vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Bánh ba màu trong trứng Phục sinh

Bánh ba màu trong trứng Phục sinh


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Chuẩn bị trứng:

Vẽ một vòng tròn nhỏ trên mỗi quả trứng.

Tạo các lỗ nhỏ bằng đầu kim, theo hình tròn.

Dùng dao cắt hình tròn và lấy một lỗ trên quả trứng.

Dùng tăm, bẻ lòng đỏ và trộn một chút để trứng đổ vào bát.

Lặp lại và làm trống tất cả các quả trứng. Dành 3 quả trứng cho bánh.

Rửa vỏ trứng bằng nước nóng. Đặt chúng trong 30 phút trong một cái bát với nước ấm và 100 g muối.

Trứng phải chứa đầy nước.

Chuẩn bị bột bánh:

Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Trộn đều 3 quả trứng với đường bằng máy trộn cho đến khi chúng nổi bọt.


Thêm dầu và sữa xen kẽ, khuấy liên tục.

Thêm bột mì, bột nở và gia vị vào trộn đều. Chia bột thành 4 phần bằng nhau.


Tôi tô màu ba phần bằng màu thực phẩm: đỏ, vàng, xanh. Phần cuối cùng tôi để tự nhiên.

Sau 30 phút, rửa sạch trứng và để ráo nước. Vỏ phải được làm khô bên trong. Lần lượt chúng ta cho một ít bột màu vào. Đổ trứng vào ba phần tư. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 15 phút. Tôi tô màu vỏ trên 4 quả trứng khi chúng vẫn còn ấm

Trứng có màu cả trong và ngoài :))

Chúng tôi bóc vỏ và nếm thử ...........

Với phần bột còn lại mình làm bánh ít nhân - xem thêm công thức làm bánh Cupcakes


Những quả trứng được vẽ trong lễ Phục sinh, một tập tục cũ có từ thế kỷ 13

Đó là một truyền thống mà bạn biết từ gia đình của bạn, từ mẹ, bà và thậm chí cả bà cố của bạn. Nhưng có lẽ bạn chưa bao giờ nghĩ về thói quen vẽ những quả trứng Phục sinh có thể có từ bao đời nay.

1. Biểu tượng cổ xưa
Trước khi là biểu tượng cho người theo đạo Thiên Chúa, trứng luôn tượng trưng cho “cuộc sống mới” và gắn liền với mùa xuân sắp đến. Nhưng bức tranh vẽ những quả trứng vào lễ Phục sinh đã có từ thế kỷ 13.

2. Đuổi theo trứng
Vào thế kỷ 16, trẻ em ở miền bắc nước Anh và Scotland thường đi bộ từ nhà này sang nhà khác để đọc thuộc lòng và nhận trứng, pho mát và các thành phần khác để đặt trên bàn lễ Phục sinh. Tục lệ được gọi là & ldquopace egging & rdquo và phổ biến như bài hát mừng của người La Mã.

3. Sự đụng độ của những quả trứng, một biểu tượng cho sự phục sinh của Chúa Kitô
Bạn không thể sơn trứng mà không luộc chúng trước. Nhưng bạn có biết rằng có một biểu tượng đằng sau phong tục này? Trong đức tin Cơ đốc, vỏ tượng trưng cho ngôi mộ của Chúa Giê-su, và sự va chạm của những quả trứng mô phỏng sự mở ra của ngôi mộ và sự phục sinh.

4. Biểu tượng cho mùa xuân
Tranh trứng không chỉ là một phong tục trong lễ Phục sinh. Ở Iran, những quả trứng được vẽ vào mùa xuân như một biểu tượng của khả năng sinh sản.

5. Màu đỏ
Ngày nay, trứng được sơn đủ màu, nhưng màu đỏ có một biểu tượng đặc biệt. Theo Kinh Thánh, khi Chúa Giê-su đang ở trên thập tự giá, Đức Trinh Nữ Maria đã đến với ngài với một giỏ trứng, có màu đỏ do máu đang chảy.

