- Chất béo bão hòa
- 14g
- 69%
- Chất béo trans
- 1g
- Cholesterol
- 150mg
- 50%
- Natri
- 850mg
- 36%
- Kali
- 380mg
- 11%
- Tổng carbohydrate
- 14g
- 5%
- Chất xơ
- 2g
- 7%
- Đường
- 7g
- Chất đạm
- 34g
- Vitamin A
- 30%
- 30%
- Vitamin C
- 2%
- 2%
- Canxi
- 6%
- 6%
- Bàn là
- 15%
- 15%
Trao đổi:
0 Tinh bột; 0 Trái cây; 1 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 1/2 Rau cải; 4 1/2 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 6 1/2 Chất béo;
* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.
Theo tôi, những sai lầm được thực hiện. Hãy để chúng tôi cố gắng thảo luận về điều này. Viết cho tôi trong PM.
I express my gratitude for your help in this matter.
Vâng, tôi hiểu. Trong đó một cái gì đó cũng là với tôi, có vẻ như nó là suy nghĩ rất xuất sắc. Hoàn toàn với bạn, tôi sẽ đồng ý.
This very good thought will come in handy.
What's the sentence ... Super, great idea
The author has a very pleasant syllable