vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Sốt việt quất chanh

Sốt việt quất chanh


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


làm cho khoảng 2 1/2 cốc Khẩu phần

Thành phần

  • 4 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
  • 2 1/2 cốc quả việt quất tươi, chia nhỏ
  • 1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn

Chuẩn bị công thức

  • Đánh đều đường, bột ngô và nước cốt chanh tươi trong nồi vừa cho đến khi bột ngô tan hết. Thêm 1 cốc nước và một nửa quả việt quất. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 2 phút, nghiền nát quả việt quất bằng máy nghiền khoai tây. Loại bỏ khỏi nhiệt. Khuấy 1 1/4 cốc quả việt quất còn lại và vỏ chanh bào. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng. DO AHEAD Sauce có thể được thực hiện trước 4 ngày. Đậy nắp và để trong tủ lạnh. Để nước sốt ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng lại trước khi sử dụng.

Phần đánh giá

Nước sốt chanh (hoặc chanh) Easy Blueberry

Thật dễ dàng để chuyển qua & # 8220 thành phần & # 8221 các công thức nấu ăn như nước sốt, nước xốt và các loại gia vị khác theo công thức chế biến toàn bộ bữa ăn. Thời gian luôn ở mức cao, và thật khó để có thể chuẩn bị bữa tối trên bàn mà không cần lo lắng về & # 8230x sốt dâu tây? Chà, công thức dễ dàng, linh hoạt này có thể là lý do để suy nghĩ lại.

Khi tôi mất vài phút để trộn dầu giấm tự làm, nó thường kết thúc nhiệm vụ kép, biến đổi từ nước sốt salad thành nước sốt mì ống hoặc nước xốt cho gà. Hương vị sẽ thống trị cả ngày bằng một loại gia vị tự làm và có rất nhiều ví dụ về món ĂN THỰC SỰ DỄ DÀNG trên blog này, như món mì ống vừa ý này và bữa tối gà nướng hấp dẫn này.

Nước sốt việt quất chế biến nhanh sau đây lấp đầy khoảng trống tương tự trong danh mục bữa sáng. Đột nhiên, một bát cháo yến mạch nhàm chán đáng để thức dậy, và các con tôi thực sự đòi ăn sáng parfaits. Tôi nói với bạn!

Nước sốt này cũng là người bạn của bạn khi bạn mua một lít quả việt quất, chỉ mở gói và thấy chúng hơi sệt. Điều đó nói lên rằng, nước sốt này hoàn toàn có thể được làm từ quả mọng đông lạnh và sẽ mang đến hương vị ngọt ngào của mùa hè khi những ngày 70 và 80 độ chỉ là một ký ức xa xăm.

Một khi bạn thấy việc đánh một mẻ dễ dàng như thế nào, bạn có thể chỉ cần tìm cách tạo hương vị cho các bữa ăn bổ dưỡng khác. Tôi đã đề cập thêm một vài ý kiến ​​bên dưới & # 8230 nhưng tôi cũng đang nghĩ đến yến mạch qua đêm, một phiên bản mùa hè của món Cháo mùa đông này (hoặc món này). Hãy thêm vào danh sách!

Múc nước sốt việt quất thơm ngon này lên trên bột yến mạch, sữa chua, bánh pho mát, bánh kếp, kem vani hoặc dùng làm lớp trong món parfait ăn sáng. Mặc dù có thể thưởng thức ngay từ chảo nhưng hương vị sẽ cải thiện khi nước sốt để qua đêm.


