vi.mpmn-digital.com
Công thức nấu ăn mới

Công thức món tráng miệng ngon nhất

Công thức món tráng miệng ngon nhất


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Công thức nấu món tráng miệng được xếp hạng cao nhất

Món tráng miệng mùa hè ngọt ngào này rất đơn giản, rất đẹp và rất ngon. Công thức này do Delia Online cung cấp.

Quên nachos với thịt bò xay, pho mát và guacamole. Món tráng miệng nachos phủ khoai tây chiên và các loại hạt là nơi tổ chức bữa tiệc. Công thức này do Pillsbury cung cấp.

Món bánh pizza tráng miệng này được phủ lên trên các quả mọng màu đỏ và xanh trong thiết kế hình cờ — nó hoàn hảo để kỷ niệm Ngày 4 tháng 7, Ngày Tưởng niệm, Ngày Quốc kỳ và hơn thế nữa.

Thưởng thức creme brulee dưới dạng sinh tố. Công thức này kết hợp kem, Butterfinger và xi-rô caramel để tạo thành một ly sinh tố thơm ngon, hoàn hảo để thưởng thức trong ngày hè nóng bức.

Tin hay không thì tùy bạn, món tráng miệng này không bao gồm khoai tây. Món ăn chủ yếu của Idaho bao gồm kem vani, phủ ca cao và phủ kem tươi và sô cô la bào, có nghĩa là trông giống như một củ khoai tây với bụi bẩn và kem chua ở trên. Công thức này đến từ chính Lou Aaron, vua của món kem khoai tây. Công thức do Lou Aaron, của Westside Drive-In cung cấp

Trong khi bánh bí ngô được nhiều người coi là món chủ lực trong Lễ Tạ ơn, công thức này sẽ khiến bạn thắc mắc tại sao nó chỉ dành cho một ngày lễ. Được chế biến chỉ trong năm phút, món tráng miệng này ngon quanh năm. Công thức do Mccormick cung cấp

Để thêm phần rực rỡ, hãy trang trí những chiếc bánh quy đường không cuộn này với Đường màu tự làm hoặc Đường làm bánh quy.

Công thức phỏng theo Ian Hancock, We Are the Romani peopleGaluški là một món tráng miệng đáng yêu của bánh bao hạnh nhân ăn kèm với sữa, giống như một loại ngũ cốc ấm. Bởi vì mẹ tôi ghét bánh hạnh nhân, chúng tôi thường chỉ ăn gạo basmati với nhiều sữa, đường và quế, mà nếu bạn chưa ăn thử, cũng khá đáng yêu. Trong phiên bản suy đồi này của Galuški, nước hoa vani, quế, nhục đậu khấu và nghệ tây tạo nên hương vị sữa và bổ sung cho hương vị tinh tế của hạnh nhân. Kết hợp ăn ý với thơ của Papusza và “trà Romani.” Đọc Cách ăn như một người giang hồ thực thụ tại đây

Những chiếc caramen nhỏ ngọt ngào này rất thích hợp để làm quà tặng trong dịp lễ hoặc một món ăn nhẹ mà bạn có thể mang theo và mang đi.

Brownies là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Mỹ. Dễ làm, nhưng ít biến tấu. Không cần biết chúng giống như bánh bông lan hay nhão nhoét, mỗi mẻ bánh đều có vị như nhau. Khi mùa thu chuyển sang mùa đông, tại sao không thêm một hương vị của mùa đông? Đun chảy một lớp kẹo bạc hà mỏng sô cô la trên một mẻ bánh hạnh nhân thông thường sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ngọt này. Hãy thử món tráng miệng dễ làm mát lạnh này - bạn có thể làm bất cứ lúc nào trong năm.

Mochi đôi khi được yêu thích hoặc bị ghét, nhưng đối với những ai yêu thích món ngọt, nếp, công thức này với đậu phộng xay sẽ tạo ra một món tráng miệng nhẹ nhàng bất ngờ. Làm trong lò vi sóng

Mọi thứ tốt hơn được bao phủ trong sô cô la. Công thức này yêu cầu bạn lựa chọn trái cây để nhúng vào sô cô la tan chảy!


59 Món tráng miệng không chứa gluten đã giành được & # 39t đem lại cho bạn FOMO có bột

Cho dù bạn & # x27re không chứa gluten hay không, những món tráng miệng này sẽ làm hài lòng người hảo ngọt của bạn. Thành thật mà nói, bạn thậm chí có thể không nhận thấy rằng những chiếc bánh quy, bánh ngọt và các món ăn khác này không & # x27t có bột — chúng & # x27re cái đó tốt.


Nó & # x27s mượt, kem và chứa đầy sô cô la phong phú. Không có gì tuyệt vời hơn món bánh pudding sô cô la.

Cái gì, bạn có mong đợi đây là tất cả các món nướng? Tin nhanh: kem cũng không có bột. Và thực sự, thực sự tốt.

Kể từ năm 1995, Epicurious đã trở thành nguồn cung cấp thực phẩm tối ưu cho người nấu ăn tại nhà, với các mẹo vặt bếp núc hàng ngày, video nấu ăn thú vị và hơn 33.000 công thức nấu ăn.

