vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Bánh cupcake vani với công thức kem bơ

Bánh cupcake vani với công thức kem bơ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh
  • Bánh nhỏ
  • Bánh nướng nhỏ
  • Bánh vani

Một công thức đơn giản và ngon miệng, hoàn hảo cho trẻ em, gia đình, các bữa tiệc, có những vị khách tròn trịa và hoàn toàn đáng yêu. Tạo thành 12 nhưng công thức có thể giảm một nửa để tạo thành 6.


Bedfordshire, Anh, Vương quốc Anh

91 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 12

  • 125g bơ hoặc bơ thực vật, nhiệt độ phòng
  • 125g đường bánh mì
  • 2 quả trứng
  • 125g bột mì tự nuôi
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • một vài giọt chiết xuất vani (tùy chọn)
  • Kem bơ
  • 150g bơ
  • 300g đường đóng băng
  • 1 thìa sữa
  • 1 giọt màu thực phẩm (tùy chọn)

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 20 phút› Sẵn sàng trong: 40 phút

  1. Làm nóng lò ở 180 C / Gas 4. Xếp một khay có 12 hộp đựng bánh nướng nhỏ.
  2. Cho bơ và đường vào âu trộn để tạo thành hỗn hợp kem.
  3. Đập trứng vào bình và thêm từng chút một vào hỗn hợp; để không bị đông lại, mỗi lần thêm một chút bột. Cuối cùng, cho nốt phần bột còn lại vào.
  4. Khi tất cả bơ, đường, trứng và bột mì đã kết hợp, bạn cho bột nở vào và khuấy đều. Ngoài ra, nếu bạn đang sử dụng vani để tạo hương vị, hãy thêm nó vào. Đặt vào 12 hộp đựng bánh cupcake.
  5. Cho vào lò nướng cho đến khi vàng đều. Kiểm tra xem bánh đã sẵn sàng chưa bằng cách đặt một con dao cắt bơ ngay bên trong bánh, nếu thấy bánh sạch sẽ tức là bánh đã sẵn sàng, nhưng nếu bánh còn ướt thì bánh chưa sẵn sàng.
  6. Sau khi ra khỏi lò, để nguội và tạo đá: Cho đường đóng băng vào bát và thêm bơ vào. Đánh kem với nhau cho đến khi tạo thành một kết cấu kem đặc. Thêm màu thực phẩm nếu sử dụng.
  7. Dùng dao phết kem lên bánh cupcake đã nguội hoặc dùng túi đựng để tạo thành một vòng xoáy hoàn hảo.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(3)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (3)

Dễ làm và rất ngon.-10/02/2014

QUÁ TỐT NHÉ CÁC BẠN YÊU ƠI !!!!!!!!!!!!!!!!! - 16/02/2016

món bún trộn rất đẹp nhưng công thức làm kem bơ thì quá tệ-03/03/2018


Công thức nấu ăn làm bánh Cupcake ngon nhất

Một chiếc cupcake không phải là & rsquot một chiếc bánh cupcake không phủ sương! Sau khi bạn học cách làm kem phủ sương tại nhà, bạn sẽ thấy nó có thể tốt như thế nào. Thêm vào đó, tùy thuộc vào công thức, nó có thể rất dễ làm!

Bài đăng này thảo luận về tất cả các loại kem phủ khác nhau cho bánh nướng nhỏ và bánh ngọt và cung cấp cho bạn một số ý tưởng về lớp phủ sương để phủ lên bánh nướng của riêng bạn.


Video liên quan

Những thứ này rất tốt và dễ làm. Của tôi hóa ra dày đặc nhưng không khô. QUÁ TỐT!

Tôi tình cờ thích công thức làm mờ này. Đúng là tôi không nướng mọi lúc nhưng tôi thấy công thức rất dễ làm. Một vài điều: 1. Tôi KHÔNG chỉ trộn tất cả các thành phần lại với nhau. 2. Đầu tiên tôi đánh bơ cho đến khi mịn. Tiếp theo, tôi cho vani vào và trộn đều. 3. SIFT đường bột! Nó tạo ra sự khác biệt, và thêm một vài thìa chất đống cùng một lúc, hãy nhớ thêm kem / sữa nhẹ trên đường. Nếm thử để bạn có được vị ngọt mong muốn. và kết cấu.

