vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới nhất

Brownie S’mores Cheesecake

Brownie S’mores Cheesecake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Các lớp bánh brownie sô-cô-la đã suy đồi, lông tơ bánh pho mát marshmallow và ganache sô-cô-la được phủ trên cùng với kẹo dẻo và bánh quy giòn graham.THÊM +ÍT HƠN-

Cập nhật ngày 6 tháng 6 năm 2017

Lớp vỏ Graham Cracker:

12

graham cracker hình vuông, nghiền thành vụn mịn

3

muỗng canh bơ, đun chảy

Lớp Brownie:

1

hộp (18,3 ounce) hỗn hợp bánh hạnh nhân Betty Crocker ™

Nước, dầu thực vật và trứng cho vào hộp bánh hạnh nhân trộn

Marshmallow Cheesecake Mousse:

8

ounce kem pho mát, làm mềm

7

ounce marshmallow lông tơ

8

ounce topping đông lạnh đánh tan rã đông

Sô cô la Ganache:

1/2

cốc kem tươi

6

ounce sô cô la nửa ngọt, thái nhỏ

Toppings:

2

bánh quy giòn graham, bẻ thành miếng nhỏ hoặc Ngũ cốc Golden Grahams ™

Ẩn hình ảnh

  • 1

    Dùng bình xịt nướng vào bên trong chảo dạng lò xo 8 inch. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F nếu dùng chảo chống dính hoặc 350 ° F nếu dùng chảo kim loại.

  • 2

    GRAHAM CRACKER CRUST: Khuấy đều vụn bánh quy giòn graham và bơ tan chảy. Đổ vào chảo dạng lò xo và ấn thành một lớp đều.

  • 3

    BROWNIE LAYER: Trộn hỗn hợp bánh hạnh nhân với nước, dầu và trứng cho đến khi kết hợp. Đổ lên trên lớp vỏ bánh quy giòn graham. Nướng trong 34-38 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

  • 4

    MARSHMALLOW CHEESECAKE MOUSSE: Đánh kem phô mai cho đến khi bông nhẹ và bông xốp. Thêm lông tơ marshmallow và đánh để kết hợp. Gấp phần topping đã đánh bông. Phết lên trên lớp bánh hạnh nhân và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Lấy và mở khuôn ra khỏi chảo.

  • 5

    CHOCOLATE GANACHE: Khuấy đều kem tươi và siro ngô trong bát an toàn cho lò vi sóng. Làm nóng ở công suất cao trong 45 giây. Đổ sô cô la đã cắt nhỏ vào kem nóng và để trong 3 phút. Khuấy cho đến khi mịn. Nếu cần, đun thêm 10 giây, khuấy sau mỗi lần cho đến khi tan chảy. Để nguội cho đến khi hơi đặc. Đổ 3/4 lượng sô cô la ganache lên trên mặt bánh pho mát.

  • 6

    Lớp trên: Rắc kẹo dẻo nhỏ và miếng bánh quy giòn graham ở giữa bánh. Mưa phùn trên ganache sô cô la còn lại.

Giá trị dinh dưỡng

Kích thước phục vụ: 1 lần phục vụ
Calo
630
Calo từ chất béo
300
% Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo
33g
51%
Chất béo bão hòa
16g
79%
Chất béo trans
1 / 2g
Cholesterol
75mg
24%
Natri
310mg
13%
Kali
200mg
6%
Tổng carbohydrate
77g
26%
Chất xơ
2g
9%
Đường
50g
Chất đạm
5g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
0%
0%
Canxi
4%
4%
Bàn là
10%
10%
Trao đổi:

1 1/2 Tinh bột; 0 Trái cây; 3 1/2 Carbohydrate khác; 0 Sữa tách béo; 0 Sữa ít béo; 0 Sữa; 0 Rau; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nạc; 0 Thịt nhiều chất béo; 6 1/2 Chất béo;

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Thông tin thêm về công thức này

  • Biến một món ăn yêu thích vào mùa hè thành một món tráng miệng lễ hội sẽ khiến khách tham dự bữa tiệc phải trầm trồ. Chỉ với một cái nhìn, mọi người sẽ bị đổ gục bởi vẻ đẹp tuyệt vời của chiếc bánh này.

    Sau đó, bạn sẽ cắt vào nó và cho ra những lát lớn của vỏ bánh quy giòn graham, bên trên là bánh hạnh nhân sô cô la béo ngậy và một lớp dày của bánh phô mai marshmallow phủ kem, tất cả đều được phủ một lớp ganache sô cô la tàn, kẹo dẻo mini và miếng bánh quy giòn graham. Những người nhận đầu tiên sẽ không thể cưỡng lại việc cắn một miếng và sẽ cười toe toét từ tai này sang tai khác trước khi tất cả các lát được phục vụ.

    Với mỗi miếng ăn, họ sẽ thưởng thức các kết cấu giòn, dai, bông, mượt và mềm, cũng như hương vị truyền thống của S'mores.

    Để làm món bánh này, bạn sẽ bắt đầu bằng cách nướng lớp vỏ bánh quy giòn graham phủ bên trên là Betty Crocker Brownie trong một chảo hình sprinform 8 inch.

    Một khi bạn ngửi thấy mùi thơm lạ thường của sô cô la và những hạt grahams ấm nóng thoảng qua nhà bếp và bánh hạnh nhân của bạn đã được nướng chín, hãy đặt nó sang một bên để nguội hoàn toàn.

    Sau đó, tạo một bát lớn với lớp kem marshmallow cheesecake lông tơ và phết lên bánh brownie đã nguội.

    Bây giờ, bạn phải đợi ít nhất 4 giờ. Tôi biết, nó thô, nhưng bạn thực sự cần cho lớp bánh pho mát của bạn thời gian để làm lạnh và cứng lại để nó tạo thành một món tráng miệng đẹp mắt.

    Khoảng 30 phút trước khi bánh pho mát sẵn sàng lấy ra khỏi tủ lạnh, bạn có thể lấy sô cô la ganache làm. Bánh cần một chút thời gian để nguội để nó đủ đặc để tạo thành những giọt nước trông đẹp mắt trên mặt bánh của bạn.

    Khi bánh đã sẵn sàng, hãy đổ xung quanh mép trên của chiếc bánh, để cho nó nhỏ giọt thường xuyên. Sau đó điền vào trung tâm. Hãy chắc chắn để dành một chút ganache cho sau này.

    Trong khi ganache vẫn còn đẹp và mềm, rắc (hoặc đặt gọn gàng) kẹo dẻo mini và miếng bánh quy giòn graham lên trên. Sau đó rưới phần sô cô la còn lại lên trên lớp kẹo dẻo để thêm phần hoàn thiện cho món tráng miệng ngoạn mục này.

    Cắt những lát bánh lớn cho mọi người thưởng thức.


Xem video: SMORES FUDGE BROWNIES. The Awkward Kitchen PH


Bình luận:

  1. Alain

    Well, why is this the only way? I think why not expand on this topic.

  2. Van Ness

    Suy nghĩ của tôi thì bạn đã mắc lỗi. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM.

  3. Akecheta

    Well done, what words ..., the wonderful idea

  4. Slevin

    I think this has already been discussed, use the search on the forum.

  5. Kek

    what abstract thinking



Viết một tin nhắn