© 2021 Condé Nast. Đã đăng ký Bản quyền. Việc sử dụng trang web này đồng nghĩa với việc chấp nhận Thỏa thuận Người dùng và Chính sách Bảo mật và Tuyên bố Cookie của chúng tôi và Quyền Riêng tư California của Bạn. Sử thi có thể kiếm được một phần doanh thu từ các sản phẩm được mua qua trang web của chúng tôi như một phần của Quan hệ đối tác liên kết của chúng tôi với các nhà bán lẻ. Tài liệu trên trang web này không được sao chép, phân phối, truyền tải, lưu vào bộ nhớ đệm hoặc sử dụng theo cách khác, trừ khi có sự cho phép trước bằng văn bản của Condé Nast. Lựa chọn Quảng cáo


Từ bánh táo kiểu nhà đến bánh hạnh nhân, chúng tôi có 11 món tráng miệng ngon nhất, được yêu thích nhất mọi thời đại ngay tại đây. Bây giờ ngừng chảy nước dãi, bắt đầu cuộn!

1. Bánh táo

Ngay khi bạn nghĩ rằng món bánh táo không thể ngon hơn được nữa, thì công thức này lại nâng tầm không hề kém cạnh. Thực sự là sản phẩm tốt nhất từ ​​trước đến nay của chúng tôi, hãy tạo ra tác phẩm kinh điển này để cùng nhau tụ tập và bạn có thể không còn đồ thừa để mang về nhà. Lên trên chiếc bánh nóng hổi, ​​tan chảy trong miệng này với rắc quế và một muỗng kem.

Hãy để hương thơm của chiếc bánh táo mới nướng tràn ngập ngôi nhà của bạn.

2. Almond Malai Kulfi

Đầu tiên: Món malai kulfi hạnh nhân này giống như hạnh phúc được cô đọng trong một tấm matki. Để làm cho nó thêm đặc biệt, hãy phủ lên trên nó bằng các loại trái cây khô và đảm bảo rằng nó được ướp lạnh tuyệt đối trước khi phục vụ. Thật kem, thật đơn giản - nó đạt được tất cả các nốt nhạc phù hợp.

Sữa đặc, nghệ tây, trái cây khô được trộn với nhau, ướp lạnh và phục vụ trong matki.

3. Bánh tart chanh

Đầy màu sắc, béo ngậy và nhiều kem, công thức này là kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn. Mẹo: Hãy làm chanh chua trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Hãy trộn nó với vỏ chanh và tin tưởng chúng tôi - món tráng miệng hấp dẫn này thực sự ngon như vẻ ngoài của nó.

Không gì bằng nướng bánh tart chanh và chanh này vào một ngày mùa hè đầy nắng!

4. Pistachio Phirni

Hương vị với elaichi và pista, hãy nâng phirni lên một tầm cao mới với công thức tinh tế này. Phục vụ ướp lạnh mitti ke kasore cho một dịp lễ hội và đắm mình trong vinh quang. Phirni này được làm bằng đường và tình yêu.

Phirni là một loại bánh pudding ngọt cổ điển của Ấn Độ được làm ở miền bắc Ấn Độ vào các lễ hội như Eid và các dịp kỷ niệm khác.

5. Fudgy Chewy Brownies

Một chế độ ăn uống cân bằng là một chiếc bánh hạnh nhân trong mỗi bàn tay - bạn có đồng ý không? Giàu có, béo ngậy và dai - hãy nướng một mẻ và là người hùng của gia đình bạn. Những chiếc bánh hạnh nhân này là quá tải sô cô la nguyên chất, hoàn hảo để nướng vào một buổi chiều lười biếng.

6. Tiramisu ít béo

Ý và đặc biệt, công thức món tráng miệng này cắt giảm lượng calo và quá ngon để trở thành sự thật. Phủ kem lên trên, rắc sô cô la đắng, bột ca cao và thì đấy! Món tráng miệng không có cảm giác tội lỗi của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức.

Rắc sô cô la đắng và bột ca cao, Tiramisu sẽ chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng bạn.

7. Xôi dừa

Món khe này được làm theo cách cực kỳ sang trọng với sự pha trộn của nước cốt dừa và béo ngậy, được tạo nên từ caramel và cánh hoa hồng. Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng, sẽ khó có thể ăn được một miếng món tráng miệng tuyệt vời này!
Một sự pha trộn nhẹ nhàng giữa gạo và nước cốt dừa, ăn kèm với caramen béo ngậy và cánh hoa hồng.

8. Truffle cà phê sô cô la

Nếu chứng nghiện sô cô la của bạn là có thật, thì công thức tuyệt vời này là một trong những cách tốt nhất để thưởng thức món ăn yêu thích mọi thời đại của bạn. Chà, hai món yêu thích của bạn - sô cô la và… (làm ơn cho cuộn trống) cà phê! Lớp kem trung tâm với sự tinh túy của caffeine là sự hoàn hảo thuần khiết. Thật vậy, những điều tuyệt vời đến trong những gói nhỏ.