Sốt tráng miệng việt quất chanh Sốt tráng miệng việt quất chanh là một dễ dàng và ngon công thức đóng hộp cách thủy. Quả việt quất chín, chanh tươi, đường và pectin là những thành phần duy nhất trong công thức này. Đó & # 8217s it! Không có chất bảo quản hoặc hóa chất độc hại khó chịu trong mứt này. Đóng hộp tại nhà thật thú vị, tiết kiệm và bổ ích, và tôi cũng rất vui khi được cho bạn thấy điều đó dễ dàng như thế nào! Tiết lộ: Tôi đã nhận được các sản phẩm đóng hộp tại nhà miễn phí, phiếu giảm giá và sách dạy nấu ăn để đổi lấy việc quảng cáo Ball Canning & # 8217s Can-It-Forward Day. Không có khoản bồi thường bổ sung nào được nhận, và mọi suy nghĩ là của riêng tôi. Cảm ơn các bạn đã ủng hộ các nhãn hàng ủng hộ It & # 8217s Yummi. NHẤP ĐỂ PIN NHẬN XÉT NÀY Gần đây, Ball Canning đã gửi cho tôi lời mời tham gia vào chương trình thường niên lần thứ sáu của họ Ngày Can-It-Forward. Tôi rất vui mừng, nhưng tôi hoàn toàn có không trải nghiệm đóng hộp tại nhà và tôi không sở hữu bất kỳ thiết bị đóng hộp nào. Tôi đã gửi email cho người đại diện từ chối, nhưng cô ấy lại gửi email, đề nghị gửi cho tôi mọi thứ tôi cần! Họ đã gửi một bộ khởi động, lọ thợ xây miệng rộng, và Cuốn sách hoàn toàn mới về đóng hộp và bảo quản! Các lọ rượu miệng rộng Elite có màu xanh ngọc lam tuyệt đẹp! Vào thứ Sáu, ngày 22 tháng 7, thương hiệu Ball sẽ tổ chức thường niên lần thứ sáu năm nay Ngày Can-It-Forward! Đây là một ngày để tôn vinh niềm vui của việc bảo quản tươi, khuyến khích những người đam mê đồ hộp mới và lâu năm giữ gìn nhiều hơn. Trên tinh thần đóng hộp nó về phía trước, các lễ hội sẽ mang tính tương tác, với trình diễn nấu ăn trực tiếp trên trang Facebook của Ball & # 8217s. Từ 10 giờ sáng đến 3 giờ 30 chiều ET, các đầu bếp chuyên gia của thương hiệu Ball & # 8217s và các blogger chuyên về đồ hộp của họ sẽ giới thiệu nhiều công thức nấu ăn đóng hộp khác nhau và họ & # 8217 sẽ tổ chức quà tặng mỗi giờ. Với tinh thần thực sự “đóng hộp tiến lên”, đối với mỗi lượt thích, chia sẻ hoặc nhận xét về video, thương hiệu sẽ quyên góp 1 đô la cho một tổ chức từ thiện địa phương. Và các chuyên gia đóng hộp của Jarden Home Brand & # 8217s sẽ có mặt trên Twitter để trả lời các câu hỏi về bảo quản hoặc đóng hộp tại nhà của bạn. Sử dụng thẻ bắt đầu bằng # #canitntic trong Tweet của bạn từ 10 giờ sáng - 5 giờ chiều theo giờ ET vào ngày 22 tháng 7. Bạn thậm chí có thể chia sẻ # tác phẩm đơn giản của riêng mình với thương hiệu trên Pinterest và Instagram. Tại đó & # 8217sẽ có một phiếu giảm giá $ 5,00 tại cửa hàng trực tuyến của họ cho bất kỳ ai thực hiện cam kết, vì vậy hãy tham gia cuộc vui! Hãy để & # 8217s tiếp tục, vì tôi có một công thức nước sốt tráng miệng chanh việt quất để chia sẻ với bạn! Về mặt kỹ thuật, đây là một công thức mứt chanh việt quất, nhưng tôi đã làm mỏng nó ra một chút. Đừng hiểu nhầm & # 8211 Tôi thích mứt việt quất, nhưng tôi dùng nó nhiều hơn như một loại nước sốt tráng miệng. Đổ nó lên bánh pao, kem, bánh thiên thần, hoặc trên cùng của bánh pho mát. Những gì bạn cần

Bạn có thể tìm thấy công thức có thể in đầy đủ, bao gồm cả số lượng thành phần, bên dưới. Nhưng trước tiên, đây là một số giải thích về thành phần và các bước để giúp bạn thực hiện công thức này hoàn hảo mọi lúc.

Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần cho công thức này:

  • Bột ngô - Đây là sự lựa chọn của tôi. Thay thế bột dong riềng hoặc bột sắn dây.
  • Đường hạt - để có nước sốt việt quất tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng chất làm ngọt không calo (chẳng hạn như quả nhàu) hoặc sử dụng đường dừa.
  • Nước - Chỉ thêm một chút nước để tạo độ sệt.
  • Quả việt quất - Quả việt quất tươi hoặc đông lạnh đều có tác dụng tuyệt vời.
  • Nước chanh - chanh và việt quất là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời và chúng tôi chỉ thêm một chút nước cốt chanh (tươi hoặc đóng chai) để tăng hương vị của nước sốt.