Bằng cách kích hoạt và sử dụng Nền tảng bình luận, bạn đồng ý rằng dữ liệu cá nhân của bạn sẽ được xử lý bởi PRO TV S.R.L. và các Công ty của Facebook theo Chính sách Bảo mật của PRO TV, tương ứng là Chính sách Sử dụng Dữ liệu của Facebook.

Việc nhấn nút bên dưới thể hiện sự đồng ý của bạn với CÁC ĐIỀU KHOẢN VÀ ĐIỀU KIỆN CỦA NỀN TẢNG BÌNH LUẬN.


Dùng nĩa đánh tan lòng trắng trứng.

Khăn ăn được lấy ra khỏi các lớp trắng (chỉ sử dụng lớp màu) và cắt các hình dạng khác nhau hoặc có thể sử dụng toàn bộ, tùy thích.

Trứng rửa sạch, luộc chín rồi để nguội, bạn đem cầm.

Dùng cọ quét lòng trắng trứng lên bề mặt trứng, sau đó đặt khăn ăn đã cắt lên. Sau đó, dùng bàn chải tẩm lòng trắng trứng quét qua khăn ăn, ấn nhẹ để không có khe hở không khí.

Nếu khăn ăn được đặt trên toàn bộ bề mặt của quả trứng, thì nó được làm thành nhiều phần. Lấy một chiếc khăn ăn, đặt nó lên trên quả trứng đã được bôi mỡ bằng lòng trắng trứng, quét lại một lần nữa với lòng trắng trứng lên trên và cắt phần giấy ăn thừa. Làm tương tự cho đến khi phủ hết toàn bộ quả trứng.

Để trứng khô ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh.

Vậy là xong, & bdquoreteta & rdquo trứng sơn bằng khăn ăn đã sẵn sàng. Nó không khó chút nào, nó là một phương pháp thân thiện với môi trường và có sẵn cho bất kỳ ai. Như tôi đã nói với bạn, phương pháp này có thể được áp dụng rất tốt với trẻ em, chúng sẽ rất vui và sẽ rất tự hào về kết quả.

Tôi mời bạn thử phương pháp vẽ trứng cho lễ Phục sinh này. Tôi cũng mời bạn xem qua công thức làm bánh với 10 lòng đỏ, cũng như công thức giọt nước cổ điển, một số món ngon không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn Lễ Phục sinh nào.

Công thức và những bức ảnh thuộc về anh ấy Gigi Vulturu, người đóng góp blog Chúc ngon miệng, công thức nấu ăn với Gina Bradea.


Để chuẩn bị nó, bạn cần những thứ sau

THÀNH PHẦN Cuộn ba màu với mousse cá ngừ

& # 8211 cho bột cam:
2 quả trứng
2 muỗng canh dầu
1 thìa kem chua
2 thìa bột mì
1/3 gói bột nở
Muối
2 muỗng canh bánh rán

& # 8211 cho bột màu xanh lá cây:
2 quả trứng
2 muỗng canh dầu
1 thìa kem chua
2 thìa bột mì
1/3 gói bột nở
Muối
2 muỗng canh rau bina đông lạnh

& # 8211 cho bột màu vàng:
2 quả trứng
2 muỗng canh dầu
1 thìa kem chua
2 thìa bột mì
1/3 gói bột nở
Muối
2 thìa phô mai muối
1 mũi dao nghệ (tùy chọn)

& # 8211 nhồi:
2 giữ đêm giao thừa của bạn
200 g mascarpone
100 g bơ
nước chanh
1 nhánh tỏi lớn
1 thìa bánh ngọt
Muối


Trứng sơn cho Lễ Phục sinh & # 8211 VIDEO

Bạn đã thử công thức này chưa? Theo dõi tôi trên @JamilaCuisine hoặc gắn thẻ #jamilacuisine!