Tôi đã sử dụng ít đường hơn theo khuyến nghị, và nó vẫn rất ngọt. Chúng tôi cũng không quan tâm đến tính nhất quán.

Thật tuyệt khi bạn không có thời gian để làm một chiếc bánh kem bơ thực sự.

Tôi sử dụng công thức này làm cơ sở cho công thức làm bánh kem nền thuần chay bằng cách sử dụng phết bơ thuần chay và hỗn hợp nước và xi-rô ngô thay vì sữa / kem. Phải thừa nhận rằng nó không phải là công thức tốt nhất hiện có, nhưng khi bị dị ứng với trẻ nhỏ, nó có thể thay thế tốt cho kem bơ.

đây phải là công thức kem bơ WORSE !! hóa ra nó trông khủng khiếp và có mùi vị kinh khủng! Tôi đã làm theo công thức này vì nghĩ rằng nó giống với công thức mà mẹ tôi thường làm cho những chiếc bánh tại nhà của mình! UGH NÀY LÀ NASTY. chắc chắn không phải những gì mẹ tôi đã làm và tôi cũng sẽ không làm lại được.

Tôi thích công thức này. Đó là kem bơ HOÀN HẢO dành cho đường ống. Bất cứ ai phàn nàn về việc nó quá dày nên thử đường ống thay vì dàn trải.

Điểm tốt duy nhất là con gái tôi đã rất vui khi chơi với lớp phủ sương - nó có tính nhất quán của Playdoh và lan truyền cũng giống như Playdoh trên một chiếc bánh. Tôi làm đợt thứ hai vì tôi cần phủ kem gấp (bánh sinh nhật con gái & # x27s.) Tôi làm theo lời khuyên của những người đánh giá trước đó và sử dụng ít đường hơn và nhiều sữa, vani và chiết xuất hạnh nhân. Nó hóa ra khá tốt và tôi thực sự có thể lan truyền nó.

Đối với cách làm kem bơ vani bằng đường tắt nhanh chóng, dễ dàng, điều này rất hiệu quả đối với tôi. Tôi đã không thêm bất kỳ bột mì hoặc bột bắp nào, nhưng theo những người đánh giá khác, tôi bắt đầu với một lượng nhỏ đường và thêm nhiều hơn cho đến khi đạt được độ ngọt mong muốn. Đây là một trò chơi công thức có thể điều chỉnh được với các phép đo cho đến khi bạn có được độ phủ sương như ý muốn.

Tôi đã thực hiện công thức này, nhưng đã thay đổi nó khá nhiều dựa trên các đánh giá về việc nó quá ngọt. Tôi cắt đường còn 3/4 cốc, và tôi thêm nửa thanh bơ để làm đặc. Một số người nói rằng họ & # x27ve đã thêm hoa và constarch, imo, đó là một điều tồi tệ để làm cho sương giá, nó làm hỏng nó. Nếu bạn muốn nó bớt ngọt, hãy cắt đường và thêm nhiều bơ. KHÔNG thêm bột mì vào kem phủ, eww! Tôi cũng thêm một ít chiết xuất hạnh nhân, một ít vỏ chanh và một ít nước cốt chanh. Công thức này rất cơ bản và rất linh hoạt. Nó quá ngọt theo cách của nó, frosting shouldn & # x27t over power cake, nó nên khen nó.

Mặc dù một số người có thể sẵn sàng sử dụng công thức & quotshortcut & quot này, tôi thực sự không hài lòng với món kem bơ này và có khả năng sẽ không bao giờ sử dụng nó nữa. Vị rất nhạt nhẽo, lúc đầu có độ dẻo tốt, nhưng chỉ sau mười phút đã cứng đến mức khiến bánh của tôi bị đông cứng lại.

Làm cái này cho bánh nướng nhỏ. Nó ngon đến mức đáng kinh ngạc - và dễ dàng. Ai cần kem đóng hộp khi bạn có thể đánh bông kem bơ trong vài phút. Nhận được rất nhiều lời khen ngợi - ngay cả khi tôi 6 tuổi! Sử dụng ít đường hơn một chút, theo các đề xuất khác.