Viên sô cô la với nhân kem ở giữa có thêm bột cà phê.

9. Hot Cointreau Souffle

Lượng calo thấp đáng ngạc nhiên và không có gì đẹp mắt, hãy thưởng thức món ăn cổ điển Pháp tinh tế, ngon miệng này theo cách không có cảm giác tội lỗi. Được làm từ bột mì, sữa và bơ, nhưng với một chút cointreau, chúng tôi đưa món súp đã được trang điểm này lên một tầm cao mới.

Thưởng thức tác phẩm cổ điển của Pháp này, một cách thoải mái.

10. Mousse sô cô la không trứng

Nếu sô cô la là câu trả lời… Ai quan tâm câu hỏi là gì ?! Món bánh mousse thơm ngon này là tất cả những gì bạn mơ ước, vị sô cô la đậm đà và mềm mượt. Không trứng và dễ dàng, một công thức sẽ làm hài lòng ngay cả những người nghiện chocoholic nghiêm trọng nhất.

Đánh bông mousse sô cô la nhẹ và kem không có trứng.

11. Gulab Jamun

Một món tráng miệng cổ điển của Ấn Độ không bao giờ gây ấn tượng mạnh! Gulab Jamun thường được làm trong nhà của người Ấn Độ vào những dịp lễ hội và đặc biệt. Gulab có nghĩa là hoa hồng và Jamun có nghĩa là quả mọng làm cho Gulab Jamun như một quả bóng cỡ quả mọng được ngâm trong xi-rô đường hương hoa hồng. Nó có thể được phục vụ nóng hoặc chỉ là một món ăn ướp lạnh độc lập.

Nguồn ảnh: NDTV Beeps. Gulab jamun là món ăn được cả trẻ em và người lớn yêu thích.

20 công thức món tráng miệng ngon nhất BAO GIỜ. Hoặc là họ?

Ngày nay, có rất nhiều so sánh nhất được tung ra trên Internet. Thật khó để tin rằng thứ gì đó thực sự là "tốt nhất" bởi vì mọi thứ đang được gọi là điều tốt nhất BAO GIỜ. Hoặc là chúng ta đang sống trong một thế giới mà rất nhiều thứ thực sự, thực sự tốt, hoặc danh hiệu đó đang bắt đầu mất đi ý nghĩa của nó. Chúng tôi sợ nó có thể là cái sau.

Chúng tôi quyết định xem xét "những điều tốt nhất từ ​​trước đến nay" để xem liệu có bất kỳ sự thật nào đối với tiêu đề của chúng hay không. Những gì chúng tôi tìm thấy là một số món tráng miệng thực sự đẹp mắt - như những món tráng miệng trông tuyệt vời. Chúng tôi sẽ không nói dối bạn: chúng tôi thực sự không biết liệu đây có phải là món tráng miệng ngon nhất trái đất hay không, nhưng chúng chắc chắn đã đưa ra tuyên bố khá mạnh mẽ. Tuy nhiên, đây là một số blogger thực phẩm có tay nghề cao, vì vậy chúng tôi hoàn toàn tin tưởng ý kiến ​​của họ.

Thêm vào đó, trường hợp xấu nhất ở đây sẽ là gì? Bạn nướng một chiếc bánh sô cô la khá ngon nhưng hóa ra lại không phải là chiếc bánh ngon nhất bạn từng làm? Điều đó nghe có vẻ không quá khủng khiếp đối với chúng tôi.


4. Niềm vui làm bánh

Mặc dù trang web Joy of Baking không phải là trang web hấp dẫn nhất và có nhiều quảng cáo, nó vẫn là một nguồn đáng tin cậy cho các công thức nấu ăn ngon và độc đáo. Stephanie Jaworski đã tạo ra Joy of Baking vào năm 1997 như một cách để tương tác với những thợ làm bánh khác. Trong khi Stephanie xử lý các công thức nấu ăn, chồng cô xử lý tất cả ảnh và quay phim cho trang web.

Ngay sau khi bạn mở trang web, có thể bạn sẽ bị choáng ngợp bởi số lượng các tùy chọn. Các thanh bên ngoài cùng bên trái và trên cùng chứa một số danh mục công thức như công thức nấu ăn không trứng, công thức nấu ăn táo, bánh ngọt và nướng tốt cho sức khỏe.

Mỗi công thức đều đi kèm với các video chất lượng cao hướng dẫn bạn chính xác cách đạt được kết quả tuyệt vời mà bạn muốn.


Món bánh táo ba thành phần này chỉ chờ một ly sủi bọt là có thể tham gia bữa tiệc của mình

Không còn nghi ngờ gì nữa: Chiếc bánh táo ba thành phần của chúng tôi thật tuyệt vời, và nó thực sự chỉ bao gồm một lon nhân bánh táo, hỗn hợp bánh màu vàng và trứng. Bạn có thể chuẩn bị nó trong năm phút và nấu nó chỉ trong 45. Nó sẽ sẵn sàng rất nhanh và thật hoàn hảo khi được phục vụ trên một chiếc đĩa bạc.