Những người thân yêu của tôi, hôm nay tôi quay lại với một hướng dẫn mới cho trứng sơn cho lễ phục sinh. Trứng màu không thể thiếu trong các bữa ăn ngày lễ Phục sinh. Chúng truyền thống và được cả những người nhỏ và những người lớn vô cùng yêu thích. Đối với hướng dẫn này, tôi đã chọn sử dụng sơn bóng Carmin từ Tiến sĩ Oetker, cũng có các hình dán 3D trong gói. Mình cứ nghĩ là sơn không cho vào nước mà bôi trực tiếp lên trứng sẽ dễ sử dụng hơn rất nhiều, trang trí 3D thật tuyệt vời cho những bạn nhỏ sẽ chất đống để trang trí chúng. Tôi không thể không nhớ thời thơ ấu của tôi và Thứ Năm Maundy khi mẹ tôi vẽ những quả trứng.

Khi tôi còn nhỏ, không có miếng dán trứng nào hoặc tôi không nhớ, nhưng tôi thích được trở thành người chăm sóc những quả trứng Phục sinh tuyệt vời. Tôi thích phương pháp lăn trứng giữa hai lòng bàn tay để vẽ chúng và tôi đã đeo găng tay vào khi mẹ tôi vừa luộc trứng. Tôi thậm chí không mong đợi nó sẽ nguội đi và lòng bàn tay của tôi gần như bỏng rát, nhưng tôi muốn vẽ những quả trứng và hòa bình. Tôi không nghĩ rằng tôi cần phải nói với bạn rằng tôi đã bị bẩn từ đầu đến chân với sơn, nhưng phần tốt là sơn được rửa sạch và điều đó không quan trọng. Tất cả những gì tôi nhớ là niềm vui hồn nhiên của một đứa trẻ được giao nhiệm vụ rất quan trọng: vẽ những quả trứng Phục sinh.

Trong nhà chúng tôi luôn có nhiều quả trứng được sơn, ít nhất là một trăm quả và tôi luôn có những quả trứng đủ màu sắc, mặc dù cha tôi thích loại màu đỏ, loại truyền thống. Tôi thích trứng hình quả lê, đặc biệt là khi chúng bắt đầu xuất hiện trong thương mại của chúng tôi. Tôi cảm thấy mệt mỏi với những màu sắc cổ điển, và những màu sắc bị bỏ qua khiến tôi mê mẩn, chúng thật đặc biệt và khác biệt. Với những kỷ niệm trong tâm hồn, tôi đã làm những quả trứng sơn màu này cho Lễ Phục sinh và tôi cảm thấy mình như một đứa trẻ trở lại trong căn bếp của mẹ tôi. Nhân dịp này, tôi cũng đã thử sơn Các sắc thái của câu chuyện, cũng từ Tiến sĩ Oetker, người có một số màu sắc hoàn toàn tuyệt vời. Vàng, bạc và đồng.

Vàng là món yêu thích của tôi và chỉ cần nhìn chúng tôi đã nhớ đến câu chuyện về con ngỗng đẻ trứng vàng, những quả trứng thật đẹp. Tôi khuyến khích bạn để những đứa trẻ nhỏ làm những quả trứng sơn cho Lễ Phục sinh năm nay. Bạn chỉ có thể lo luộc trứng và giám sát chúng. Hãy để chúng vui chơi, làm bẩn, sơn trứng và đặc biệt là trang trí chúng. Tôi đảm bảo với bạn rằng họ sẽ để lại một số kỷ niệm tuyệt vời và đến lượt họ, họ sẽ dạy con mình vẽ trứng. Đó là một truyền thống đẹp đẽ và thật tiếc cho những đứa trẻ nhỏ nếu không tham gia vào nó. Họ sẽ làm ra những quả trứng sơn đẹp nhất!