Đây là cách tạo bọt tuyệt vời nhưng tôi đã thực hiện một sự điều chỉnh - tôi đã sử dụng 1/2 đường và sử dụng bột mì để tạo nên phần còn lại, ồ và thêm một chút vani nữa. Khi màu thực phẩm màu xanh được thêm vào, nó đã tạo nên một chiếc bánh Cupcake Phục sinh tuyệt đẹp.

một & quotgo to & quot công thức chế biến kem bơ thực sự tốt. Sử dụng ít hơn một hộp bánh kẹo đầy đường vì nó hơi ngọt. Cũng cho thêm vani và sữa vì nó có vẻ thiếu một chút vị và hơi đặc để tán đều.

Đơn giản và là một kết hợp hoàn hảo cho chiếc bánh cupcake vani của cô ấy.

Tôi đồng ý với những người đánh giá khác - chỉ cần từ từ thêm đường cho vừa miệng. Tôi luôn thêm một chút chiết xuất vani và tôi đã cho vào một ít tinh bột ngô và bột mì đã tẩy trắng để đảm bảo nó có độ sệt có thể tán đều được. Rất dễ!

Kinh quá. Quá ngọt. Quá dính để làm việc với. Không có lối tắt cho tôi lần sau.

Lớp phủ này rất ngon (và tôi thực sự đã có đủ cho khoảng 36 chiếc bánh nướng nhỏ) nhưng nó rất ngọt ngào. Lần tới, tôi & quotm sẽ bắt đầu với nửa hộp bánh kẹo & # x27 đường và bắt đầu từ đó.

Đây là cách làm kem bơ cơ bản mà tôi đã lớn lên, nó rất dễ và tốt. Tôi đồng ý với hướng đánh nó tốt. Để giảm độ ngọt một chút, tôi đã sử dụng ít bánh kẹo hơn một chút & # x27s đường (tôi làm theo công thức kép, vì vậy tôi sử dụng khoảng 1,75 lbs hoặc 1,75 hộp) và tạo khối lượng bằng 1/4 cốc bột mì trắng và một ít thìa bột ngô. Điều này không & # x27t ảnh hưởng đến kết cấu theo tỷ lệ này, và tôi đã không & # x27t nếm bất cứ thứ gì khác ngoài bơ / đường / hương liệu.

Kiểu phủ sương này hoàn hảo cho những lúc bạn đang gặp khó khăn hoặc làm một lớp phủ sương ngọt ngào hơn cho trẻ em. Không có gì phức tạp, nhưng nó hoạt động. Một chút về mặt ngọt ngào-

Đây là một món kem bơ đơn giản tuyệt vời và rất dễ kết hợp với nhau. Tôi chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào bát cùng một lúc và đánh - không thể dễ dàng hơn. Nó rất ngọt ngào (tôi đã sử dụng một hộp đường bột 1 lb.) nhưng đó là những gì tôi đang tìm kiếm! Tôi dán lớp phủ sương lên bánh nướng nhỏ với một đầu ngôi sao và nó giữ được hình dạng tuyệt vời - Tôi không cần thêm bất cứ thứ gì.

Điều này là tuyệt vời và có thể sẽ phục vụ hầu hết các mục đích cho hầu hết mọi người. Tôi đã thêm Kalhua thay vì Vanilla. Rất dễ thực hiện, đừng lo lắng về việc đo lường chính xác lượng đường. Chỉ cần đánh dần dần sau khi sữa và bơ đã được trộn đều với nhau. Đối với những người nghĩ rằng nó quá ngọt, có một loại kem & quot; quotauthentic & quot (bạn cũng có thể tìm thấy nó trên epicurious) Sự lựa chọn là của bạn. để lớp phủ bóng cứng và & quot; trông giống kiểu cổ điển & quot, bạn cần thêm nhiều bơ hoặc nhiều đường.

Chúng tôi đã làm lớp phủ này để phủ lên trên bánh cupcake vani Amy Sedaris & # x27s. Nó & # x27 là một lớp sương mờ rất đẹp, rất ngọt ngào. Vì bánh nướng nhỏ không quá ngọt nên đây là một sự kết hợp ăn ý. Hỗn hợp không được mịn như tôi muốn nhưng chồng tôi đã sử dụng máy đánh trứng thay vì máy trộn nên có lẽ đó là lý do tại sao. Hãy để & # x27s đổ lỗi cho anh ta. Chúng tôi vẫn yêu nó.

Tôi thêm kem đậu phộng, không rõ là bao nhiêu. Tôi thêm vào như một thành phần cuối cùng và đánh bông cho đến khi chúng tôi thích nó. Điều này rất tốt trên bánh quy, bánh nướng nhỏ và thậm chí cả bánh hạnh nhân.