Cho dù bạn muốn món ăn này trông thật bắt mắt trên đĩa bánh ngọt của mình hay muốn chụp một vài bức ảnh để đăng trên nguồn cấp dữ liệu Instagram của mình, hãy đặt một vài quả táo tươi bên cạnh món ăn của bạn để sáng tạo. Giữ nguyên quả táo, vì táo cắt miếng sẽ chuyển sang màu nâu khá nhanh và trông không ngon miệng. Khi bạn bày từng món ra đĩa, hãy cân nhắc múc một lớp kem tươi hoặc kem vani lên trên, và đừng quên rắc một ít quế để hoàn thiện phần trình bày của bạn.


Công thức món tráng miệng ngon nhất

Những người yêu thích đồ ngọt sẽ rất khó lựa chọn trong số các món tráng miệng dai, giòn, caramen và các món tráng miệng ngon tuyệt này.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Jessica Brooks & copy © 2016, Cooking Channel, LLC. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Kathryn Cooper, Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Evan Sung cho The New York Times

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Evan Sung cho The New York Times

& copy2012, Kênh nấu ăn, LLC. Đã đăng ký Bản quyền.

S'mores Bars

Thật khó để cải thiện thứ đơn giản cổ điển, nhưng Kelsey có thể đã làm được điều đó với những thanh bánh quy dày và béo ngậy của cô ấy.

Momofuku Milk Bar Crack Pie

Được đặt tên một cách khéo léo vì chất lượng gây nghiện không thể phủ nhận của nó, chiếc bánh quy giòn này bắt đầu với lớp vỏ bánh quy yến mạch vụn chứa nhân đường nâu mịn như bơ. Nó phong phú đến mức bạn sẽ không dám chia sẻ một phần.

Bánh mì cuộn quế

Hai loại thực phẩm an toàn cổ điển gặp nhau ở giữa để tạo thành món bánh pudding béo ngậy và béo ngậy này. Bánh mì challah quế tạo thành lớp nền và có được hương vị đậm đà từ rượu mùi hạnh nhân và một ít hạt óc chó nướng.

Bánh Brownies Fudge tự làm

Kelsey gợi ý nên phục vụ những chiếc bánh hạnh nhân này như những chiếc bánh nhiều tầng nhỏ, sử dụng nhiều kích cỡ dao cắt bánh quy để tạo thành từng lớp béo ngậy. Đánh bụi chúng bằng đường bột và phủ lên trên mỗi quả một quả anh đào để tạo thêm sự lạ mắt.

Boozy S'mores Fondue

Một ngụm rượu whisky sẽ tạo thêm sự ấm áp cho nồi sô cô la đen nhẹ nhàng được làm đậm đà hơn với kem whipping. Nướng kẹo dẻo của bạn trên ngọn lửa của nồi nước xốt trước khi tẩm chúng trong sô cô la và nhúng chúng trong vụn bánh quy giòn graham.

Bánh quy cầu vồng

Mang lại sức hút tươi sáng cho bất kỳ món tráng miệng nào với món OG cầu vồng này. Lớp phủ sô cô la phong phú ẩn chứa một điều bất ngờ đầy sức sống bên trong: những lớp bánh bông lan hạnh nhân đầy màu sắc.

Táo Crisp

Granny Smith táo? Kiểm tra. Quế? Kiểm tra. Bơ? Kiểm tra hai lần. Mặc dù loại táo giòn này sở hữu tất cả các hương vị cổ điển mà bạn mong đợi, nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi thấy rằng nó cũng có mật đường và gừng xay để tạo độ dính và gia vị làm ấm.

Bánh sô cô la nóng chảy

Những chiếc bánh sô cô la nóng chảy riêng lẻ của Chuck có vẻ ngoài và hương vị xứng tầm nhà hàng nhưng cách làm cực kỳ nhanh và đơn giản.

The Ultimate Cheesecake

Điều gì làm cho món này trở thành loại bánh pho mát hơn tất cả các loại bánh pho mát khác? Đó có thể là lớp vỏ bánh quy giòn graham, nhân kem chua và kem phô mai béo ngậy, hoặc lớp phủ chanh-việt quất ấm áp. Nhưng rất có thể, đó là tổng hợp của tất cả những phần ngon lành này.

Bánh yến mạch marshmallow Whoopie Pies

Phiên bản chủ yếu của hộp cơm trưa thời thơ ấu do Tia Mowry tự làm được nâng cấp từ sô cô la mưa phùn, bổ sung hương vị quế và nhục đậu khấu ấm áp của bánh quy.

Banh hô đao nướng

Tăng cường món tráng miệng chủ lực này với một chút rượu bourbon và kem tươi đánh bông kem tươi.

Kougin Amann của Dominique Ansel

Bản hit ban đầu của người sáng tạo Cronut cũng giật gân như bản lai nổi tiếng của anh ấy. Bên ngoài giòn nhưng bên trong lại mềm xốp.

Sô cô la Ricotta Pudding

Nướng sữa trứng sô cô la đắng này trong nồi cách thủy là chìa khóa để đạt được trung tâm ẩm và bông của nó. Ricotta tạo độ xốp dẻo cho bánh pudding trong khi rượu rum đậm và hạnh nhân nướng làm tăng thêm hương thơm sâu lắng.