Video hướng dẫn

Nếu bạn quan tâm, tôi có một video dài 5 phút trình bày công thức bánh nướng. Tôi đang làm món bánh nướng việt quất trong video này, nhưng công thức và quy trình cơ bản giống nhau.


Cách làm bánh tart chanh việt quất mini

Hãy thử áp dụng công thức này cho khoảng 10 chiếc bánh tart nhỏ trong chảo bánh tart mini. Tôi không giới thiệu chảo muffin để biến công thức này thành bánh tart mini. Chia hỗn hợp vỏ bánh giữa mỗi chảo bánh tart nhỏ (nướng từng mẻ nếu bạn có ít hơn 10 cái), ấn mạnh vào đáy và nướng trong 8 phút để giúp vỏ bánh đông lại. Thường dễ nhất là nướng các chảo bánh tart nhỏ trên một tấm nướng lớn hơn. Không cần chọc lỗ trên vỏ bánh trước khi cho nhân vào như hướng dẫn đối với bánh tart kích thước đầy đủ bên dưới. Đổ nhân vào vỏ bánh ấm, thả vài thìa nhỏ sốt việt quất lên mỗi nhân, sau đó xoáy theo hướng dẫn bên dưới. Nướng trong 9-10 phút hoặc chỉ cho đến khi các tâm không còn lắc lư. Để nguội hoàn toàn, sau đó làm lạnh ít nhất 1 giờ trước khi lấy ra khỏi chảo và phục vụ. (Hoặc phục vụ trong chảo bánh tart.)


Sốt Việt quất chanh - Công thức nấu ăn

Nước sốt này rất ngon trên bánh kếp hoặc bánh quế, kem và bánh pho mát. Bạn có thể giảm một nửa hoặc nhân đôi công thức với kết quả tốt.

8 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh (khoảng 4 pints)

1 đến 1 1/4 cốc đường cát, hoặc nhiều hơn để vừa ăn

Rửa lọ và đổ đầy nước nóng cho đến khi cần. Chuẩn bị nắp đậy theo chỉ dẫn của nhà sản xuất.

Nhặt quả việt quất để loại bỏ cuống và những quả mềm.

Với máy vắt cầm tay, bạn hãy bào mỏng vỏ chanh. Cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Trong một chiếc nồi có đáy nặng 4 lít hoặc lớn hơn, hãy kết hợp vỏ chanh, nước cốt chanh, 1 cốc đường, nước cam và quả mọng. Đun sôi hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy cho đường tan hết. Hạ nhỏ lửa và đun khoảng 1 đến 2 phút để đường tan hết. Nếm thử và thêm 1/4 cốc đường hoặc nhiều hơn nếu quả mọng quá chua.

Mỗi lần múc nước sốt vào 1 bình nóng, chừa ra 1/4 khoảng trống trên đầu. Lau vành lọ bằng khăn ẩm và sạch. Đính kèm nắp. Đổ đầy và đóng các lọ còn lại. Xử lý trong một hộp nước sôi trong 15 phút (20 phút ở 1.000 đến 6.000 feet, 25 phút trên 6.000 feet). Hoặc múc mắm vào lọ đã tiệt trùng, đậy nắp và để trong tủ lạnh đến 3 tháng.


Sốt chanh việt quất

Việt quất đang trong mùa và có sẵn với giá rất tốt ngay bây giờ. Tôi đã mua một giỏ lớn quả việt quất hữu cơ tại một cửa hàng thực phẩm tự nhiên. Tuần này, chúng tôi đã thưởng thức các loại quả mọng vào bữa sáng với ngũ cốc của chúng tôi, thêm một số với món salad rau xanh và vẫn còn lại một lượng quả mọng.

Tôi muốn bảo quản quả mọng trước khi chúng bắt đầu mềm hoặc bị mốc, vì vậy tôi đã kết hợp quả dâu với một ít vỏ chanh và nước trái cây và một số đường hữu cơ và đưa ra công thức nước sốt đa năng này mà chúng tôi đã sử dụng làm nước sốt trên cá hồi hun khói của chúng tôi và như một lớp phủ trên một phần kem vani cho món tráng miệng.