LƯU Ý

Dinh dưỡng

Xem thông tin chi tiết về dinh dưỡng và giao dịch theo từng dòng: Khám phá những thành phần nào đóng góp vào lượng calo / natri / v.v.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin dinh dưỡng được lấy từ các thành phần được liên kết (được hiển thị ở bên trái trong các gạch đầu dòng màu) và có thể đầy đủ hoặc có thể không. Luôn tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ được cấp phép nếu bạn có tình trạng sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng.

Calo mỗi khẩu phần: 129

Nhận thông tin dinh dưỡng chi tiết, bao gồm thông tin chi tiết về dinh dưỡng theo từng món, để bạn có thể biết lượng calo, carbs, chất béo, natri và nhiều thứ khác đến từ đâu.


Bước một: Đánh tan bơ và chuối

Trong máy trộn đứng, đánh chuối và bơ với nhau ở tốc độ trung bình cho đến khi chúng đạt được độ sánh mịn.

Bước 2: Thêm đường bột và vani

Từ từ cho đường bột vào, sau đó cho vani vào. Đánh hỗn hợp đông lạnh với nhau ở tốc độ trung bình trong ba phút cho đến khi nó cứng lại. Nếu nó quá cứng, thêm sữa bằng muỗng canh. Nếu lớp phủ quá mềm, có thể cho thêm đường bột vào từ từ.

Thêm một chút sô cô la ganache mưa phùn thực sự làm khen ngợi món kem bơ kem này. Bạn cũng có thể thử làm bánh cupcake chuối của Gigi, một trong những món yêu thích nhất mọi thời đại của cô ấy.

Công thức làm bánh này được làm để đi cùng với Gigi’s Hunka Chunka Banana Love Cupcake, một biến tấu của bánh mì chuối cổ điển. Tuy nhiên, lớp phủ này cũng kết hợp tuyệt vời với các hương vị khác của bánh nướng nhỏ. Để đưa lớp phủ này lên nấc tiếp theo, bạn có thể thêm một ít ganache sô cô la lên trên.

Nếu bạn không phải là fan của chuối, bạn có thể thử làm món đông lạnh này mà không cần chuối nghiền. Có thể yêu cầu bạn thêm một ít sữa hoặc thêm đường bột để đạt được độ đặc phù hợp.


Thành phần

Đối với bánh nướng nhỏ:

  • 1/2 chén bơ
  • 1 cốc đường
  • 2 quả trứng
  • 2 cốc bột
  • 1 muỗng canh bột nở
  • 1 cốc sữa
  • 1 Teaspoon chiết xuất vani (chất lượng tốt nhất có sẵn)

Đối với kem bơ:

  • 1 Cốc (2 que) bơ không ướp muối và nhiệt độ phòng
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 4 cốc đường bột
  • 1 Teaspoon chiết xuất vani (chất lượng tốt nhất có sẵn)
  • 2-3 muỗng canh kem nặng, nửa rưỡi hoặc sữa

Chúng tôi biết bạn muốn món ăn của mình nổi bật trong đám đông. Tin tốt - chương trình ngừng đóng băng chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Tải xuống biểu đồ tiện dụng này với các tỷ lệ màu thực phẩm để có màu đóng băng hoàn hảo. Bạn sẽ tìm thấy xu hướng màu mới nhất cũng như một số mặt hàng chủ lực cổ điển. Vì vậy, hãy vui vẻ và sáng tạo! Món ăn của bạn sẽ đầy màu sắc vì chúng rất ngon.

Chúng tôi biết bạn muốn món ăn của mình nổi bật trong đám đông. Tin tốt - chương trình ngừng đóng băng chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Tải xuống biểu đồ tiện dụng này với các tỷ lệ màu thực phẩm để có màu đóng băng hoàn hảo. Bạn sẽ tìm thấy xu hướng màu mới nhất cũng như một số mặt hàng chủ lực cổ điển. Vì vậy, hãy vui chơi và sáng tạo! Món ăn của bạn sẽ đầy màu sắc vì chúng rất ngon.


