vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới nhất

Tikka masala gà

Tikka masala gà


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Chúng tôi đang giúp bạn dễ dàng làm chủ một trong những món ăn được yêu thích nhất của Ấn Độ tại nhà. Món cà ri kem cà chua của chúng tôi đủ nhẹ để khiến mọi người hài lòng trong khi đóng gói đủ hương vị đậm đà để có hương vị hoàn toàn chân thực.THÊM +ÍT HƠN-

2 1/2

muỗng cà phê garam masala

1/4

thìa cà phê ớt đỏ xay (cayenne)

4

ức gà không xương bỏ da (khoảng 1 1/4 lb), cắt thành khối vuông 1 inch

4

muỗng canh dầu thực vật

1

hành tây cắt lát mỏng

2

muỗng canh gừng tươi thái nhỏ

3

tép tỏi, thái nhỏ

1

lon (14,5 oz) cà chua nghiền hữu cơ Muir Glen ™ rang cháy, không thoát nước

3/4

cốc kem tươi

1/4

chén lá ngò gai, thái nhỏ

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Trong một bát lớn, trộn 1 thìa cà phê garam masala, 1/2 thìa cà phê muối và ớt đỏ. Thêm thịt gà; quăng áo khoác.

  • 2

    Trong chảo 12 inch, đun nóng 2 muỗng canh dầu ở lửa vừa. Thêm thịt gà; nấu từ 8 đến 10 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi chuyển sang màu nâu nhẹ. Dọn gà ra bát; đậy để giữ ấm.

  • 3

    Thêm 2 muỗng canh dầu còn lại vào chảo. Thêm thanh quế và 1 1/2 thìa cà phê garam masala còn lại. Nấu và khuấy khoảng 1 phút. Thêm hành tây; nấu và khuấy khoảng 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Thêm củ gừng, tỏi và 1/2 thìa cà phê muối còn lại; nấu và khuấy 2 phút. Thêm cà chua; đun đến sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình-thấp; đun nhỏ lửa 10 phút.

  • 4

    Thêm thịt gà và kem tươi. Trở lại sôi sục; nấu từ 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi nước sốt hơi đặc và thịt gà không còn màu hồng ở giữa. Loại bỏ và loại bỏ thanh quế. Trang trí với ngò tươi; ăn với cơm trắng, nếu muốn.

Mẹo của chuyên gia

  • Garam masala là sự pha trộn của các loại gia vị thường được sử dụng trong nấu ăn của người Ấn Độ. Hỗn hợp thường chứa hạt tiêu đen, đinh hương, quế, bạch đậu khấu, lá nguyệt quế và nhục đậu khấu.
  • Naan, một loại bánh mì dẹt của Ấn Độ, cũng là một món ăn kèm đáng yêu cho món ăn này.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Calo
510
Calo từ chất béo
320
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
35g
54%
Chất béo bão hòa
14g
69%
Chất béo trans
1g
Cholesterol
150mg
50%
Natri
850mg
36%
Kali
380mg
11%
Tổng carbohydrate
14g
5%
Chất xơ
2g
7%
Đường
7g
Chất đạm
34g
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
2%
2%
Canxi
6%
6%
Bàn là
15%
15%
Trao đổi:

0 Tinh bột; 0 Trái cây; 1 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 1/2 Rau cải; 4 1/2 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 6 1/2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.


Xem video: Chicken Tikka Masala. Basics with Babish


Bình luận:

  1. Dogrel

    Theo tôi, những sai lầm được thực hiện. Hãy để chúng tôi cố gắng thảo luận về điều này. Viết cho tôi trong PM.

  2. Misar

    I express my gratitude for your help in this matter.

  3. Masar

    Vâng, tôi hiểu. Trong đó một cái gì đó cũng là với tôi, có vẻ như nó là suy nghĩ rất xuất sắc. Hoàn toàn với bạn, tôi sẽ đồng ý.

  4. Tezahn

    This very good thought will come in handy.

  5. Ma'mun

    What's the sentence ... Super, great idea

  6. Ghiyath

    The author has a very pleasant syllable



Viết một tin nhắn