Ủ xử lý gạo giòn

Những sáng tạo & quot; bồn rửa & quot đầy đồ ăn nhanh này hoàn toàn có thể tùy chỉnh theo sở thích của bạn. Công thức này kết hợp bánh quy kẹp sô cô la, bánh quy và khoai tây chiên với bánh marshmallow giòn, cổ điển, nhưng hãy để trí tưởng tượng của bạn phóng đại dọc theo lối đi bán đồ ăn nhanh.

Kẹo mút Lựu-Chanh tự làm

Mượt mà và đầy hương vị, những chiếc kẹo mút này tạo nên một món ăn đặc biệt. Hãy thay nước chanh và thay vào đó là nước cam pha gừng hoặc nước bưởi.

Ricotta Crepes với Raspberry-Chile Coulis và Chocolate Shavings

Những chiếc bánh crepe ngọt và mặn này chỉ mất vài phút để chuẩn bị, nhưng sẽ khiến thực khách trầm trồ với hương vị trái cây, bốc lửa của ớt đỏ và quả mâm xôi.

Rocky Road Brownie Bites

Nướng những chiếc bánh hạnh nhân dạng kẹo này trong hộp thiếc bánh nướng xốp mini để tạo thành những phần dễ dàng đóng gói một miếng. Mỗi viên tròn đều mang đầy hương vị đá quen thuộc của hạnh nhân và kẹo dẻo mini.

Spicy Maple Fudge

Một nhiệt kế kẹo và một cánh tay khuấy mạnh là tất cả những gì cần thiết để tạo ra một mẻ kẹo mềm mịn. Phiên bản tẩm lá phong này có vị ngọt, mặn và cay với một ít ớt cayenne rải trên bề mặt.

Bánh Macarons Pháp với Kem bơ caramel Bourbon mặn

Bánh macaron bột hạnh nhân nhẹ và dai không thể đòi hỏi nhân bánh ngon hơn bánh quy bơ caramel với rượu bourbon và muối biển. Bụi lên ngọn bằng một chút kim tuyến có thể ăn được để chúng thực sự tỏa sáng.

Pudding gạo Tres Lords

Công thức cho món bánh pudding đậm đà này một cách khôn ngoan khuyên bạn nên sử dụng cơm thừa còn sót lại trong tủ lạnh. Và đúng với truyền thống của tres lords, vị kem béo ngậy của nó đến từ ba loại sữa riêng biệt: sữa cô đặc, dừa và sữa đặc có đường.

Sô cô la nóng với kẹo dẻo Espresso tự làm

Chuck tăng cường pha chế cho hỗn hợp sô-cô-la nóng đen và kẹo dẻo tự làm với một ít cà phê espresso, tạo ra một ngụm nóng với một viên đá có chứa caffein.

Bánh phễu tách chuối

Lễ hội hóa trang đến nhà bếp của bạn vào bất kỳ ngày nào trong tuần với sự tham gia của Kelsey về món bánh phễu. Cô ấy đứng đầu mạng lưới bột chiên rối rắm này với các loại nhân làm từ bánh su như xi-rô dâu tự làm, hồ đào và chuối, cùng với rất nhiều quả anh đào bên trên.

Tiramisu

Bạn có biết rằng tiramisu là tiếng Ý có nghĩa là & quotpick-me-up? & Quot Sau khi thử công thức bánh quy đầy cà phê của Debi và Gabriele, bạn sẽ hiểu tại sao.

Táo caramen

Táo caramel bạn thấy trong cửa hàng thường là táo quá mềm và caramel có vị ngọt. Bỏ qua những cái đó và thay vào đó làm những cái này. Loại caramen này rất dễ đánh bông và có vị béo ngậy, béo ngậy, béo ngậy và không quá ngọt. Để có một chút tương phản với caramel ngọt, bạn có thể nhúng phần dưới cùng của đậu phộng muối.

Bánh pudding sô cô la

Bỏ qua con đường bán bột trong hộp - bạn có thể làm bánh pudding sô cô la đậm đà với những nguyên liệu bạn đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn của mình.

Pudding kẹo bơ cứng

Món bánh bông lan chà là hấp trong nước sốt kẹo bơ cứng béo ngậy này là một món ngọt cổ điển của Anh. Phủ kem hoặc kem tươi lên trên và quan sát nó biến mất.

Sweet Actions 'Trail Mix Ice Cream

Kem và cắm trại thường không nằm chung với nhau, nhưng món pha chế đông lạnh trộn đầy đường mòn này là ngoại lệ. Được trang trí bằng các loại hạt, kẹo sô cô la và nho khô, hình nón này được trang bị để đánh các con đường mòn (ít nhất là về mặt tinh thần).

Sôcôla Souffle

Mark Bittman tạo ra một món súp tuyệt hảo chỉ với một vài nguyên liệu và chia sẻ những hướng dẫn đơn giản của anh ấy để đạt được sự hoàn hảo như bánh pudding giòn, xốp như ở nhà.