DC Cupcake & # 8217s Vanilla Cupcakes w / Vanilla Buttercream

Tôi đã xem Trực tiếp với Kelly (thật khó để tôi không thể nói Regis & amp Kelly!) Trên DVR vào tuần trước và tôi đã SIÊU phấn khích khi nhìn thấy Sophie và Katherine từ chương trình TLC, DC Cupcakes. Đó là một trong những chương trình yêu thích của tôi và tôi chỉ thích sự năng động giữa hai chị em. Tôi đã từng có cơ hội thử một trong những chiếc bánh cupcake của họ trực tiếp, nhưng khi Kelly thông báo công thức sẽ có trên trang web Trực tiếp với Kelly, tôi ngay lập tức bật dậy và đi đến máy tính để in nó ra. Sáng hôm sau, tôi thực sự thức dậy và suy nghĩ về những chiếc bánh nướng nhỏ đó và những gì tôi nên trộn vào chúng, vì vậy tôi biết mình phải làm chúng ngay lập tức. Sự hồi hộp của những gì họ nếm trải như thế nào đang giết chết tôi!

Họ đã liệt kê một số lựa chọn cho các món trộn, nhưng tôi quyết định chọn loại vụn sô cô la mini, loại này hoạt động rất đẹp. Bánh dày hơn tôi mong đợi. Nó có chất lượng gần như một pound nhưng nhẹ hơn một chút. Tôi thực sự thích nó mặc dù. Nhưng ngôi sao của chương trình chắc chắn là Buttercream frosting. Tôi có thể ăn món đó bằng một chiếc thìa lớn ngay từ máy trộn. Nó rất nhẹ và mịn, không thô và nhiều đường. Đây chắc chắn sẽ là món kem phủ bánh quy bơ mới của tôi. Nó chỉ đơn giản là TUYỆT VỜI. Chắc chắn làm cho lớp phủ và bánh nướng nhỏ cũng tốt. Ồ và tôi đã giảm một nửa công thức bên dưới và có 12 chiếc bánh nướng nhỏ. Tôi sẽ nói rằng tôi nghĩ lần sau tôi sẽ đổ đầy hộp thiếc nhiều hơn một chút và chỉ làm 10 hoặc 11 chiếc bánh nướng nhỏ (hoặc 22-23 cho công thức đầy đủ) để chúng phồng to hơn một chút.

DC Cupcake & # 8217s Cupcakes Vanilla với Amazing Vanilla Buttercream Frosting
Nguồn: Georgetown Cupcake qua Trực tiếp với Kelly

Thành phần:
Đối với bánh:
2 1/2 chén bột mì
1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở*
1/4 muỗng cà phê. Muối
8 muỗng canh. (1 que) bơ không ướp muối, nhiệt độ phòng
1 3/4 cốc đường
2 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
2 1/4 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
1 1/4 cốc sữa, nhiệt độ phòng
1/2 đến 3/4 cốc sô cô la vụn nhỏ

Đối với Frosting:
16 muỗng canh. (2 que) bơ không ướp muối, nhiệt độ phòng
4 cốc bánh kẹo & # 8217s đường, rây
1 muỗng cà phê. Sữa
1 muỗng cà phê. vanilla
1/8 muỗng cà phê. Muối

Hướng:
Đối với Bánh:
Làm nóng lò trước ở 350 độ. Lót hộp đựng bánh cupcake bằng giấy lót cupcake, để sang một bên.

Trong một bát cỡ vừa, đánh đều bột mì, bột nở và muối, để riêng.

Trong một bát nhỏ, khuấy đều sữa và vani, để riêng.

Trong bát của một máy trộn kem đứng cùng với bơ và đường. Đánh bại cho đến khi ánh sáng và mịn. Cho lần lượt từng quả trứng vào, trộn đều cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

Giảm tốc độ máy trộn xuống thấp và đổ vào 1/3 hỗn hợp bột, sau đó là 1/3 hỗn hợp sữa, trộn cho đến khi kết hợp. Sau đó cho tiếp 1/3 hỗn hợp bột, 1/3 hỗn hợp sữa. Thêm hỗn hợp bột còn lại, sau đó đến hỗn hợp sữa còn lại, đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Lấy bát ra khỏi đế và khuấy sô cô la vụn (bắt đầu với 1/2 cốc và thêm nhiều hơn nếu muốn).