CÔNG NHẬN CŨ VÀ CHÚNG TÔI

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và luộc trong 4 phút, lọc lấy nước và để nguội, trộn rau bina cho đến khi nhuyễn. Thêm bột mì, bơ thái hạt lựu, trứng và một chút muối. Cho bột vào tô và để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Luộc khoai tây.
Trong chảo chống dính, cho bí ngòi đã thái nhỏ vào cùng với một ít dầu ô liu và để lửa vừa cho đến khi thấy bí hơi ngả màu vàng.
Dùng cán cán mỏng bột và tạo thành tấm (không dày cũng không mỏng), cho vào khay tròn thấp và dùng nĩa châm lên khắp bề mặt. Xem ảnh

lớp đầu tiên: zucchini
lớp thứ hai: giăm bông ép
lớp thứ ba: phô mai mozzarella thái hạt lựu
lớp thứ tư: khoai tây luộc cắt thành từng khoanh tròn
Lớp cuối cùng: trứng đánh tan với muối, tiêu, phô mai parmesan bào và hạt nhục đậu khấu nếu thích, cuối cùng bạn cho cà chua vào.
Với phần bột còn lại, trang trí bánh tét tùy thích
xem hình ảnh

Cho bánh tart vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 45-50 phút.
Nó phụ thuộc vào lò nướng.


Sách dạy nấu ăn Boyar - 200 công thức nấu ăn được săn lùng cho các món ăn, bánh ngọt và các công việc gia đình khác

Trong nhà xuất bản Rumani, cuốn sách đầu tiên về các món ăn theo yêu cầu dường như là 200 công thức nấu ăn được săn lùng cho các món ăn, bánh ngọt và các công việc gia đình khác, được xuất bản tại Iasi vào năm 1841, tại Cantora Foii Satesti, mà các tác giả - chúng tôi nghi ngờ là các cậu bé có thứ hạng - được giấu dưới tên viết tắt là KN và MK, chúng tôi không biết là vì nhút nhát trong ngành hay vì coi thường lòng dũng cảm khác thường của họ với tư cách là đàn ông.

Sản phẩm được xuất bản vào năm 2007 tại Vremea và có sẵn trên Elefant.ro
Tác giả: Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi
Giá: 11,45 lei

Herbalife Nutrition mời bạn đến với chuyến hành trình khám phá ẩm thực qua Châu Âu.

Bài thuyết trình

Tại nhà xuất bản Rumani, cuốn sách đầu tiên về các món ăn theo yêu cầu dường như là 200 công thức nấu ăn được săn lùng cho các món ăn, bánh ngọt và các công việc gia đình khác, được xuất bản tại Iasi vào năm 1841, tại Cantora Foii Satesti, mà các tác giả & ndash mà chúng tôi nghi ngờ xếp hạng boyars & ndash là ẩn dưới tên viết tắt KN và MK, chúng ta không biết là do nhút nhát trong ngành hay vì coi thường lòng dũng cảm khác thường của họ với tư cách là đàn ông. Nhưng ít nhất danh tính của một trong số họ không bị che khuất trong một thời gian dài đối với những người đam mê đọc sách, bởi vì Mihail Kogalniceanu bí mật thừa nhận là một trong những người ký tên, tuân theo tất cả các quy tắc mà hội đồng nhận được và phong tục của đất nước, sẽ thực hiện một cuộc cách mạng khủng khiếp ở tất cả Moldova bằng hình thức làm bánh rán và bánh bao & ldquo. Nhưng thú vị hơn nhiều là đặc tả (gần như tiên tri) sau đó, liên quan đến số phận của cuốn sách đã nói, cụ thể là nó sẽ mang lại cho các tác giả & bdquocea danh tiếng lớn hơn trong các nhà bếp & ldquo, tương lai sẽ công nhận chúng, không nghi ngờ gì đối với nghệ thuật ẩm thực ở Moldova & ldquo.