Nước sốt này cũng sẽ hoạt động tốt như một lớp phủ trên bánh mì nướng, bánh quế hoặc bánh kếp kiểu Pháp.

Thành phần

2 chén việt quất, bỏ cuống, rửa sạch, để riêng

1 1/2 muỗng canh. nước chanh và 3 dải vỏ chanh 1 "x 2" (không có đầu trắng)


Blueberry Lemon Loaf

Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.
Vui lòng xem lại chính sách bảo mật của tôi.

Blueberry Lemon Loaf, một ổ bánh mềm và ẩm ngon với những quả việt quất ngon ngọt! Hoàn hảo để thư giãn với một tách trà.

Blueberry Lemon Loaf này rất mềm và ẩm, khiến bạn & rsquore hoàn toàn thích nó! Nó & rsquos một công thức rất đơn giản để làm theo và sự kết hợp của quả việt quất và chanh tạo ra một hương vị tuyệt vời. Ổ bánh này cũng thân thiện với tủ đông nên nếu chỉ có bạn hoặc hai bạn ở nhà, hãy cắt đôi ổ bánh đã hoàn thành và để đông lạnh một nửa. Bằng cách đó, bạn sẽ có một ổ bánh mì việt quất và chanh thơm ngon trên tay bất cứ khi nào bạn cảm thấy thèm muốn một lát ổ bánh mì! Bạn cũng có thể làm trước nếu bạn muốn chuẩn bị cho một sự may mắn hoặc một bữa tiệc. Nó & rsquos rất ngon!

Blueberry Lemon Loaf, Ôi trời ơi! nếu bạn yêu thích Starbucks Lemon Loaf và thưởng thức một hoặc ba lát với một tách trà ngon, thì bạn sẽ thích công thức này! Tôi & rsquove đã sử dụng quả việt quất đông lạnh, nhưng tất nhiên, quả việt quất tươi cũng sẽ có tác dụng.

Để ngăn quả việt quất không bị chìm xuống đáy trong khi nướng

Thử thách với quả việt quất là ngăn không cho chúng chìm xuống đáy trong chảo bánh khi bạn đổ bột vào, do đó tạo ra quả việt quất ở dưới cùng & ndash & rsquos điều đã xảy ra trong lần thử đầu tiên của tôi với công thức này & # 128578 Để ngăn quả việt quất Không bị chìm xuống đáy trong khi nướng, cho quả việt quất vào túi và thêm vài thìa bột mì. Ném nó để các quả việt quất được phủ. Thì đấy! Không còn quả việt quất chìm nữa & # 128578

Cách ngăn ổ bánh mì của bạn không bị dính chảo

Đây là một thách thức khác với việc làm một ổ bánh mì. Bí quyết là bôi trơn chảo của bạn, sau đó lót nó bằng giấy da.

Bước 1. Bôi mỡ thiếc của bạn sau đó đặt chảo của bạn lên trên một số giấy thấm dầu mỡ, đảm bảo rằng giấy đủ lớn để phủ kín các mặt của chảo. Đảm bảo đặt chảo của bạn ở giữa tờ giấy. Cắt các đường rạch trên tất cả bốn góc của tờ giấy theo các góc của chảo của bạn.

Bước 2. Cẩn thận đặt giấy thấm dầu mỡ vào bên trong hộp thiếc và nơi bạn đã cắt, chúng sẽ chồng lên nhau một cách đẹp mắt.

Bước 3. Cắt hết phần giấy thừa và dùng một ít bơ hoặc dầu để dính bất kỳ tờ giấy nào xuống nếu giấy dính ra khỏi hộp thiếc.

Bước 4. Và presto! Bây giờ bạn đã có một hộp bánh kem xếp gọn gàng đẹp mắt


Bánh Dứa Sốt Chanh Việt Quất

Món bánh dứa sốt chanh dây việt quất này là món giải nhiệt và làm đẹp ngày hè! Thưởng thức tất cả hương vị của dứa, việt quất và chanh trong một chiếc bánh với sự biến tấu của bánh dứa cổ điển úp ngược này. Nó rất ngon ngay khi mới ra lò như một món tráng miệng ấm áp, và nó cũng rất ngon vào sáng hôm sau cho bữa sáng, ở nhiệt độ phòng hoặc thậm chí lạnh, nếu đó là một buổi sáng ấm áp. Màu sắc đẹp cũng là một điều trị cho đôi mắt!