Bánh bao nhân việt quất đen với kem vani và sốt sô cô la

Giấy gói cuộn trứng mua ở cửa hàng bao bọc nhân mọng ngon ngọt trong bánh bao chiên của Nadia G., cô ấy kết hợp với hoa cúc khô để thêm hương hoa nhẹ nhàng.

Butterscotch Pot de Creme

Phiên bản bánh pudding butterscotch được tích điện bằng turbo này tạo ra kết cấu mềm mượt nhờ lòng đỏ trứng và nướng nhẹ nhàng trong nồi cách thủy. Màu đường nâu và bánh creme fraiche thơm phức sẽ thuyết phục bạn không bao giờ ăn một cốc bánh pudding cũ kỹ nữa.

Apple Crumble with Vanilla Ice Cream

Không có gì ngạc nhiên khi một chuyên gia về đồ nướng như Bobby Flay thích bắt đầu sự nghiệp của mình với táo Granny Smith nướng. Lớp phủ quế-granola đóng vai trò như một đối trọng giòn với trái cây mềm, caramen và váng kem vani.

Baklava

Chảy nước với mật ong và các loại gia vị ấm áp, những ngăn xếp lớp mỏng manh này có hạnh nhân, quả óc chó và quả hồ trăn cho những người thích món ngọt của họ với sự bổ dưỡng.

Bánh pudding của người nghèo

Mặc dù có tên gọi như vậy, món tráng miệng truyền thống của người Canada gốc Pháp này vẫn tự hào với nhiều hương vị phong phú. Được nướng trong bánh ramekins nhỏ, bột vani đơn giản biến thành một loại bánh pudding xốp gợi nhớ đến một chiếc bánh kếp, đặc biệt là khi nó được chấm với nước sốt phong dính.

Mint Thins

Những người yêu thích món bánh quy Cô gái hướng đạo bạc hà và sô cô la nổi tiếng đó sẽ không thể nói rằng đây không phải là hàng thật.

Peach Cobbler

Trong lần đảm nhận món tráng miệng cổ điển của miền Nam này, Nealey Dozier chọn mật ong nguyên chất thay vì đường và sử dụng bánh quy kem tươi ít ngọt để tương phản với vị ngọt tự nhiên của trái cây đầy nắng. Phục vụ ấm với một viên kem vani ở bên cạnh.

Sô cô la và Amaretto Mousse trong Almond Lace Bowls

Đường ren màu nâu tinh tế dễ uốn khi nó còn ấm từ lò nướng và dễ dàng tạo thành hình một cái bát trước khi cứng lại. Hạnh nhân xay trong lớp ren bắt chước hương vị amaretto trong bánh mousse cho một món ăn cầm tay bổ dưỡng gấp đôi.

Bánh kẹp mềm

Nó có phải là một cookie không? Nó là một chiếc bánh? Nó là một cái bánh? Đó là bánh Whoopie của Chuck Hughes: một chiếc bánh hình bánh quy phủ đầy kem marshmallow.

Vanilla Meringues

Những chiếc bánh bông lan vani này tạo ra một miếng bánh ngọt và nhẹ vô cùng. Mark Bittman khuyên bạn nên nhuộm một số trong số chúng màu hồng (hoặc màu bạn chọn) để chúng cũng như màu mắt.

Pops pecan Pie

Chiếc bánh dễ chịu nhất trong thời tiết lạnh này có thể dễ dàng thu nhỏ để cho phép khách đi lang thang trong phòng mà không cần đồ dùng. Thêm vào đó, một chút rượu whisky Ailen được thêm vào nhân bánh (và được phục vụ ở bên cạnh) có thể giúp bắt đầu bất kỳ bữa tiệc nào.

Waffle Nachos

Mỗi miếng bánh nachos tráng miệng này đều có vị giòn, bơ, ngọt và mặn. Hãy thử trộn và kết hợp lớp trên cùng - bạn không thể sai. (Nhưng đánh bông siro phong vào kem lần thứ hai ngay trước khi phục vụ sẽ làm tăng thêm hương vị phong ngọt.)

Chocolate Chip Cookie Dough Truffles

Những viên nấm cục béo ngậy như kem này là bằng chứng cho thấy rằng bạn không cần các thiết bị hay nguyên liệu cầu kỳ (hoặc thậm chí là lò nướng!) Để tạo ra một loại bánh ngọt cực kỳ ngon.

Shoofly Pie

Người Hà Lan ở Pennsylvania chịu trách nhiệm về món bánh mật đường béo ngậy này, được làm dễ dàng từ các nguyên liệu trong tủ đựng thức ăn để đáp ứng người hảo ngọt vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Vị mật đường đậm, hơi đắng kết hợp với lớp trên cùng là cát thật khó quên.

Strawberry Shortcake Parfait

Chiếc bánh ngắn cổ điển này được xếp thành đống cao dưới dạng parfait khi Nadia G. xếp lớp bánh vani mua ở cửa hàng với kem đánh bông sô cô la trắng và dâu tây tươi.