Constantin (Costache) Negruzzi (1808, Trifestii Vechi, Iaşi County & ndash, ngày 24 tháng 8 năm 1868, Iasi) là một chính trị gia, nhà văn và dịch giả người Romania từ thời kỳ Pasoptist. Trong số các tác phẩm của ông có & bdquoAprodul Purice & ldquo (bài thơ), & bdquoPadatele tineretilor & ldquo, & bdquoAmintiri din junete & ldquo.

Ảnh trang đầu tiên: Đồ ăn Rumani , Shutterstock


Thứ bảy, ngày 29 tháng 5 năm 2010

Bánh sô cô la hai lớp


Nguyên liệu:
Cơ sở sô cô la
- 200 gr sô cô la đen với ít nhất 70% hàm lượng ca cao
- 150 gr đường trắng
- 3 quả trứng tự làm hoặc hữu cơ
- 100 gr bột mì trắng
- 150 gr bơ
- 1 lgt bột nở
- một chút muối

Sữa và kem cacao
- 570 gam sữa béo
- 4 quả trứng tự làm hoặc trứng hữu cơ
- 50 gr đường trắng
- 3 lg cacao ca cao được chọn có hàm lượng tối thiểu 20% bơ ca cao trong các cửa hàng nói chung ca cao có hàm lượng này dưới 20%

Rất quan trọng là hình dạng mà chúng ta nướng bánh: một khuôn silicon có đường kính 24 cm. Hình dạng silicone cũng có thể là hình vuông. Có vẻ như nutella không giữ được độ bóng trong khay Teflon.








13. Để bánh nguội hoàn toàn rồi lật úp trên đĩa cẩn thận để một ít Nutella có thể chảy ra (ít nhất đó là điều đã xảy ra với tôi vì lò nướng không quá cũ.).

Lớp Nutella sẽ ở trên cùng, sau đó là sữa và kem cacao rồi đến lớp sô cô la. Tôi đã có một sự kiềm chế đáng kinh ngạc bởi vì tôi không hiểu làm thế nào các lớp thay đổi giữa chúng trong quá trình nướng (nghĩa là, tôi đặt Nutella, sô cô la và kem nền và nutella, kem và sau đó đế sô cô la chảy ra). thiên phú.

Giữ bánh trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Cắt các phần hào phóng. như thể bạn sẽ không được yêu cầu bổ sung. Parol! Ngon miệng!


16 bình luận:

Bạn hóa ra rất đẹp!

Ồ. tốt bụng gì.
Một ngày tốt lành!

Sô cô la gì1
Nó trông rất tuyệt, và nó có vị rất ngon. mmm tôi ghen tị với những người có cơ hội ăn.
Một ngày tốt lành.

Nó trông rất tuyệt, và tôi không nghi ngờ gì là ngon. một ngày tốt lành!

Pfoaaa. bao nhiêu sô cô la. Siêu siêu!

Sô cô la này trông rất tuyệt!

Lilly, thân yêu của tôi, công thức của bạn là một công thức siêu truyền cảm hứng và chiếc bánh đã được mọi thành viên trong gia đình ngấu nghiến. Tôi đi bộ rất nhiều.

Cảm ơn bạn :) Tôi hy vọng bạn thử nó. Đó là một trong những loại bánh dành cho những người yêu thích sô cô la.

Làm sao có thể không đánh giá cao sự tốt đẹp như vậy, nhưng nếu bạn đặt con mèo con ở dưới cùng của trang, tôi thậm chí còn không nhìn vào sô cô la.
con cừu

Nó ngon. Tôi thực sự thích công thức nấu ăn của bạn và những bức ảnh, tôi chúc bạn thành công trong tương lai. Con mèo của bạn rất ngọt ngào.

Mhh. những gì tốt đẹp. Tôi cũng muốn một phần

Chờ đã, tôi cũng không hiểu. Chà, nếu bạn lộn ngược nó, nó không hợp lý khi các lớp bị lộn ngược?