Tôi đã muốn làm bánh dứa lộn ngược trong một thời gian, và cuối cùng đã làm được ngày hôm qua. Tại sao tôi đợi quá lâu để làm cho nó? Tôi thực sự không biết. Nó khá dễ kết hợp với nhau và rất ngon! Tôi đã làm nó trong chảo gang của chúng tôi, bởi vì đó là những gì công thức đề xuất, và chảo gang đang có sự trở lại khá gần đây. Tôi có thể hiểu tại sao & # 8211có điều gì đó vô cùng phong phú và đầy hương vị khi nấu nướng và làm bánh với chúng. Mặc dù bánh dứa úp ngược cổ điển sử dụng dứa đóng hộp, nhưng tôi sử dụng loại tươi vì nó rất dễ có sẵn ngay bây giờ và vì tôi chỉ thích tươi ngon hơn. Nhưng đóng hộp cũng tốt, nếu đó là thứ bạn thích.

Phần bánh của công thức này dựa trên một phần tôi tìm thấy trong Hollyhocks & amp Củ cải sách nấu ăn của Bonnie Stewart Mickelson. Tôi đã thay thế một số thứ, vì dứa tươi, và tôi đã bỏ qua quả anh đào maraschino, và một vài thứ nhỏ khác cho phù hợp với sở thích của tôi. Chiếc bánh này ẩm và rất thơm, với những lát dứa nằm gọn trong hỗn hợp bơ đường nâu caramel gợi lên những chiếc bánh cà phê dễ chịu từ thời thơ ấu của tôi.

Nước sốt chanh việt quất được lấy cảm hứng từ nước sốt chanh trong Hollyhocks & amp Củ cải sách dạy nấu ăn, nhưng vì tôi có một bát lớn quả việt quất tươi đang chờ dùng nên tôi cũng muốn thêm chúng vào. Tôi đã tìm thấy một loại nước sốt chanh việt quất rất đơn giản và rất tuyệt vời tại Epicurious.com. Nước sốt này rất đáng yêu, và có một màu xanh tím đậm rất ngon. Và nó có vị ngon như vẻ ngoài của nó, với hương vị mạnh mẽ của quả việt quất và chanh bổ sung cho nhau rất tốt.

Chúng ta đã có một đợt nắng nóng khá gay gắt trong những ngày qua, nhưng các đêm đã hạ nhiệt khá nhiều. Những người hàng xóm của chúng tôi đã đến đêm qua để đốt lửa trại ngẫu hứng. Chồng tôi đang làm việc để cập nhật hố lửa của chúng tôi để làm cho nó trông đẹp đẽ, với nó sâu hơn xuống đất và được bao quanh bởi những tảng đá lớn mà anh ấy đào lên từ xung quanh sân. Sau một tuần thực sự bận rộn, thật tuyệt khi ngồi với bạn bè quanh đống lửa. Đó là một đêm hoàn hảo để đốt lửa trại, vì hầu như không có gió nên khói bay thẳng lên. Những đứa trẻ đã làm s & # 8217thêm, và vì chúng tôi đã hết sô cô la, chúng đã cho quả việt quất nướng vào cùng với kẹo dẻo. Một số kỷ niệm đẹp nhất của cuộc đời & # 8217s phải được lên kế hoạch trước, nhưng một số chỉ đến với chúng ta một cách không có kế hoạch và không có kế hoạch và gần nhà. Chúng ta chỉ cần đủ cởi mở để đón nhận chúng. Tuần này đã đầy những khoảnh khắc đó.

Tôi hi vọng tất cả các bạn đều có một cuối tuần tuyệt vời! Hãy luôn mát mẻ, và nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng sảng khoái, có vị trái cây và tuyệt đẹp, hãy thử món bánh dứa với nước sốt chanh việt quất này nhé! Tôi đang chia sẻ công thức này tại Angie & # 8217s virtual potluck Fiesta Friday, đồng tổ chức tuần này bởi CH @ Nấu ăn từ trái tim tôiNimmi @ Cuộc sống đáng yêu.