Sô cô la tan chảy

Đối với một lượng sô cô la gấp đôi, hãy làm như kiểu Pháp và đổ đầy một chiếc bánh crepe sô cô la với nước sốt sô cô la đen mượt và các loại trái cây mà bạn lựa chọn, như dâu tây cắt lát và chuối. Kem đánh bông quế làm tăng thêm độ hoàn thiện hoàn hảo.

Balsamic Chocolate Truffles

Giada tăng cường hương vị cho món nấm cục sô cô la đen của mình bằng một vài thìa cà phê giấm balsamic. Điều này tạo thêm vị chua ngọt cho sô cô la và kem có vị đắng dễ chịu.

Frozen S'mores Pop Chocolate Semifreddo

Khiến thực khách ngạc nhiên với hương vị hoài cổ bằng cách đi vòng quanh những quán kem đã trưởng thành của Zac Young.

Xoài sữa sôcôla Bonbon

Với nhân kem xoài-cam quýt, những hình vuông béo ngậy này có thể được nhúng trong sô cô la đen hoặc cuộn trong dừa bào như nấm cục để dễ tiếp cận hơn.

Bánh trong ly

Màn trình bày ly rượu vang hoàn hảo cho bữa tiệc này cho phép khách xem các lớp xen kẽ của bánh bông lan genoise thoáng mát và mousse mascarpone. Lên trên mỗi ly với bánh hạnh nhân và phục vụ với một bông hồng sủi bọt.

Bomboloni

Những lỗ bánh rán kiểu Ý mềm mịn này rất khác biệt bởi vì chúng được lấp đầy từ phần trên cùng chứ không phải bên cạnh và tự hào phô bày bên trong ngọt ngào của chúng. Chỉ cần mọi hương vị đều phù hợp với bột chiên, vì vậy hãy chọn mứt hoặc kem yêu thích của bạn và lấy nhân.

Sô cô la-hạt phỉ Arancini

Những quả arancini tẩm gia vị quế này ngọt hơn mức trung bình nhờ nhân Nutella. Sau khi nhúng vào nồi chiên, những quả cầu vàng chảy ra với phần nhân béo ngậy giống như bánh pudding gạo sô cô la.

Ngón tay hạnh nhân mật ong

Những chiếc bánh quy đơn giản này chỉ cần một ít nguyên liệu và có được hương vị tự nhiên từ mật ong và hạnh nhân xay. Đừng quên lăn chúng hai lần trong đường bột để có lớp phủ thơm ngọt gấp đôi ngón tay.


15. Cranberry-Brie Puff Pastry Pops

Nếu bạn & rsquove chưa bao giờ nghĩ đến việc thêm Brie vào món tráng miệng của mình, thì công thức này sẽ nhanh chóng thay đổi suy nghĩ của bạn. Một chút ngọt ngào, một chút tart và một chút kem, chúng sẽ là điểm nhấn cho bữa tiệc cocktail tiếp theo của bạn. Thêm vào đó, không & rsquot mọi thứ tốt hơn trên một cây gậy?


Thành phần

Trong một bát cạn, đánh bông cà phê espresso và Grand Marnier với nhau.

Lần lượt nhúng nhanh từng mặt của một nửa số bánh ladyfingers (khoảng 20 chiếc) vào hỗn hợp cà phê espresso và xếp từng chiếc vào chảo nướng để tạo lớp đáy thứ nhất.
một. Lưu ý: Nếu cần thiết, hãy cắt một ít bọ rùa để lấp đầy các phần rỗng. Để riêng và dành hỗn hợp espresso và ladyfingers còn lại cho lớp thứ hai.

Trong một tô lớn, đánh nhuyễn mascarpone và rượu rum cùng với máy trộn cầm tay hoặc đứng ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp tốt. Để qua một bên.

Với nồi hơi đôi, nấu lòng đỏ trứng và 1 cốc 50g đường cát cùng nhau. Đánh bông cho đến khi nhẹ và có bọt trong khoảng 5 phút.
một. Lưu ý: Nếu bạn không có nồi hơi đôi, hãy sử dụng một bát cách nhiệt trên nồi nước đang sôi, không để đáy bát tiếp xúc với nước.

Lấy lòng đỏ trứng đã nấu chín khỏi nhiệt và đổ vào hỗn hợp kem mascarpone, đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Trong một bát riêng, đánh bông kem đặc và chiết xuất vani trong 3-4 phút cho đến khi hình thành đỉnh trung bình.

Dùng phới bù đắp, cho hỗn hợp kem tươi và kem mascarpone vào và gấp lại với nhau.

Trong một bát riêng khác, đánh lòng trắng trứng và muối cùng với máy trộn cầm tay hoặc máy đứng ở tốc độ trung bình-cao trong khoảng 1 phút hoặc cho đến khi nổi bọt.

Từ từ đổ vào cốc 50g đường còn lại và tiếp tục đánh trong khoảng 4-5 phút cho đến khi hình thành đỉnh cứng.

Chuyển hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem mascarpone, gấp chúng lại với nhau.

Rải đều một nửa hỗn hợp mascarpone lên lớp dưới cùng của ladyfingers.