Chào Bianca, tôi rất vui vì tôi đã khám phá ra blog của bạn, vì vậy tôi cũng đã thử món bánh này được đề cập với chúng tôi là tốt. Ngon nhất là một chút mơ hồ từ khay (tôi tách nó ra thủ công :)) cảm ơn bạn rất nhiều


Công thức nấu ăn hàng ngày

Để bắt đầu, chúng ta cần 6 bát, 3 lớn và 3 nhỏ + 3 muỗng canh.
Chúng ta tách trứng ra, cho lòng trắng trứng vào bát to, mỗi bát 2 quả, lòng đỏ cho vào bát nhỏ, mỗi bát cũng 2 quả.

Cho khay vào lò đã làm nóng trước trong khoảng. 15 - 20 phút thì úp lại trên khăn ẩm rồi cuộn lại, để nguyên như vậy cho đến khi nguội hẳn.

Trong khi đó, làm phần nhân: trộn kem phô mai với kem cho đến khi trộn đều cả hai thành phần (hoặc tùy trường hợp, bạn có thể thêm thì là hoặc muối nếu phô mai kem không mặn).

Chúng tôi mở cuộn dễ dàng, đổ đầy kem thu được và cuộn lại. Chúng tôi bọc nó trong màng bọc thực phẩm và đặt nó trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để phục vụ!
Ăn ngon miệng nhé!


8 cách sử dụng bánh còn sót lại từ lễ Phục sinh

Phần thừa của bánh có thể được sử dụng để "sửa chữa" một số loại bánh ngọt hoặc bánh nướng. Làm thế nào chúng ta có thể làm điều đó? Nó rất đơn giản: với một hỗn hợp tương tự như bánh kem, bạn có thể lấp đầy các lỗ hoặc vết nứt khó coi trên bánh ngọt và bánh nướng để làm cho chúng đồng đều hơn. Hỗn hợp này có thể được bảo quản trong tủ lạnh (2-3 tuần) hoặc tủ đông (3-6 tháng) và có thể sử dụng bất cứ khi nào bạn cần.


Nguồn ảnh: www.flickr.com

Bạn cũng có thể chế biến món ăn vặt từ bánh cũ, một món tráng miệng kiểu Anh nhiều lớp, có nhân trên, trái cây, thạch, kem và kem tươi. Bằng cách này, bạn có cơ hội biến chiếc bánh mà không ai muốn ăn thành một món tráng miệng sang trọng và ngon miệng.


Nguồn ảnh: www.flickr.com

Bánh quy nghiền thường được sử dụng làm cơ sở cho bánh pho mát. Nhưng bánh nghiền cũng có thể được sử dụng. Bạn phải lưu ý sử dụng một lượng bơ ít hơn để có được lớp nền hoàn hảo.


Nguồn ảnh: www.flickr.com

Chắc chắn không ít bạn đã từng ăn món bánh đúc nổi tiếng ít nhất một lần. Tất cả những gì bạn phải làm là cắt bánh thành những lát hơi bằng nhau, đặt chúng lên đĩa để tạo thành đế bánh và siro chúng. Thêm kem, đánh đều và thêm một lớp bánh mới. Đơn giản như xin chào!


Nguồn ảnh: www.flickr.com

Bánh pudding là một món tráng miệng vừa đơn giản lại rất ngon. Cắt bánh thành những lát hơi bằng nhau rồi cho vào chảo đã phết bơ. Thêm sữa, đường, trứng, quế và nho khô và nướng trong khoảng nửa giờ. Lấy ra khỏi lò, để nguội và thưởng thức.



Nguồn ảnh: www.flickr.com



Bình luận:

  1. Eoghann

    You couldn't be wrong?

  2. Aldwine

    the answer Faithful

  3. Englebert

    ý kiến ​​tuyệt vời, tôi đồng ý với bạn.

  4. Vik

    This is a common convention



Viết một tin nhắn