Bánh Dứa Sốt Chanh Việt Quất

  • Phần ăn: 8-10
  • Thời gian: khoảng 20 phút thời gian chuẩn bị và 40-45 phút thời gian nướng
  • 1/4 cốc bơ không muối
  • 1 cốc đường nâu
  • 7-8 khoanh dứa tươi, dày khoảng 1/4 inch
  • 2 quả trứng
  • 1 cốc đường cát
  • 1/2 cốc nước dứa dự trữ (nếu bạn không còn đủ nước dứa từ các lát dứa, hãy đổ sữa vào nửa cốc còn lại)
  • 1/2 thìa cà phê vani
  • 1/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
  • 1 và 1/2 chén bột mì đa dụng
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • 1/2 thìa cà phê muối

Đun chảy bơ trong chảo gang 10 inch (hoặc một loại chảo nặng khác có tay cầm cách nhiệt). Thêm đường nâu và khuấy ở lửa vừa trong khoảng một phút, cho đến khi đường và bơ kết hợp thành một hỗn hợp xi-rô caramen. Loại bỏ khỏi nhiệt.

Cắt dứa (dự trữ càng nhiều nước càng tốt). Dùng thìa gỗ phết đều hỗn hợp bơ-đường nâu lên bề mặt chảo. Đặt các lát dứa thành một lớp lên trên hỗn hợp bơ-đường nâu. Đặt sang một bên trong khi bạn làm bột bánh.

Làm nóng lò nướng của bạn ở 350 độ F.

Trong một bát trộn lớn, trộn trứng và đường. Khuấy mạnh hoặc đánh cho đến khi kết hợp. Khuấy hoặc đánh tan nửa cốc nước ép dứa / sữa (lượng nước dứa dự trữ nhiều nhất có thể, đổ đầy sữa vào nửa cốc nếu bạn không có đủ nước ép), chiết xuất vani và chiết xuất hạnh nhân.

Cho bột mì, bột nở và muối vào một chiếc bát vừa. Dùng thìa gỗ khuấy nhẹ các nguyên liệu khô vào bát lớn cùng với hỗn hợp trứng. Khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đổ bột lên trên dứa trong chảo, đảm bảo tất cả dứa và toàn bộ đáy chảo đều được phủ bột.

Đặt chảo vào lò nướng (một lần nữa, hãy đảm bảo chảo của bạn là loại chống được lò nướng! Nếu chảo là gang thì nên dùng). Nướng trong lò 350 độ trong vòng 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi tăm xiên vào giữa thấy sạch. Để bánh nguội ít nhất 10 phút. Chạy dao xung quanh các cạnh của chảo để nới lỏng bánh. Đặt một đĩa phục vụ lên trên chảo. Cẩn thận lật nó lên. Thận trọng: Nếu chảo của bạn vẫn còn nóng, hãy dùng dụng cụ gắp để gắp khi lật. (Tôi thực sự đã phải rời đi và quay lại để lật nó vài giờ sau khi nó ra khỏi lò, và nó vẫn ra khỏi chảo tốt). Lên trên với sốt chanh việt quất, kem đánh bông hoặc kem vani. Vui thích!

cho nước sốt chanh việt quất:

  • 6 thìa đường
  • 4 thìa cà phê bột ngô
  • 4 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
  • 1 cốc nước
  • 2 và 1/2 cốc quả việt quất tươi, đã chia
  • 1 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn

Trong một chiếc chảo vừa, khuấy đường, bột ngô và nước cốt chanh cho đến khi bột ngô tan hết. Thêm 1 cốc nước và một nửa quả việt quất. Đun sôi hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó giảm lửa và đun trong khoảng hai phút, khi nước sốt đặc lại, nghiền nát quả việt quất bằng máy nghiền khoai tây. Lấy chảo ra khỏi nhiệt. Cho phần quả việt quất còn lại và phần vỏ chanh đã xay vào khuấy đều. Múc nước sốt ấm lên bánh dứa. Nước sốt có thể được sử dụng khi còn ấm, hoặc để trong tủ lạnh đến bốn ngày, và hâm nóng lại hoặc để ở nhiệt độ phòng. Bất kỳ nước sốt bổ sung nào cũng có thể được sử dụng cho nhiều món khác, như bánh kếp, bánh quế hoặc kem. Vui thích!


Xem video: ЛИМОННЫЙ СОК натуральный. LIMONLI SOK CHANQOQBOSDI ICHIMLIK