Nhúng những chiếc bánh ladyfingers còn lại vào hỗn hợp espresso, sắp xếp chúng nhẹ nhàng lên trên lớp mascarpone thứ nhất.

Dàn đều hỗn hợp mascarpone còn lại ngay ngắn.

Không đậy nắp trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.

Sau khi làm lạnh, rây bột cacao không đường lên trên.

Lau sạch vành đĩa nướng.

Đậy bằng giấy nhôm hoặc màng bọc thực phẩm, sau đó đặt lại vào tủ lạnh ít nhất 8-9 tiếng, tốt nhất là để qua đêm.

Tạo các vết cắt đều bằng thìa kim loại nhỏ và phục vụ bánh tiramisu ướp lạnh theo các phần hình vuông.

Thay vì Grand Marnier / Dark Rum, bạn cũng có thể dùng rượu mạnh hoặc rượu mùi cà phê yêu thích của mình. Nếu bạn không có cà phê espresso, hãy mua bột cà phê espresso và chỉ cần làm theo ghi chú công thức.

Thay thế Grand Marnier và rượu rum bằng sữa.

Chuẩn bị tiramisu cho đến bước 13. Đậy nắp an toàn và có thể để trong ngăn đá đến 3 tháng.

Phần Tiramisu còn thừa nên đậy kín và có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 3 ngày.

Sau khi phủ bột cacao, bạn có thể rã đông Tiramisu trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ hoặc đậy kín hoặc không đậy nắp.

Bột ngọt cơ bản Kalacs

Kalacs Bột ngọt Cơ bản

Công thức bột ngọt và mềm này ban đầu được gọi là kal & aacutecs trong tiếng Hungary. Cái tên này bắt nguồn từ tiếng Slavic kol & aacute & # 269, lấy từ kolo, có nghĩa là hình tròn hoặc bánh xe, biểu thị cho hình dạng tròn mà loại bột này thường có. Qua nhiều năm, những chiếc bánh cuộn cơ bản này được kết hợp với các nhân như hạt anh túc, nho khô, trái cây, quả óc chó xay và nhiều loại mứt. Được phổ biến ở các nước Trung và Đông Âu khác, sau đó nó được biết đến rộng rãi hơn với tên gọi Beigli / Poppy Seed Roll / Walnut Roll. Có Kalacs cho mọi dịp, nhưng thường được làm cho Giáng sinh hoặc Phục sinh ở hầu hết các hộ gia đình Hungary. Những cuộn bánh này xuất hiện trong các hình dạng khác nhau được bện, hình vòng, đôi khi có hình dạng của bánh quy và trong những dịp đặc biệt, như bánh khúc cây / ống khói. Và mặc dù 1 ổ bánh lớn có thể mất khoảng gần 2 giờ để làm, nhưng nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản và dễ dàng.

Đong cốc, thìa và nĩa
Bát nướng
Máy trộn tay / máy trộn đứng
Thìa cao su
Xịt / Dầu ăn chống dính (để phủ bột)
Bọc nhựa

Trong một bát nhỏ hoặc cốc đong thủy tinh, kết hợp bằng cách khuấy men với & frac12 cốc sữa âm ấm & mdashideally trong khoảng từ 105 & ordmF đến 115 & ordmF & đường mdashand.

Rắc một chút bột mì và dùng nĩa trộn nhẹ nhàng. Để nó trong 5-10 phút cho đến khi
sủi bọt.

Với máy trộn cầm tay hoặc máy trộn đứng, đánh đều bột mì, lòng đỏ trứng, sữa chua hoặc đồ chua
kem, vani và muối trong một bát trộn lớn.

Cho 4 cốc bột vào và tiếp tục đánh bông. Tại thời điểm này, bột sẽ
bong tróc / vỡ vụn.

Đổ hỗn hợp men đã chuẩn bị và sữa còn lại & frac12 vào cốc.

Chỉ cần tiếp tục trộn cho đến khi kết hợp tốt.

một. Lưu ý: Chúng ta sẽ đạt được một khối bột mịn, nhưng không dính tay. Nếu cần, hãy bổ sung thêm
bột mì (chỉ tối đa 1 cốc).

Dùng thìa cao su cạo thành bát để làm sạch.

Dùng màng bọc thực phẩm phủ dầu và để bột nở trong 45 phút cho đến khi bột nở gấp đôi. & # 8203

Trên bề mặt bột mì nhẹ, tạo hình bột theo công thức đã chọn của bạn & ndash xoắn, bện, vòng, v.v. (Nó hoạt động tốt trong bất kỳ công thức bánh quế hoặc bánh cà phê nào)

Sau khi nó được định hình, nướng ở 350 & độF, để nó tăng trở lại cho đến khi gần gấp đôi.


Xem video: MAZASIGA TOYMAYSIZ! Iftorlik uchun eng yaxshi tanlov Ramazonda har hafta tayyorlang!


Bình luận:

  1. Johan

    Igor zhzhot)))) và không phải bạn đã vô tình phóng hỏa ngôi nhà ở đó sao ??

  2. Faurg

    This very good phrase will come in handy.



Viết một tin nhắn