Dùng muỗng múc bột bánh quy lớn múc bột vào khuôn bánh cupcake, đổ đầy khoảng 2/3 hoặc nhiều hơn một chút nếu bạn muốn bánh phồng hơn. Tôi khuyên bạn chỉ nên làm 22-23 chiếc bánh nướng nhỏ để những chiếc bánh nướng nhỏ có kích thước cao hơn một chút. Nướng từ 18 đến 20 phút cho đến khi một chiếc tăm cắm vào thấy sạch. Làm nguội trong chảo trên giá đỡ dây.

Ghi chú:
* Một độc giả đã thử điều này với 2 1/2 muỗng cà phê. bột nở và nói rằng nó đã giúp độ đặc rất nhiều.

Đối với Frosting:
Trong bát của máy trộn đứng, thêm bơ và đường làm bánh kẹo & # 8217s. Đánh trong vài phút cho đến khi thành kem. Thêm sữa, vani và muối vào và tiếp tục đánh cho đến khi lớp bọt xốp nhẹ, bông xốp và có thể dàn đều. Phết đá lạnh lên trên bánh nướng nhỏ đã nguội hoặc cho vào túi ziploc rồi cắt phần đầu và dán vào bánh nướng nhỏ.


Hướng dẫn

Bánh nướng nhỏ

Làm nóng lò ở 350 ° F. Dòng 22 cốc muffin vừa với cốc nướng giấy để riêng.

Trong một bát vừa, trộn bột mì, bột nở, muối nở và muối để riêng.

Trong một bát trộn riêng, bơ kem và đường trộn với nhau cho đến khi nhẹ và bông. Thêm lòng trắng trứng, từng cái một, đánh đều sau mỗi lần thêm vani. Lần lượt khuấy hỗn hợp bột và sữa, kết thúc bằng bột mì. Múc bột vào hộp bánh muffin đầy 2/3 (1/4 cốc) và nướng 18-20 phút hoặc cho đến khi sạch tăm cắm ở giữa. Làm mát trên giá đỡ dây.

Buttercream frosting

Cho hỗn hợp đường, bơ, sữa và vani vào một tô lớn với máy trộn ở tốc độ thấp. Đánh ở tốc độ trung bình trong 1 đến 2 phút cho đến khi thành kem. Thêm nhiều sữa hơn để đạt được độ sệt hoặc độ đặc mong muốn của đường ống.


Bánh cupcake kem bơ

Làm nóng lò nướng ở 180 & độC, quạt 160 & độC, khí 4. Bôi mỡ và lót hộp đựng bánh cupcake 12 lỗ bằng hộp giấy (chúng tôi thích hộp đựng bánh có hoa văn của chúng tôi).

Dùng máy trộn cầm tay đánh bơ và đường với nhau cho đến khi bông nhẹ và bông lên. Thêm vani, trứng và 1 thìa bột mì vào. Đánh cho đến khi kết hợp, sau đó đánh bông phần bột còn lại.

Chia hỗn hợp giữa các hộp giấy và nướng trong 20 phút, cho đến khi tăng lên. Để trong hộp thiếc trong vài phút, sau đó chuyển bánh sang giá đỡ bằng dây kẽm và để nguội hoàn toàn.

Trong khi đó, hãy đóng băng. Đánh bơ trong một bát lớn, sau đó thêm một nửa đường đóng băng và đánh cho đến khi mịn. Thêm phần đường icing còn lại và tiếp tục đánh cho đến khi thành kem.

Chia đá cho 3 cái bát và tô màu mỗi cái khác nhau để có một chiếc bánh nướng nhỏ màu cầu vồng. Một chút màu thực phẩm sẽ giúp ích rất nhiều, vì vậy hãy bắt đầu với một hoặc hai giọt và trộn đều.

Cho thìa đóng băng vào một túi đường ống có gắn một vòi phun hình sao lớn. Giữ đầu vòi phun bằng một tay. Dùng tay kia bóp miệng túi để nước đá chảy qua. Bắt đầu bằng cách tạo một vòng tròn xung quanh mép bánh và hướng vào giữa, tạo thành hình xoắn ốc. Trang trí với rắc trước khi phục vụ.

Mẹo nấu ăn: nếu bạn không có túi đựng đường ống, chỉ cần dùng dao phết bơ lên ​​trên.


Xem video: MUZQAYMOQLI TORT. ТОРТ МОРОЖЕННОЕ КАРАМЕЛЬНО ШОКОЛАДНЫЙ